陳文波 朱浩銓

“今年是第三年，開始掛果了，我們村共收獲了3000多斤，每斤價格20元左右。”

在山東省臨沂市沂南縣岸堤鎮(zhèn)杏山子村，剛卸任村支書不久的孟凡春老人，站在一片榛子林前對《民生周刊》記者說。

杏山子村全村近800人，人均耕地不到1畝，屬省級貧困村。在臨沂林業(yè)部門幫助下，該村2015年開始種植榛子，替代玉米、地瓜等作物，目前已發(fā)展到260畝。

孟凡春預計，明年全村榛子產量將近兩萬斤。進入盛果期后，預期年產榛子超過10萬斤，全村榛子收入達200萬元。

一個偏遠山區(qū)小村，勇于放棄傳統(tǒng)種植項目，大面積種下榛子這一新興作物，這正是臨沂近年大力發(fā)展榛子產業(yè)，以此推進農業(yè)供給側結構性改革、實施林業(yè)精準扶貧帶來的轉變。

為何選擇榛子

杏山子村深藏于層巒疊嶂的沂蒙山區(qū)，人均耕地不到1畝。

“村里80%的人外出打工，剩下基本都是老人、婦女和孩子?！泵戏泊赫f，“勞動力的貧乏不僅使山地和土地大片荒廢，留守兒童、老年人的不斷增加致使村子發(fā)展進入惡性循環(huán)?！睋涡由阶哟宕逯?0多年的他，意識到身邊潛在的危機。

2014年10月，孟凡春找到臨沂市經濟林管理站站長黃彥鑫。那年，在黃彥鑫的主持下，臨沂已成功完成榛子的引種繁育，正在莒南等地進行大面積推廣種植?！包S站長當即建議我們種植榛子?！泵戏泊夯貞?，“那是我平生第一次聽說榛子?！?/p>

在黃彥鑫幫助下，尚有疑慮的孟凡春帶村民前往濰坊安丘考察?！鞍睬痖蛔右堰M入盛果期，畝產800斤，每斤售價30元?！泵戏泊簜兏械健昂荏@喜”。

岸堤鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長朱榮告訴記者，2015年杏山子村種下100畝榛子，2016年再種100多畝?！澳壳叭?60畝榛子涉及110戶，其中貧困戶10戶，進入盛果期后戶均收入將達2萬元左右?！?/p>

黃彥鑫介紹，杏山子村地處高山丘陵，土地貧瘠，且大部分屬25度坡以上，“村里比較適合種榛子”。

榛子是世界四大堅果之一，被稱為堅果之王?！伴蛔幽透珊雕け?，抗性強，適生范圍廣，50厘米深的土層就可保證正常生長?！秉S彥鑫說。

黃彥鑫給記者算了一筆賬：榛子2到3年開始結果，4到5年進入盛果期，畝產可達250公斤以上，目前市場平均價格為30元/公斤，畝產值至少在7000元以上。

同時，榛子被列為生態(tài)型經濟林樹種，既能促進農村經濟發(fā)展，又能綠化荒山、固土保水，是退耕還林和荒山荒地造林綠化的優(yōu)良樹種。并且，榛子種植管理技術簡便，病蟲害較少，施肥、用藥量相對較少，不僅節(jié)省生產成本還能有效減少農業(yè)面源污染，加快土壤修復改良，改善涵養(yǎng)水源，有利于農村生態(tài)面貌和人居環(huán)境改善。

臨沂市林業(yè)局副局長李洪亮說，臨沂近年來緊跟山東全省新舊動能轉換步伐，搶抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機遇，把榛子產業(yè)作為調整種植結構、推進山區(qū)開發(fā)、活躍農村經濟的綠色富民產業(yè)來抓，培育打造鄉(xiāng)村振興的新產業(yè)、新動能。目前，已在臨沂11個縣區(qū)發(fā)展榛子產業(yè)3萬多畝。

全產業(yè)鏈發(fā)展

莒南縣十字路鎮(zhèn)小坊村是臨沂最早的榛子種植點之一。“2013年種了200畝，隨后年年栽，年年擴，到了目前的2000畝。”村支書潘慶國說。

因率先種植榛子，小坊村引來了金鳳凰。2014年，臨沂現代誠信投資控股集團投入3600多萬元、流轉土地近千畝，在該村建設了真源觀光農業(yè)榛子示范基地，輻射周邊地區(qū)2000多畝榛子基地，并通過土地流轉、基地打工、政策入股等途徑，帶動群眾發(fā)展榛子致富。

“經專家現場測產，小坊村最早進入盛果期的一批榛子，高產豐產品種單株結果1600個，畝產達到300公斤。”莒南縣林業(yè)局局長左安祥說，“通過栽培榛子，小坊村15戶貧困戶徹底脫貧?！?/p>

在參觀該村200畝育苗基地和1000平方米組培溫室時，兼任臨沂市林業(yè)科學研究所所長的黃彥鑫說：“這為榛子大范圍普及和豐產栽培提供了科技保障，有效帶動了榛子在臨沂全市的推廣?！币劳锌蒲许椖康膶嵤麄冞€在臨沭縣店頭鎮(zhèn)建立了50畝榛子良種繁育基地，年繁育能力達到30萬株。

2016年12月，山東省經濟林協(xié)會榛子分會在臨沂成立。榛子分會廣泛開展交流合作，加大產業(yè)推廣力度，與各省市林業(yè)部門積極搭建協(xié)作共享平臺，輻射帶動山東全省發(fā)展。

“榛子分會的成立讓龍頭企業(yè)發(fā)揮了作用。”黃彥鑫認為，龍頭企業(yè)開展深加工研發(fā)生產，開發(fā)休閑觀光功能，加快推進三產融合，拉長了榛子產業(yè)鏈條，帶動種植規(guī)模不斷擴大。

榛子是全球重要的進出口堅果和高檔食品加工原料，消費市場主要集中在歐美國家。國內榛子產業(yè)剛剛步，市場供不應求，加工消費主要依靠進口，產品缺口較大。

臨沂臻貴生態(tài)農業(yè)公司瞄準榛子深加工的市場前景，陸續(xù)自主開發(fā)生產出榛子油、榛子醬、榛子酥、烘烤榛仁等一系列產品，在線上營銷平臺，來自北京、上海等城市訂單不斷，頗受歡迎。

榛子產業(yè)的臨沂模式

李洪亮認為，發(fā)展榛子產業(yè)要按照適地適樹、規(guī)模種植的要求，通過綠化工程帶動、整合項目拉動、工商資本推動，多點發(fā)力，多元投入，采取“企業(yè)（合作社）+基地+農戶”的方式，加大規(guī)模化榛子基地規(guī)劃建設。

沂水縣許家湖鎮(zhèn)快堡榛子產業(yè)園是臨沂市林業(yè)局多年打造的產業(yè)樣板園。快堡村黨支部書記劉軍江說，村民以土地入股，由村委牽頭成立了沂水縣民富榛果專業(yè)合作社，統(tǒng)一流轉土地建成3000畝榛子種植基地，實現村民與村集體聯合創(chuàng)收，達到富民強村的雙贏。

在黃彥鑫看來，快堡村模式是“股權收益”型扶貧的典型和臨沂市精準扶貧示范園的樣板。

李洪亮說，臨沂榛子產業(yè)的定位，既要面積又要效益，要以荒山丘陵、生態(tài)脆弱區(qū)域以及退耕還果還林的地區(qū)為主導。

在費縣朱田鎮(zhèn)崔家溝，當地結合退耕還果還林綜合實驗區(qū)建設，規(guī)劃建設萬畝榛子基地，目前已連片種植榛子5000多畝，成為臨沂目前連片榛子面積最大的地塊。

近年來，臨沂市對全市特色經濟林產業(yè)進行了全面規(guī)劃部署，將榛子列為重點推廣樹種，計劃到2020年全市榛子種植面積達到10萬畝。

綠水青山就是金山銀山，發(fā)展榛子產業(yè)是踐行習近平總書記“兩山論”的有效載體。臨沂期望借助榛子產業(yè)，實現生態(tài)與民生互利雙贏，推進鄉(xiāng)村產業(yè)興旺、生態(tài)宜居。