廖思如晨
我的家鄉(xiāng)在四川,是美食之都,那里有許多特色美食,如世界聞名的火鍋、色香味俱全的串串、美味至極的牛肉鍋盔……今天,我要給大家介紹的四川特產(chǎn)是茶葉。
“詩(shī)床竹雨涼,茶鼎松風(fēng)細(xì)”,四川茶葉有許多品種:綠茶、蒙頂茶、毛尖茶、大葉紅……
茶葉生長(zhǎng)在濕潤(rùn)的土地上,一顆顆嫩綠的茶葉充滿了生機(jī)。茶的葉子是往外長(zhǎng)的,一片一片的,顏色有深有淺。茶葉似乎剛剛睡了一覺(jué),伸了懶腰,又跟上了春天的腳步。
夏天采摘茶葉最好,那個(gè)時(shí)候陽(yáng)光明媚,暖洋洋的,茶葉也呈深綠色,采摘下來(lái)的茶葉可香了。
炒好的茶葉樣子很奇怪,它們非常小,只比螞蟻大一點(diǎn)。顏色如深夜的天空一般黑,上面還有一條條枯樹(shù)似的條紋。不仔細(xì)看,還以為是爛草呢!如果把一把茶葉從空中扔到地上,會(huì)發(fā)出跟雨點(diǎn)拍打窗戶似的聲音,好像在說(shuō):“我是茶葉,我是茶葉?!泵饋?lái)跟雜草一樣,還有點(diǎn)兒扎手。
茶葉聞起來(lái)沒(méi)有水果的香味,卻有一絲淡淡的清香。喝一口,有些苦,又有些甜。我記得自己第一次喝茶時(shí),以為茶是甜的,急急忙忙去喝,結(jié)果喝了一口,啊,太苦了!我當(dāng)時(shí)差點(diǎn)兒吐了!再喝一口,溫潤(rùn)的茶湯在口腔里回蕩,淡淡的甘甜,淡淡的苦澀,別有一番滋味。
茶葉為了讓人們嘗到美味,拼命生長(zhǎng)著,不怕疼痛地讓人們將它炒制,只為了讓大家品到最好的茶。大家把茶水喝完,茶葉也沒(méi)有結(jié)束它的使命,還讓人們用它去腳臭、做茶葉蛋和茶葉枕。
我愛(ài)茶葉,愛(ài)的不只是味道,更是從它身上讀到了一個(gè)詞 ——奉獻(xiàn)。