陽光玫瑰，中國葡萄產業(yè)轉型升級的曙光

文｜圖 清 揚

【導讀】熱點品種不斷涌現，銷售價格不斷刷新，成了近十年中國葡萄產業(yè)最為引入矚目的事情。如今，“陽光玫瑰”又逐漸成為生產者、經營者和消費者關注的焦點。2018年8—9月，清揚為了了解“陽光玫瑰”在國內的發(fā)展現狀及前景，相繼走訪了陜西、河南、江蘇、上海、浙江、云南等地，發(fā)現“陽光玫瑰”引發(fā)的產業(yè)變革，不僅僅在于品種本身的品質優(yōu)良，更是由于生產經營理念的不斷創(chuàng)新，這也為中國葡萄產業(yè)以及整個果業(yè)轉型升級帶來了新的方向。

8月16日·陜西渭南

主角：周曉杰（渭南市臨渭區(qū)紫藤葡萄種植專業(yè)合作社負責人）

“陽光玫瑰”確實是一個很有魅力的品種，種上幾畝就能把一個人搞得熱血沸騰。陜西省渭南市臨渭區(qū)固市鎮(zhèn)三畛村的周曉杰就是其中一位。

周曉杰是在2008年才開始接觸葡萄行業(yè)的。開始只是做葡萄果袋的生意，2009年在自家承包的口糧地上種了5畝 （0.33 hm2）“維多利亞”，2011年年底又在蒲城縣承包了 50畝（3.33 hm2）園子準備“大干一場”。

倒也慎重，周曉杰先搭了1畝（667 m2）地的大棚，從江蘇省葡萄協會會長徐衛(wèi)東那里引進“陽光玫瑰”“紅巴拉多”和“火焰無核”（弗蕾）等幾個葡萄新品種各100株進行試種。2013年就少量結果了，周曉杰發(fā)現這些品種中數“陽光玫瑰”最好吃。

▲周曉杰（中）及其女兒同合作社社員在一起

“我是第一次嘗到如此香甜的葡萄?！边@是他對“陽光玫瑰”的第一印象。

2014年，周曉杰又跟著徐衛(wèi)東去了一趟日本。這趟日本之行給他留下了深刻的印象：“種多不一定能種好，種多不一定能掙錢”。回國后，周曉杰就把蒲城50畝（3.33 hm2）園子全部轉包掉，然后把家中的“維多利亞”全部改接成“陽光玫瑰”，集中精力管理這 5畝（0.33 hm2）地。

2015年長樹，2016年投產。

“第一年結果就讓大家看了一個笑話?！痹谥軙越艿拇謇?，大家都是種青提（維多利亞）或紅提（紅地球），幾乎沒有人聽說“陽光玫瑰”這個品種，“就你一家種的東西”，都擔心怎么賣？

果不其然，收購商給出了4元/kg的價格，還不如紅提的價格。

周曉杰一氣之下決定自己賣?？紤]到運輸和穗形的問題，他還腦洞大開地把一串葡萄剪成一粒粒的，放在1斤裝的飯盒中在微信朋友圈中叫賣?！拔屹u10元錢一盒，賣一盒送一盒，也不止4元/kg。”

周曉杰為了證明自己引種的是一種好葡萄，就讓大家轉發(fā)朋友圈積贊，38個贊就能免費品嘗到一盒“陽光玫瑰”。

當送出去兩三百盒后，供求關系就發(fā)生了逆轉，因為大家嘗到的葡萄口感確實非常 “驚艷”。周曉杰就把價格慢慢地往上提，從10元/盒漲到20元/盒，再到30元/盒。

與此同時，做微商的專業(yè)團隊也找上門來了。周曉杰的“陽光玫瑰”就以這種另類的銷售方式成功地邁出了第一步。

最終，周曉杰的5畝“陽光玫瑰”賣了15萬元，平均畝產值3萬元，是原來種“維多利亞”最高效益的3倍。

這讓周曉杰信心大增，他用這筆錢把原來的簡易避雨棚全部改為兩連棟的鋼架大棚，并大手筆改良土壤。

2017年，“陽光玫瑰”大火，周曉杰的5畝（0.33 hm2）“陽光玫瑰”還沒成熟就被微商團隊訂購一空，凈利潤68萬。

“我創(chuàng)造了當地農業(yè)的一個神話。”周曉杰換了一輛“大奔”。

用作“陽光玫瑰”有機肥的牛糞▲

“你在這個過程中有沒有遇到技術難點？”

“有啊！”周曉杰很痛快地回答我：“第一年為什么經銷商只出4元/kg，就是因為我技術不到位，保果無核化處理時間不對，所以果穗不好看，稀拉串，而且掉粒。當時決定剪粒裝盒賣也是無奈之舉。”

但周曉杰有個優(yōu)點：好學。自從認識徐衛(wèi)東后，他幾乎每年都要去張家港一到兩次，學習徐衛(wèi)東的種植技術和經營理念。為了能種出既好吃又好看的“陽光玫瑰”，他幾乎買齊了國內關于“陽光玫瑰”保果及無核化處理的所有配方進行對比試驗，以篩選適合當地氣候和市場的最佳方案。

“市場上有喜歡黃顏色的，有喜歡綠顏色的，有喜歡大顆粒的，有喜歡橢圓形的，所以要根據不同的市場要求采用不同的處理方法，我認為最好的果子應該是橢圓形的、不空心?！?/p>

“除了保果和無核化處理之外，其他還有什么難點？”我繼續(xù)問道。

“不同的園子味道不同，主要原因在土壤，改良土壤可以改變‘陽光玫瑰’的品質?！?016年產季結束后，周曉杰買來進口的泥炭土，還有木炭、牛糞和一些花生殼等秸稈類的東西進行深度的土壤改良。

“我經常跟他們講，外表的‘形’我們很快就能做到，但內在的‘神’不是誰都做得到的?！敝軙越苤钢磉呉黄鸱N植“陽光玫瑰”的“小伙伴”們說。

“剛才你講的土壤改良方案他們都在用嗎？”進口泥炭的價格很高，一般只用在花卉苗木的培育上，用來改良土壤不是一般種植者所能承擔的。

“我建議他們按照我的理念用最經濟的材料來改良土壤，比如牛糞，建園是一畝（667 m2）地施 15 m3（約 6 000 kg）。 ”

“我能不能這樣理解，種好‘陽光玫瑰’的關鍵，一個在花果管理，包括保果和無核化處理；另一個在土壤改良。前者主要是為了提高葡萄外觀的商品性，后者主要是提高果實的內在品質。只要把這兩點抓住就能種出好的 ‘陽光玫瑰’。”

▲2016年上海某超市出售的“陽光玫瑰”

“對！”周曉杰應道。

在周曉杰的眼里，“陽光玫瑰”與當年的“巨峰”“紅地球”“夏黑”一樣，也是一個階段出現的一個最優(yōu)秀的葡萄品種。

“‘陽光玫瑰’這股風，‘紅提’刮過，‘夏黑’也刮過，誰能在這股風中存活下來，誰能在這股風里找到方向，這是關鍵?！甭牭贸鰜恚軙越軐ψ约何磥淼陌l(fā)展有著明確的定位：“‘紅提’這股風過后，中國沒有一個‘紅提’品牌；‘夏黑’這股風過后，中國也沒有一個‘夏黑’品牌；‘陽光玫瑰’這股風過后，會不會還沒有中國品牌呢？”

“現在好多還沒成熟的‘陽光玫瑰’就開始進入市場，大家都聽到有這樣的‘網紅’葡萄，50元一斤、80元一斤都有買來嘗嘗味道的。結果一吃，完了，根本就沒有網上說的那么好。這就是‘陽光玫瑰’馬上要面臨的問題?！敝軙越苷J為未來“陽光玫瑰”會出現嚴重的兩極分化，市場對質量的要求也會精益求精。盲目種植，可能還不如種“夏黑”和“紅地球”。

2017年，周曉杰注冊了“含之蜜”品牌?！昂?，是他女兒的名字。他把自己對葡萄的愛等同于對女兒的愛。

“中國的知名農產品品牌太少，像 ‘褚橙’‘17.5度橙’等品牌都是大公司運作的，真正屬于農民自己的匠心品牌少之又少?！敝軙越苷f：“我的夢想是做中國知名的一個葡萄品牌——‘含之蜜’，而且只有這 5 畝（0.33 hm2）地、1 萬穗高品質的‘陽光玫瑰’被稱為‘含之蜜’?！?/p>

“那你對‘含之蜜’有什么樣的品質要求，比如糖度要達到多少？”

“我現在的標準是全園平均穗重不超過750 g，50 粒左右，單粒重控制在 12～13 g，糖度20%。3年之后，我將種出日本‘大地之水’那種標準的‘陽光玫瑰’，每穗35粒，粒重20 g左右?！?/p>

為了實現這一目標，周曉杰已經辦理了去日本的3年簽證，找尋日本最好的葡萄園，學習最好的種植技術。

“‘五畝萬穗含之蜜’現在叫吹牛，但3年之后我要讓牛長成?！敝軙越苷f。

深圳陽光莊園農業(yè)發(fā)展有限公司采購經理劉文豹▲

9月9日·安徽合肥

主角：劉文豹（深圳陽光莊園農業(yè)發(fā)展有限公司采購經理）

“爸爸，你快回來！”女兒在視頻中跟劉文豹撒嬌。

自4月6日從深圳出發(fā)，劉文豹已經有5個多月沒有回家了，從云南、四川到湖南、湖北，這次來安徽是受邀參加由合肥元貞葡萄幫舉辦的一場“陽光玫瑰”的會議。

“‘陽光玫瑰’這個單品是不是你們先弄起來的？”我這趟來合肥就是奔著劉文豹來的。

這兩年“陽光玫瑰”很火，陽光莊園（全稱為“深圳陽光莊園農業(yè)發(fā)展有限公司”）也很火，作為陽光莊園采購經理的劉文豹在葡萄圈子里很有名氣，我在這趟“陽光玫瑰”專題行中已經數次聽到他的“大名”。

“對，這個我也很自豪的?！眲⑽谋o我的第一印象是非常直爽，有什么說什么。

“2016年8月，我們老大（陽光莊園董事長鄭三海）給了我一個電話，說四川有一點‘陽光玫瑰’，你去看一下能不能做?！眲⑽谋苋嵉匾豢矗X得可以嘗試，于是就模仿日本銷往香港的“陽光玫瑰”包裝方式定制了第一批包裝箱進行產地采購。

“當時定的收購價是26元/kg，不過，無論工人還是園主都嫌我們的包裝麻煩，因為別人收購都是用發(fā)泡網套一套就運走了?！?/p>

“但當這批貨運到廣州市場時，所有人都覺得這就是高端產品。從那開始，就一發(fā)不可收拾?！彪S后，劉文豹就開著車到處找貨源：“只要有，哪怕只有3畝（0.33 hm2），遠在400 km之外我都會跑過去，多遠我都去。”

就這樣，2016年，陽光莊園給“陽光玫瑰”開了一個好頭。

① 浙江桐鄉(xiāng)大圣果園的“陽光玫瑰”

② 河南豫東葡萄試驗站的“陽光玫瑰”

③ 上海馬陸農家苑的“陽光玫瑰”

④ 江蘇張家港神園葡萄的“陽光玫瑰”

工人們在產地包裝“陽光玫瑰”▲

“真正火起來是2017年。因為市場沒有這樣的貨，就我們有，大家就搶貨，一車貨一條柜最多半小時就被搶完了?！眲⑽谋叵肫鹉莻€情景依然激動萬分：“我們最初的定價是280元一件（9斤裝），大家為了能拿到貨，就自動提價，380元，480元，550元，最后漲到600元一件?！?/p>

“價格是他們抬起來的?！眲⑽谋纳鷦用枋鲎屛蚁肫鹋馁u會上的場景。

“對，大家都在炒。 ”2017年，“陽光玫瑰”火了，陽光莊園也火了。

“葡萄品種很多，為什么光是這個‘陽光玫瑰’被炒起來？”我問劉文豹。

“你沒發(fā)現一個問題嗎？就是葡萄類的沒有人去炒作它。我們在2017年就這個單品宣傳也花了不少錢，包括在廣州吉之島天河店搞了一場發(fā)布會，在杭州新農堂舉辦的A20上做了一次展銷推廣，還有一些商超的試吃活動……”

“那你們是看中它什么優(yōu)點才舍得投錢去做推廣？”

“主要還是‘陽光玫瑰’的香氣，這是它最突出的一個特色。”劉文豹說。

“那品種本身的香氣和你們公司的包裝和營銷手段，你覺得哪個起關鍵作用？”

“包裝和營銷手段?！眲⑽谋f得非?？隙ǎ骸捌鋵嵄取柟饷倒濉贸缘钠咸岩策€有。”

“換個角度來說，會不會過幾年你們會用類似的方式推出另一個單品？”

“肯定會，我現在就看中了一個?！眲⑽谋呎f邊翻出手機中的照片：“也是日本品種，‘浪漫紅顏’，紅色的，非常好看；也好吃，甜，但不香?！薄翱诟袥]有‘陽光玫瑰’好？”

“對。但如果一箱5斤裝的3串葡萄，兩邊是青色的‘陽光玫瑰’，中間是一串紅色的‘浪漫紅顏’，會不會更好看？中國人最喜歡什么？紅色嘛！”

“作為搭配品種?！蔽颐靼讋⑽谋獙Α袄寺t顏”的定位了。

“今年‘陽光玫瑰’的收購價怎么樣？”我把話題拉回到“陽光玫瑰”上。

“今年的價格比去年增長了25%。”劉文豹講述了一個今年售價最高的葡萄園案例：“云南建水許家忠今年有8畝（0.53 hm2）‘陽光玫瑰’，最早我去談，價格是70元/kg；后來張三去問，說陽光莊園給70，那我給你75；李四又去了，說張三給了75，那我給你80……最后居然炒到120元/kg。 ”

▲ 高檔水果組合裝中的“陽光玫瑰”

面對今年蜂擁而至的客商，劉文豹也顯得有點無奈：“去年‘陽光玫瑰’的收購商大概只有六七家，真正能收下來的只有二三家，但今年的收購商有70多家，大家都想撈一把。結果導致價格暴漲，云南的價格比去年漲了將近40%，去年最高價50元/kg，今年普遍上漲到80元/kg?！?/p>

“本來今年公司計劃收購1 200萬斤，但現在看，能完成65%就不錯了。”這也是他沒時間回家的原因。

“從2016年起，中國水果行業(yè)已經在轉型了。以前我們這些批發(fā)市場的果商只針對批發(fā)商、水果專賣店，不針對消費者，像以前一箱蘋果幾十斤，你看現在，5斤，8斤，10斤一箱的都有，這樣更接近于消費者一家三口的消費能力?！眲⑽谋榻B目前陽光莊園的“陽光玫瑰”采用3個規(guī)格的包裝箱，分別是8斤裝6串、5斤裝3串和單穗禮盒裝。

“那你們收貨的標準是什么樣的？”

“標準也不是我們說的，而是消費者說的。我們在吉之島、百佳、天虹等大型商超調查，一個促銷員每天的任務是10個名額，調查消費者需要什么樣的產品。最后得出一級果的標準是：穗重 1.5～1.8 斤， 穗長 20～25 cm，70 粒以內，50粒以上，單粒重在13～15 g之間。另外，我們把全園最好的作為特級果，采用單穗禮盒裝，供給Ole’等高端商場。”

“你覺得日本的‘陽光玫瑰’在香港的售價對國內的價格有沒有提升作用？”

“起了很大的作用。”劉文豹告訴我，去年還出現國內的“陽光玫瑰”偷運到香港冒充日本的‘香印青提’和‘大地之水’陽光玫瑰進行銷售，造成日方的關注和交涉。

“你覺得這樣的行情還能維持幾年？”

“類似問題有好多人也問過我，大家都擔心‘陽光玫瑰’會不會像‘夏黑’一樣，也是火三年就會掛掉？我說不會，只要你用心去做?！痹趧⑽谋壑?，“陽光玫瑰”是一個需要技術和精細化管理的品種，在他今年走過的葡萄園中，能達到標準的不過20%。

“大家只看市場，不看自己。只說誰的‘陽光玫瑰’賣得多好，不看自己的品質種得怎樣。很多農戶的觀念都還沒轉變過來，不做避雨棚，不施有機肥，這樣的種法等明年市場貨一多，價格肯定會跌，甚至會沒人要。但是放心好了，好貨（價格）跌不到哪里去的?！?/p>

云南大家農業(yè)科技發(fā)展有限責任公司董事長許家忠 ▲

“陽光玫瑰我為什么不擔心？你想一下，中國有多少人還沒有吃到過它，還有多少三四線城市沒有流通進去，這個市場大了去了?！眲⑽谋獙Α瓣柟饷倒濉钡奈磥沓錆M信心。

“我這次來合肥就是想給大家吃定心丸的，我們計劃在全國范圍內建3 000～5 000畝（200～333.33 hm2）的戰(zhàn)略合作基地，與農戶對接。比如簽訂5年合同，5年內你就不用擔心銷路，價格隨行就市，我們再追加一些技術上的利潤空間?！?/p>

“你希望他們怎么做？”

“我要一個穩(wěn)定性，品質和產量的穩(wěn)定?！眲⑽谋f。

9月11日·云南建水

主角：許家忠（云南大家農業(yè)科技發(fā)展有限責任公司董事長）

我所聽過的中國葡萄界的人物故事，云南建水的許家忠算是最為精彩的。

一般葡萄界大咖的成長經歷都是比較 “苦逼”的，就像少林寺里的苦行僧，18年劈柴挑水，苦練內功，最后才算有所成就。而許家忠的成長經歷就有點像明教教主張無忌、神雕大俠楊過一般，開了掛似的，雖然也是“苦”過來的，但其精彩程度無疑要比其他人大得多。

1996年入行；2001年落腳建水；2003年引進“夏黑”；2014年創(chuàng)造中國“夏黑”產地批發(fā)價的最高紀錄——42元/kg；2018年又創(chuàng)造“陽光玫瑰”年度產地批發(fā)價的最高紀錄——120元/kg。

“當初為什么會選擇在云南建水發(fā)展葡萄事業(yè)？”我問許家忠。

“最初我是在河北石家莊種葡萄。雖然自己是學農的，但從來沒種過葡萄，也不會種，所以請了專門的師傅，管得也不錯，一畝能賺到3 000元錢左右。但幾年后發(fā)現河北并不是種葡萄的好地方，不但葡萄著色不好，而且市場也沒有優(yōu)勢。這才通過查閱氣象資料，最后選擇年光照時間2 300小時、年降雨量只有800 mm的云南建水。”許家忠后面的開掛，都與這個選擇密切相關。

▲ 在云南建水種葡萄的浙江人

“最初在建水種的還是‘紅提’和‘無核白雞心’，這兩個品種產量都很高，價格賣得也不錯，分別能賣10元/kg和7元/kg。但這兩個品種的成熟期恰好是云南的雨季，那個時候沒有設施，都是露地栽培，所以我就覺得一定要發(fā)展早熟品種。”

2003年，許家忠從江蘇徐衛(wèi)東那里引回了3株“夏黑”，試種以后表現非常好，5月底6月初成熟，脆甜，糖度可以達到23度。于是，推廣，市場開拓，冷鏈運輸，經過幾年的努力，許家忠把“夏黑”推到另一個高度。

“最好的一年，280 畝 （18.67 hm2）‘夏黑’一年的純收入高達1 280萬元，我們自己都想掐自己！做農業(yè)真的沒想過能賺那么多錢，你說一畝地賺一萬是正常的，兩萬也是合理的，但是200多畝地賺1 000多萬是不可思議的。”

許家忠“不可思議”的效益引來了“追著太陽種西瓜”的浙江瓜農。2011年，第一批來建水的浙江瓜農開始改種葡萄，并帶來了浙江的大棚葡萄技術。從此一發(fā)不可收拾，大量的浙江果農涌入建水，并帶動了浙江的工商資本投入到建水的葡萄產業(yè)發(fā)展中。

短短幾年，云南建水的葡萄種植面積突破7萬畝（0.47萬hm2）（官方數據是10萬畝，約0.67萬hm2），成為國內上市最早的葡萄產區(qū)。主栽品種就是許家忠引進的“夏黑”葡萄。

2012年，時任廣西壯族自治區(qū)農業(yè)科學院院長的白先進給許家忠?guī)砹艘恍瓣柟饷倒濉苯铀?。當年嫁接，第二年就少量結果了。

“吃是好吃，就是太香了?！钡谝淮螄L到“陽光玫瑰”的許家忠當時并不看好這個品種，如果不是后來浙江人的大量涌入，許家忠可能還是一門心思地在建水經營他的“夏黑”葡萄。

“等到‘夏黑’葡萄開始走下坡路了，我才開始重視它。”2015年，許家忠改接了第一批“陽光玫瑰”，2016年賣 30元/kg，2017年賣 50元/kg。

“今年我預計80元/kg是沒問題的，沒想到最后6月上旬成熟的那兩個棚被炒到120元/kg，8 畝（0.53 hm2）地賣了 128 萬元。 ”就這樣，許家忠又創(chuàng)造了2018年“陽光玫瑰”產地批發(fā)價的最高紀錄。

2018年賣出120元一公斤產地批發(fā)價的“陽光玫瑰”種植園 ▲

“我們這些在云南種葡萄的人，其實肩負著一個很重要的擔子，我們下市的價格接下去就是產區(qū)開市的價格。比如我們結尾時的價格是在10元/kg，那么接下來的浙江產區(qū)的價格就定格在10元/kg?！?/p>

“就相當于風向標？！”我還沒有想到過這一點。

“對！”許家忠挺自豪地說：“定價權其實在我們云南?！?/p>

在云南接下來的“陽光玫瑰”行情中，麗海陽光新型農業(yè)科技發(fā)展有限公司的10畝（0.67hm2）“陽光玫瑰”賣出了 108 元/kg的高價，許家忠另外33畝 （2.20 hm2）2017年高接換種、晚20來天成熟的 “陽光玫瑰”也賣出了近100元/kg的平均價，其余園子的價格也普遍在80元/kg以上。

“不過，120元/kg的價格永遠不會有了?！痹S家忠笑著說。

“你覺得‘陽光玫瑰’今年賣120元/kg的價格是好事還是壞事？”

“既是好事，也是壞事”許家忠回答道：“好事是把建水的‘夏黑’救了。”

2012年前后，隨著浙江人的大量涌入，建水的地租價和工價開始大幅提升，許家忠考慮到日后可能出現的行情變化和用工荒，開始撤出建水。

“而‘陽光玫瑰’的出現，減輕了‘夏黑’用工和市場的壓力，使這幾年已經跌入低谷的 ‘夏黑’起死回生。如果能把品質提上來，‘夏黑’還是能掙錢的，凈利潤1.5萬元一畝是有的，這是合理的價位?！?/p>

“那壞事呢？”我繼續(xù)問道。

“‘陽光玫瑰’很多人要栽跟頭了。”許家忠說：“‘陽光玫瑰’本來就不適合大面積栽種，建水的習慣我清楚，面積是大的，但他們已經習慣了‘夏黑’的種植模式，這種種植模式是種不出好果的，明年10%的好果都種不出來。”

在許家忠等具有代表性的高收益園子的刺激下，建水今年掀起了改接熱潮，“陽光玫瑰”等新品種的種植面積從原來的1 500畝（100 hm2）一下子飆升到2萬多畝（0.13萬hm2多），占整個建水葡萄種植面積的1/3。

“你預估明年建水的‘陽光玫瑰’會是什么樣的形勢？”在我走訪過的幾家建水葡萄園中，大家都在擔心，大家也都不甘心。

“明年什么樣的價格都會有，落差會很大，十幾塊錢一公斤的價格百分之百會出現?！痹S家忠說：“關鍵看品質，你把它種好，銷售肯定沒問題，云南的優(yōu)勢還是很大的?！?/p>

在許家忠的葡萄園中，工人們正在開溝施基肥。溝很深，基肥很足，每畝5 000 kg，包括羊糞、商品有機肥和泥炭。

“現在種葡萄都不賺錢，大家就不改土了，農家肥都不施了。產業(yè)一旦走到這個時候，大家都很難做。如果一畝能賺16萬元，那花6萬元改土他都肯干；要是賺不到錢，花1 000元改土他都不干?！痹S家忠經常和同行聊這些事情：“現在建水葡萄產業(yè)就尷尬在這里，一旦嘗到了甜頭，有了希望，大家就能放開手腳做好這個產業(yè)。”

“陽光玫瑰”就讓建水的葡萄種植者看到了希望，也讓全國的葡萄種植者看到了希望。

后記

走完這趟“陽光玫瑰”專線，聽到那么多對它的評價和擔憂，但對我來說，討論“陽光玫瑰”是不是好品種？或者能不能發(fā)展都已經沒有多大意義了。

首先，一個受消費者、種植者和經銷商三者都喜愛的品種必定是一個有著強大市場競爭力的、劃時代的優(yōu)良品種?；仡欟r食葡萄產業(yè)發(fā)展歷程中，也只有“巨峰”才具有與其相當的產業(yè)地位。它也會像“巨峰”一樣，最后歸于平靜，走向大眾，成為廣大消費者喜聞樂見的水果。

至于接下來種植“陽光玫瑰”能不能掙錢，那就更不值得爭論了。跟所有好品種一樣，肯定有人掙錢，有人虧錢。從品種到品質，再到品牌，這是任何一個品種，甚至任何一個產業(yè)都必須經歷的過程。而對普通種植者來說，談品牌太遙遠，而做好品質才是成敗的關鍵。這也是前面三個主人公都闡述過的觀點。

但我覺得，“陽光玫瑰”的意義遠不止一個品種的成功，而是一個行業(yè)形態(tài)的改變。

在國內，從來沒有一個單品能批量賣出如此高的價格。就像許家忠說的，一畝地掙一萬是正常的，兩萬也是合理的，但一畝地賺十萬是不可思議的。那么是什么造就了這種不可思議呢？肯定單靠一個好品種是遠遠不夠的。

一兩萬一畝的效益都還是基于傳統的農業(yè)形態(tài)，而“陽光玫瑰”可以代表一種新的農業(yè)形態(tài)，一種融合品種、營銷、推廣的新型行業(yè)形態(tài)。

我并不贊同劉文豹用“炒”字來形容當下火熱的“陽光玫瑰”行情，這個行情是供求關系下的正常表現。倒是陽光莊園的營銷策略不經意間打通了原本被進口水果霸占的國內高端水果市場的通道，從而引發(fā)了一場這個行業(yè)少有的熱潮涌動。

大家都在關注或擔憂這場熱潮可能帶來的“踐踏”事件，卻少有人注意到這場熱潮已經打通了與國際高端水果市場接軌的 “任督二脈”。在往后的國產水果中，像“陽光玫瑰”這樣的高價位單品將層出不窮，而不是曇花一現的 “網紅”現象。

而支撐這種高價位單品的品質與品牌意識將不斷被強化，引領中國果業(yè)走向一個新的高度。而中國果業(yè)的未來，也會像“陽光玫瑰”一樣，呈現兩極分化的態(tài)勢。