周麗榮

摘 要：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的大步發(fā)展，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)也隨之提升很多，尤其在中央提出了可持續(xù)化發(fā)展戰(zhàn)略之后，我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)便朝向環(huán)保綠色的方向持續(xù)發(fā)展，在果樹栽培的技術(shù)中，綠色無公害栽培技術(shù)由于環(huán)保和對(duì)消費(fèi)者身體健康無危害等特點(diǎn)，很好的響應(yīng)了可持續(xù)化發(fā)展的方針，成為了果樹栽培的主要技術(shù)。但在蘋果栽培過程中，不同的階段都會(huì)受到各種病蟲害的影響，如何有效的防治病蟲害，順利培育出綠色無公害的蘋果，是當(dāng)前綠色無公害技術(shù)需要解決的問題，需要針對(duì)此方面進(jìn)行深刻的研究。本文通過對(duì)各階段蘋果樹會(huì)遇到的各類病蟲害進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹和分析，并提出針對(duì)蘋果樹病蟲害的防治技術(shù)要點(diǎn)，以供各業(yè)內(nèi)人士和農(nóng)業(yè)人員參考和探討。

關(guān)鍵詞：蘋果栽培；病蟲害；防治技術(shù)；要點(diǎn)

由于當(dāng)前社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，人們的經(jīng)濟(jì)水平不斷提升，以及當(dāng)前政策對(duì)綠色無公害理念的大力推行，人們對(duì)于果樹的綠色無公害要求越來越高。所以在當(dāng)前的果樹種植中，綠色無公害栽培技術(shù)成為了主要的果樹栽培技術(shù)。但是綠色無公害栽培技術(shù)的缺點(diǎn)便是對(duì)于病蟲害的防治效果不佳，如何做好病蟲害的防治工作，成為了無公害果實(shí)的品質(zhì)與產(chǎn)量的保證。由于蘋果在生長(zhǎng)的不同階段會(huì)遇到不同的病蟲害，所以對(duì)于蘋果樹的病蟲害防治必須要嚴(yán)抓嚴(yán)控，保證無公害蘋果的品質(zhì)上乘，產(chǎn)量達(dá)標(biāo)，做到真正的無公害。

一、病害類型

病害作為影響蘋果質(zhì)量的主要危害，其類型主要分為腐爛、花腐病、早落葉、黑星病、縮果病、癌癥六種，下文針對(duì)每種病害進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。

1.腐爛。蘋果的腐爛情況較為多見，原因大多是因?yàn)樘O果樹營(yíng)養(yǎng)不足、樹體種植密度過大、病蟲泛濫、采收時(shí)間過晚、凍害等，主要是在4月份中旬開始發(fā)病，五月份開始進(jìn)入發(fā)病高發(fā)期，五月末開始通過孢子進(jìn)行空氣性疾病傳播；六月份開始病癥出現(xiàn)率開始降低，到九月中旬到十月再次出現(xiàn)病癥，十月中旬病癥結(jié)束。

2.花腐病?；ǜ儆谡婢膊?，是由茶花花腐真菌感染花瓣導(dǎo)致的一種病害，受害果樹先在花瓣上顯現(xiàn)棕色斑點(diǎn)，之后開始隨著斑點(diǎn)面積的增大而全部枯萎。其發(fā)病季節(jié)大多在秋季，發(fā)病后病菌順花粉管到達(dá)果實(shí)，12天后開始感染果實(shí)，最終導(dǎo)致果實(shí)脫水枯萎。

3.早落葉。早期落葉屬于褐斑病、灰斑病、圓斑病等多種病害的集合，主要發(fā)于蘋果樹上，5-6月便開始局域發(fā)病，進(jìn)入7月份后開始大面積發(fā)病。其病理狀態(tài)是蘋果樹早期落葉，影響果實(shí)成熟度。

4.黑星病。黑星病屬于檢疫型真菌體病害，其真菌在冬季會(huì)附著在葉片上，在潮濕季節(jié)下易繁殖，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)黑斑，被黑斑影響的果實(shí)大面積畸形及龜裂，極容易導(dǎo)致產(chǎn)量大減。

5.縮果病?？s果病的病理特征是果實(shí)表面坑洼，果實(shí)畸形，有的甚至失去果實(shí)特征，切開果實(shí)可見果肉呈現(xiàn)海綿體狀態(tài)?？s果病表現(xiàn)為果肉木栓化型、果面干斑型和果面秀斑型三種癥狀，常見的表現(xiàn)形態(tài)為果肉木栓化型和果面干斑型。果面干斑型的主要特點(diǎn)是在果實(shí)開始發(fā)育時(shí)，表面產(chǎn)生圓形的暗點(diǎn)，并伴隨汁液流出，果肉變成褐色，之后暗點(diǎn)處開始塌陷變形，暗點(diǎn)表面變得光滑而堅(jiān)硬，最終暗點(diǎn)部位龜裂；果肉木栓化型的主要特點(diǎn)為發(fā)病持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，果肉最初開始出現(xiàn)水漬樣斑點(diǎn)，并開始條狀分布，最終果肉變?yōu)樽睾稚⒊尸F(xiàn)海綿體狀態(tài)。而患病果實(shí)外表凹凸不平，辨識(shí)性不強(qiáng)。

6.癌癥。果樹癌癥學(xué)名也稱作“蘋果牛眼果腐病”，是一種從歐美地區(qū)傳播來的病菌型病害，其發(fā)病后果實(shí)腐爛率高達(dá)40%。其導(dǎo)致果樹癌癥的病菌為蘋果樹腐爛病菌和輪紋病菌。主要病理特征是果樹染病區(qū)域細(xì)胞生長(zhǎng)異常，成為腫瘤并惡化腐爛。

二、蟲害類型

蟲害對(duì)于蘋果樹的危害是全面性的，會(huì)對(duì)蘋果樹本體與果實(shí)共同造成影響。所以對(duì)蟲害的防治極其重要。蟲害主要分為蘋果紅蜘蛛、桃小食心蟲和吉丁蟲三種，下面對(duì)三種蟲害進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。

1.蘋果紅蜘蛛。蘋果紅蜘蛛也稱蘋果全爪蠟，體長(zhǎng)0.5mm，程暗紅色，行動(dòng)活躍。蘋果紅蜘蛛在國(guó)內(nèi)分布廣泛，其危害主要為葉片，病理特征為葉片布滿黃白色斑點(diǎn)并導(dǎo)致葉片枯焦，嚴(yán)重影響果實(shí)質(zhì)量與產(chǎn)量。

2.桃小食心蟲。桃小食心蟲主要分布于東三省及北方城市，常見的桃小食心蟲為幼蟲，長(zhǎng)度13-16mm，桃紅色。幼蟲冬天時(shí)在樹干周圍的土下結(jié)繭，春季時(shí)出土化繭，并在六到七月份羽化，在蘋果果實(shí)的根部附近產(chǎn)卵。幼蟲鉆出后進(jìn)入果肉，在果肉內(nèi)啃食，并在果肉內(nèi)排泄。

3.吉丁蟲。吉丁蟲也稱作爆皮蟲，危害主要為樹干樹皮，成蟲咬食葉片作為食物，幼蟲鉆進(jìn)樹干皮層，食用皮層中的組織，導(dǎo)致皮層枯萎甚至爆裂，最終導(dǎo)致整棵樹枯死。

三、病蟲害的防治技術(shù)要點(diǎn)

1.應(yīng)用生物技術(shù)。生物技術(shù)在病蟲害中的防治核心在于利用生物鏈特性引進(jìn)害蟲天敵，從而實(shí)現(xiàn)蟲害的防治。但由于頻繁的使用農(nóng)藥，導(dǎo)致引進(jìn)的害蟲天敵無法存活，達(dá)不到預(yù)期的效果，所以在病蟲害防治中要遵循可持續(xù)化發(fā)展方針，并避免使用高毒性農(nóng)藥。同時(shí)也要為害蟲天敵營(yíng)造合適的生存環(huán)境，例如三葉草種植，一方面可以提高害蟲天敵的存活率，另一方面可以改善土壤環(huán)境，促進(jìn)果樹生長(zhǎng)。

2.農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。通過農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，可以有效抵御病蟲害對(duì)果樹的侵襲。例如果樹套袋，不僅可以有效防止病蟲害，同時(shí)還可以保證果實(shí)在生長(zhǎng)過程中遠(yuǎn)離農(nóng)藥影響，保證果實(shí)的綠色無公害；冬季修剪技術(shù)也是農(nóng)業(yè)防治技術(shù)中的一個(gè)重要手段，在剛進(jìn)入冬季時(shí)通過冬季修剪，去除樹木上的病枝枯枝，處理雜草與腐果，可以有效預(yù)防冬季休眠的病毒和害蟲在第二年對(duì)果樹造成危害。

3.機(jī)械防治技術(shù)。通過機(jī)械防治技術(shù)對(duì)病蟲害進(jìn)行合理規(guī)避，是綠色無公害果樹培育中的一個(gè)重要病蟲害防治技術(shù)。例如在每年九月份，通過在主要枝干與樹干底部捆綁草把的方式，引導(dǎo)害蟲進(jìn)入草把內(nèi)過冬，在第二年春季對(duì)草把進(jìn)行焚燒，從而避免害蟲侵襲果樹；基于害蟲的趨光性還可以使用滅蟲燈來吸引成蟲聚集到滅蟲燈附近，通過高壓與高頻率達(dá)到滅蟲目的；通過針對(duì)性的生物藥劑對(duì)指定害蟲進(jìn)行誘殺，在不傷害環(huán)境、果樹本身和害蟲天敵的情況下有效殺蟲，且不會(huì)產(chǎn)生耐藥性，是殺蟲最快捷有效的方法。

四、結(jié)語

蘋果樹的病蟲害防治技術(shù)一直是農(nóng)業(yè)人員研究的主要課題，只有做好病蟲害防治，才能真正實(shí)現(xiàn)蘋果的綠色無公害培育。所以在病蟲害防治過程中，農(nóng)業(yè)人員需要結(jié)合多種技術(shù)進(jìn)行病蟲害治理，做到無蟲無病，才能推動(dòng)綠色無公害蘋果的更好發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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