文/楊雯 蔡圓媛 楊雅棋 許睿怡 安子霖，.北京工商大學(xué)計(jì)算機(jī)與信息工程學(xué)院；.北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院；.北京工商大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院

關(guān)健詞：農(nóng)村電商；季節(jié)性；農(nóng)產(chǎn)品信息

根據(jù)我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上的調(diào)查，農(nóng)產(chǎn)品的電商平臺(tái)其實(shí)特別多，但是他們并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)將客戶對(duì)不同農(nóng)產(chǎn)品的需求數(shù)據(jù)與農(nóng)民進(jìn)行實(shí)時(shí)共享。當(dāng)農(nóng)民損失嚴(yán)重時(shí)，一定程度上就會(huì)降低他們的種植積極性。因此，如果有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的、能夠提供農(nóng)業(yè)的種植、需求、市場(chǎng)價(jià)格、預(yù)期產(chǎn)量等等信息的平臺(tái)，就可以讓農(nóng)民們掌握實(shí)時(shí)的市場(chǎng)行情，學(xué)習(xí)到最科學(xué)的種植方式，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)加速向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

1 構(gòu)建季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品信息的電商平臺(tái)的原因

1.1 滯銷(xiāo)

現(xiàn)今的電商平臺(tái)僅是對(duì)農(nóng)產(chǎn)平臺(tái)的銷(xiāo)售，并沒(méi)有根據(jù)季節(jié)地區(qū)的不同和消費(fèi)者的需求以及現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品庫(kù)存進(jìn)行分析，導(dǎo)致農(nóng)民生產(chǎn)出產(chǎn)品后存在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不好、需求遠(yuǎn)小于供給以及同一時(shí)期同一產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)剩的問(wèn)題，遂導(dǎo)致某些地區(qū)的產(chǎn)品有價(jià)無(wú)市，而有些地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品求不應(yīng)供，使得大量農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)，導(dǎo)致了一系列“牛奶倒河里”的現(xiàn)象。

1.2 盲目性

在大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新背景下,“趕時(shí)髦”利用互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)成為眾多農(nóng)民和返鄉(xiāng)人員的選擇。但是電商平臺(tái)沒(méi)有形成一個(gè)科學(xué)的管理體系，由于缺乏策劃、宣傳和推廣，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的管理和流水線沒(méi)有落實(shí)，導(dǎo)致同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈，農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)不出去，與此同時(shí)，缺少對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的深加工，也導(dǎo)致這些品質(zhì)不好的農(nóng)產(chǎn)品只能白白浪費(fèi)。

1.3 不深入

農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)不深入，由于道路不通、地區(qū)發(fā)展落后以及與外界溝通困難等問(wèn)題，農(nóng)村電商平臺(tái)往往只能注意到以及與城市距離較近，或交通更為便利的農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，因此，對(duì)于本就偏遠(yuǎn)、貧窮的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，物流成本高、配送體系不健全，農(nóng)產(chǎn)品更加無(wú)處可銷(xiāo)。另一方面，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的保障體系也不深入，導(dǎo)致同產(chǎn)品價(jià)格差異化明顯，質(zhì)量不一。

1.4 規(guī)模小，缺少品牌

農(nóng)產(chǎn)品與工業(yè)產(chǎn)品不同，產(chǎn)量和質(zhì)量都受地理位置和生產(chǎn)條件的制約，大規(guī)模的生產(chǎn)和銷(xiāo)售難度都比較大，據(jù)阿里研究院調(diào)查，2014年只有17.9%淘寶賣(mài)家進(jìn)行品牌打造，占比還是太小。農(nóng)村電商還處于初始階段，還存在很多復(fù)制和抄襲別人的設(shè)計(jì)的現(xiàn)象。因此，電商平臺(tái)如果不進(jìn)行品牌打造和宣傳，就很難進(jìn)入大眾的視線，也加大了農(nóng)村電商的普及難度和農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售難度。

1.5 只針對(duì)銷(xiāo)售，缺乏種植信息

現(xiàn)有的農(nóng)村電商平臺(tái)大多是針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的，卻很少能有統(tǒng)計(jì)各地區(qū)數(shù)據(jù)，預(yù)測(cè)自然環(huán)境，將農(nóng)民、觀測(cè)數(shù)據(jù)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、企業(yè)、消費(fèi)者等信息結(jié)合的平臺(tái)，無(wú)法指導(dǎo)農(nóng)民的種植和銷(xiāo)售，從而導(dǎo)致了農(nóng)民“靠天吃飯”，無(wú)法將科學(xué)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)合，使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售都存在著很大的不確定性。

1.6 農(nóng)民收支不平衡

導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)的原因，包括天氣影響、市場(chǎng)供大于求、未能找到銷(xiāo)售渠道等等，這些原因也直接導(dǎo)致農(nóng)民的收入和支出不平衡，在農(nóng)產(chǎn)品豐收的季節(jié)，大量農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出，但卻沒(méi)有合理的平臺(tái)將它及時(shí)推廣出去，以致于很多農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有在保鮮的時(shí)間銷(xiāo)售出去，很多爛在地里，大大降低了農(nóng)民的收益，甚至虧損。

2 季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品信息的電商平臺(tái)具體操作

2.1 農(nóng)村站點(diǎn)的建立

農(nóng)村地區(qū)較為偏遠(yuǎn)、分散，如果某一村落單獨(dú)運(yùn)輸會(huì)導(dǎo)致成本大大增加，于是我們團(tuán)隊(duì)認(rèn)為，在農(nóng)村規(guī)劃中，選擇一個(gè)中心位置，設(shè)立農(nóng)村站點(diǎn)，站點(diǎn)存儲(chǔ)條件按照當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品最適宜的環(huán)境進(jìn)行建造，讓農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品集中在站點(diǎn)，運(yùn)輸人員按照農(nóng)村到城里的路線，從距城最遠(yuǎn)處開(kāi)始的站點(diǎn)依次將農(nóng)產(chǎn)品按季節(jié)和產(chǎn)品特征選擇合適的運(yùn)輸方式，定期1-2天收一次。

2.2 運(yùn)輸系統(tǒng)的完善

由于農(nóng)產(chǎn)品具有時(shí)效性，我們通過(guò)設(shè)立站點(diǎn)的方式，由遠(yuǎn)到近（從農(nóng)村到城市）進(jìn)行輸送，輸送方式按不同季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品特性進(jìn)行靈活選擇（適宜低溫保存的選擇冷鏈運(yùn)輸，需要真空保存的選擇真空運(yùn)輸），簡(jiǎn)化了物流運(yùn)輸?shù)穆肪€，節(jié)省了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間，并且與普通的物流相比，降低了大量成本。

2.3 加工行業(yè)的合作

有很多二次加工的公司，平臺(tái)可以跟這些公司進(jìn)行合作，大批量的直接把農(nóng)產(chǎn)品從站點(diǎn)收集之后運(yùn)送到加工廠，一方面減輕加工廠從不同地區(qū)進(jìn)貨的負(fù)擔(dān)，另一方面加工食材運(yùn)輸時(shí)效短更加新鮮，物流和質(zhì)量上的問(wèn)題也有所改善，加工公司可以按照農(nóng)產(chǎn)品比例分給農(nóng)民一些利潤(rùn)，提高他們生產(chǎn)積極性，促進(jìn)合作。

2.4 銷(xiāo)售渠道的擴(kuò)張

我們構(gòu)建的農(nóng)村電商平臺(tái)從多方面的銷(xiāo)售渠道進(jìn)行擴(kuò)張，農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)到城里的站點(diǎn)，讓城里站點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)人員在平臺(tái)進(jìn)行售賣(mài)和配送，可選擇在站點(diǎn)直接售賣(mài)、從網(wǎng)上售賣(mài)給顧客，可售賣(mài)到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者超市，可直接售賣(mài)給食品加工廠，也可以結(jié)合“菜籃子工程”等等不同的銷(xiāo)售渠道讓新鮮果蔬進(jìn)入到城市的各個(gè)角落。同時(shí)，在平臺(tái)上也可以直接向顧客提供實(shí)時(shí)的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨清單，

2.5 逐步形成品牌

電商平臺(tái)的全面構(gòu)建不是一蹴而就的，所謂“不積跬步無(wú)以至千里”，我們的 平臺(tái)構(gòu)建亦需要不斷積累、腳踏實(shí)地。從簡(jiǎn)單的信息平臺(tái)起步，為農(nóng)民和消費(fèi)者提供有用的信息，剖析政策方向，幫助農(nóng)民和消費(fèi)者了解市場(chǎng)行情，明確發(fā)展趨勢(shì)，研究者、農(nóng)民、消費(fèi)者以論壇的形式共同討論。當(dāng)用戶群體逐步擴(kuò)大并趨于穩(wěn)定后，植入電商，最終完善平臺(tái)功能，逐步形成自己的品牌。

3 結(jié)論

在探究如何構(gòu)建構(gòu)建季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品信息的電商平臺(tái)的過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)市面上現(xiàn)有的農(nóng)村電商平臺(tái)存在滯銷(xiāo)，盲目性，不深入，規(guī)模小，缺少品牌，只針對(duì)銷(xiāo)售，缺乏種植信息，農(nóng)民收支不平衡等種種問(wèn)題。根據(jù)這些問(wèn)題，我們提出了以下解決方案：建立農(nóng)村站點(diǎn)，完善運(yùn)輸系統(tǒng)，與加工行業(yè)合作，銷(xiāo)售渠道擴(kuò)張以及品牌的形成。