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      常吃橙子可降低患眼疾風(fēng)險(xiǎn)

      2018-12-12 12:39:06
      保健與生活 2018年21期
      關(guān)鍵詞:悉尼大學(xué)眼疾類黃酮

      新 華

      一項(xiàng)為期15年的研究表明,經(jīng)常吃橙子的人可降低患老年性黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)。

      老年性黃斑變性又稱“年齡相關(guān)性黃斑變性”,是由黃斑區(qū)結(jié)構(gòu)的衰老性改變導(dǎo)致的眼底病變,患病率隨年齡增長而升高,是當(dāng)前導(dǎo)致老年人失明的主要原因之一。這種眼疾在50歲以后更有可能發(fā)生,目前還沒有治療這種疾病的辦法。

      澳大利亞悉尼韋斯特米德醫(yī)學(xué)研究所和悉尼大學(xué)的研究人員近日在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上發(fā)表論文說,他們對(duì)2000多名50歲以上澳大利亞人的跟蹤研究顯示,每天至少吃一個(gè)橙子的人在15年后患老年性黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)可降低60%以上,即使每周吃一個(gè)橙子也有助于降低患病風(fēng)險(xiǎn)。

      首席研究員、悉尼大學(xué)教授巴米妮·戈皮納特說,數(shù)據(jù)顯示,橙子中的類黃酮似乎有助于預(yù)防眼疾。

      類黃酮具有抗氧化和抗炎作用,在許多水果和蔬菜中存在。但數(shù)據(jù)顯示,在含有類黃酮的常見食品中,只有橙子與降低患老年性黃斑變性風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)聯(lián)。其中原因目前尚不清楚。

      研究人員同時(shí)強(qiáng)調(diào),常吃橙子與患老年性黃斑變性風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān),但并不意味著吃橙子能完全預(yù)防這種眼疾。

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