君廣斌
(陜西省長武縣果業(yè)技術(shù)推廣站 陜西長武 713600)
葉片是蘋果重要的生產(chǎn)營養(yǎng)工廠,蘋果樹生長發(fā)育、果實膨大、花芽分化都需要大量養(yǎng)分,而“源”于葉片。葉片的光合作用對樹體的發(fā)育、產(chǎn)量、質(zhì)量起著決定性作用,所以保護好葉片尤為重要。而蘋果葉片病害的種類較多,從萌芽到落葉,葉片都有可能受到病原菌的侵染。渭北長武蘋果樹葉片病害主要有褐斑病、斑點落葉病、銹病、黑星病等,其中褐斑病危害較重。病害的病菌傳播和侵染都與雨水有關(guān),雨季是葉片病害侵染、發(fā)病的高峰期。對于葉片病害的防治,主要是采用雨前噴藥保護和雨后噴藥治療,其中雨前噴藥保護對防治葉片病害更為重要。
褐斑病是導(dǎo)致蘋果早期落葉的主要病害,其中多雨季節(jié)最易受害。褐斑病主要危害蘋果葉片,導(dǎo)致早期落葉,對產(chǎn)量、果實質(zhì)量和樹勢都有嚴(yán)重影響,落葉嚴(yán)重時甚至導(dǎo)致二次開花,影響來年的坐果率。
褐斑病菌主要以菌絲體和分生孢子盤在病落葉上越冬。翌年遇潮濕環(huán)境時越冬病菌產(chǎn)生大量分生孢子,通過風(fēng)雨進行傳播,直接侵染葉片危害。樹冠下部和內(nèi)膛片葉最先發(fā)病,而后逐漸向上及外圍蔓延。病菌潛育期短,一般為6~12天,在果園內(nèi)多次再侵染,流行性很強(圖1)。褐斑病發(fā)生的輕重,主要取決于降雨,尤其是5—6月的降雨情況,降雨多、降雨早發(fā)病重,干旱年份發(fā)病輕。5—6月的降雨主要影響越冬病菌向上傳播侵染葉片,若此期干旱無降雨,即使7、8月雨水較多,褐斑病也不會重發(fā)生,進入7月后越冬病菌逐漸死亡,而后期病害發(fā)生輕重主要取決于初侵染的情況。另外,弱樹、弱枝發(fā)病重,壯樹發(fā)病輕;樹冠郁閉發(fā)病重,通風(fēng)透光發(fā)病輕;管理粗放果園病害發(fā)生早而重。
圖1 褐斑病發(fā)病狀
褐斑病防治以徹底清除落葉、消滅越冬菌源為中心,加強果園管理、促進果園通風(fēng)透光、增強樹勢為基礎(chǔ),早期及時合理噴藥防治為重點。
1.2.1 消滅越冬菌源落葉后至發(fā)芽前,先樹上、后樹下,徹底清除落葉,集中深埋或銷毀,并在發(fā)芽前深翻果園土壤,促進殘碎病葉腐爛分解,鏟除病菌越冬場所。
1.2.2 加強果園管理增施農(nóng)家肥等有機肥,按比例使用氮、磷、鉀肥及中微量元素肥料,合理負(fù)載,促使樹勢健壯,提高樹體抗病能力??茖W(xué)修剪,使樹體及果園通風(fēng)透光,降低果園濕度,造成不利于病害發(fā)生的生態(tài)環(huán)境。
1.2.3 及時噴藥防治藥劑防治的關(guān)鍵是首次噴藥時間,應(yīng)掌握在歷年發(fā)病前10天左右開始噴藥。第一次噴藥一般應(yīng)在5月底至6月初進行,以后每隔10~15天噴藥1次,一般年份需噴藥4~5次。對于套袋蘋果,一般為套袋前噴藥1次,套袋后噴藥3~4次。具體噴藥時間及次數(shù)應(yīng)根據(jù)降雨情況靈活掌握,雨多多噴、雨少少噴,多雨年份適當(dāng)多噴1~2次。治療藥劑有:30%(質(zhì)量分?jǐn)?shù),后同)戊唑·多菌靈懸浮劑1 000~1 200倍液、41%甲硫·戊唑醇懸浮劑800~1 000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500~2 000倍液、10%已唑醇乳油或懸浮劑2 000~2 500倍液,60%銅鈣·多菌靈可濕性粉劑600~800倍液等。保護性藥劑有:80%代森錳鋅可濕性粉劑800~1 000倍液、50%克菌丹可濕性粉劑600~800倍液、77%硫酸銅鈣可濕性粉劑 600~800 倍液及 1∶(2~3)∶(200~240)倍波爾多液等。具體噴藥時,第一次噴藥,建議選用內(nèi)吸性治療劑,以后保護劑與治療劑交替使用。噴藥時盡量掌握在雨前進行,并選用耐雨水沖刷藥劑,且噴藥應(yīng)均勻、周到,特別要噴灑樹冠內(nèi)膛及中下部片葉。
斑點落葉病是造成蘋果早期落葉的重要病害之一,嚴(yán)重年份常造成果園大量落葉。元帥系品種發(fā)病重,富士系品種抗病性較強。
斑點落葉病主要以菌絲體在落葉和枝條上越冬,翌年條件適宜時產(chǎn)生分生孢子,通過氣流、風(fēng)雨傳播,直接或從氣孔侵染,幼嫩葉片容易受害。潛育期很短,侵染1~2天后即可發(fā)病,再侵染次數(shù)多,流行性很強。病菌對蘋果葉片具有很強的致病力,葉片上有3~5個病斑即可導(dǎo)致葉片脫落。每年有春梢(5月初至6月中旬)和秋梢(8—9月)兩個危害高峰期,防治不及時,可能造成兩次大量落葉,但以秋梢發(fā)生危害更重(圖2)。斑點落葉病的發(fā)生輕重主要與降雨和品種關(guān)系密切,高溫多雨,利于病害發(fā)生,春季干旱年份病害發(fā)生期推遲,夏秋季降雨多則發(fā)病重。
圖2 斑點落葉病發(fā)病狀
斑點落葉病防治的關(guān)鍵是在加強果園管理的基礎(chǔ)上,立足于早期藥劑防治。春梢防治病害侵染、減少園內(nèi)病菌數(shù)量,秋梢防治病害擴散蔓延、避免造成早期落葉。
2.2.1 加強果園管理結(jié)合冬剪,徹底剪除病枝。落葉后至萌芽前,徹底清除落葉,集中燒毀或深埋,消滅病菌越冬場所。合理修剪,及時剪除樹上徒長枝,使樹冠通風(fēng)透光,降低果園內(nèi)環(huán)境濕度。增施農(nóng)家肥等有機肥及中微量元素肥料,增強樹勢,提高樹體抗病能力。
2.2.2 科學(xué)噴藥防治藥劑防治是有效防控斑點落葉病發(fā)生危害的主要措施。關(guān)鍵是抓住兩個危害高峰期:春梢期從落花后開始噴藥,10天左右1次,需噴藥3次左右;秋梢期根據(jù)降雨情況及時噴藥保護,一般需噴藥2次即可控制。常用有效藥劑有:10%多抗霉素可濕性粉劑1 000~1 500倍液、1.5%多抗霉素可濕性粉劑300~400倍液、41%甲硫·戊唑醇懸浮劑 800~1 000倍液、250克/升吡唑醚菌酯乳油 2 500~3 000倍液、430克/升戊唑醇懸浮劑 3 000~4 000倍液、45%異菌脲懸浮劑或50%可濕性粉劑1 000~1 500倍液68.75%惡酮·錳鋅水分散粒劑1 000~1 500倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑800~1 000倍液。盡量在雨前噴藥效果好,但必須選用耐雨水沖刷藥劑。
也是造成早期落葉的主要病害之一。降雨多年份發(fā)病嚴(yán)重。
圖3 黑星病初發(fā)病
黑星病主要以菌絲體和未成熟的子囊殼在落葉上越冬。翌年春季溫濕度適宜時子囊殼逐漸成熟,遇雨水時子囊殼孢子釋放到空氣中,通過氣流或風(fēng)雨傳播,侵染幼葉、幼果(圖3),經(jīng) 9~14 天潛育期后逐漸發(fā)病。葉片和果實發(fā)病15天左右后,病斑開始產(chǎn)生分生孢子,經(jīng)風(fēng)雨傳播,再次侵染。病菌從落花后到果實成熟期均可危害,在果園內(nèi)多次再侵染,降雨早、雨量大的年份發(fā)病早且重(圖4),特別是5—6月的降雨,是影響病害的重要因素;夏季陰雨連綿,病害流行快。不同蘋果品種發(fā)病差異明顯,渭北長武縣今年瑞雪發(fā)病就嚴(yán)重,其他品種發(fā)病輕。
圖4 黑星病發(fā)病后期
黑星病的防治以清掃果園、清除越冬病菌為基礎(chǔ),適時噴藥防治為重點。
3.2.1 搞好果園衛(wèi)生果樹休眠期,先樹上后樹下,徹底清掃落葉、雜草、果袋,集中深埋,清除病菌越冬場所,消滅越冬菌源。
3.2.2 適時噴藥防治關(guān)鍵為噴藥時期,一般果園落花后至春梢停止生長期最為重要,根據(jù)降雨情況,及時噴藥,10~15天1次,發(fā)病嚴(yán)重果園可連續(xù)噴3~4次。雨前噴藥效果最好,但必須選用耐雨水沖刷藥劑??蛇x用有效的藥劑有:40%晴菌唑可濕性粉劑6 000~8 000倍液、40%氟硅唑乳油7 000~8 000倍液、50%克菌丹可濕性粉劑600~800倍液、77%硫酸銅鈣可濕性粉劑800~1 000倍液、銅鈣·多菌靈可濕性粉劑600~800倍液等。
銹病嚴(yán)重時造成早期落葉,削弱樹勢,影響產(chǎn)量。
銹病以菌絲體或冬孢子角在轉(zhuǎn)主寄主檜柏上越冬。翌年春季,遇陰雨時越冬菌癭萌發(fā),產(chǎn)生冬孢子角及冬孢子,冬孢子再萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)孢子,擔(dān)孢子經(jīng)氣流傳播到蘋果幼嫩組織上,從氣孔侵染危害葉片、幼果等組織(圖5、圖6),導(dǎo)致受害部位發(fā)病。銹病是否發(fā)生及輕重與檜柏遠近及多少密切相關(guān),若蘋果周圍5千米內(nèi)沒有檜柏,則不會發(fā)病;近距離內(nèi)檜柏越多,發(fā)病越重。
圖5 銹病葉片正面發(fā)病狀
圖6 銹病葉片背面發(fā)病狀
4.2.1 減少病菌來源徹底砍除果園周圍5千米內(nèi)檜柏,是有效防治蘋果銹病的最根本措施。在不能砍除檜柏的地方,可在蘋果萌芽前剪除在檜柏上越冬的病癭;也可在蘋果發(fā)芽前在檜柏上噴灑1次鏟除劑,殺滅越冬病菌,效果較好的鏟除性藥劑有:77%硫酸銅鈣可濕性粉劑 800~1 000倍液、30%戊唑·多菌靈懸浮劑 1 000~1 200 倍液、3~5 波美度石硫合劑等。
4.2.2 及時噴藥保護往年銹病發(fā)病重的果園,在蘋果展葉至開花前、落花后及落花后半月左右各噴藥1次,即可有效控制銹病的危害。常用的有效藥劑有:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500~2 000倍液、40%氟硅唑乳油7 000~8 000倍液、40%晴菌唑可濕性粉劑6 000~8 000倍液、12.5%烯唑醇可濕性粉劑2 000~2 500倍液,70%甲基硫菌靈可濕性粉劑或500克/升懸浮劑800~1 000倍液、50%克菌丹可濕性粉劑600~800倍液等。