據(jù)澳大利亞“新快網(wǎng)”報(bào)道，澳大利亞墨爾本新開了一家雜貨店“不便利店”（The Inconvenience Store），這家店試圖通過提供免費(fèi)食物的方式，來應(yīng)對(duì)生活成本高漲以及日益嚴(yán)峻的食品浪費(fèi)問題。據(jù)報(bào)道，“不便利店”由非盈利組織“Lentil As Anything”負(fù)責(zé)管理。該組織早前已在墨爾本及悉尼開設(shè)多家“顧客隨意付款”的餐廳，餐廳利用捐贈(zèng)的食材備餐，顧客則可按照自身的經(jīng)濟(jì)水平支付他們能承擔(dān)得起的錢。

“不便利店”也將按照同樣的方式經(jīng)營，它提供的食物將來自當(dāng)?shù)厥称妨闶鄣辏磸母鱾€(gè)面包店、地方市場(chǎng)，甚至Aldi等大型超市“搶救下來的商品”?！安槐憷辍表?xiàng)目的協(xié)調(diào)員瑞恩（ Astrid Ryan）表示，“不便利店的開設(shè)，旨在為食物浪費(fèi)危機(jī)做出一點(diǎn)改變。此外，如果有人陷入財(cái)務(wù)危機(jī)或困境，他們至少還能獲得基本的食物?！彼€指出：“我們只是詢問顧客是否喜歡我們正在做的事情，如果他們想讓這家商店繼續(xù)下去，可以做點(diǎn)金錢貢獻(xiàn)?！?/p>