最佳位置

Marc Spears

在西部天然產(chǎn)品博覽會(huì)上，一位高個(gè)子男人坐在克利夫蘭泡菜公司的攤位中?？此拈L(zhǎng)相，聽(tīng)他的口音，都像是騎士的后衛(wèi)喬治·希爾。名牌，也證實(shí)了他確實(shí)就是希爾——這家泡菜公司的小股東。在這個(gè)8月的洛杉磯城，他利用著休息日的時(shí)間，向潛在的客戶(hù)們介紹著自己的健康益生菌泡菜。

“他們問(wèn)我為什么坐在克利夫蘭泡菜的展位上，而我只是回答，‘這是我喜歡做的事情，也是我投資的項(xiàng)目，是我相信能夠成功的項(xiàng)目。而且它進(jìn)展非常順利?！毕栒f(shuō)，“每一個(gè)嘗過(guò)它的人，只要吃過(guò)第一口就會(huì)喜歡，這與普通的泡菜完全不同，它很新鮮，很脆，很美味。這是一件很棒的事情。想要嘗到一款美味的泡菜其實(shí)很難，但我這的每一款都會(huì)讓你回味無(wú)窮?！?/p>

希爾在NBA的職業(yè)生涯已經(jīng)超過(guò)十年，總共賺了有6800萬(wàn)美元。對(duì)待自己的錢(qián)，他是明智而又節(jié)儉的。這位身高1.91米的球員表示，他已經(jīng)在圣安東尼奧，印第安納，猶他，薩克拉門(mén)托和克利夫蘭的隊(duì)友中建立了“節(jié)儉”的聲譽(yù)。他回憶說(shuō)，有一位隊(duì)友曾覺(jué)得自己會(huì)賺大錢(qián)了，所以買(mǎi)下了一輛勞斯萊斯，但隨后簽下的新合同價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期，經(jīng)濟(jì)壓力讓其苦不堪言。

希爾從不購(gòu)買(mǎi)花哨的東西，他駕駛的是一輛特斯拉。

“我不會(huì)去買(mǎi)勞力士，我只會(huì)購(gòu)買(mǎi)價(jià)值100美元的手表，”希爾說(shuō)，“因?yàn)樗鼈兏嬖V我的時(shí)間都是一樣的?！?/p>

雖然希爾此前已經(jīng)進(jìn)行了一些投資行為，但他表示，克利夫蘭泡菜是他投資的第一家公司。泡菜經(jīng)常用在熱狗和香腸上，它是將卷心菜切成細(xì)末并在鹽水中發(fā)酵而成。作為一個(gè)在印第安納波利斯長(zhǎng)大的孩子，希爾是通過(guò)一位家人的朋友愛(ài)上泡菜的。

“當(dāng)我還是一個(gè)小孩的時(shí)候，有一個(gè)家庭經(jīng)常幫助我，而且他們的父親就喜歡泡菜，”希爾說(shuō)，“他以前經(jīng)常用泡菜配香腸或用泡菜配豬里脊。那是我第一次開(kāi)始喜歡泡菜，我非常喜歡他做的豬里脊配泡菜。我總是說(shuō)，“嘿，你能做豬里脊和泡菜嗎？”

根據(jù)克利夫蘭泡菜的網(wǎng)站介紹，它的誕生始于一對(duì)姻親兄弟德魯·安德森以及盧克·維斯尼克。當(dāng)兩人發(fā)現(xiàn)他們都愛(ài)上了泡菜，并且琢磨出自己的秘方后，這家公司誕生了。在合作開(kāi)始制作泡菜后，安德森和維斯尼克開(kāi)始在克利夫蘭的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐廳售賣(mài)不同口味的泡菜。2015年，零售店開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)他們木制瓶的泡菜。

安德森是克利夫蘭州立大學(xué)的分析學(xué)研究生，在加入這項(xiàng)合作前，他曾在一家銀行工作?？死蛱m泡菜公司的CEO介紹說(shuō)，安德森將自己的人生積蓄全部投資到了公司中，此后就住在倉(cāng)庫(kù)中維持生計(jì)，方才收支平衡。與此同時(shí)，他還得面對(duì)感情問(wèn)題的壓力。而作為公司CEO，也是安德森（公司CMO）哥哥的維斯尼克，也是同樣將積蓄壓在了他們的泡菜夢(mèng)上。

“這種感覺(jué)，有些孤注一擲。我們心里想的是，好吧，這一定不是件簡(jiǎn)單的事，”安德森說(shuō)，“我們鎮(zhèn)子上有做過(guò)一期《鐵人料理》的節(jié)目，在他們的菜單中使用了我們的泡菜。人們隨后就在雜貨店開(kāi)始搶購(gòu)我們的產(chǎn)品。我們隨即發(fā)現(xiàn)，在益生菌，健康和綠色食品方面，還是很有市場(chǎng)的。人們喜歡健康的零食，喜歡美味的食品。我們的泡菜那可是清脆可口，秒殺一切。我們都堅(jiān)信‘，如果要做，就必須全力以赴。我們付出了我們所有的儲(chǔ)蓄，全力以赴，將它傾心打造?！?blockquote>你唯一能做的就是專(zhuān)注于比賽。

通過(guò)希爾的經(jīng)紀(jì)人，維斯尼克和安德森兄弟在猶他州帕克城的一次慈善會(huì)上第一次認(rèn)識(shí)了他。那時(shí)候是2016年，希爾還在為爵士效力。克利夫蘭泡菜公司的管理者將他們的泡菜放在這次活動(dòng)中，用于烤香腸。后來(lái)他們發(fā)現(xiàn)希爾是泡菜忠實(shí)的粉絲，品嘗了他們七種口味的泡菜后，愛(ài)上了他們的產(chǎn)品。希爾非常喜歡克利夫蘭泡菜管理者身上的熱情與辛勤工作的精神，迅速與他們建立了聯(lián)系。

在與安德森和維斯尼克兄弟接觸了很長(zhǎng)時(shí)間后，希爾非常欣賞他們的遠(yuǎn)見(jiàn)，相信他們的商業(yè)計(jì)劃，并決定在2017年夏天進(jìn)行投資，成為了公司的小股東?！八麄兪呛馨舻娜耍苡羞h(yuǎn)見(jiàn)，他們想做一些偉大的事情?！跋栒f(shuō)，“他們不想要紙上談兵，他們想要實(shí)踐并努力工作。所以我想，為什么不幫助一些人，同時(shí)也幫助我？我要嘗試做一些特別的事情。我們變成了朋友甚至家人。這是一項(xiàng)投資，是我除了股票以外的第一個(gè)生意，也是我第一次接觸到商業(yè)。因?yàn)槲蚁嘈潘?，感覺(jué)它是正確的。如果我不相信，感覺(jué)不對(duì)，我一定會(huì)離開(kāi)。我才不在乎你說(shuō)什么呢？沒(méi)關(guān)系?！?/p>

安德森說(shuō)：“他像我們一樣是重視家庭的人，像我們一樣具有幽默感，我們之間相處起來(lái)非常容易?！?/p>

根據(jù)安德森的數(shù)據(jù)，希爾對(duì)克利夫蘭泡菜的投資似乎是明智之舉，因?yàn)樵摦a(chǎn)品的店面數(shù)量增長(zhǎng)了400%。他們的產(chǎn)品在20個(gè)州的商店均有銷(xiāo)售，也都可以在線(xiàn)購(gòu)買(mǎi)。美國(guó)《鐵人料理》的廚師邁克爾·西蒙，在他的幾家克利夫蘭餐館里還使用了克利夫蘭泡菜?？死蛱m泡菜快速發(fā)展，成為了被卡夫亨氏接納的五個(gè)品牌之一，成為了泡菜品牌中一股新的力量。

安德森與卡夫亨氏會(huì)面后于周二從芝加哥回來(lái)?？死蛱m泡菜計(jì)劃在年底前搬入一個(gè)占地16000平方英尺的新克利夫蘭食品中心。安德森表示，目前的投資者不到10人，包括希爾和前新英格蘭愛(ài)國(guó)者隊(duì)的阿蒙德·阿姆斯特德。

“我們處在一個(gè)極好的境地，”安德森說(shuō)，“我們的增長(zhǎng)速度非?？欤钚乱惠嗁Y本進(jìn)入真的幫助了我們。”

上賽季，在為爵士和國(guó)王效力期間，希爾經(jīng)常在賽后采訪中戴著克利夫蘭泡菜的帽子。希爾說(shuō)，國(guó)王后衛(wèi)博格丹·博格達(dá)諾維奇和其他隊(duì)友對(duì)克利夫蘭泡菜廣受歡迎的辣味“Gnar Gnar”泡菜贊不絕口。他會(huì)把泡菜放在香腸上，再放在一個(gè)甜面包里，配上烤肉醬，著實(shí)美味。

克利夫蘭泡菜的管理者們?cè)?月就注意到，希爾很有可能會(huì)被交易到他們最喜歡的騎士。傳言在2月8日成為現(xiàn)實(shí)，希爾在三方交易后被送至了騎士。

希爾的商業(yè)伙伴們欣喜若狂，他們喜歡的球員不僅可以為他們喜歡的騎士效力，還可以在工廠附近進(jìn)行比賽，這樣他就可以經(jīng)常來(lái)基地考察了。實(shí)際上，希爾在抵達(dá)克利夫蘭的那天晚上就參觀了泡菜工廠。

“他們是第一批給我發(fā)短信的人之一，他們說(shuō)，‘你要回到克利夫蘭的家了?！毕栒f(shuō)。

“他在這里打球真是太棒了?！卑驳律f(shuō)，“這對(duì)我們的球隊(duì)來(lái)說(shuō)是很好的，對(duì)我們的生意也很有幫助。而且我們出去閑逛時(shí)，看到騎士球員們和他在一起真是太酷了，就像在外面看到最親密的朋友一樣?！?/p>

希爾穿著克利夫蘭泡菜的服裝參加騎士的比賽，并表示他非常自豪能成為公司的一員，媒體和其他粉絲很快就知道，這不僅僅是免費(fèi)的贊助。

“令他們不解的是，每個(gè)人都在想是誰(shuí)給了我一頂克利夫蘭的帽子，”希爾說(shuō)，“他們感覺(jué)就像在問(wèn)，你來(lái)到克利夫蘭，誰(shuí)會(huì)給你一頂泡菜的帽子？我的回答是，‘我來(lái)這里之前就一直戴著這頂帽子了。‘那為什么是克利夫蘭泡菜呢？我回答說(shuō)，‘因?yàn)槲蚁矚g，我投資了它。他們會(huì)說(shuō)，‘是的。 我們都喜歡泡菜。我聊過(guò)的人都喜歡泡菜，我也喜歡。大家會(huì)異口同聲地說(shuō)，‘對(duì)，就是這樣?！?/p>

當(dāng)希爾需要放松心情時(shí)，他就可能會(huì)在工廠出現(xiàn)，做一些灌裝的工作。希爾在參觀克利夫蘭市中心的泡菜工廠期間，安德森向他展示了新的可降解生物塑料包裝，該產(chǎn)品將在未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)投入使用。

騎士的隊(duì)員們對(duì)于希爾的泡菜事業(yè)表示了支持，他們還在球隊(duì)燒烤期間享受了多種口味的泡菜。安德森說(shuō)，騎士的主場(chǎng)也開(kāi)設(shè)了專(zhuān)供克利夫蘭泡菜使用的賬戶(hù)。希爾在球隊(duì)還有兩年的合同，與騎士的合同剩余4000萬(wàn)美元。

希爾說(shuō)，騎士通過(guò)購(gòu)買(mǎi)克利夫蘭泡菜的產(chǎn)品來(lái)支持他，這讓他感覺(jué)很好。“你有一個(gè)團(tuán)隊(duì)愿意尊重你所做的事情……你得到了他們的支持，我們是團(tuán)結(jié)一致的。”

NBA超級(jí)巨星勒布朗·詹姆斯和其他人對(duì)克利夫蘭泡菜有何看法？

“泡菜是為每個(gè)人而生產(chǎn)的，”希爾說(shuō)，“當(dāng)人人都喜歡它時(shí)，它才具備強(qiáng)大的產(chǎn)能。我們的很多體能教練和訓(xùn)練者真的很喜歡它，因?yàn)樗麄儗?duì)泡菜里健康的益生菌非常感興趣。凱爾·科沃爾和他的妻子長(zhǎng)期保持著健康的飲食，勒布朗同樣也是如此。鱷梨醬曾是他們之前的選擇，直到現(xiàn)在他們嘗試了泡菜。我的意思就是，所有嘗過(guò)泡菜的人都會(huì)喜歡它。勒布朗？他喜歡它，但他不是泡菜的粉絲。 他說(shuō)，‘我真的很喜歡它。我真的不太吃泡菜?！?/p>

科沃爾是騎士的神槍手，他自稱(chēng)為健康飲食的專(zhuān)家。他說(shuō)，泡菜對(duì)節(jié)食者來(lái)說(shuō)很棒，他還認(rèn)為希爾參與克利夫蘭泡菜的經(jīng)營(yíng)是一件很好的事情。

“我還沒(méi)試過(guò)。（希爾）一直在告訴我這件事，”科沃爾說(shuō)，“我知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)你很有好處。隨著年齡的增長(zhǎng)，你想在NBA保持良好的身體素質(zhì)，就要通過(guò)飲食來(lái)選擇適合你保持身材的食物，你如何保持健康？你如何保持身材？什么對(duì)你最合適？你是否會(huì)感覺(jué)很棒？泡菜中含有天然的益生菌，雖然不能大量食用，但在你的飲食中一定要有一些。我很驚訝，我并不知道希爾參與其中。我覺(jué)得這件事情很好?？粗騿T們?cè)谏虡I(yè)和投資項(xiàng)目中投入是十分有趣的事情，因?yàn)槟惚仨殞?duì)這件事情充滿(mǎn)熱情，否則你不會(huì)做得很好。而我也想去嘗試一些?！?/p>

希爾希望在休賽期間積極參與克利夫蘭泡菜的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。安德森說(shuō)，希爾最好的品質(zhì)之一就是他對(duì)克利夫蘭泡菜的食物及其發(fā)展趨勢(shì)保持理性觀點(diǎn)的能力。當(dāng)然，對(duì)希爾而言，現(xiàn)在最重要的依舊是籃球。

“你唯一能做的就是專(zhuān)注于比賽?！毕栒f(shuō)。