浙江省義烏市佛堂鎮(zhèn)第三小學(xué)301班 華 毓
說(shuō)到我最喜歡吃的食物,我想讓大家猜猜,它白白的,香香的,形狀像小耳朵,我們義烏人過(guò)節(jié)都要吃,那就是義烏餛飩。
我喜歡一小口一小口地吃它,每次我想吃餛飩的時(shí)候,媽媽就給我包,先去菜市場(chǎng)買(mǎi)最新鮮的肉、豆腐,還有餛飩皮、蔥等。買(mǎi)回家來(lái)先把肉洗干凈,把肉剁成肉末,拌點(diǎn)蔥,拌上豆腐,再加點(diǎn)調(diào)料就可以了。接下來(lái)就開(kāi)始包了,包餛飩可不簡(jiǎn)單,我學(xué)了好久都沒(méi)學(xué)會(huì),媽媽很有耐心地教我,先拿一張餛飩皮,把肉放在皮上,肉要不多不少,我開(kāi)始都放得太多,所以都包不起來(lái),慢慢的我就學(xué)會(huì)了,不一會(huì)兒,餛飩包好了。媽媽開(kāi)始煮餛飩了,我口水直流,早早地拿著碗開(kāi)始等了,終于可以吃了,我裝了滿滿一大碗,不一會(huì)工夫,我就吃完了,真是說(shuō)不出的美味。
這就是我最喜歡吃的食物——餛飩。