文│劉芊麟

2018年對(duì)廣西揚(yáng)翔股份有限公司（以下簡稱“揚(yáng)翔股份”）而言是特殊的一年，恰逢揚(yáng)翔股份成立20周年，又被2018年廣西飼料工業(yè)展覽會(huì)暨廣西動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)評(píng)為“廣西十強(qiáng)飼料企業(yè)”。2018年上半年，飼料企業(yè)生豬養(yǎng)殖板塊普遍低迷的形勢(shì)下，揚(yáng)翔股份逆勢(shì)而上，飼料銷量保持平穩(wěn)，生豬養(yǎng)殖板塊盈利超過5400萬元，成為眾多農(nóng)牧企業(yè)中的“獨(dú)角獸”。

回顧過去，揚(yáng)翔股份立足技術(shù)，大膽探索，前瞻創(chuàng)新。從20世紀(jì)90年代推出首款膨化料一鳴驚人，到不斷創(chuàng)新產(chǎn)品引領(lǐng)行業(yè)理念革新，以技術(shù)為根本，以產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略為理念，從飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型成擁有自養(yǎng)豬和服務(wù)養(yǎng)豬兩大板塊的全產(chǎn)業(yè)鏈科技型農(nóng)牧企業(yè)，走出了一條旗幟鮮明、獨(dú)特的發(fā)展道路。是什么讓揚(yáng)翔股份堅(jiān)定不移地走自己的路？未來揚(yáng)翔股份的路在何方？廣西揚(yáng)翔股份有限公司副總裁高遠(yuǎn)飛如是解答。

◎廣西揚(yáng)翔股份有限公司副總裁 高遠(yuǎn)飛

技術(shù)為本 理念革新

揚(yáng)翔股份成立于1998年，初創(chuàng)便顯露出對(duì)技術(shù)和客戶需求的執(zhí)著，以創(chuàng)新技術(shù)為核心的企業(yè)理念。1998年，揚(yáng)翔股份率先應(yīng)用膨化技術(shù)加工豬飼料。20世紀(jì)90年代，飼料行業(yè)盛行“跟隨戰(zhàn)略”，各廠家的包裝、料型乃至名稱甚至都一模一樣。揚(yáng)翔另辟蹊徑，以膨化料迅速突圍，打出一片天地。1999年，揚(yáng)翔股份推出經(jīng)典乳豬飼料“乳豬王”，打破飼料行業(yè)對(duì)乳豬料的固有印象。2000年，豬料銷量高達(dá)20萬噸，實(shí)現(xiàn)連續(xù)三年飼料銷量、利潤翻番。

2004年，揚(yáng)翔準(zhǔn)確把握教槽料趨勢(shì)，推出飼料“斷奶王”，再次風(fēng)靡市場。這款產(chǎn)品甚至在2007年無名高熱時(shí)，被一些養(yǎng)殖戶稱作“保命仙丹”。

2013年，揚(yáng)翔推出“喜揚(yáng)揚(yáng)系列”高檔產(chǎn)品，并首次把四段保育（教槽、斷奶、保育前期、保育后期）的大保育理念推向全行業(yè)，構(gòu)筑了“斷奶不掉膘+生長潛力最大化”的技術(shù)壁壘。

2014年，揚(yáng)翔正式向價(jià)值營銷轉(zhuǎn)型，重視服務(wù)專業(yè)化，通過設(shè)立科學(xué)養(yǎng)豬示范戶，從“種、料、養(yǎng)、管、防”(即基因遺傳、精準(zhǔn)營養(yǎng)、生物安全、環(huán)境控制、生產(chǎn)管理)五個(gè)方面為豬場提供全方位的服務(wù)，幫助用戶降低養(yǎng)豬成本。

2017年，揚(yáng)翔股份生豬出欄量達(dá)到150萬頭。PSY達(dá)到27.6，MSY 26.5，料肉比2.4，全程成活率92%。計(jì)算所有成本，年平均肉豬出欄成本10.54元/千克。

勤練內(nèi)功 精益求精

2017年，揚(yáng)翔飼料年平均肉豬出欄成本低達(dá)10.54元/千克，肉豬成本比行業(yè)平均水平低了約2元/千克。2018年上半年，揚(yáng)翔股份生豬養(yǎng)殖板塊盈利5400多萬元。面對(duì)行業(yè)以量為王，年產(chǎn)千萬噸飼料企業(yè)、年出欄生豬千萬頭企業(yè)俱樂部逐年擴(kuò)大，揚(yáng)翔股份沒有盲目擴(kuò)張企業(yè)規(guī)模、過分追求飼料產(chǎn)量的行業(yè)排名，而是堅(jiān)持企業(yè)自身理念，專注養(yǎng)殖成本為王，保持發(fā)展節(jié)奏，成功走出一條獨(dú)特、穩(wěn)步的發(fā)展道路。

揚(yáng)翔股份從基因遺傳、精準(zhǔn)營養(yǎng)、生物安全、環(huán)境管控、生產(chǎn)管理五個(gè)方面入手，充分利用“云、大、物、移、智”等新型信息技術(shù)，為企業(yè)生態(tài)鏈上提供信息與數(shù)據(jù)服務(wù)，用創(chuàng)新和科技打造揚(yáng)翔互聯(lián)網(wǎng)智能服務(wù)養(yǎng)豬平臺(tái)。對(duì)豬的各個(gè)生理階段的營養(yǎng)需求進(jìn)行全面研究,使占養(yǎng)豬成本百分之七十的飼料, 能達(dá)到一個(gè)最優(yōu)化的狀態(tài)。也就是說, 能夠針對(duì)不同規(guī)模養(yǎng)殖戶、豬的不同生長階段, 采取最優(yōu)化的營養(yǎng)方案, 盡可能降低飼養(yǎng)成本, 提高養(yǎng)豬的效益。借助AI、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，從基因方面，常年持續(xù)對(duì)種豬進(jìn)行科學(xué)測(cè)定、準(zhǔn)確評(píng)估、嚴(yán)格選種選配，竭力提高生豬性能，降低養(yǎng)殖成本。

揚(yáng)翔股份提出挑戰(zhàn)“5元成本”震驚行業(yè)。這一設(shè)想是什么時(shí)候開始的？取得了哪些效果？記者深入該公司了解到如下情況。

2014年，揚(yáng)翔股份成功實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的“6元成本”能力，并將其低成本養(yǎng)豬能力進(jìn)行持續(xù)輸出，幫助大批養(yǎng)豬戶實(shí)現(xiàn)降本增效。2016年，揚(yáng)翔與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共同啟動(dòng)“3028四塊五”項(xiàng)目，即在三個(gè)三年實(shí)現(xiàn)PSY30,MSY28，養(yǎng)豬成本9元/千克的目標(biāo)。2017年，揚(yáng)翔即初步實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),肉豬出欄成本達(dá)到10.54元/千克。

在此基礎(chǔ)上，揚(yáng)翔股份提出了“5元成本”的目標(biāo)，進(jìn)一步帶領(lǐng)養(yǎng)豬人實(shí)現(xiàn)低成本養(yǎng)豬。無論是“6元成本”，還是“5元成本”，都是揚(yáng)翔股份發(fā)展的中間步驟，揚(yáng)翔股份會(huì)繼續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)和技術(shù)服務(wù)，提高養(yǎng)殖指標(biāo)，挑戰(zhàn)更低成本。

技術(shù)提升先易后難，揚(yáng)翔股份怎么解決技術(shù)提升瓶頸問題？

“可提升空間非常大，企業(yè)只需要技術(shù)服務(wù)做好，服務(wù)好養(yǎng)殖戶，把養(yǎng)殖成本降下來！”高遠(yuǎn)飛堅(jiān)定認(rèn)為。目前，中國生豬養(yǎng)殖成本非常高，生豬養(yǎng)殖利潤與行情有關(guān)，更關(guān)鍵是控制養(yǎng)殖指標(biāo)、成本。國內(nèi)毛豬養(yǎng)殖成本在12.4～13.0元/千克，美國豬肉到岸價(jià)12元/千克。國內(nèi)生豬養(yǎng)殖水平距離世界先進(jìn)水平，需要降低的成本、提高技術(shù)的空間非常大。談?wù)摷夹g(shù)瓶頸問題為時(shí)尚早，養(yǎng)殖成本、技術(shù)水平先追上美國的成本，再談技術(shù)瓶頸等問題。同時(shí)，揚(yáng)翔股份當(dāng)下在技術(shù)方面保有極大的優(yōu)勢(shì)，也有信心通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新，繼續(xù)保持成本領(lǐng)先。

針對(duì)中美貿(mào)易摩擦和非洲豬瘟疫情，部分相關(guān)企業(yè)已受影響，其波及領(lǐng)域也正向下游行業(yè)深度蔓延。飼料企業(yè)、行業(yè)會(huì)發(fā)生什么變化，這些熱點(diǎn)，揚(yáng)翔股份是怎么應(yīng)對(duì)的。

揚(yáng)翔股份認(rèn)為，面對(duì)中美貿(mào)易摩擦和非洲豬瘟疫情，飼料行業(yè)會(huì)發(fā)生很大變化，企業(yè)將會(huì)變得更有競爭力。飼料企業(yè)面臨著常規(guī)原料漲價(jià)和部分原料禁用的壓力。飼料行業(yè)正面臨一次技術(shù)革新，無法迅速升級(jí)技術(shù)的企業(yè)勢(shì)必會(huì)被淘汰。這將導(dǎo)致飼料養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)生技術(shù)、配方的革新和冷鮮肉的推廣兩個(gè)較大變化。

重劍無鋒 不爭為爭

近幾年，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，國際競爭不斷，飼料行業(yè)自身轉(zhuǎn)型加速，上下游產(chǎn)業(yè)波動(dòng)劇烈，所有飼料企業(yè)將面對(duì)一次巨大的考驗(yàn)。

揚(yáng)翔股份堅(jiān)持差異化戰(zhàn)略，秉承“健康、安全、美味、低成本”的使命，通過優(yōu)質(zhì)飼料產(chǎn)品，降低飼喂成本，維持利潤范圍，可持續(xù)投入研發(fā)，形成良好企業(yè)生態(tài)發(fā)展閉環(huán)。

此外，揚(yáng)翔依托“基因遺傳、精準(zhǔn)營養(yǎng)、生物安全、環(huán)境控制、生產(chǎn)管理”五方面，提高養(yǎng)殖效率，降低養(yǎng)殖成本，服務(wù)豬場，幫助豬場控制成本，面對(duì)豬價(jià)下行，保持養(yǎng)殖不虧損少虧損，保持揚(yáng)翔股份最核心的競爭力。

2018年上半年，揚(yáng)翔股份獨(dú)樹一幟，生豬養(yǎng)殖板塊盈利5400多萬元，在同期競爭處于領(lǐng)先，充分體現(xiàn)了其在規(guī)模養(yǎng)豬領(lǐng)域的競爭力。揚(yáng)翔股份更加堅(jiān)定服務(wù)養(yǎng)豬，引領(lǐng)養(yǎng)豬戶降低成本的經(jīng)營策略及發(fā)展思路。

接下來，揚(yáng)翔股份將以企業(yè)為試驗(yàn)田，研究如何養(yǎng)好豬，好養(yǎng)豬，大膽探索創(chuàng)新，再通過產(chǎn)品和服務(wù)復(fù)制到廣大養(yǎng)殖群體，服務(wù)養(yǎng)豬人，讓大批養(yǎng)豬人的效率更高，成本更低，利潤更高。

對(duì)養(yǎng)殖戶來說，物美價(jià)廉的飼料不僅僅是低價(jià)，而是飼喂成本下降，飼養(yǎng)效率提高。單純的低價(jià)，打價(jià)格戰(zhàn)，意義并不大，也不適合行業(yè)的發(fā)展，飼料、養(yǎng)殖行業(yè)需要的是高品質(zhì)、高回報(bào)的飼料。飼料企業(yè)獲得一定的利潤回報(bào)，再將所獲利潤大力投入到科研研究中，才能進(jìn)一步促進(jìn)豬場的技術(shù)革新，促進(jìn)降本增效，以此形成良性循環(huán)，推動(dòng)行業(yè)不斷前進(jìn)。

生豬養(yǎng)殖追求的不是規(guī)模，而是在養(yǎng)殖過程中不斷探索、創(chuàng)新，進(jìn)而提高養(yǎng)殖效益。養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展，離不開企業(yè)的推動(dòng)。企業(yè)在養(yǎng)殖過程中，了解、理解生豬養(yǎng)殖方式和豬飼料研發(fā)，摸清生豬養(yǎng)殖和豬飼料的科學(xué)規(guī)律，形成可靠的產(chǎn)品和服務(wù)，再通過產(chǎn)品和服務(wù)復(fù)制到廣大的養(yǎng)殖群體，實(shí)現(xiàn)行業(yè)的量變到質(zhì)變。

創(chuàng)立之初的揚(yáng)翔股份便以獨(dú)特的理念，開創(chuàng)了為行業(yè)提供全方位養(yǎng)豬服務(wù)的先河，在行業(yè)發(fā)展的各個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，持續(xù)推出引領(lǐng)行業(yè)思路的方案和產(chǎn)品。未來，揚(yáng)翔股份將把解決養(yǎng)殖戶“看得見”和“看不見”的問題作為企業(yè)的創(chuàng)新動(dòng)力，致力于成為飼料、養(yǎng)豬行業(yè)改革的奮進(jìn)者、先行者、引導(dǎo)者。