董爽 張秋實
摘要:為學(xué)習(xí)貫徹黨的十九大精神,落實《教育部關(guān)于深入推進(jìn)職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)的意見》和《遼寧省教育廳關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)的意見》,大連商業(yè)學(xué)校成為集團(tuán)化辦學(xué)的成員單位,為更好地做好院校教育和職業(yè)培訓(xùn)的銜接工作,我們進(jìn)行了部分教學(xué)和培訓(xùn)改革,把職業(yè)培訓(xùn)和實訓(xùn)融入到院校的職業(yè)教育日常中,使二者有機(jī)結(jié)合,讓學(xué)生從理論到實踐,再到實戰(zhàn),全方位接觸行業(yè)和企業(yè),做到學(xué)習(xí)和就業(yè)無縫對接。
關(guān)鍵詞:職業(yè)教育 職業(yè)培訓(xùn) 職業(yè)實訓(xùn) 教育銜接
一、大連商業(yè)學(xué)校職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展現(xiàn)狀
大連商業(yè)學(xué)校始建于1952年,2004年被評為國家級重點普通中專,同年被市政府確定為大連市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)基地。設(shè)置了“大連財貿(mào)職工學(xué)院職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校”,承擔(dān)校內(nèi)學(xué)生“第二職業(yè)資格認(rèn)證”的培訓(xùn)工作,同時也對外開展國家職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)、省級和市級職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)工作,年均培訓(xùn)學(xué)員人數(shù)達(dá)到10000人。
二、職業(yè)教育培訓(xùn)項目建設(shè)的主要內(nèi)容及效果預(yù)測
(一)建設(shè)的主要內(nèi)容
1、機(jī)制和體制建設(shè)
學(xué)校主導(dǎo),教學(xué)系部聯(lián)動,培訓(xùn)學(xué)校支撐,實訓(xùn)室為載體的四方互動、資源共享的共建模式,培訓(xùn)學(xué)校和系部雙方共同確定職業(yè)教育與職業(yè)培訓(xùn)的建設(shè)規(guī)劃,共同開發(fā)培訓(xùn)項目,實訓(xùn)室按國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求建設(shè)。
2、硬件環(huán)境建設(shè)
學(xué)校建有50多個校內(nèi)實訓(xùn)室和30多個校外實訓(xùn)基地。與大商集團(tuán)、大連友誼集團(tuán)等200余家企業(yè)建立長期校企合作關(guān)系。率先在全市乃至全省建成了集教學(xué)、實訓(xùn)、經(jīng)營一體化的大連市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)基地“商校街”。
3、師資隊伍建設(shè)
師資隊伍結(jié)構(gòu):隊伍要穩(wěn)定,生師比在8:1以內(nèi);通過滾動開展培訓(xùn)、引進(jìn)、輪訓(xùn)、評聘等形式,使所有培訓(xùn)和指導(dǎo)老師具有企業(yè)工作經(jīng)歷、高級以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)(或高級職業(yè)資格);全部為“雙師型”教師、省級專業(yè)帶頭人,提升整體隊伍業(yè)務(wù)能力與職業(yè)素養(yǎng)。
4、培訓(xùn)教育體系建設(shè)
工學(xué)結(jié)合的模塊化實訓(xùn)與培訓(xùn)實施方案:重構(gòu)原來課程建立模塊化實訓(xùn)課程體系,開發(fā)校本培訓(xùn)教材??己酥贫群驮u價體系:與企事業(yè)共同開發(fā)各階段實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)與評價體系,與現(xiàn)場緊密結(jié)合。
(二)項目實施后的效果預(yù)測
1、讓學(xué)員做到學(xué)以致用
通過在我校商業(yè)街的對外實訓(xùn)基地(海洋咖啡廳、小城故事茶藝室、商友美容美發(fā)基地、商校學(xué)前教育)的實習(xí),從市場需要和商業(yè)化角度為出發(fā)點去培養(yǎng)學(xué)生,讓學(xué)生們更加深刻地感受到步入社會的實踐能力與人文魅力的重要性,從而提高培訓(xùn)質(zhì)量。
2、理論和實際更好地融合
高技能高素質(zhì)人才是企業(yè)發(fā)展的基石,人才評價不僅僅需要的是學(xué)歷與職稱,更為重要的是實踐工作中對于環(huán)境的適應(yīng)度。我校設(shè)立美容美發(fā)基地,不以盈利為目的免費(fèi)對外理發(fā),可以讓實訓(xùn)學(xué)員自己動手操作和親身感受,熟悉并掌握本行業(yè)的基本技能和專業(yè)技術(shù)。
3、豐富知識、拓展綜合素養(yǎng)
綜合服務(wù)類的人才不可能完全通過課堂教學(xué)的形式傳授,尤其是專業(yè)知識和應(yīng)用能力,更多的知識需要到社會中去攝取。我校在學(xué)前教育系開展保育員學(xué)徒制實訓(xùn),學(xué)員可以走入我們校企合作的幼兒園切身感受體會,在真實的幼兒園實習(xí)生活體驗中得到了“師父”的專業(yè)技術(shù)指導(dǎo),積累了工作經(jīng)驗。不僅可以開拓專業(yè)知識更提升了學(xué)生們的專業(yè)興趣和實戰(zhàn)體驗。
4、切實提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力
教育應(yīng)注重培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新能力,是學(xué)生具備以“創(chuàng)業(yè)”能力為核心的綜合實踐能力。我校所有的相關(guān)專業(yè)及實訓(xùn)基地向來都提倡學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。我校電子商務(wù)、酒店管理、財會金融、茶藝班學(xué)生、美容、美發(fā)專業(yè)學(xué)生都有“商校街”相應(yīng)的店面進(jìn)行實戰(zhàn)操作,都可以得到專業(yè)的管理和技術(shù)指導(dǎo),定期會有教師帶隊走訪企業(yè),邀請創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家來我校做專業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)。
三、實行院校教育與職業(yè)培訓(xùn)銜接的具體措施和成效
(一)具體措施
1、培養(yǎng)模式
面向職業(yè)教育集團(tuán)內(nèi)學(xué)生開展貼近企業(yè)需求、貼近行業(yè)需求,貼近產(chǎn)業(yè)需求的“三貼近”職業(yè)培訓(xùn),制定實訓(xùn)大綱,合理安排實訓(xùn)內(nèi)容,實現(xiàn)技能實訓(xùn)與企業(yè)需求的有效對接,建立了具有專業(yè)特色的產(chǎn)教結(jié)合階梯式人才培養(yǎng)模式
2、培養(yǎng)內(nèi)容
以實踐教學(xué)和實訓(xùn)為主線,實踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn):參考國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、課程體系。
3、課程體系
理論課和實踐課有機(jī)整合,堅持綜合性與集成性原則,即集專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本技能、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)于一。
4、教材
遴選行業(yè)緊密相關(guān)的,實用性強(qiáng),易理解的教材,部分培訓(xùn)職種采用專業(yè)教師根據(jù)多年行業(yè)經(jīng)驗,自編的專業(yè)講義、專業(yè)小竅門等實用性強(qiáng)的教學(xué)資料。
5、教學(xué)方式
采取理論聯(lián)系實際,做中教,做中學(xué)的理念,在動手中踐行理論;教學(xué)方式多樣性:采取演示法、分組實踐、任務(wù)引領(lǐng)法等學(xué)員參與性強(qiáng)的教學(xué)方法。
(二)實施的主要成效
近年來,我校職業(yè)教育與職業(yè)培訓(xùn)銜接的人才培養(yǎng)模式取得了傲人的成效,以美容美發(fā)專業(yè)為例:
美發(fā)專業(yè)有5人獲全國大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師,6人獲全國大賽評判員,2人獲得省大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師。畢業(yè)生初次就業(yè)平均月薪3000元,學(xué)生實習(xí)滿意率達(dá)到98%。美容美體專業(yè)學(xué)生連續(xù)6年在全國職業(yè)院校技能大賽中摘金奪銀(八金八銀六銅),畢業(yè)生深受企業(yè)好評和認(rèn)可。
實行院校教育與職業(yè)培訓(xùn)銜接后,畢業(yè)生深受用工企業(yè)的好評,同時有部分優(yōu)秀畢業(yè)生走上管理崗位并發(fā)揮重要作用,實現(xiàn)了自身價值,為大連市及周邊市縣的服務(wù)業(yè)工作做出了自己的貢獻(xiàn),充分顯示出實施職業(yè)培訓(xùn)銜接后,畢業(yè)生強(qiáng)勁的崗位競爭優(yōu)勢。
參考文獻(xiàn):
[1]《中國職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)發(fā)展研究報告》,沈建根,浙江大學(xué)出版社,2015-08-01
[2]“職教集團(tuán)視角下職業(yè)院校教育與職業(yè)培訓(xùn)銜接研究”,張英杰,《職教論壇》,2015第13期