不知你有沒(méi)有注意到，我們常見(jiàn)的快餐店，不管是麥當(dāng)勞、肯德基，還是必勝客、漢堡王，它們的招牌或者標(biāo)志上大都少不了紅色的元素。這是為什么呢？難道僅僅是一種巧合嗎？

色彩是企業(yè)與顧客建立聯(lián)系的重要手段之一。就算你是個(gè)已經(jīng)很久不吃快餐的健康飲食主義者，當(dāng)那些包含鮮亮的紅色的招牌和標(biāo)志出現(xiàn)在你面前時(shí)，你仍然無(wú)法對(duì)它們視若無(wú)睹。

人類(lèi)的眼睛可以識(shí)別出上千萬(wàn)種不同的顏色，其中紅色是最特別的。事實(shí)上，自遠(yuǎn)古以來(lái)，我們的祖先就認(rèn)為紅色是最為重要的顏色之一。除了黑和白，最早出現(xiàn)的描述顏色的詞匯就是紅色，而像藍(lán)色、橙色這樣的詞匯則出現(xiàn)得相當(dāng)晚。

紅色是人類(lèi)可見(jiàn)光譜中波長(zhǎng)最長(zhǎng)的顏色，因此很容易被我們識(shí)別。快餐業(yè)就利用了這一點(diǎn)，盡可能地將紅色元素放到他們的招牌和標(biāo)志中，以達(dá)到讓顧客快速識(shí)別的目的。研究發(fā)現(xiàn)，紅色可以喚起人們的緊迫感，而且紅色天生就有喚起人類(lèi)欲望的能力。兩者結(jié)合，對(duì)那些正處于饑渴中的人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是無(wú)法抵擋的誘惑。

所以，快餐店在他們的招牌和標(biāo)志中選用紅色元素，不僅是因?yàn)榧t色醒目，而且還利用了紅色的誘惑性影響我們的大腦。盡管現(xiàn)在還無(wú)法解釋造成這種影響的科學(xué)機(jī)制，但研究人員已經(jīng)在不同語(yǔ)言的起源和發(fā)展中找到了一些蛛絲馬跡。

在許多古老的語(yǔ)言，包括希伯來(lái)語(yǔ)和一些延續(xù)至今的部落語(yǔ)言cDIhooN3g307Vvw7h9U4Tg==中，最早都是用“血”來(lái)為紅色命名的。而在古老的漢語(yǔ)中，最早為紅色命名的是代表火的“赤”。中國(guó)上古時(shí)代的部落首領(lǐng)炎帝，傳說(shuō)就是由于懂得用火而得到王位的，所以稱(chēng)為炎帝，亦稱(chēng)赤帝。無(wú)論是血還是火，對(duì)古人來(lái)說(shuō)都是性命攸關(guān)的東西，引起人們的高度關(guān)注也就不足為奇了。

在人類(lèi)有文字記載的數(shù)千年文明演進(jìn)中，紅色一直扮演著重要的角色。如今，在受漢文化影響的地區(qū)，紅色仍會(huì)出現(xiàn)在類(lèi)似春節(jié)這樣的重大喜慶節(jié)日和婚禮中。

事實(shí)上，不同顏色在不同文化中往往有著各自不同的意義，而紅色幾乎是全世界所有文化中包含積極意義最多的顏色。所以，不僅僅是餐飲企業(yè)，其他很多類(lèi)型的企業(yè)的標(biāo)志中紅色也是首選的顏色。畢竟我們是一個(gè)依靠視覺(jué)的物種，我們的大腦每天處理的信息80%來(lái)自我們的眼睛。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近85%的人表示，他們選擇一種產(chǎn)品的主要原因就是它的顏色；80%的人表示，品牌中的顏色給他們留下的印象最為深刻。

想象一下，如果麥當(dāng)勞的標(biāo)志不是紅色，而是藍(lán)色、綠色、粉色……好像不僅僅是顏色不一樣那么簡(jiǎn)單。