馮紹菊

場(chǎng)景：初冬的天氣透著陣陣寒意，我園的“友達(dá)小鎮(zhèn)”卻是一派熱火朝天的景象，原來(lái)，每周四下午的親子DIY活動(dòng)正如火如荼的進(jìn)行著。

大家是不是很好奇呢？跟隨我一起去看看吧！原來(lái)是我們蘭老師的“享享慢烤莊” 準(zhǔn)備開業(yè)了。來(lái)到“慢烤莊”的十組家庭，蘭老師首先歡迎孩子和家長(zhǎng)們的到來(lái)，并與孩子們進(jìn)行了有趣的互動(dòng)，

“燒烤店里有什么？”“店長(zhǎng)、廚師、客人、招牌、菜單、燒烤架、調(diào)料、各種食物....”，接下來(lái)，蘭老師介紹了制作材料和活動(dòng)規(guī)則，孩子們已經(jīng)迫不及待了，開始選擇材料制作，幾組家庭分工合作，有做燒烤架的，有做菜單的，有做招牌的，有做食材的.....真是集體創(chuàng)意無(wú)極限！

食材組

嘉兒：“我最喜歡吃肉，看我做的香腸、魚丸、雞腿超級(jí)美味好吃！”

媽媽：“燒烤店里如果總是賣雞腿、賣香腸、賣魚丸、大家都吃成大胖子了。”

客人（老師）“那你們知道燒烤店里還可以賣些什么，我們的客人才越來(lái)越多，生意才會(huì)越來(lái)越興??？”

幼兒A：“還可以賣海帶、韭菜！”

幼兒B：“蘑菇也可以賣的！”

幼兒C：“還有薯片也可以賣！”

嘉兒：“媽媽你用不織布剪韭菜，我用黏土做茄子、蘿卜”

接下來(lái)，食材是越來(lái)越豐富：豆腐串、蠶豆串、生菜串、玉米棒、一盤盤粉絲.....

客人（老師）：“你們烤茄子都有些什么味的？”

這時(shí)候只見嘉兒用剪刀把紅色的泡沫紙剪成碎片，吸管剪成一段一段的蔥花，不同口味的佐料也應(yīng)運(yùn)而生。不時(shí)還有人叫喊：“燒烤店有新鮮的蔬菜吃咯，快來(lái)買呀！

雯雯：“爸爸我們用木板做招牌，放在外面醒目又不怕雨淋。我從來(lái)沒(méi)在木板上寫過(guò)字，感覺(jué)不太好寫，你要幫我把木板拿穩(wěn)，不然會(huì)影響我的字。”

爸爸：“OK，沒(méi)問(wèn)題，保證完成任務(wù)！”

客人（老師）：“如果遇著不識(shí)字的客人，他們?cè)趺粗滥銈兊曩u的什么呀？”

雯雯：“我們可以給客人介紹呀”

客人（老師）：“這是一種方法，如果路過(guò)的人一看招牌就知道店里是干什么的就更好了”

雯雯：“哦，我想到好辦法了，在招牌上再貼上一些特色烤串串”

銘銘和媽媽準(zhǔn)備好紙盒、顏料、簽字筆，媽媽在菜單上也編了號(hào)，銘銘在菜單上比劃了很久也沒(méi)有下筆，嘴里嘰里咕嚕：“取什么名字好呢？”

媽媽：“銘銘，你沒(méi)去問(wèn)做菜的師傅，你咋知道他們做的什么菜”

對(duì)呀，銘銘起身到食材組去看，去問(wèn)，銘銘知道菜名了，可是又有問(wèn)題出現(xiàn)了。

銘銘：“媽媽我不想做菜單了，因?yàn)槲液芏嘧侄疾粫?huì)寫。”

媽媽：“這樣，媽媽寫菜名，你把他們畫下來(lái)行嗎？”

銘銘：“嗯……好吧，特色火腿腸，那我就畫一根超大火腿腸！”“手撕兔我畫一只兔子，我還可以用黏土做一只兔子……

燒烤架

爸爸：“幺女，等老爸把燒烤架做好了，你想吃什么，我給你烤？”

琳琳：“我們兩個(gè)一起烤這樣可以快一點(diǎn)，因?yàn)槲蚁氤贼~、茄子、火腿腸，還有好多好多好吃的?！?/p>

爸爸：“你能吃得下這么多嗎？”

琳琳：“能啊，我有超大號(hào)肚子，我還要賣給客人吃?！?/p>

分析：快樂(lè)的時(shí)光總是短暫而美好！此次“享享慢烤莊” 親子DIY活動(dòng)，給所有參加活動(dòng)的寶爸、寶媽以及孩子們留下了快樂(lè)、難忘而又珍貴的一段親子時(shí)光?！跋硐砺厩f”是一次模擬真實(shí)生活情景的審美表現(xiàn)活動(dòng)，它讓孩子們真實(shí)地體驗(yàn)了一次開燒烤店的全過(guò)程：

1.真實(shí)物的提供會(huì)給孩子身臨其境的感覺(jué)

本次活動(dòng)的事前準(zhǔn)備是十分精致的。用黏土做的圓圓的肉丸、魚丸、方方的豆腐干、豆腐、冬瓜，還有橢圓的鵪鶉蛋、香腸、蘿卜、茄子；用不織布做的細(xì)細(xì)的粉條、海帶、韭菜、蘑菇、薯片；用吸管剪的蔥花；用泡沫紙剪的不同味道的佐料等，每一種圖形都可以代表不同的食物，可以說(shuō)琳瑯滿目、應(yīng)接不暇，孩子仿佛真正走進(jìn)燒烤店，有一種身臨其境的感覺(jué)。

2.環(huán)節(jié)的游戲性是活動(dòng)成功的關(guān)鍵

從制作食材——制作招牌——制作菜單——制燒烤架到賣烤串。整個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)就是一次模擬“開燒烤店”的過(guò)程，非常符合孩子們的年齡特點(diǎn)，教師和家長(zhǎng)始終將討論制作方式的表現(xiàn)方法融入在游戲中，以游戲中角色的身份有的放矢的指導(dǎo)來(lái)推進(jìn)孩子審美表現(xiàn)，孩子們對(duì)制作表現(xiàn)方法也產(chǎn)生認(rèn)同。整個(gè)過(guò)程呈得很自然，一氣呵成。

3.關(guān)注活動(dòng)的價(jià)值，借助情景推動(dòng)孩子審美表現(xiàn)。

《指南》理念指導(dǎo)下的美術(shù)活動(dòng)其價(jià)值是什么呢？ 價(jià)值就在于對(duì)孩子一生的發(fā)展都是有益的，是孩子人生道略上必須積累的經(jīng)驗(yàn)。在本次活動(dòng)中蘭教師給我們做了一個(gè)很好的詮釋。蘭老師追求的活動(dòng)目的不在于制作的東西像不像，關(guān)鍵是讓孩子享受做的過(guò)程，在于讓孩子們體驗(yàn)共同模擬開燒烤店的興趣，它以潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式潛移墨化地教育孩子、影響著孩子。