吃得快更容易餓

平時(shí)都會(huì)有這樣的感受，一旦吃飯吃得快了，很快就會(huì)餓。這是因?yàn)榇竽X攝食中樞感知飽的信息需要時(shí)間，口腔和胃里消化出來的少量小分子，對(duì)于食欲的控制至關(guān)重要。而且，過快進(jìn)餐的數(shù)量是不由大腦控制的，只能由胃的機(jī)械感受來感知。

胖子普遍食欲好，進(jìn)食速度快，大多數(shù)情況下，食物沒有得到充分的咀嚼，沒有形成足夠的食糜貼附于胃壁，雖然已經(jīng)吃了較多食物，但仍有饑餓感。有研究證實(shí)，同樣數(shù)量的食物，嚼得少、吃得快，會(huì)更容易饑餓。所以，吃飯最好細(xì)嚼慢咽。

而且，另一方面，咀嚼時(shí)間過短，迷走神經(jīng)仍處于過度興奮狀態(tài)，食欲也會(huì)相對(duì)亢進(jìn)。結(jié)果是進(jìn)食速度快的人，在大腦飽食中樞發(fā)出停止信號(hào)時(shí)，已經(jīng)吃了太多。

雨天睡得香 “白噪音”在作怪

很多人表示，下雨天不僅睡得快，而且睡得香。其實(shí)，這是因?yàn)橛曷暯咏诎自胍簟?/p>

白噪音是指一段聲音中的頻率分量的功率在整個(gè)可聽范圍（0～20KHZ）內(nèi)都是均勻的。相對(duì)的，其它不具有這一性質(zhì)的噪音被稱為有色噪音。當(dāng)然，絕對(duì)理想的白噪音是不存在的，但雨聲、流水聲、鳥鳴聲等來自大自然的聲音是現(xiàn)實(shí)世界中最接近白噪音的聲音。

有專家認(rèn)為，白噪音可以輔助治療一些神經(jīng)系統(tǒng)疾病。目前，國(guó)外專家已經(jīng)把它用來解決兩種臨床問題。一是利用白噪音來停止嬰兒的哭泣。新生兒剛剛離開媽媽的子宮，來到一個(gè)陌生的環(huán)境，陌生的聲音會(huì)令他們感到煩躁不安。而白噪音與他們熟悉的子宮里的聲音有著類似之處。二是一些經(jīng)常受到環(huán)境噪音污染的人群會(huì)利用白噪音來幫助恢復(fù)工作效率。