趙麗
相信很多人都知道粗糧對身體的好處,但是口感不是特別好,很多人都不太喜歡吃。從健康的角度來看,老年朋友應(yīng)該適當(dāng)?shù)爻砸恍┐旨Z。專家表示,粗糧可以很好地防治老年人出現(xiàn)心腦血管疾病,而且對他們的身體也有很好的養(yǎng)護作用。
1.維護牙齒健康老年人在生活里經(jīng)常吃粗糧可以很好地鍛煉和修復(fù)咀嚼能力和牙床,而且還可以徹底清洗牙縫之間的污垢,保護口腔的衛(wèi)生,有助于老年朋友們牙齒的健康。
2.保護心血管老年人一般多多少少都會有一些心腦血管疾病,平時吃一點粗糧可以很好地降低血液里面的低膽固醇,防止動脈硬化出現(xiàn)。因為粗糧里面含有非常豐富的植物纖維,植物纖維進入到我們的腸道里可以和膽汁酸完美融合,多吃粗糧可以輔助起到防止心腦血管疾病出現(xiàn)的功效。
3.防止膽結(jié)石形成我們血液里面的膽固醇長時間不被排出體外,很容易出現(xiàn)結(jié)石。粗糧里的食物纖維可以將身體里面膽固醇的比例調(diào)節(jié)在正常范圍內(nèi),從而有效預(yù)防膽結(jié)石的出現(xiàn)。
4.調(diào)節(jié)血糖所有的谷物或者粗糧制作而成的食物,在餐后進行血糖測試都要比吃精米和精面制作的食物血糖指數(shù)要低,粗糧可以很好地緩解糖分的吸收,有助于改善血糖高或者糖尿病患者的血糖指數(shù)。衛(wèi)生組織和許多醫(yī)藥學(xué)會都強烈推薦,糖尿病患者應(yīng)該經(jīng)常食用一些高纖維低血糖的粗糧來進行血糖的控制。
5.促進排毒粗糧食品除了對于腸胃有很好的促進消化作用,還可以幫助我們的大腸蠕動,預(yù)防便秘以及腸胃道各種疾病的發(fā)生,從而起到促進身體里面排出多余毒素的功效。
6.改善內(nèi)環(huán)境平衡粗糧雖然口感不好,但是含有非常高的維生素。例如維生素E以及維生素B,這些元素都可以幫助人體清除自由基,改善我們體內(nèi)的均衡,延緩衰老。
除此之外,很多疾病都是由于長期便秘而導(dǎo)致的,例如痔瘡以及結(jié)腸癌,經(jīng)常食用粗糧可以有效預(yù)防這些疾病的發(fā)生。