以茶促旅，茶旅一體化發(fā)展

劉燕

摘要：贛南虔心小鎮(zhèn)依托萬畝有機(jī)茶園，采取古風(fēng)、古法，推行“虔”文化和“虔”產(chǎn)業(yè)。在旅游業(yè)快速發(fā)展的時(shí)代，贛南虔心小鎮(zhèn)應(yīng)順勢推行“以茶促旅，茶旅一體化發(fā)展”戰(zhàn)略，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋馁Y源與自然資源，建成精細(xì)化、全面化的“茶旅”模式，引領(lǐng)欣賞自然、陶冶情操之風(fēng)。

關(guān)鍵詞：茶旅一體化;虔心小鎮(zhèn);旅游模式

隨著精準(zhǔn)扶貧政策的落實(shí)，贛南龍南縣臨塘鄉(xiāng)虔心小鎮(zhèn)改造形成了以萬畝有機(jī)茶園、竹林茶社、臍橙基地等為特色的生態(tài)旅游基地，是大山深處亮麗的風(fēng)景。隨著社會各界的關(guān)注與扶持，當(dāng)?shù)鼐用褚浴肮べY+租金+多產(chǎn)業(yè)收入”的方式徹底擺脫了貧困，茶收入成為其主要來源。在此基礎(chǔ)上，如何有效發(fā)揮出虔心小鎮(zhèn)潛在旅游價(jià)值，提升虔心小鎮(zhèn)的服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造出旅游品牌，形成以茶文化為基礎(chǔ)的“茶旅”模式，是發(fā)展規(guī)劃的研究重點(diǎn)。為此，本文基于虔心小鎮(zhèn)的實(shí)際情況，對其未來發(fā)展，提出了“以茶促旅，茶旅一體化發(fā)展”戰(zhàn)略。

一、虔心小鎮(zhèn)的“茶旅一體化”優(yōu)勢

（一）景區(qū)初具規(guī)模，項(xiàng)目豐富

虔心小鎮(zhèn)以形成賞自然景、走田間路、吃客飯、品虔心茶的休閑度假模式，開發(fā)出包括有機(jī)茶園、虔心茶社、手工作坊、虔竹餐廳等在內(nèi)的一系列“茶”項(xiàng)目，整個(gè)景區(qū)需乘坐觀光游覽車才能盡觀其景。整個(gè)小鎮(zhèn)遇雨時(shí)，云霧繚繞，仿佛處于人間仙境;天晴時(shí)，茶勢喜人，郁郁蔥蔥。穿行在小鎮(zhèn)中不僅能夠觀看茶文化演藝，學(xué)習(xí)泡茶、奉茶之道，聆聽山歌對唱，欣賞到客家人待人之誠，還能夠體會竹林隱居、手工生產(chǎn)、茶園拾蛋的樂趣，與客家人一起體驗(yàn)贛州文化內(nèi)涵。因此，虔心小添加一體化經(jīng)營方式，有利地促進(jìn)茶文化的商業(yè)發(fā)展，更加充分的展示客家風(fēng)俗。

（二）自然茶園，茶文化厚重

處于深山位置的虔心小鎮(zhèn)，一直保持原生態(tài)森林，此地氣候溫和，雨量充沛，自古種植茶葉，具有精湛的種茶、采茶、炒茶等工藝。自開發(fā)后，虔心小鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)、整合林地、耕地，規(guī)劃出10萬畝有機(jī)茶園，一壟一壟的茶樹環(huán)繞在山腰，吸收森林土壤的有機(jī)質(zhì)。以采茶歌為代表的茶文化也在有機(jī)茶園改造后再次回歸人們的視線，傳統(tǒng)的“榨油坊”“虔酒坊”“拉腐竹”客家風(fēng)俗也逐漸形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，給人眼前一亮的感覺。因此，虔心小鎮(zhèn)以遠(yuǎn)離喧囂的自然環(huán)境，傳統(tǒng)的茶工藝和客家風(fēng)俗吸引著大量的游客，可在此基礎(chǔ)上進(jìn)行完善，形成“虔茶”文化小鎮(zhèn)品牌。

（三）特色片區(qū)，多個(gè)品牌

龍南縣以虔心小鎮(zhèn)為中心，注重差異化、錯(cuò)位化發(fā)展，形成了自然溫泉、虔心小鎮(zhèn)、武當(dāng)山三大旅游區(qū)域，三大區(qū)域包含著三星花文化、虔茶文化、桂酒文化，尤其在虔茶文化中，三大區(qū)域的茶藝、炒茶有所出別，分別發(fā)展出多種虔茶系列。在虔心小鎮(zhèn)的三大特色連區(qū)，品茶、喝茶、聊茶會各有特色，能夠讓人身心放松、回歸自然。因此，以茶促旅，茶旅一體化發(fā)展是進(jìn)一步整合三大旅游區(qū)域的方向，也是進(jìn)一步突出虔心小鎮(zhèn)“虔茶”特色與自然特色的有效方式。

二、“以茶促旅，茶旅一體化發(fā)展戰(zhàn)略”的實(shí)施策略

（一）以“茶”為本，構(gòu)建“虔茶客旅”品牌

在虔心小鎮(zhèn)資源整合、旅游項(xiàng)目發(fā)展的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步構(gòu)建“茶”與“旅”相集合的品牌。一方面在萬畝有機(jī)茶基地的基礎(chǔ)上，對有機(jī)茶種植、采摘、處理過程與當(dāng)?shù)鬲?dú)特的虔茶文化相結(jié)合，推出多個(gè)系列的茶品，包括手工茶、精品茶、養(yǎng)生茶等，全面提升虔心小鎮(zhèn)“虔茶”的品牌效應(yīng);另一方面將虔心小鎮(zhèn)休閑旅游區(qū)的旅游商業(yè)區(qū)與茶園自然區(qū)分隔開，在旅游商業(yè)區(qū)推出茶藝表演、虔茶歷史故事、品茶賞茶活動(dòng)，擴(kuò)展茶文化的影響;在茶園自然區(qū)給游客原始、自然的生態(tài)、休閑環(huán)境，欣賞有機(jī)茶園、腐竹林、原始森林的祥和與安寧，從而使“虔茶客旅”形成品牌，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)品與虔心小鎮(zhèn)旅游區(qū)的緊密相連。

（二）整合當(dāng)?shù)剞r(nóng)商業(yè)，提升茶旅的舒適度

為確保虔心小鎮(zhèn)的持久穩(wěn)定發(fā)展，還應(yīng)整合當(dāng)?shù)剞r(nóng)商業(yè)，實(shí)現(xiàn)分散農(nóng)業(yè)、小范圍商業(yè)集中化、產(chǎn)業(yè)化。一方面進(jìn)一步引入龍頭企業(yè)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，扶持種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、粗加工產(chǎn)業(yè)、旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)，整合原有的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、零散商業(yè)，打破虔心小鎮(zhèn)封閉的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，為培養(yǎng)出新觀念、新技術(shù)的新農(nóng)民提供經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和發(fā)展機(jī)會;另一方面結(jié)合扶貧文件推出鄉(xiāng)村改建規(guī)劃，引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)村配套設(shè)施，集中建設(shè)當(dāng)?shù)鼐用駞^(qū)，改善當(dāng)?shù)鼐用竦木幼l件，規(guī)劃種養(yǎng)區(qū)、合作社，培養(yǎng)出種養(yǎng)大戶、茶場大戶，從而徹底改變虔心小鎮(zhèn)區(qū)域農(nóng)商業(yè)現(xiàn)狀，帶動(dòng)現(xiàn)代化服務(wù)向旅游區(qū)的發(fā)展，使游客的茶旅體驗(yàn)更加舒適。

（三）發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)勢，加強(qiáng)“虔茶”宣傳力度

目前，虔心小鎮(zhèn)在網(wǎng)絡(luò)層面的宣傳仍存在不足，缺乏視頻、圖片以及茶旅體驗(yàn)方面的內(nèi)容，僅能夠看到虔心小鎮(zhèn)的基本概況，而沒有體現(xiàn)出“虔茶”特色，還應(yīng)進(jìn)一步借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行宣傳。一方面錄制更多自然性、手工性的特色內(nèi)容，包括：有機(jī)茶園四季之景、采摘茶葉、榨油、土雞、釀蜂蜜等，增強(qiáng)對虔心小鎮(zhèn)特色的著重宣傳;另一方面完善茶旅主題的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系，為用戶提供清晰、全面的服務(wù)指南，包括：旅游路線、茶旅特色、虔茶文化風(fēng)采等。通過以上虔心小鎮(zhèn)的網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容的改進(jìn)，可為茶旅一體化發(fā)展提供宣傳保障，從而加速虔心小鎮(zhèn)的商業(yè)發(fā)展速度。

三、結(jié)語

贛南虔心小鎮(zhèn)已經(jīng)具備了一定的商業(yè)基礎(chǔ)，通過采用本文“以茶促旅，茶旅一體化發(fā)展”的實(shí)施策略，能夠充分發(fā)揮出虔心小鎮(zhèn)的虔茶與自然景觀優(yōu)勢，進(jìn)一步提升虔心小鎮(zhèn)的商業(yè)價(jià)值，實(shí)現(xiàn)虔心小鎮(zhèn)商業(yè)化的大發(fā)展。

（作者單位：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院）

參考文獻(xiàn)

[1]冉小蓉.打造“茶旅一體化”助推精準(zhǔn)扶貧[J].農(nóng)技服務(wù)，2017（9）：195.

[2]韓衛(wèi)東，廖承龍，林才輝.虔茶之旅虔心品味[J].江西農(nóng)業(yè)，2014（10）：49-50.