佟雨航
威廉姆斯是英國一家餐廳的老板。雖然餐廳飯菜的味道不錯,但顧客寥寥無幾。
一天,威廉姆斯剛到家,還在上學的女兒就興奮地跑過來,舉起手里的鈔票說:“爸爸,今天我賺錢了。”威廉姆斯有些好奇:“怎么賺到的?”“上個月,我們班的納姆想在學校里賣檸檬水。由于缺少資金,便讓我們?nèi)牍?,承諾月底給我們分紅……”威廉姆斯疑惑道:“難道你們不怕他賠錢?”女兒搖頭:“怎么會賠呢?我們都入了股,不但自己常去買檸檬水,還會拉身邊的朋友照顧他的生意?!?/p>
第二天,他在餐廳墻上貼出一份告示:“顧客在本店消費,便可參與年底分紅。”每位在餐廳消費的顧客都可建立一個賬戶,每次用餐后,消費金額會如實記錄在賬戶中。到了年底,餐廳將計算出每位顧客的消費總額。根據(jù)這個消費總額,餐廳將從純利中按比例為顧客分發(fā)利潤。
“用餐可以分紅”的做法立刻吸引了大批的顧客。雖然威廉姆斯少得了一點利潤,實際上卻贏得了更大的收益。
(摘自《青年博覽》2016年第11期)
點悟
讓你的顧客成為你的合伙人,參與“分紅”,得到返利,此舉看似少掙了一些錢,實則招攬了很多顧客。讓顧客與餐廳利益攸關,他們怎能不積極消費,并且喚來親朋來消費?這些為餐廳贏得了更大的收益。