人人都有癌細胞，但不是人人都患癌

知道這些基本常識并不夠，重要的是，要知道生活中的一些因素會影響我們的免疫，甚至成為助長“癌細胞”氣焰的幫兇。

人人都有癌細胞！理論上每個人的體內，確實都有“癌細胞”的存在。每天進行的新陳代謝中，生長出100多億個新細胞的同時，也會長出1-20個“癌細胞”。

因為在機體每時每刻更新過程中，DNA復制難免“出錯”，導致基因突變，變異的細胞中一部分就會變成前癌細胞。人體細胞偶爾出個錯也是正常的，因為人體有上億個細胞，細胞基數(shù)這么大，在分裂和繁殖的過程中，總歸會有出錯的機會。

為什么不是人人都患癌

這是由于我們體內免疫系統(tǒng)的存在，可以產生強大的抗癌效果，所以，盡管每個人體內都有癌細胞產生，但發(fā)展成惡性腫瘤的人是極少數(shù)。這些錯誤細胞會被修復、糾正，或者被消滅掉。比如，如果體內的癌細胞在10的5次方以下，一般可以通過人體的免疫功能壓制住。所以少量的錯誤細胞，是不太可能演變成癌癥的。但是，如果體內癌細胞數(shù)量大于10的6次方，人體的免疫功能就可能壓制不住它了。如果是到10的12次方，人就已經病入膏肓了。

但一人一世，患癌的概率究竟有多少？那些十萬分之幾的發(fā)病率數(shù)字究竟有多大可能會落在我們自己身上呢？答案可能會出乎預料。根據美國的調查，如果男性的概率大概是44.29%，最終死于癌癥的可能性為23.2%；女性終生患癌的概率則為37.76%，死于癌癥的可能性為19.58%。中國的數(shù)字沒有這么詳細，但患癌風險據稱也大致在30%左右。一般來說，癌癥發(fā)病率隨著年齡的增長而增加。除了少數(shù)血液系統(tǒng)腫瘤（如某些白血病）和肉瘤外，吸煙、感染病毒、接觸化學致癌物或者放射線會增加癌癥患病風險；地域、種族和家族遺傳的差異也與癌癥患病率有關。因此，影響癌癥發(fā)病的因素可大致概括為三個方面：年齡、環(huán)境和遺傳，具體到每一類癌癥，又各有側重。

在整個生命的數(shù)十年間，體內可能有許多細胞發(fā)生過癌變，但最終并非都進展為癌癥，它們或者是死亡了，或者是被免疫系統(tǒng)消滅了。癌細胞從一個“叛變”的細胞發(fā)展而來。經過長時間的壯大發(fā)展，當癌變細胞數(shù)目達到10億的時候，腫瘤組織的重量才大約為1克?？梢?，癌癥的發(fā)展是一個長期的過程。當癌組織還處于單個細胞階段或者很小的時候，醫(yī)療手段是無法發(fā)現(xiàn)的。因此，一個肉眼可見的癌灶，其發(fā)展過程可能已經經過了數(shù)年甚至數(shù)十年。這也是為什么很多癌癥患者在手術切除了病灶之后要輔助以化療等手段的原因：盡管原發(fā)的病灶已經切除，但是很難排除在手術之前癌細胞已經通過血液或者其他途徑在身體內播散。

化療的目的就是使用藥物在全身范圍內殺死某些增生活躍的細胞（增生活躍往往是癌細胞的特征），以達到清除甚至治愈癌癥的目的。當然，這種殺滅往往會誤傷體內的正常細胞，因此化療的手段也在不斷改進之中。不久前，中科院研究人員設計了一種納米載藥微粒，并將其結合在某種干細胞之上，當干細胞被腫瘤分泌的細胞因子吸引之后，藥物就能準確釋放至癌組織，這樣，藥物的針對性便大大提高了。

不過，僅滿足于在癌細胞出現(xiàn)之后再予以干預，顯然已經為時過晚。征服癌癥的根本還是要弄清為什么會有正常細胞叛變?yōu)榘┘毎?。癌細胞的增殖不受控制，并不像正常細胞那樣只能分裂有限多次，一旦癌變的魔鬼之門被打開，細胞就仿佛獲得了永駐青春的力量。其結局便是癌組織的瘋狂生長，四處侵犯轉移，影響臟器正常工作，搶奪機體營養(yǎng)直至死亡。而調控這些細胞行為的根源在于基因。

但是知道這些基本常識并不夠，重要的是，要知道生活中的一些因素會影響我們的免疫，甚至成為助長“癌細胞”氣焰的幫兇！7大因素，助長體內 “癌細胞”！

癌癥的幫兇

油：高脂飲食催生癌細胞。美國威斯康新州州立大學曾經做過一個猴子對比實驗，一組喂簡單的蔬菜水果、五谷，另一組天天大魚大肉、吃土司培根等。27年后，前面一組依舊精神奕奕，毛色光亮，而后一組猴子一臉老相，還得了癌癥、高血壓等疾病。

飲食中如果高熱量食物、動物脂肪和膽固醇攝入過多，纖維素和維生素等明顯缺乏時，溶解和吸收致癌物的危險將會增加。如果長期處在這種刺激中，很可能誘發(fā)腫瘤細胞產生，導致大腸癌。建議少吃或不吃肥肉、動物內臟、魚子等富含飽和脂肪和膽固醇的食物；植物油限制每人每日20- 30克（約合2-3湯匙）；每日一斤蔬菜、半斤水果。

愁：削弱防癌的免疫力。情緒壓抑、多愁善感、患得患失的人，其免疫力相對減弱，往往無力消滅異常細胞，最終促成癌細胞。不少人患癌后，醫(yī)生都建議要有個好心態(tài)。在治療癌癥上，如果充滿信心與癌癥斗爭，生存率自然會提高；相反面對癌癥失去信心者，生存率就會明顯降低。無論是預防癌癥，還是治療癌癥上，好心態(tài)都很重要。

鹽：高鹽讓胃癌風險增2倍。吃得太咸會導致胃黏膜屏障的慢性損傷，日久會增加對致癌物質的易感性，導致胃癌發(fā)生。高鹽飲食的人和那些清淡飲食的人相比，胃癌的相對發(fā)病風險要增加近兩倍。這是因為過量的鹽會導致滲透壓高，破壞胃黏膜的保護作用，繼而提高胃癌的風險。中國營養(yǎng)學會建議，健康成年人每天食鹽量6g即可，也就是啤酒瓶蓋一蓋子的量。腌菜、話梅、火腿腸等加工產品，注意查看含鈉量，盡量少吃一些。

煙：基因突變的幫兇。國際期刊《科學》上的一項研究報告顯示，連續(xù)一年每天抽完一包20根煙的人，體內的每個肺細胞會發(fā)生150個突變。煙草煙霧中含有超過7000種化合物、數(shù)百種有害物質，其中既有致癌劑，又有促癌劑，因此吸煙不僅會誘發(fā)基因惡性突變，更可怕的是，煙草煙霧中的化合物和有害物質還會加速基因的損傷和阻止基因的修復，從而誘發(fā)癌癥。

酒：臉紅更容易基因突變。酒精在體內代謝，會變成乙醛，而乙醛大量堆積，會導致染色體重排，并永久地改變DNA序列，從而導致癌癥的風險。

為什么有人喝一輩子酒，也很長壽？比不得！也許一是別人體內有乙醛脫氫酶，表現(xiàn)為喝酒不會臉紅，可以不讓乙醛一直堆積在體內。二是別人的DNA損傷修復蛋白系統(tǒng)強大，喝酒就算損害了細胞，也會在一定程度進行修復。所以為了安全，成年男性每日飲用酒精不超過20克，女性為10克。 尤其是喝酒臉紅的人，你還是別喝了。

糖：每天超過25克就很危險。癌細胞偏愛甜食？實際上，癌細胞往往比正常細胞生長更迅速，對葡萄糖的需求量更大，會與正常細胞爭奪營養(yǎng)。瑞典科學家曾對8萬名參與者進行了長達9年的跟蹤調查結果顯示，與很少喝甜飲料的人相比，每天喝兩杯甜飲料的人患胰腺癌的風險要高90%；每天吃5小勺糖的人，患胰腺癌的風險要比不吃糖的人高70%；每天用甜水果醬涂抹面包片的人，患胰腺癌的風險也比不吃甜食者增大50%。這一結果發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上，引起了營養(yǎng)界和醫(yī)學界的普遍關注。

懶：懶癌是真的存在！我們笑稱有一種癌癥叫作“懶癌”，但懶得動，確實是癌癥的幫兇。研究發(fā)現(xiàn)，每天鍛煉少于30分鐘會增加癌癥風險。專家組認為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進行有規(guī)律的、持續(xù)的身體活動，能預防某些部位的癌癥，如結腸癌等。（來源： 科普中國）