⊙ 文 / 吳奮勇
一
逆水而上,沿著一條溪。它是安溪的母親河叫藍(lán)溪,也是泉州的母親河叫晉江。
晉江的源頭在安溪縣桃舟鄉(xiāng)的密林里。桃舟,古稱“桃洲隘鄉(xiāng)”。蜿蜒在桃洲群山之間的兩條山澗在一座山前交匯,鬼斧神工地沖出一個(gè)沙洲,形狀就像一艘起航的大船,島上不知道什么時(shí)候開始就生長(zhǎng)花草樹木,后來做圍欄,筑小路,修廣場(chǎng),建活動(dòng)中心,“洲”早就變成了“舟”。而舟的背景是三座俊秀的山巒,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像夏天枝頭上的桃子,中間那座山上有吾巖寺,始建于一五一二年,《安溪縣志》(清代版)記載:“茂林修竹,巖谷幽深,為藍(lán)溪一勝概?!币亓钔踔藏以弧叭碎g第一”。先人把這個(gè)美麗的地方叫“桃舟”,叫出地域的內(nèi)涵和精氣。
問溪哪得清如許,為有源頭活水來。溪流隨著海拔的升高漸小,隱入密林之中。路也瘦了,堆著落葉,兩邊灌木叢生,喬木挺拔??梢娖娌葺螺?,怪藤亂纏,可聽野鳥啾啾,水聲潺潺。在這樣的境地穿行大約四十五分鐘后,就到梯仔嶺東南坡谷,眼前豁然開朗,出現(xiàn)一片濕地,“晉江源”三個(gè)金黃的大字在青山綠水之中熠熠生輝?!稌x江江源碑銘》云:“飲水當(dāng)思源,定源更為護(hù)源。特于晉江源頭立此碑銘,以啟迪我市民眾弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德,珍護(hù)晉江長(zhǎng)流,滋潤(rùn)錦繡山川永世常春,并紀(jì)定源?!痹谶@里,真的可以蹲下來,看一看究竟身處何處,此是何方,但周圍已經(jīng)一片清新。然而就在視覺功能逐漸萎縮的時(shí)候,聽覺功能就會(huì)格外的敏銳起來,靜寂,靜寂,短暫的靜寂后,滴答之聲終于從巖壁上隱隱傳來,那么細(xì)微卻又那么余韻悠長(zhǎng)。原來在草叢深處,有一個(gè)竹筒流出水,水擊水,發(fā)出了天籟,剎那間明白了滴水成江的真正含義。世間的風(fēng)景,大多比較直觀,一般無須費(fèi)眼費(fèi)神,便可一目了然。有的甚至不等你逼近,它們便撲面而來,任你震撼和感嘆。晉江源則不是這樣,它似乎不屬于一般意義上的風(fēng)景,它需要細(xì)細(xì)品味,靜靜聆聽。
就在源頭的密林里,有一個(gè)古村落叫前庵古村落,現(xiàn)在叫添壽福地茶莊園。行走在莊園里,四周彌漫的都是茶香。而兩株灌木型茶樹已經(jīng)在這八百多米的茶園里生活了一千五百年以上。它們是目前發(fā)現(xiàn)的名副其實(shí)的樹齡最長(zhǎng)的灌木型茶樹王,人人稱道是茶神。是在今年秋茶采摘最佳時(shí)節(jié),我第一次和它們相遇,所有的遇見都是美好,允許我向美好的事物低頭。陽光從山頭傾瀉而下,我把眼光集中到它們墨綠的葉子和深灰的枝條上,我知道所有的茶香都是從泥土中開始孕育,最后抵達(dá)我們的內(nèi)心。于是,我從古茶樹跟前出發(fā),穿過層層的茶園,畢恭畢敬地走進(jìn)茶房,和師傅們一起制茶,一起品茶,一起講山里山外的故事。
鐵觀音,這棵偉大的植物。鐵觀音,這片有香味的器官。鐵觀音,這杯有靈性的水。生活不止眼前的茍且,還有詩(shī)和遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的茶園,茶園就是莊稼地。
好山好水出好茶。戴云山脈,云中山中,晉江之源。母親河流經(jīng)安溪大地,匯入大海。安溪茶葉隨著海上絲綢之路,香飄遠(yuǎn)方。有茶的地方,有茶的時(shí)空,有詩(shī)意,有福運(yùn)。
源頭放泉出,猛噴深林里,茶樹凌空立,莫道江湖風(fēng)浪闊。
二
從山頭到心頭,茶園或遠(yuǎn)或近。
第一次走這條山路,走出熟悉的腳步。左右的層層茶園,誰說是海,沒有濤聲。我自己在做深呼吸。安靜地生長(zhǎng),植物的本分。我愿意趁機(jī)捕捉空寂,光和空氣立即把暗傷愈合。一棵芒草隨風(fēng)搖曳,好多婀娜的女子翩翩起舞。在一塊石頭上坐下,它的黝黑是在告訴我什么嗎?我在它不規(guī)則的外形上尋覓聲影。風(fēng),在繼續(xù)吹,離俗世有些遠(yuǎn)。和黃昏一起眉來眼去的還有金針花,山芼……它們已經(jīng)不需要名字了,扎根時(shí)就隱姓埋名。故意地打量一棵灌木?!耙罢聊X樹開花很香的,一次次地入侵,茶香就特殊了?!币粋€(gè)茶農(nóng)呷了一口,鄭重地陳述。我頃刻明白,勝過一味地?fù)]霍,不可窮盡。蟲鳴,霞光……俯下身,和一片茶葉交流。形體,顏色。脈絡(luò),毛孔。響動(dòng),耳語。從表面打開一座迷宮,刻意專注,帶給我有意義或者無意義?秋香騰空而起。濃麗的秋色,那樣飽滿,完美。不是錯(cuò)覺,勝似。茶園之上忍不住說出茶香,只因震撼。茶園是茶樹的家,墨綠成浪,洶涌無涯。我的目光擦過松針,山擋住了。雜草,秋蟲,還有自來的水,筑成了一個(gè)圈。沒有人可以告訴我圈里圈外的夢(mèng)。有意無意地尋找。開在秋天的小花,從不遠(yuǎn)處傳來的鳥鳴,還有幾個(gè)采茶人下山的背影。如果還能夠更遠(yuǎn)。天空無限地?cái)U(kuò)大,群山聳立地逼近,土地吟唱著永恒而鮮亮的曲調(diào)。茶園之上,我的肉身和靈魂的方向一致,浮沉之間不再飄忽不定,向“秋香”要了一個(gè)高度。從此,所有事物的重量都沒有必要言明。拿起它,一減再減,減到只剩八九兩泉水,五六片葉子,三兩個(gè)老友,一壺茶,半輪月……
山路旁,茶園里,山坡上。枝條伸直,葉子豎起。詩(shī)人說,茶園是一種海。我說茶園是一種田野。傾聽一種響,心有萬頃的墨綠。何處茶香起?你在向陽的山坡,我在對(duì)面的山谷。我在這壟茶園,你在上壟的茶樹間。一問一答。不問也答。獨(dú)自也唱。用雙手做話筒,用有泥香的雙腳跳出舞步。讓染香的軀體向大地敬禮。不是南腔北調(diào),一場(chǎng)盛大的音樂會(huì)。唯有歌唱才能提高茶香的海拔。
又是家鄉(xiāng)采茶忙。一個(gè)游子在城市一個(gè)很小的角落,想起茶香。去年的秋茶已經(jīng)喝完,他拿著杯子喝著漂白粉味道的涼開水,想象茶香的來臨。同在一片藍(lán)天下,故鄉(xiāng)的茶園,壟壟墨綠。透過林立的高樓,看到朦朧的天空,該有一條路叫作回家的路?茶香會(huì)不會(huì)一直在此起彼伏?故鄉(xiāng)的云,故鄉(xiāng)的水,游走在心間。此刻,他想揮鋤頭開墾茶園,雨中施肥,或者站在茶園中間看葉子幸福地生長(zhǎng)。那一天,臨離家的午后,是誰獨(dú)自去茶園?不是耕種的時(shí)節(jié),拿著鋤頭,隨意松土,只有這樣,才安心,心里才有晴天。但愿茶香,孕育土地的精華,韻味,舞蹈在故鄉(xiāng)的山頂之上,也會(huì)抵達(dá)人類的舌尖。
歲月瘋長(zhǎng),每朵多情的野花,都是深情的牧者。穹廬之下,深情地唱起。每株茶樹都是幸福源,遍地的芳香。登高望遠(yuǎn),近處陌生。彎彎的山路一直在腳下,蒼穹蔚藍(lán),站在茶園岸上的一棵梔子樹就像鄰家的小妹妹,上壟的青松看見了,和鳥兒故意在望著一山比一山高。誰也不要羞澀。白的是花,綠的是葉子,含苞的青如雨后的苔。夕陽來得及時(shí),幾張有汗水的笑臉,欣然接受山風(fēng)的愛撫。戴斗笠的男人,在和比他矮的茶樹攀談。正是春茶采摘的日子,我說,你的茶,一定有梔子花香。他說,等秋天來采金燦燦的果子吧,那黃是純正的黃,那香有茶的味道,到時(shí)我還可以唱山歌給你們聽。萍水相逢,本不該讓心海起波瀾。允許我用一個(gè)柔軟的詞,作為越來越薄的問候。在好多人忽視的地方。一種注視,沒有陰謀。愛與恨不是從山頭到心頭的重點(diǎn)。此時(shí),茶園之上,有淡淡的香,是茶葉的香,更有花兒的香。其實(shí)只有一泡茶的距離。
三
我出生在茶鄉(xiāng),從小對(duì)茶就很好奇,可惜的是要上小學(xué)了,對(duì)茶樹還很陌生,只知道家后面的山頂有十來壟的茶園,由于山高,路小,要穿過峽谷,膽小怕事的我從來沒有去過。但那時(shí)爺爺在公社辦的茶場(chǎng),二叔在大隊(duì)里辦的茶場(chǎng),他們有時(shí)會(huì)帶一點(diǎn)兒茶回來,當(dāng)時(shí)我家是整個(gè)小山村唯一有一套完整茶具的家庭,爺爺在家的時(shí)候,有客人來訪,爺爺總會(huì)小心翼翼地拿出茶具,親自燒水泡茶,我總是鞍前馬后地跟著爺爺,做爺爺?shù)男褪?,每次也可分到一小杯的茶,我一喝總感覺是苦的,喝不出大人那種味道。有一次我好奇地問爺爺,爺爺說:“茶要品,才會(huì)有清香,有喉韻,不像你用吞,當(dāng)然會(huì)苦的?!辈桦m然有些苦,但我總盼望爺爺回來,家里那熱鬧的場(chǎng)面,忙碌的景象,令我望穿秋水。不幸的是爺爺在一個(gè)秋高氣爽的早晨走了,別人送來了許多的花圈,還舉行了追悼會(huì),我清楚記得那個(gè)穿著整齊中山裝的高個(gè)子男人拿著一張白紙念了很長(zhǎng)的時(shí)間,什么內(nèi)容我不記得了,但有一點(diǎn)至今我依然清楚記得,他說我爺爺是“茶師”。爺爺走了,家里再?zèng)]有往日的熱鬧,我很疑惑,我在疑惑中慢慢長(zhǎng)大了。
九歲時(shí)我開始上小學(xué),在我讀小學(xué)二年級(jí)時(shí),生產(chǎn)隊(duì)的茶園開始分給各家各戶,鄉(xiāng)親們開始在自家的山上開墾茶園,盡管那時(shí)父親是個(gè)民辦教師,我家也不例外。每個(gè)周六周日就和父母親一起上山開墾茶園,幼弱的我還揮不動(dòng)鋤頭,就幫忙砍小樹,割草莽,搬草皮,扛石頭,忙得不亦樂乎!那時(shí)真的不懂得累,只知道高興,父親說:“有了茶園,今后你們兄弟倆讀書就不用愁?!边@樣的話,讓我的干勁更足了。中午,奶奶總會(huì)帶飯到山上給我們吃,奶奶說:“要吃飽,才有力氣?!蔽矣浀媚菚r(shí)我的飯量特別的大。辛苦了半年,第二年春天,我家的茶園終于種上了茶苗,一壟一壟的綠油油的煞是可愛,我總盼望它們趕快長(zhǎng)大,甚至比我還高??啾M甘來,終于迎來了采茶的季節(jié),那時(shí)老家采茶是女人干的活兒,而我們家只靠母親是忙不過來的,我又沒有大姐小妹可以幫忙,我還有父親弟弟也像女人一樣背著茶簍上山采茶,那時(shí)有人笑話我們,但我們視而不見,沒有想到多年以后,采茶不再是女人的專利,現(xiàn)在還用機(jī)械采茶,變化真快呀!
初中畢業(yè),我以高分從鄉(xiāng)下中學(xué)考入縣城的重點(diǎn)中學(xué),由于茶葉開始收成了,學(xué)費(fèi)無憂。三年的高中生活,我都是在茶的陪伴下度過。無數(shù)個(gè)苦讀的夜晚,一杯清茶相伴。每當(dāng)我倦怠時(shí),喝一口家鄉(xiāng)茶,又覺得神清氣爽,頭腦清楚;心情郁悶時(shí),泡一杯清茶,看著蜷縮的茶葉在杯中徐徐舒展,仿佛心結(jié)也隨之打開。后來我到省城讀大學(xué)。在我大學(xué)時(shí),我依然喜歡喝茶,我也開始學(xué)會(huì)把家里的茶帶到大學(xué)里賣,記得一位長(zhǎng)在海邊的同學(xué)用三斤的海蠣干跟我換三斤的茶葉。寒假回家,奶奶看到東西大叫起來說:“我這么老了,還沒有見過這么好的海蠣干,值得,長(zhǎng)孫真厲害。”我高興了好幾個(gè)晚上。
大學(xué)畢業(yè)后,我回到家鄉(xiāng)教書,我依然愛茶如故,也寫了不少關(guān)于茶的文字,遺憾的是我沒有從事有關(guān)茶葉的職業(yè),弟弟倒成為真正的茶農(nóng),每季新茶出來弟弟總忘不了拿茶給我,他總是說:“我們開墾的茶園有收成了,絕對(duì)的綠色食品,拿去泡?!泵慨?dāng)這時(shí)我都感動(dòng)不已,心又回到那遙遠(yuǎn)的歲月。家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親靠制茶業(yè)這支柱產(chǎn)業(yè)開辟了新天地,過上了幸福生活。
每當(dāng)備課或者寫作的時(shí)候,總要有一杯茶的,故鄉(xiāng)的鐵觀音是我的最愛。喝一口,沁心脾,思緒隨之開闊敞亮,沒有了困頓,總能讓我沉浸在工作的愉悅中,忘記了時(shí)間,只有靈動(dòng)的文字和那杯香茶。我很難想象如果沒有了茶,每天的生活怎么過,沒有了精彩,索然無味。今生我注定與茶結(jié)緣,現(xiàn)在的我已到天命之年,曾經(jīng)的壯志雄心已變得淡定,能夠平靜地對(duì)待得與失,不再浮躁,不再瘋狂地追求一些虛無的東西。爺爺?shù)哪蔷湓捊?jīng)??M繞在我的腦際。是的,茶,關(guān)鍵在于我們要會(huì)品,讀懂自己,讀懂茶,你才能讀懂生活,理解生活的千般滋味,讀懂這一切,你就會(huì)豁然開朗,樂觀向上。茶,是無聲的,它昭示了一種境界。
隆冬,閩南的冬天溫暖如春。我們一群人卻穿得很厚實(shí),我們的目的地是祖國(guó)的西北。天氣預(yù)報(bào)說,那里雪花飄飄。機(jī)場(chǎng)候機(jī)室里,人聲鼎沸。我和他相遇在開水房。我用一次性杯子取水喝,而他從口袋里取出一泡茶,慢慢地撕開,把茶葉帶進(jìn)隨身帶的保溫瓶,優(yōu)雅地把開水引入瓶中,頓時(shí)飄出怡人的茶香?!昂孟阊剑 迸赃呉粋€(gè)高個(gè)子的男人用普通話贊嘆?!爸x謝,你也來一泡?”“OK?!贝丝蹋柘愀鼭饬?。我回到座位上,看著他慢慢品著茶,看著書,漸入佳境。抵達(dá)西安,看到的天空灰沉沉的。聽隨車的人員說,當(dāng)天霧霾嚴(yán)重,車限單雙號(hào)出行,中小學(xué)放假,我們想起家鄉(xiāng)的天空,竟無言以對(duì)。到了住所,我們不約而同地把門打開,每一間宿舍的桌上都擺上從家鄉(xiāng)帶來的茶具和茶,散發(fā)著家鄉(xiāng)的溫度。茶具和茶是安溪人的隨身寶,燒水泡茶是安溪人的日常。在縷縷茶香里說著家鄉(xiāng)話,把異鄉(xiāng)的天空擦亮。是的,走得出安溪,總走不出家鄉(xiāng)茶——鐵觀音。