倪陽

摘 要： 伴隨著我國現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷提升與快速發(fā)展的過程當(dāng)中，現(xiàn)社會(huì)人們對于日常當(dāng)中的食品藥品等質(zhì)量相關(guān)的要求也不斷提高，以前人們對于日常生活當(dāng)中所需的食品及藥品并沒有過高的重視度，但出現(xiàn)了相應(yīng)的中毒事件發(fā)生過后，給人們的日常生活帶來了極大的負(fù)面影響。本文在這里全面的總結(jié)與分析了食品藥品進(jìn)行檢驗(yàn)相關(guān)工作當(dāng)中較為容易出現(xiàn)的差錯(cuò)，并且有效的提出降低抽樣、提醒監(jiān)督、檢驗(yàn)過程當(dāng)中所產(chǎn)生的差錯(cuò)并提出了建議，全面提高食藥品相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的權(quán)威性與公正性。

關(guān)鍵詞： 食品藥品檢驗(yàn)；常見差錯(cuò)；防控研究

【中圖分類號(hào)】 R95 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A【文章編號(hào)】 2236-1879（2018）14-0256-01

在進(jìn)行實(shí)際的食品藥品檢驗(yàn)的過程當(dāng)中，由于現(xiàn)階段所使用的技術(shù)手段及相關(guān)檢驗(yàn)工作人員，所進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí)使用的方法不夠明確，從而導(dǎo)致了在檢驗(yàn)的過程當(dāng)中，產(chǎn)生的安全系數(shù)完全無法明顯的進(jìn)行呈現(xiàn)。

一、食品藥品檢驗(yàn)工作現(xiàn)狀

1.食品藥品安全事故所引發(fā)的嚴(yán)峻形勢。

近幾年來，伴隨著我國接連出現(xiàn)三聚氰胺奶粉、欣弗及齊二藥等食品藥品的相關(guān)安全問題，全面引起了人民群眾及各監(jiān)督管理層次，對于食品藥品自身安全這一問題的關(guān)注與重視。而這些問題現(xiàn)象的發(fā)生導(dǎo)致，我國相關(guān)食品藥品監(jiān)督管理的各個(gè)部門，所進(jìn)行監(jiān)督管理機(jī)制及力度等方面的嚴(yán)重質(zhì)疑。而質(zhì)疑與不信任完全可以畫上等號(hào)，從而導(dǎo)致在工作的開展過程當(dāng)中愈發(fā)的不順利，其形式非常的嚴(yán)峻。

2.科學(xué)的檢驗(yàn)理念應(yīng)用較為膚淺。

在現(xiàn)階段，人們對于某些檢驗(yàn)當(dāng)中的基礎(chǔ)理念認(rèn)識(shí)的不夠深刻，且掌握的不夠全面。我國各地政府及黨組織相關(guān)管理部門一向非常重視食品與藥品的安全，并不斷地加強(qiáng)與改進(jìn)相關(guān)檢驗(yàn)食藥品安全工作。但目前為止，多數(shù)地區(qū)的食藥品檢驗(yàn)這一工作進(jìn)行的仍然不夠深入，對于黨與政府所設(shè)立的規(guī)章制度也沒有全面的進(jìn)行更加深入的觀測，從而導(dǎo)致了該地區(qū)所進(jìn)行的食藥品安全監(jiān)測這一工作僅存在于表面形式，并沒有真正的做到深入開展，從而造成了食藥品相關(guān)安全事故不斷地發(fā)生，為人們的日常生活帶來了嚴(yán)重的影響[1]。

二、食品藥品檢驗(yàn)當(dāng)中所常見的差錯(cuò)問題

1.檢驗(yàn)報(bào)告當(dāng)中缺少基本信息。

食品藥品進(jìn)行檢驗(yàn)后所得到的檢驗(yàn)報(bào)告，要全面且仔細(xì)的包含著食藥品所擁有的基本信息如：食藥品的稱呼、商標(biāo)與批號(hào)、規(guī)格與型號(hào)、生產(chǎn)日期、保持器、質(zhì)量的等級與產(chǎn)品的出產(chǎn)單位、產(chǎn)品的狀態(tài)與數(shù)量、檢驗(yàn)的類型與日期等各類信息都屬于食藥品檢驗(yàn)報(bào)告當(dāng)中的基本信息。在這些內(nèi)容當(dāng)中，無論缺少哪種信息都不能算作合格的檢驗(yàn)報(bào)告，而這些進(jìn)行檢驗(yàn)的項(xiàng)目，同時(shí)也是食藥品進(jìn)行檢驗(yàn)工作當(dāng)中必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，單獨(dú)出現(xiàn)任何一項(xiàng)漏檢都是不合格的。但是，在食藥品檢驗(yàn)這一工作的實(shí)際過程當(dāng)中，并沒有將全部的產(chǎn)品信息體現(xiàn)在檢驗(yàn)報(bào)告當(dāng)中，在相關(guān)工作人員進(jìn)行編制檢驗(yàn)報(bào)告的過程當(dāng)中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)漏填或者填錯(cuò)等現(xiàn)象。

2.不科學(xué)的檢驗(yàn)依據(jù)。

我國已經(jīng)明確的設(shè)立了食藥品檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)工作人員所進(jìn)行檢驗(yàn)的依據(jù)，一定要符合國家相關(guān)部門推出的行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。單獨(dú)以食藥品檢驗(yàn)這一工作來看，主要有企業(yè)、地方、行業(yè)與國家這四種層次的標(biāo)準(zhǔn)，國家級標(biāo)準(zhǔn)是在所有標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中最為具有強(qiáng)制性與權(quán)威性的。鑒于食品藥品自身所歸屬的種類較為繁多，并且所進(jìn)行檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)也令人數(shù)不勝數(shù)，這邊要求相關(guān)食藥品檢驗(yàn)工作部門全面主動(dòng)加強(qiáng)自身對于各類產(chǎn)品的了解。但是，在進(jìn)行實(shí)際的檢驗(yàn)過程當(dāng)中，部分食品藥品并沒有設(shè)立明確的相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，這導(dǎo)致了某些食藥品所進(jìn)行檢驗(yàn)后得到的報(bào)告缺少相應(yīng)的科學(xué)性。除此之外，個(gè)別食品藥品的檢驗(yàn)報(bào)告在專業(yè)技術(shù)要求與數(shù)據(jù)單位上并沒有充實(shí)內(nèi)容，導(dǎo)致了二者自身的一致性得不到有效的保證，這也導(dǎo)致全面降低了食藥品所進(jìn)行檢驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量[2]。

三、有效差錯(cuò)防控措施

1.全面健全食品藥品檢驗(yàn)報(bào)告的規(guī)章編制制度。

食品藥品的檢驗(yàn)報(bào)告所擁有的規(guī)章制度及編制，要全面以提高食藥品檢驗(yàn)報(bào)告當(dāng)中的質(zhì)量作為基礎(chǔ)。我國相關(guān)檢驗(yàn)工作部門，要全面依照食品藥品相關(guān)的規(guī)定，進(jìn)行全面的完善與迅速落實(shí)食藥品報(bào)告的編制制度。從檢查工作當(dāng)中所擁有的樣品到儲(chǔ)存、檢測和記錄、報(bào)告當(dāng)中的編制等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)且明確的規(guī)定，全面規(guī)范相關(guān)工作人員進(jìn)行檢測編制與檢測等行為。

2.加強(qiáng)檢驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量的重視度。

食藥品檢驗(yàn)相關(guān)工作人員，與所進(jìn)行檢驗(yàn)的報(bào)告編制工作人員，對于食品藥品檢驗(yàn)這項(xiàng)工作重視程度的高低，全面影響著食品藥品最終檢驗(yàn)所得出的報(bào)告質(zhì)量。因此，食品藥品相關(guān)監(jiān)測工作部門，要全面加強(qiáng)相關(guān)工作人員自身的思想，使其工作人員能夠全面的正視起食品藥品這項(xiàng)檢驗(yàn)工作的重要意義，全面的認(rèn)識(shí)到自身檢驗(yàn)工作人民群眾的健康息息相關(guān)，了解到自身所擔(dān)負(fù)的責(zé)任。從思想上面全面加強(qiáng)規(guī)范的力度，提高相關(guān)工作人員的熱情與積極性，端正自身對于工作的態(tài)度，有效促進(jìn)食品藥品檢驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量。

3.科學(xué)的思想政治工作，提升檢驗(yàn)水平。

全面加強(qiáng)工作人員自身的修養(yǎng)與素質(zhì)，從多方面進(jìn)行處罰，針對不同崗位的工作人員及其工作性質(zhì)，將政治工作進(jìn)行全面、高效的滲透到日常工作當(dāng)中，提高思想政治這一工作的質(zhì)量，有效促使單位能夠長期穩(wěn)定的發(fā)展[3]。

結(jié)束語：

綜上所述，為了全面的提高食藥品監(jiān)督管理工作，要加大對于檢驗(yàn)工作人員的管理力度，全面提高工作人員自身的檢驗(yàn)技術(shù)，完善檢驗(yàn)系統(tǒng)，全面保證最終所進(jìn)行檢驗(yàn)得到結(jié)果的有效性及真實(shí)性，全面促進(jìn)食品藥品在人們?nèi)粘Ｉ钪心軌虬踩判牡氖褂谩?/p>

參考文獻(xiàn)

[1] 周雪虹. 研究藥房調(diào)劑工作中常見差錯(cuò)及防范措施[J]. 中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)， 2017， 14（23）：101-102.

[2] 金貴重. 食品藥品檢驗(yàn)中常見差錯(cuò)及其防控策略探析[J]. 科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新， 2016（33）：152-152.

[3] 崔鉉， 吳承翰， 金健. 食品藥品檢驗(yàn)中常見差錯(cuò)及其防控策略探析[J]. 中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)， 2016， 13（4）：100-102.