2018中國大豆食品專用原料研討會(huì)暨大豆科研、種植、貿(mào)易及加工對(duì)接會(huì)在五大連池市召開

會(huì)議現(xiàn)場

9月1日，由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)與中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)、五大連池市人民政府聯(lián)合主辦，黑龍江省龍豆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與五大連池市富民種子集團(tuán)有限公司共同承辦的“2018中國大豆食品專用原料研討會(huì)暨大豆科研、種植、貿(mào)易及加工對(duì)接會(huì)”在黑龍江省五大連池市召開，此次會(huì)議為期兩天。科技部農(nóng)村司巡視員王喆、原黑龍江省人大農(nóng)林委員會(huì)副主任馮曉、黑河市委副書記姚志波、農(nóng)墾九三管理局副局長范學(xué)斌、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長鄒德堂、五大連池市委書記王玉濤、新農(nóng)村研究院院長孫占峰、哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)研究院院長高漢峰、副院長康立功等出席會(huì)議。

大會(huì)由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長兼秘書長吳月芳女士主持，科技部農(nóng)村司巡視員王喆、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長鄒德堂、黑河市委副書記姚志波、農(nóng)墾九三管理局副局長范學(xué)斌、五大連池市委書記王玉濤分別致辭。

科技部農(nóng)村司巡視員王喆在開幕式上致辭

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長鄒德堂在開幕式上致辭

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長兼秘書長吳月芳主持會(huì)議并作專題報(bào)告

五大連池市委書記王玉濤致歡迎辭，并就五大連池市大豆產(chǎn)業(yè)進(jìn)行推介

黑河市委副書記姚志波致辭

黑龍江省科技廳大豆育種院士工作站站長王紹東作專題報(bào)告

五大連池市副市長王元武現(xiàn)場介紹無腥味大豆綠色發(fā)展示范區(qū)暨大豆萬畝高產(chǎn)攻關(guān)示范方基地

參觀富民種子集團(tuán)存儲(chǔ)加工園區(qū)

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)王紹東研究員、朱秀清研究員、孫勇教授、李孝忠研究員，浙江農(nóng)科院朱丹華研究員、農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心張振研究員、祖名豆制品股份有限公司蔡祖明董事長、日本不二（中國）投資有限公司卓興鋼博士以及江南大學(xué)張?jiān)Ｖ薪淌诘?3位專家，分別就“我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望”“食品加工專用大豆育種科研與產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)”“大豆種植、加工與中美貿(mào)易摩擦”等論題作了精彩的報(bào)告。

五大連池市處于松嫩平原廣闊的寒地黑土帶，并且擁有豐富的火山地質(zhì)帶天然冷礦泉資源，土壤肥沃、耕層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高，出產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆、礦泉大豆品質(zhì)優(yōu)良。權(quán)威機(jī)構(gòu)研究表明，五大連池大豆異黃酮、維生素E、胡蘿卜素等12項(xiàng)指標(biāo)含量遠(yuǎn)高于全國平均值，尤其是脂肪和蛋白質(zhì)分別達(dá)到20%和40%，是國內(nèi)保健成分含量最高的食品用大豆之一。五大連池市是全國北方春大豆種子生產(chǎn)銷售集散地，2017年被原國家農(nóng)業(yè)部命名為“區(qū)域大豆良種繁育生產(chǎn)基地”，一個(gè)時(shí)期以來堅(jiān)持強(qiáng)合作、抓科研、上項(xiàng)目、促共贏，全力打造中國大豆良種繁育之鄉(xiāng)。目前，五大連池市域內(nèi)有種子企業(yè)11家，年大豆種子繁育基地保持在80萬畝左右，加工銷售春大豆種子10萬噸，占黑龍江省大豆商品種子市場份額的50%以上。

會(huì)議間隙，與會(huì)嘉賓品嘗了由黑龍江省龍豆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司最新出品、由脂氧酶Lox-1,2,3完全缺失的無腥味大豆東富豆1號(hào)加工制作的高膳食纖維礦泉原漿全豆豆乳，無奶制品添加的大豆冰激凌、大豆蛋糕、大豆酸奶等高附加值新規(guī)功能食品，大家贊不絕口，紛紛表達(dá)加盟共同開發(fā)的合作意向。會(huì)后，與會(huì)嘉賓還參觀了五大連池市富民種子集團(tuán)有限公司大豆實(shí)驗(yàn)示范基地及現(xiàn)代化種子加工設(shè)施設(shè)備等。

參加此次會(huì)議的企業(yè)包括來自我國香港、臺(tái)灣等豆制品加工企業(yè)，大豆種植合作社以及大豆貿(mào)易商等超過150家，參會(huì)人員包括來自大學(xué)、科研院所的教學(xué)科研人員，公司及政府職能部門的管理者和技術(shù)工作者，以及從事大豆生產(chǎn)的種豆大戶等300余人聽取了報(bào)告，并開展了深入交流。與會(huì)嘉賓一致認(rèn)為：此次大會(huì)的勝利召開，將有利于破解我國大豆產(chǎn)業(yè)的困境，推動(dòng)我國大豆由種得好向賣得好轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)大豆上中下游全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)無縫對(duì)接，推動(dòng)落實(shí)“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾”戰(zhàn)略部署，加快我國大豆產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，確保我國糧食戰(zhàn)略安全具有重大歷史意義。