農(nóng)業(yè)新思維撬動(dòng)“老土”變身

一提起農(nóng)業(yè)，很多人的第一印象是“沒有競爭力的弱勢產(chǎn)業(yè)”，越來越多的農(nóng)民不愿務(wù)農(nóng)。然而記者在江西采訪發(fā)現(xiàn)，人們印象中老土的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域正興起越來越多的融合、跨區(qū)、互聯(lián)網(wǎng)等新思維。

融合思維：“農(nóng)業(yè)迪士尼”月入百萬

走進(jìn)位于江西省樟樹市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園的愛農(nóng)湖主題生態(tài)樂園，仿佛走進(jìn)了一個(gè)“農(nóng)業(yè)迪士尼”。樂園內(nèi)，采摘園、植物迷宮、叢林秘境、花花世界、農(nóng)藝創(chuàng)意園、荷蘭風(fēng)車等項(xiàng)目吸引了許多游客前來游玩。

“從春節(jié)到現(xiàn)在我們這里游客幾乎就沒斷過，高峰期月收入達(dá)到近百萬元?！边^去從事蔬菜配送的生態(tài)樂園負(fù)責(zé)人王劍輝深深嘗到了一二三產(chǎn)融合的甜頭。

面朝黃土背朝天，種田一年不如打工幾天……這些曾是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)民留給人們的最深印象。由于掙不到錢，越來越多的人選擇外出打工，讓今后“誰來種田”成為隱憂，農(nóng)村也因此日益凋敝。

游客在江西萬載縣白水鄉(xiāng)白水村觀賞百合花（宋振平/攝）

通過一二三產(chǎn)融合，推動(dòng)農(nóng)業(yè)與旅游休閑、教育文化、健康養(yǎng)生等深度融合，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)，人們找到了一條穩(wěn)農(nóng)富農(nóng)的新路子。

在位于江西省高安市的巴夫洛田園綜合體里，農(nóng)業(yè)不再是繁重的農(nóng)活，而是被注入藝術(shù)、時(shí)尚、旅游等元素，融入了“閑、養(yǎng)、樂、學(xué)”等多種功能。

“在國外，農(nóng)業(yè)本身就有旅游功能、休閑功能和教育功能，這些市場開發(fā)出來就可以掙錢！”巴夫洛田園綜合體負(fù)責(zé)人肖文是武漢大學(xué)系統(tǒng)工程學(xué)博士，當(dāng)過公務(wù)員、上市公司老總，特殊的經(jīng)歷讓他對農(nóng)業(yè)有著特殊的認(rèn)識。

肖文說，他的巴夫洛田園綜合體包括了“一谷、一園、一鎮(zhèn)”，即巴夫洛生態(tài)谷、巴夫洛農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園和巴夫洛風(fēng)情小鎮(zhèn)，涵蓋了循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)、生態(tài)牧場游憩區(qū)等多個(gè)板塊，不僅可以生產(chǎn)綠色生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品，還可以提供豐富多樣的休閑觀光旅游產(chǎn)品。

在業(yè)內(nèi)人士看來，單一的農(nóng)業(yè)比較效益偏低，在未來的鄉(xiāng)村振興中，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合是一個(gè)重要方向。

跨區(qū)思維：“外地佬”種地不稀奇

“山東、甘肅、海南、內(nèi)蒙古、黑龍江、江蘇、江西……粗算下，我們已在11個(gè)省區(qū)市有投資，投資額達(dá)70多億元?！痹诮魇≌翗涫袕埣疑浇值酪粋€(gè)新建的蔬菜產(chǎn)業(yè)示范園內(nèi)，來自“中國蔬菜之鄉(xiāng)”山東壽光的魯壽種業(yè)有限公司董事長孫鳳堂掰著手指和記者細(xì)數(shù)起了自己的蔬菜產(chǎn)業(yè)版圖。更令人驚訝的是，前幾年，他還在美國洛杉磯和荷蘭阿姆斯特丹收購了兩個(gè)基地。

受農(nóng)村的鄉(xiāng)土性、農(nóng)業(yè)的低利潤和農(nóng)民的保守觀念影響，過去，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的配置范圍較小，大多局限在一村、一縣、一省。然而，隨著內(nèi)外環(huán)境發(fā)生變化，如今，農(nóng)業(yè)也開始興起跨區(qū)經(jīng)營思維。

江西省九江市星子縣澤泉鄉(xiāng)觀音橋村種糧大戶袁松松說，10年前，農(nóng)村的土地流轉(zhuǎn)主要局限在本村或熟人間，他剛開始返鄉(xiāng)種田時(shí)，在自己村里流轉(zhuǎn)了100多畝地。隨后的10年里，袁松松從最初的跨村、跨鄉(xiāng)到跨縣，再到今年和朋友一起去福建考察農(nóng)業(yè)項(xiàng)目?！艾F(xiàn)在和以前大不一樣啦，‘外地佬’來包田或者我們?nèi)ネ獾匕锖艹Ｒ?，大家都是哪里有好田就去哪兒?！?/p>

在業(yè)內(nèi)人士看來，跨區(qū)思維的背后是農(nóng)業(yè)開始著眼全國乃至全球配置資本、科技、人才等生產(chǎn)要素。

互聯(lián)網(wǎng)思維：生產(chǎn)科學(xué)可控，產(chǎn)品更好賣

走進(jìn)江西省于都縣梓山鎮(zhèn)萬畝富硒綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)園，只見一排排現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)溫室蔬菜大棚鱗次櫛比，隔壁的控制室內(nèi)，一塊大屏上實(shí)時(shí)顯示著大棚內(nèi)的環(huán)境數(shù)據(jù)：“空氣溫度：29.1℃；土壤溫度：17.6℃；二氧化碳濃度：420PPM；光照度：19700LUX……”

產(chǎn)業(yè)園技術(shù)總監(jiān)王希華介紹，這種溫室大棚利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可自動(dòng)調(diào)節(jié)溫、濕、光、水肥、二氧化碳，給蔬菜創(chuàng)造一個(gè)最適宜生長的環(huán)境。

在江西省高安市巴夫洛智慧農(nóng)業(yè)展示中心，一塊巨大的顯示屏上，農(nóng)作物長勢、每日農(nóng)事安排、人工和生產(chǎn)資料投入及未來產(chǎn)量和收益等數(shù)據(jù)盡收眼底。

巴夫洛生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司副總裁于晗說，過去澆水、施肥、打藥主要憑經(jīng)驗(yàn)和感覺，如今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通過大數(shù)據(jù)正向生產(chǎn)管理定量化和精確化轉(zhuǎn)變。

從2015年起，地處井岡山南麓的黃坳鄉(xiāng)成立了電商服務(wù)站，讓過去許多藏在深山里的山貨賣出大山，并且賣出了好價(jià)錢。黃坳鄉(xiāng)電商服務(wù)站負(fù)責(zé)人黃小華說：“剛開始，我們賣的主要是井岡竹蓀，現(xiàn)在已經(jīng)擴(kuò)展到井岡紅米、井岡香菇、井岡小竹筍等十多種，下一步我們還將擴(kuò)大投資，讓產(chǎn)品更加多元，規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大?！?/p>

在業(yè)內(nèi)人士看來，農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維的興起，不僅讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程變得更加科學(xué)可控，種得更好，而且大大拓寬了銷售渠道，讓農(nóng)產(chǎn)品賣得更好。

摘自《半月談》