雪蓮果,又名菊薯、雪蓮薯、地參果等,屬菊科,原產(chǎn)地南美洲的安第斯山脈,是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品,已有500年歷史。雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖,能促進腸胃蠕動,幫助消化,潤腸通便。
神奇之處還在于它是腸內(nèi)雙歧菌的增殖因子,克服了由于生活節(jié)奏緊張,過量使用抗生素等原因造成的雙歧桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病,可清除由食物帶入體內(nèi)的環(huán)境污染物,是腸胃的清道夫和保護神。同時,雪蓮果還有調(diào)理血液、降火清毒、提高免疫力、抗氧化等神奇功效。