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      靠樹(shù)葉養(yǎng)老的日本小鎮(zhèn)

      2018-10-20 07:02:50
      農(nóng)民文摘 2018年10期
      關(guān)鍵詞:瓶身垃圾箱塑料瓶

      小鎮(zhèn)的奇跡之處在于,每年所產(chǎn)生的8成垃圾均實(shí)現(xiàn)了回收再利用,是日本全國(guó)平均垃圾回收率的4倍;鎮(zhèn)里的老年人靠收集樹(shù)葉就能創(chuàng)造財(cái)富,甚至變得更健康,因此小鎮(zhèn)已取消了所有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。

      位于日本四國(guó)地區(qū)群山之中的德島縣上勝町地區(qū),只有1600多人。這個(gè)街上幾乎沒(méi)有公共垃圾桶的小鎮(zhèn),卻被評(píng)為日本最環(huán)保小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)的奇跡之處不只在此,比如每年所產(chǎn)生的8成垃圾均實(shí)現(xiàn)了回收再利用,是日本全國(guó)平均垃圾回收率的4倍;比如鎮(zhèn)里的老年人靠收集樹(shù)葉就能創(chuàng)造財(cái)富,甚至變得更健康,因此小鎮(zhèn)已取消了所有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。

      上勝町究竟是如何實(shí)現(xiàn)15年前的“零垃圾”目標(biāo),變得生態(tài)而美麗的呢?

      垃圾分類(lèi)多達(dá)45種

      上勝町只有一個(gè)垃圾回收中心,也是居民唯一可以投放垃圾的地方。這里看起來(lái)和一個(gè)小學(xué)操場(chǎng)差不多,四周設(shè)置了共45種大大小小不同類(lèi)型的垃圾箱,所有垃圾必須按照嚴(yán)格的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)投放到不同類(lèi)型的回收箱中。

      繞著整齊排列的垃圾箱走一圈,可以發(fā)現(xiàn)除了金屬、紙類(lèi)、木材等通常的垃圾類(lèi)型外,每個(gè)類(lèi)型下還有多種細(xì)分。例如紙質(zhì)垃圾又被分為更細(xì)的9類(lèi):硬紙板、報(bào)紙、雜志……甚至連用完的卷紙紙芯也要進(jìn)行單獨(dú)分類(lèi),還有垃圾箱專門(mén)回收用過(guò)的、被洗得很干凈的泡面紙盒。這樣細(xì)致的分類(lèi)幾乎可以使得紙質(zhì)垃圾全部變廢為寶,實(shí)現(xiàn)高比例的回收再利用。

      塑料飲料瓶的分類(lèi)則較為復(fù)雜,由于塑料瓶的材質(zhì)各不相同,所以按小鎮(zhèn)規(guī)定,居民要將塑料瓶拆分為瓶蓋、瓶身和標(biāo)簽三個(gè)部分,再分別投放至不同的垃圾箱中。

      雖然上勝町對(duì)垃圾分類(lèi)的要求多而細(xì),但長(zhǎng)年住在鎮(zhèn)上的人卻并不為此煩惱。人們只要拿到一個(gè)商品,就能馬上判斷出它的原材料,并迅速進(jìn)行分類(lèi)。小鎮(zhèn)居民山口3年前移居到上勝町。他說(shuō),剛來(lái)小鎮(zhèn)時(shí),的確覺(jué)得如此細(xì)致的分類(lèi)很耗時(shí)間,但幾個(gè)月后就習(xí)慣了,現(xiàn)在感覺(jué)垃圾分類(lèi)就像刷牙一樣成了生活的一部分。

      “垃圾分類(lèi)、回收、再利用”已成為上勝町居民的日常生活方式。在垃圾回收中心的一個(gè)角落,還有間可供居民進(jìn)行物物交換的小屋,這里有很多用過(guò)的衣服、玩具、餐具等生活用品。

      這種創(chuàng)新的垃圾回收模式每年都會(huì)吸引大量來(lái)自國(guó)內(nèi)外的團(tuán)體和個(gè)人游客專程前來(lái)考察參觀,垃圾回收站也搖身一變成了旅游資源。

      良好的再生市場(chǎng)循環(huán)系統(tǒng)

      為了減少垃圾焚燒,節(jié)約垃圾處理費(fèi)用,上勝町從2003年起就在日本全國(guó)率先提出“零垃圾”宣言,垃圾分類(lèi)也從當(dāng)時(shí)的22種逐漸細(xì)化到現(xiàn)在的45種。目前小鎮(zhèn)垃圾中僅有20%需要填埋,每年可節(jié)省1600萬(wàn)日元(約合人民幣93萬(wàn)元)的處理費(fèi)。

      細(xì)分化不但可以降低垃圾回收成本,還能使垃圾變成再生資源,產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益,例如將塑料瓶身和瓶蓋分開(kāi)投放能實(shí)現(xiàn)高價(jià)回收。在小鎮(zhèn)所有的回收垃圾中,塑料飲料瓶回收率幾乎達(dá)到95%,是世界平均水平的約7倍。

      上勝町對(duì)垃圾嚴(yán)格分類(lèi)

      上勝町所在的德島縣,有一家將廢舊塑料瓶加工為塑料再生顆粒的工廠。工廠負(fù)責(zé)人說(shuō),現(xiàn)在這里的原材料全部來(lái)自于從德島縣各垃圾處理中心回收的舊塑料瓶。經(jīng)過(guò)居民和垃圾處理中心兩道分揀后,95%以上的塑料瓶的瓶身、瓶蓋和標(biāo)簽都已分離,大幅降低了下游工廠的加工成本,同時(shí)也提高了作業(yè)效率。

      在這里,塑料瓶瓶身只要經(jīng)過(guò)粉碎、分揀、去污等幾道工序就可以制成高純度的再生塑料顆粒。經(jīng)過(guò)一系列分揀加工,一個(gè)重約20克的塑料瓶瓶身可以再生出16克的塑料顆粒,損耗率還不到兩成。這些再生塑料顆??蓱?yīng)用于制造衣物、食品包裝、生活日用品等。工廠負(fù)責(zé)人說(shuō),回收塑料瓶一方面可以形成一個(gè)良好的再生市場(chǎng)循環(huán)系統(tǒng),另一方面由于塑料瓶的原料來(lái)自于石油,重復(fù)利用也能避免對(duì)石油資源的浪費(fèi)。

      對(duì)于下游的加工工廠來(lái)說(shuō),直接收購(gòu)高標(biāo)準(zhǔn)的資源垃圾是降低成本的關(guān)鍵,因此依靠居民的垃圾分類(lèi)工作也是推動(dòng)資源再生市場(chǎng)良性循環(huán)的基礎(chǔ)。

      靠樹(shù)葉養(yǎng)老致富

      除了環(huán)保領(lǐng)域的創(chuàng)新理念受到海內(nèi)外矚目外,值得一提的是,上勝町的村民還依靠豐富的自然山林資源,通過(guò)采集樹(shù)葉致富,創(chuàng)建了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的樹(shù)葉經(jīng)濟(jì)。

      采集、處理樹(shù)葉的老人

      在老齡化不斷加劇的上勝町,65歲以上的老人占當(dāng)?shù)厝丝诘囊话胍陨?。今?0歲的西蔭老人就是其中一位。這天一早,她來(lái)到自家后院的幾棵楓樹(shù)下,打量一番后,熟練地折下幾根樹(shù)枝,不到一小時(shí),就采集了一整箱楓葉和一些菖蒲葉。她說(shuō),在這個(gè)季節(jié),像這種嫩綠色、形狀規(guī)則的楓葉是市場(chǎng)里的搶手貨。這些樹(shù)葉將被出售到日本全國(guó)各地的高級(jí)料理店,用于裝飾生魚(yú)片拼盤(pán)等傳統(tǒng)日式料理。回到家中,西蔭開(kāi)始包裝作業(yè),把符合標(biāo)準(zhǔn)的樹(shù)葉挑選出來(lái)整齊地?cái)[放在盒中,貼上商標(biāo)。眼下這個(gè)季節(jié)一盒楓葉可以賣(mài)到1000日元(約合人民幣58元)。

      在上勝町,像西蔭一樣采集樹(shù)葉的村民有300多名,他們的平均年齡超過(guò)70歲,幾乎占到小鎮(zhèn)老年人口的將近一半。當(dāng)?shù)匾患移髽I(yè)還專門(mén)在每位老人的家中安裝了訂單接收系統(tǒng),老人可以隨時(shí)查詢市場(chǎng)中各類(lèi)樹(shù)葉的需求情況和最新報(bào)價(jià),并根據(jù)這些信息及時(shí)接單。

      這家企業(yè)的社長(zhǎng)大畑悠喜說(shuō):“這份工作能讓老人又動(dòng)腦,又鍛煉身體,對(duì)健康非常有幫助。我們計(jì)算過(guò),當(dāng)?shù)乩先嗣咳嗣磕昊ㄙM(fèi)的醫(yī)療費(fèi)比所在縣的平均水平少16萬(wàn)日元(約合人民幣9200元)。”

      采集樹(shù)葉的工作,不需要過(guò)重的體力勞動(dòng),又不受年齡限制,可以成為一項(xiàng)終身職業(yè)。由于當(dāng)?shù)卮蟛糠掷先硕纪渡碛跇?shù)葉經(jīng)濟(jì),豐富了老年生活,小鎮(zhèn)也在近年關(guān)閉了所有養(yǎng)老院,節(jié)省了原本用于養(yǎng)老醫(yī)療的財(cái)政支出。目前日本全國(guó)餐盤(pán)中所用的裝飾樹(shù)葉有80%來(lái)自上勝町,這里采摘的樹(shù)葉種類(lèi)高達(dá)320種,商品還遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、法國(guó)、意大利等地,年銷(xiāo)售額達(dá)到2.8億日元(約合人民幣1620萬(wàn)元)。除了環(huán)保產(chǎn)業(yè),采集樹(shù)葉已逐漸成為小鎮(zhèn)的另一項(xiàng)最為重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。

      “垃圾分類(lèi)”和“樹(shù)葉經(jīng)濟(jì)”這兩項(xiàng)產(chǎn)業(yè)讓上勝町全球聞名,小鎮(zhèn)的一個(gè)個(gè)神話最終被拍成了電影,上勝町還被評(píng)為日本最美的14座村莊之一。

      摘自《環(huán)球》

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