◎ 本刊記者 蔣向利

常言道，“秋冬進(jìn)補(bǔ)，來年打虎”。進(jìn)入秋季，早晚寒氣愈來愈重，按照中國人的習(xí)慣，秋冬時(shí)節(jié)是給身體“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)節(jié)，滋補(bǔ)養(yǎng)生保健產(chǎn)品逐漸登場(chǎng)。而今年的滋補(bǔ)品中，有一款產(chǎn)品特別亮眼，第一次登上現(xiàn)代化的舞臺(tái)，那就是貴州廣濟(jì)堂之鹿膠——古為皇帝御用，今夕造福百姓。

貴州廣濟(jì)堂藥業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱貴州廣濟(jì)堂），成立于2014年，坐落于貴州省貴陽市國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性科技型企業(yè)。自成立以來，公司始終秉承“廣修仁德，濟(jì)世養(yǎng)生”之祖訓(xùn)，堅(jiān)持以“科技為先導(dǎo)”，堅(jiān)持“科技成果工程化、運(yùn)行機(jī)制規(guī)范化、發(fā)展方向市場(chǎng)化”，堅(jiān)持“利用自我優(yōu)勢(shì)，借助外部?jī)?yōu)勢(shì)，形成整體優(yōu)勢(shì)”，立足于醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)，以貴州資源優(yōu)勢(shì)，利用新技術(shù)，新成果，致力于新型中藥飲片的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化，開發(fā)具有高科技含量的中藥、民族藥，主營產(chǎn)品為中藥破壁飲片和中藥精粉飲片，同時(shí)對(duì)食品、保健食品、保健用品等大健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行了開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化布局。公司現(xiàn)有廠房占地面積20000余平米，投資建成了全資子公司貴州廣濟(jì)堂健康藥業(yè)有限公司，成立了貴州省中藥破壁飲片技術(shù)工程研究中心，配備超過5000萬元人民幣的生產(chǎn)、研發(fā)和檢驗(yàn)設(shè)備，擁有目前國內(nèi)中藥材超微粉碎先進(jìn)的氣流粉碎生產(chǎn)設(shè)備、球磨粉碎生產(chǎn)設(shè)備、國內(nèi)唯一的鹿膠熬制GMP生產(chǎn)線、智能化西林瓶灌裝生產(chǎn)線、智能化小袋分裝生產(chǎn)線等先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，并配備了高效液相色譜儀、氣相色譜儀、激光粒徑分析儀、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（LC-MS）等研發(fā)、檢驗(yàn)設(shè)備，用于中藥材及直接口服粉末中藥飲片綜合應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。

貴州廣濟(jì)堂深諳科技創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂，而產(chǎn)學(xué)研則是企業(yè)科技創(chuàng)新的源泉，因此十分注重加強(qiáng)和推進(jìn)與其他企業(yè)和高校院所的產(chǎn)學(xué)研合作，加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)學(xué)研合作及科技成果轉(zhuǎn)化，與南京中醫(yī)藥大學(xué)、貴州大學(xué)、貴州中醫(yī)藥大學(xué)、貴州省天然產(chǎn)物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等多所科研院所進(jìn)行了項(xiàng)目的合作與開發(fā)。建立了友好共贏的合作關(guān)系，在產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新取得了很好的成效。

推進(jìn)中藥破壁飲片的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展

中藥破壁飲片是繼傳統(tǒng)中藥飲片、顆粒型飲片、單味浸膏顆粒飲片后發(fā)展起來的第4代新型中藥飲片，是將符合發(fā)定標(biāo)準(zhǔn)要求并具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的中藥材，經(jīng)現(xiàn)代破壁粉碎技術(shù)加工至粉體粒徑D90＜45 μm粉體，制成的全成分無添加供直接口服的新型中藥飲片，是中藥飲片產(chǎn)業(yè)的延伸。

貴州作為全國中藥材重要產(chǎn)地之一，擁有豐富的中藥材資源，是全國四大中藥材主產(chǎn)區(qū)之一，素有“黔地?zé)o閑草、夜郎多靈藥”之美譽(yù)。

但是，長(zhǎng)期以來，貴州省中藥、民族藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展極不均衡，雖已形成完整產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)，但是尚未形成上中下游協(xié)同發(fā)展的局面。產(chǎn)業(yè)鏈上游擁有豐富的中藥材資源，下游醫(yī)藥制造業(yè)有著巨大的需求，但是中游的中藥飲片產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，致使貴州省優(yōu)良中藥材長(zhǎng)期只以粗放的形式加工或者直接以原藥材銷售，導(dǎo)致中藥飲片在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有限，進(jìn)而出現(xiàn)“質(zhì)優(yōu)價(jià)不優(yōu)”等嚴(yán)重問題，資源優(yōu)勢(shì)難以形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及品牌優(yōu)勢(shì)。

醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)是貴州省五張名片之一，大健康產(chǎn)業(yè)作為貴州省“十二?五”“十三?五”重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一，為實(shí)現(xiàn)貴州省中藥、民族藥產(chǎn)業(yè)的健康、快速、有序發(fā)展，貴州省先后出臺(tái)了《貴州省關(guān)于加快推進(jìn)新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《貴州省醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展任務(wù)清單》等相關(guān)扶持政策。2014年，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局啟動(dòng)了《貴州省中藥、民族藥飲片標(biāo)準(zhǔn)》修訂工作，提出了開發(fā)中藥破壁飲片想法，在全省指定了以貴州廣濟(jì)堂藥業(yè)有限公司為主的首批中藥破壁飲片生產(chǎn)企業(yè)，開展中藥破壁飲片的研究與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。因此，要建立貴州省中藥破壁飲片產(chǎn)業(yè)，并實(shí)現(xiàn)其健康、有序發(fā)展，亟需對(duì)中藥破壁飲片進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)研究。經(jīng)過一年多的克難奮進(jìn)和砥礪前行，2016年10月，貴州廣濟(jì)堂獲得貴州省科技廳科技計(jì)劃重大專項(xiàng)；同月，廣濟(jì)堂藥業(yè)中藥破壁飲片產(chǎn)品榮獲中澳新國際健康品金獎(jiǎng)；2017年4月，貴州廣濟(jì)堂藥業(yè)被評(píng)為貴州省高成長(zhǎng)性企業(yè)；同年10月，榮獲中國產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)頒發(fā)的中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新成果獎(jiǎng)，同時(shí)還搭建了一個(gè)省級(jí)的破壁飲片研究開發(fā)平臺(tái)，致力于新型中藥飲片的研發(fā)、攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化等； 2017年12月，榮獲“貴陽區(qū)塊鏈發(fā)展和應(yīng)用優(yōu)秀成果獎(jiǎng)”。

中藥破壁飲片的研究與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，給貴州省中藥破壁飲片產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展提供技術(shù)支撐，同時(shí)有效解決了貴州省優(yōu)質(zhì)中藥材資源“質(zhì)優(yōu)價(jià)不優(yōu)”的現(xiàn)狀，將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。中藥破壁飲片產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目的成果實(shí)施，對(duì)貴州大宗、道地民族藥破壁飲片產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義：

1．通過成果的產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化及應(yīng)用，貴州廣濟(jì)堂藥業(yè)有限公司建立了直接口服粉末飲片的D級(jí)生產(chǎn)線，并于2014年11月正式通過貴州省食品藥品監(jiān)督管理局的GMP認(rèn)證。為中藥破壁飲片產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供了硬件保證。

2．貴州廣濟(jì)堂藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的中藥破壁飲片所用藥材為貴州大宗、特色、道地中藥材。成果的產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化，為實(shí)現(xiàn)貴州中藥飲片產(chǎn)業(yè)升級(jí)、提升貴州優(yōu)質(zhì)藥材資源的產(chǎn)業(yè)附加值具有重大的促進(jìn)作用。

3．通過和南京中醫(yī)藥大學(xué)、貴州中醫(yī)藥大學(xué)的產(chǎn)學(xué)研合作，在成果推廣應(yīng)用中，實(shí)現(xiàn)了原料藥材源頭控制產(chǎn)品的品質(zhì)，確定了不同物性中藥材的破壁粉碎方式及質(zhì)控方法，做到了從源頭上控制藥材、成品的安全、有效、穩(wěn)定可控，為廣大消費(fèi)者安全用藥提供了品質(zhì)保障。

4．中藥破壁飲片與傳統(tǒng)飲片相比，其用量只需傳統(tǒng)飲片的1/3～1/4，即可產(chǎn)生與傳統(tǒng)飲片相當(dāng)?shù)闹委熜Ч?，?jié)約2/3～3/4的現(xiàn)有資源，能大大緩解當(dāng)前中藥資源極度匱乏的現(xiàn)狀，是減少中藥浪費(fèi)，保護(hù)中藥資源的有效方式之一，并對(duì)中藥資源可持續(xù)利用具有重要的意義。

5．該項(xiàng)目成果產(chǎn)生了可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，提升了公司實(shí)力，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了社會(huì)就業(yè)崗位，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。

該成果的推廣應(yīng)用，為確保貴州省中藥破壁飲片產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ)。項(xiàng)目技術(shù)成果具有一定的前瞻性及實(shí)用性，在國內(nèi)同領(lǐng)域具有先進(jìn)示范作用。

新型中藥飲片——鹿膠，將產(chǎn)學(xué)研與企業(yè)創(chuàng)新推向一個(gè)新高度

貴州廣濟(jì)堂是國內(nèi)唯一一家具有中藥飲片鹿膠生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)，鹿膠為馬鹿或梅花鹿的皮經(jīng)熬制而成，除具備滋陰補(bǔ)血功效之外，還能補(bǔ)氣補(bǔ)陽，是一款不可多得的同補(bǔ)氣血陰陽的新型中藥飲片。鹿膠，首載于《周禮?考工記?弓人》，自古便有之。古時(shí)的馬鹿和梅花鹿大多都是野生，并沒有專門的養(yǎng)殖，非常稀缺，鹿作為皇室和皇權(quán)的象征，只有皇親貴族和達(dá)官貴人才有機(jī)會(huì)接觸到。鹿膠炮制方法獨(dú)特，取材受限，因此一直作為皇室不傳之秘，在民間鮮有耳聞?！芭f時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，貴州廣濟(jì)堂藥業(yè)，基于產(chǎn)學(xué)研和科技創(chuàng)新，研制開發(fā)了新型中藥飲片鹿膠，將御用珍品公諸于世，造福于大眾。鹿膠，具有滋陰潤燥，補(bǔ)腎壯陽，補(bǔ)血止血，補(bǔ)氣，澀虛精，強(qiáng)筋健骨的功效?，F(xiàn)代研究表明，鹿膠對(duì)機(jī)體的骨髓造血系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等具有保護(hù)和促進(jìn)作用。貴州廣濟(jì)堂藥業(yè)，基于產(chǎn)學(xué)研的基礎(chǔ)，正在對(duì)鹿膠進(jìn)行更加廣泛和更加深入的研究與開發(fā)?！敖】抵袊遍_啟了中國大健康產(chǎn)業(yè)的春天，鹿膠的問世便是這春天初生的一棵幼苗，帶著無限的潛力，打入中國醫(yī)藥大健康市場(chǎng)。我們堅(jiān)信，到了秋天，一定會(huì)收獲累累碩果。

匯聚產(chǎn)學(xué)研各方資源和力量，共促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新和產(chǎn)品開發(fā)

產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的本質(zhì)，是以企業(yè)為主體，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，促進(jìn)科技、教育與經(jīng)濟(jì)的結(jié)合，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益。貴州廣濟(jì)堂充分利用產(chǎn)學(xué)研之優(yōu)勢(shì)，將高校資源和科研平臺(tái)與企業(yè)內(nèi)部科研力量相結(jié)合，與南京中醫(yī)藥大學(xué)、貴州大學(xué)、貴州中醫(yī)藥大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、美國斯坦福大學(xué)等多所國內(nèi)外知名院校合作，在新疆建立了全國獨(dú)家鹿的院士工作站、馬鹿研究所和在貴州成立了貴州省中藥破壁飲片工程技術(shù)研究中心。公司聘請(qǐng)了馬建章等19位科學(xué)帶頭人，其中工程院院士2人，教授7人，副教授10人，此外還有研究員、主任藥師、副主任藥師、高級(jí)工程師、中級(jí)職稱人員若干，共同促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新和產(chǎn)品開發(fā)。

貴州廣濟(jì)堂立足產(chǎn)學(xué)研，取得累累科技碩果。短短5年，公司建立院士工作站1個(gè)、省級(jí)工程中心1個(gè)；獲批省級(jí)重大專項(xiàng)1個(gè)、省級(jí)常規(guī)項(xiàng)目2個(gè)、市級(jí)項(xiàng)目1個(gè)、區(qū)級(jí)項(xiàng)目1個(gè)；公司授權(quán)國家商標(biāo)局商標(biāo)8個(gè)、國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利11項(xiàng)、軟件著作權(quán)證書13項(xiàng)，申請(qǐng)并受理專利30余項(xiàng)；成為了貴州省首批新型現(xiàn)代化中藥飲片試點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的其中之一，擁有貴州省食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的中藥破壁飲片標(biāo)準(zhǔn)42個(gè)，中藥精粉飲片14個(gè)，是省內(nèi)所有新型中藥飲片試點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)中品種數(shù)量最多及生產(chǎn)規(guī)模最大的企業(yè)，同時(shí)也躋身于國內(nèi)新型中藥飲片企業(yè)的前列，研發(fā)出的新型中藥飲片三大關(guān)鍵技術(shù)（氣流式破壁粉碎技術(shù)、冷凍干燥技術(shù)、微粉包合技術(shù)）完整保留中藥材中活性成分，藥效平均增加3-5倍，效果更為明顯！

貴州廣濟(jì)堂立足產(chǎn)學(xué)研，獲得了國內(nèi)外的認(rèn)可和贊譽(yù)。2016年，公司新型中藥飲片走出國門，攜手石藥集團(tuán)，榮獲中澳新健康品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；2017年，代表中國民營中醫(yī)藥機(jī)構(gòu)，參加“一帶一路”國家研討會(huì)；2017年11月，榮獲中國產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)頒發(fā)的中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新成果獎(jiǎng)優(yōu)秀獎(jiǎng)；2017年12月，榮獲貴陽區(qū)塊鏈發(fā)展和應(yīng)用優(yōu)秀成果獎(jiǎng)。

貴州廣濟(jì)堂立足產(chǎn)學(xué)研，開啟新型中藥飲片新篇章。2016年，張伯禮院士蒞臨貴州廣濟(jì)堂考察新型中藥飲片的發(fā)展情況，揮筆題字“破壁飲片，大有前途，值得研究”贈(zèng)送予公司。時(shí)至今日，貴州廣濟(jì)堂新型中藥飲片不斷創(chuàng)新與發(fā)展，又跨越了一個(gè)新的臺(tái)階，文章開頭提到的鹿膠則是國內(nèi)唯一一款中藥飲片鹿膠，貴州廣濟(jì)堂則是目前國內(nèi)唯一的鹿膠中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)。順時(shí)代脈搏，承國藥之魂，造萬民之福，貴州廣濟(jì)堂立足產(chǎn)學(xué)研，緊握科技創(chuàng)新之靈魂，正如一輪冉冉升起的太陽，即將照亮大江南北、走進(jìn)千家萬戶。

通過利用科研單位和高等院校成熟的研發(fā)平臺(tái)，展開了廣泛的產(chǎn)學(xué)研合作，一方面提升了貴州廣濟(jì)堂研發(fā)部門的技能和水平，另一方面為高校培養(yǎng)了大量的專業(yè)技術(shù)人才，實(shí)現(xiàn)了合作共贏，既產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益，又促進(jìn)了就業(yè)、回饋了社會(huì)。

科技興企，科技興省、科技興國，是國家在極力倡導(dǎo)的核心思想，在“十三五”規(guī)劃中得到充分體現(xiàn)。而中藥、民族藥產(chǎn)業(yè)是屬于貴州省重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一，在先進(jìn)的科技引領(lǐng)下，中藥產(chǎn)業(yè)將迎來一個(gè)質(zhì)的發(fā)展。未來，貴州廣濟(jì)堂將繼續(xù)堅(jiān)持“地道藥材、炮制講究、繼承創(chuàng)新、御體除癥”的理念，以科技求發(fā)展、以質(zhì)量求生存，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，不斷開發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的拳頭產(chǎn)品和健康產(chǎn)品。