文/蔡 虎 景戰(zhàn)蕾 景戰(zhàn)江 安永超 吳小寧
(西安樂道生物科技有限公司)
目前,奶牛蹄病、乳房炎、子宮內(nèi)膜炎并稱為危害奶牛健康的三大疾病,嚴(yán)重影響奶牛的生產(chǎn)性能和健康狀況,甚至導(dǎo)致奶牛淘汰。奶牛蹄病的淘汰率較高,給奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
圖1 奶牛蹄部結(jié)構(gòu)名稱
奶牛蹄部結(jié)構(gòu)名稱見圖1。臨床上,奶牛蹄病發(fā)生的原因包括遺傳因素、疾病因素、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)因素等。奶牛蹄病種類多,包括蹄葉炎、腐蹄病、趾間皮炎、趾上皮炎、蹄底潰瘍等。奶牛發(fā)病后的常見癥狀主要有蹄部炎癥,冠部腫脹,蹄叉潰爛,趾間糜爛、蹄底潰瘍等。蹄病直接影響奶牛的產(chǎn)奶量、利用年限、繁殖性能等多個(gè)方面。黃治國[1]發(fā)現(xiàn),奶牛蹄病能夠降低奶牛每天的產(chǎn)奶量2~9 kg。
肢蹄是奶牛的主要運(yùn)動(dòng)器官,蹄病直接影響奶牛的運(yùn)動(dòng)情況,嚴(yán)重的導(dǎo)致奶牛癱瘓。因此,臨床上一般采取奶牛運(yùn)動(dòng)檢查來初步診斷奶牛是否患有蹄病。規(guī)?;膛pB(yǎng)殖場主要通過奶牛移動(dòng)姿勢和奶牛站立形態(tài)進(jìn)行奶牛蹄病的初步判定,判定要點(diǎn)主要是觀察奶牛背部形態(tài)和移動(dòng)姿勢和運(yùn)動(dòng)行走時(shí)的協(xié)調(diào)性,采用1~5 分評分制,數(shù)字越大,表示蹄病越嚴(yán)重。該方法已經(jīng)被全球采用作為確定奶牛蹄病發(fā)生率和嚴(yán)重程度的標(biāo)準(zhǔn)。蹄部健康奶牛站立時(shí)背部平直,移動(dòng)時(shí)四肢起落協(xié)調(diào),而奶牛發(fā)生蹄病,站立時(shí)背部弓起,移動(dòng)時(shí)四肢起落不協(xié)調(diào),有蹄病的腿會(huì)下沉,步伐緩慢,或拒絕支撐身體,不愿走動(dòng),躺下后拒絕站立或表現(xiàn)出起臥困難等癥狀,嚴(yán)重時(shí)發(fā)生癱瘓。通過該方法可以快速診斷出患有蹄病的可疑奶牛,然后進(jìn)行細(xì)致的檢查,再根據(jù)嚴(yán)重程度設(shè)計(jì)有針對性的治療方案。
目前,奶牛蹄病的防治方法主要有3 種:修蹄、干浴和濕浴。修蹄主要是通過人工削蹄以達(dá)到使蹄部負(fù)重平衡、減輕蹄部負(fù)擔(dān)以及除去患部腐爛,清創(chuàng)引流,促進(jìn)組織康復(fù)的效果[2];干浴則是在奶牛蹄部患處涂撒熟石灰和硫酸銅混合物,以及蒙脫石干粉性環(huán)境消毒劑等藥物進(jìn)行治療[3];濕浴常用甲醛溶液,硫酸銅溶液[4],抗生素溶液或泡沫樣殺菌制劑等進(jìn)行蹄浴處理,從而達(dá)到清除和殺滅病菌、保護(hù)蹄部組織,防治奶牛蹄病的目的。
3.1 修蹄是防治奶牛蹄部的常規(guī)方法,定期修蹄可以降低蹄病的發(fā)生率、治療蹄病。修蹄前,首先要準(zhǔn)確判斷奶牛的蹄型,防止削蹄過度。修蹄步驟為先從后蹄內(nèi)側(cè)蹄趾開始,修去過長蹄尖,使蹄壁長度在80 mm左右,修平蹄底,蹄底厚度不少于6 mm,后蹄內(nèi)側(cè)蹄趾不修跟,使蹄部角度成50~52°,外側(cè)蹄趾長度和蹄底應(yīng)與內(nèi)側(cè)蹄一樣,以平衡蹄跟?;加刑愕啄撃[等疾病的奶??蓪⒏癄€腔洞擴(kuò)成反漏斗型[5],排出淤血及感染物,讓其流出鮮血,采用3%的雙氧水清創(chuàng),青霉素和鏈霉素稀釋液沖洗創(chuàng)口,之后包扎蹄部,5~6 天換藥1次,直至痊愈。修蹄對于奶牛蹄病防治具有非常好的效果,但存在成本高,勞動(dòng)強(qiáng)度大、耗費(fèi)時(shí)間長、工作效率較低的不足。
3.2 干浴是采用干粉制劑,如熟石灰等進(jìn)行治療,蹄浴前,必須徹底清潔奶牛蹄部,使蹄殼和蹄部表面皮膚可以和干浴制劑進(jìn)行充分接觸和作用,然后直接撒于奶牛蹄部進(jìn)行作用或經(jīng)過的地面,通過奶牛踩踏進(jìn)行蹄浴。該方法對于規(guī)模化和散養(yǎng)場都適用,操作簡單,不需要特殊設(shè)備,但是浪費(fèi)較大,交叉污染可能性增加,一旦蹄部清潔不干凈,則干浴藥物不能與蹄部組織創(chuàng)面充分接觸,難以進(jìn)入細(xì)菌感染的深部組織,并在趾間、趾縫中進(jìn)行作用,往往導(dǎo)致效果不佳。
3.3 濕浴是一種快速和高效防治蹄病的方法,也是目前奶牛場最常用的蹄部保健措施。在蹄病早期,特別是在干奶期和奶牛產(chǎn)前,蹄浴效果非常顯著。生產(chǎn)中通常使用2%~5%甲醛或5%硫酸銅溶液、過氧乙酸溶液、過氧化氫溶液、苯扎溴銨溶液等制劑以及不同抗生素溶液制劑。蹄浴池位于奶廳出口通道上,包括一個(gè)清洗池,用于清洗奶牛蹄部污染物,后面一個(gè)蹄浴池,加入稀釋好的蹄浴液,兩個(gè)池子中間間隔2 m左右,鋪有海綿墊等,用于清洗后奶牛蹄部控水,避免奶牛蹄部上的水分污染蹄浴池、蹄浴液。蹄浴前在第一個(gè)清洗池沖洗牛蹄,洗掉蹄部附著的糞便和污物等,以防蹄病交叉感染以及污染蹄浴池,然后快速除去多余水分,緊接著進(jìn)入蹄浴池進(jìn)行蹄浴。蹄浴池液面深度需要10 cm左右,以浸沒蹄部最好,蹄浴池長度300~380 cm,確保奶牛蹄部可以至少2 次浸泡在蹄浴液中。如果蹄浴池中藥液過多則容易濺出池外,造成浪費(fèi)或?yàn)R到奶牛乳房皮膚,腐蝕奶牛乳房;過少則蹄浴液與蹄部接觸不充分,蹄浴作用不徹底。奶牛在蹄浴過程中,攜帶和排出的糞便會(huì)極大程度地污染蹄浴池,造成蹄浴液污染,降低蹄浴效果。雖然此方法對于蹄病防治效果較顯著,也是目前牛場采用最多的預(yù)防蹄病的方法,但是如果蹄浴設(shè)施不完善或管理不當(dāng)則會(huì)造成交叉感染,因此,奶牛蹄浴設(shè)備必須規(guī)范,以便做好蹄浴管理?,F(xiàn)在國內(nèi)已擁有自動(dòng)化蹄浴設(shè)備,操作簡單,蹄浴徹底,無交叉感染,蹄浴效率高,能夠及時(shí)清理掉奶牛糞便,避免蹄浴液污染,不影響蹄浴液效果,適合于規(guī)模化、大集團(tuán)公司奶牛場蹄病的防治,但投入較大。
蹄浴作為當(dāng)下蹄病防治的最主要方法,奶牛場管理者必須掌握好蹄浴的方法,選擇合適的蹄浴液。蹄病治療時(shí),反復(fù)蹄浴治療效果更好。此外,蹄浴時(shí),蹄浴液濃度,蹄浴時(shí)間,蹄浴頻率需要根據(jù)發(fā)病情況靈活調(diào)整,一般每周連續(xù)蹄浴2 天。目前,臨床上應(yīng)用最多的蹄浴液為福爾馬林和硫酸銅制劑,福爾馬林具有刺激性,低濃度時(shí)對動(dòng)物細(xì)胞和微生物具有毒害作用,高濃度時(shí)可凝固組織蛋白,發(fā)生組織變性和皮炎,浸泡時(shí)間過長,還會(huì)引起蹄部充血,角質(zhì)化,甚至造成壞死,因此,必須嚴(yán)格控制福爾馬林的蹄浴液濃度和蹄浴時(shí)間。硫酸銅制劑屬于重金屬,對土壤、水源以及環(huán)境形成污染。隨著國家環(huán)保政策越來越嚴(yán)格,這些產(chǎn)品將會(huì)逐漸被淘汰。市場越來越需求一種無環(huán)境污染,刺激性小,療效確切,促進(jìn)蹄病快速恢復(fù)的蹄浴產(chǎn)品?,F(xiàn)在市場上已經(jīng)涌現(xiàn)出一批由乳酸制劑、過氧乙酸制劑、過氧化氫制劑、苯扎溴銨[6]制劑等低污染,無毒害的環(huán)保型蹄浴液。而國內(nèi)自動(dòng)化蹄浴設(shè)備操作簡單,人力要求少,蹄浴徹底,無交叉感染,蹄浴效率高效持久。西安樂道生物科技有限公司自動(dòng)化蹄浴設(shè)備與環(huán)境友好型蹄浴液的聯(lián)合使用將會(huì)給規(guī)?;⒋蠹瘓F(tuán)企業(yè)奶牛場蹄病的防治帶來更大的幫助。
奶牛蹄病已成為現(xiàn)代奶牛業(yè)奶牛淘汰的主要原因之一,該病不僅降低奶牛采食量,減少產(chǎn)奶量,影響奶牛的生活質(zhì)量,甚至危害奶牛的生長繁殖,乃至造成淘汰甚至死亡。奶牛蹄病的防治是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工程,奶牛場必須結(jié)合自己的實(shí)際情況,制定出相應(yīng)的方案計(jì)劃,必須做好奶牛的日常飼養(yǎng)管理,改善奶牛福利和飼養(yǎng)環(huán)境[7],做好圈舍衛(wèi)生清潔,加強(qiáng)生物預(yù)防措施,開展定期功能性修蹄,規(guī)范蹄浴設(shè)備,做好蹄浴管理,科學(xué)有效的進(jìn)行奶牛蹄浴。