顧永圣 段良勇,* 閆新可 吳雄會(huì) 王春玲
(1.江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)研發(fā)中心,江蘇南京,210019;2.中煙摩迪(江門)紙業(yè)有限公司, 廣東江門,529085)
卷煙紙主要由植物纖維和遍布在其結(jié)構(gòu)中的填料微粒組成,作為唯一參與燃燒的輔材,卷煙紙對(duì)于煙支的燃燒性能、煙氣指標(biāo)及感官質(zhì)量都有著重要影響[1]。而植物纖維是卷煙紙中主要原料之一,其各項(xiàng)形態(tài)參數(shù)如平均長(zhǎng)度、卷曲度、扭結(jié)指數(shù)及形貌特征等對(duì)紙張性能如抗張強(qiáng)度、勻度等有著重要的影響[2- 3],不同纖維的熱裂解產(chǎn)物也存在差異[4],進(jìn)而影響感官吸味。卷煙紙與煙絲作為煙支燃燒主體,對(duì)卷煙的包灰性能起最為關(guān)鍵的影響,卷煙抽吸時(shí)卷煙紙灰片不能很好地包裹在煙絲上,煙灰掉落嚴(yán)重,會(huì)污染環(huán)境且消費(fèi)體驗(yàn)較差。因此建立包灰定量測(cè)試方法,科學(xué)準(zhǔn)確地描述卷煙包灰性能,顯得尤為重要。分析現(xiàn)有卷煙包灰性能分析方法[5- 9],存在評(píng)價(jià)指標(biāo)單一或評(píng)價(jià)方法主觀性較強(qiáng)的缺點(diǎn)。本研究通過不同漿料配比的卷煙紙?jiān)囍萍捌湮锢硇阅芊治觯Y(jié)合卷煙煙氣分析和感官評(píng)價(jià),通過建立包灰效果評(píng)價(jià)方法,從而較為全面了解纖維配比與卷煙物化特性、包灰能力之間的關(guān)系,為進(jìn)一步深入開展卷煙紙及卷煙的性能研究提供參考。
針葉木漿,瑞典產(chǎn)云杉漿;闊葉木漿,巴西產(chǎn)桉木漿;碳酸鈣,馬來西亞產(chǎn)。
RM20H型轉(zhuǎn)盤吸煙機(jī),德國(guó)Burgwaldt Kc公司;MS303S型電子天平,感量0.001 g,瑞士梅特勒;500D相機(jī),日本佳能;PIA- 6000顯微鏡分析軟件,瑞士保捷拿;卷煙包灰測(cè)試臺(tái),自制。
1.2.1 不同纖維配比卷煙紙的制備
以定量27 g/m2,透氣度60 CU為目標(biāo)值,按照一定比例的纖維配比,分別對(duì)針葉木漿、闊葉木漿及損紙進(jìn)行碎漿、打漿、配漿,經(jīng)上網(wǎng)、抄造、施膠等操作,制備了5種不同纖維配比的卷煙紙樣品。
1.2.2 卷煙紙物理性能分析
將5種不同纖維配比的卷煙紙?jiān)贕B/T 10739—2002規(guī)定的條件下平衡,按照GB/T 451.2—2002、GB/T 742—2008、GB/T 7974—2002、GB/T 1543—2005、GB/T 23227—2008分別測(cè)定卷煙紙定量、灰分、白度、不透明度、透氣度及透氣度變異系數(shù);并測(cè)試助燃劑含量和擴(kuò)散率。
1.2.3 卷煙樣品的制備
在南京(紅)卷接線上使用同批煙絲、同種濾棒和接裝紙,配合5種卷煙紙樣品進(jìn)行連續(xù)卷制,并保持各項(xiàng)物理參數(shù)一致,得到卷煙樣品。
1.2.4 卷煙樣品主流煙氣測(cè)試及感官評(píng)價(jià)
卷煙樣品在GB/T 16447—1996規(guī)定條件下平衡48 h,采用轉(zhuǎn)盤式吸煙機(jī)在標(biāo)準(zhǔn)條件下抽吸和測(cè)試,按GB/T 19609—2004、YC/T 156—2001、YC/T 157—2001、GB/T 23356—2009分別測(cè)定焦油、煙堿、水分和CO含量。采用對(duì)比評(píng)吸方式對(duì)卷煙樣品的感官質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1.2.5 卷煙包灰效果評(píng)價(jià)方法的建立及樣品評(píng)價(jià)
參考相關(guān)文獻(xiàn),設(shè)定了卷煙包灰效果評(píng)價(jià)的5個(gè)指標(biāo)并建立了測(cè)試方法,并使用該方法對(duì)卷煙樣品的包灰效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
卷煙紙中纖維只是其中一種物質(zhì),其他如碳酸鈣、助燃劑等都是造紙過程中必須使用的物質(zhì)。在本實(shí)驗(yàn)中,卷煙紙的碳酸鈣比例為35%,水分約占4.5%,助燃劑占1.3%以及0.2%的其他助劑,而纖維占比為59%。同時(shí)由于卷煙紙制造過程中需要加入一定量的損紙,而損紙中已經(jīng)含有一定比例的針葉木漿和闊葉木漿,從而不能制備純針葉木漿或純闊葉木漿的樣品。最終,本實(shí)驗(yàn)制備的5個(gè)卷煙紙樣品的具體纖維配比見表1,從樣品A到E針葉木漿的比例從64%降至36%,而闊葉木漿比例從36%升至64%。
表1 卷煙紙制備過程主要參數(shù)
從卷煙紙制備過程的主要參數(shù)看,5個(gè)樣品的針葉木漿和闊葉木漿的打漿度、上網(wǎng)濃度基本接近,而隨著針葉木漿比例減少、闊葉木漿比例增加,精漿機(jī)功率逐漸由180 kW提升至320 kW。對(duì)闊葉木漿打漿處理較輕,保留了纖維粗短的特點(diǎn),成紙疏松多孔,透氣性提高,因此在闊葉木漿比例增加時(shí)需要提高精漿機(jī)功率對(duì)混合的針、闊葉木漿纖維進(jìn)行分絲帚化,以降低成紙后的透氣性能,從而實(shí)現(xiàn)不同纖維配比的卷煙紙達(dá)到同一透氣度目標(biāo)值。
對(duì)制備的卷煙紙物理性能進(jìn)行測(cè)試,實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表2。從表2中可見,以設(shè)定的定量27 g/m2、透氣度60 CU的目標(biāo)值來看,5個(gè)樣品均能夠滿足GB/T 12655—2007《卷煙紙》的定量(27±1.0)g/m2、透氣度(60±6)CU的要求,透氣度變異系數(shù)≤8%,說明卷煙紙制備達(dá)到實(shí)驗(yàn)預(yù)先設(shè)定的目標(biāo)。5個(gè)樣品的縱向抗張強(qiáng)度隨闊葉木漿配比增加而逐漸下降,其他物理指標(biāo)如灰分、助燃劑含量、白度、不透明度均差異不大。
擴(kuò)散率指標(biāo)的測(cè)試原理是指在沒有壓差的狀態(tài)下由于氣體濃度差而引起的擴(kuò)散遷移,即模擬卷煙燃燒但不抽吸時(shí)的氣體擴(kuò)散狀態(tài),該指標(biāo)目前主要用于預(yù)測(cè)煙支的燃燒速度、評(píng)價(jià)阻燃卷煙紙的自熄能力等。
表2 卷煙紙樣品主要物理性能
注 助燃劑為檸檬酸鉀鹽,含量以檸檬酸根計(jì)。
羅瑋等人[10]的“一種具有可變擴(kuò)散率與孔結(jié)構(gòu)的卷煙紙及其應(yīng)用”發(fā)明專利顯示,通過在卷煙紙表面施加催化劑,提高卷煙紙烘烤后(即抽吸時(shí)燃燒線下2~4 mm)的擴(kuò)散率及總孔容,有助于降低主流煙氣中CO的含量。
本實(shí)驗(yàn)卷煙紙樣品的擴(kuò)散率指標(biāo)測(cè)試結(jié)果與透氣度的變化趨勢(shì)較為接近,樣品A的擴(kuò)散率最小為1.84 cm/s,樣品D的擴(kuò)散率最大為1.99 cm/s,說明在該實(shí)驗(yàn)條件下,闊葉木漿用量從36%增加到64%時(shí),樣品擴(kuò)散率有增大趨勢(shì),但并不明顯。分析這一結(jié)果的可能原因是,紙張定量、厚度、微孔數(shù)量、勻度等對(duì)擴(kuò)散率均有不同程度的影響,其最終表現(xiàn)出來的是各個(gè)因素總體影響的結(jié)果,故雖然漿料配比有較大變化,但擴(kuò)散率變化并不顯著。
制備的卷煙主流煙氣測(cè)試結(jié)果見表3。分析主流煙氣的各項(xiàng)指標(biāo):焦油以樣品A最高,達(dá)到11.24 mg/支,樣品C最低為10.79 mg/支,其他3個(gè)樣品基本相近;煙堿及CO指標(biāo)的差異均不明顯;水分以樣品D最低,為1.74 mg/支,樣品A最高為1.99 mg/支,其他樣品較為接近。綜合來看,本實(shí)驗(yàn)條件下不同纖維配比的卷煙紙對(duì)于主流煙氣的影響較小,在焦油量及水分指標(biāo)上稍有差異。
表3 卷煙主流煙氣測(cè)試結(jié)果
對(duì)5個(gè)樣品進(jìn)行感官評(píng)價(jià)后表明,樣品的煙氣表現(xiàn)形式、香氣量、香氣質(zhì)、余味、刺激等主要指標(biāo)均較接近,感官差異不明顯。
2.4.1 卷煙包灰能力評(píng)價(jià)指標(biāo)的設(shè)置
王道寬等人[5]、王平軍等人[6]以卷煙靜燃和抽吸狀態(tài)下燃至卷煙長(zhǎng)度的2/3以上形成豎直煙灰柱時(shí)煙灰的裂口像數(shù)與所選區(qū)域總像數(shù)的比值,即為包灰值,該方法指標(biāo)過于單一。程占剛等人[7]、陳慧斌等人[8]設(shè)置包灰松緊度、外翻灰片、裂紋、灰分光滑度、灰分顏色5個(gè)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià),但需選定標(biāo)準(zhǔn)圖片為參照進(jìn)行打分,存在一定的主觀因素。綜合參考以上方法,本研究提出建立更加科學(xué)全面的評(píng)價(jià)方法,討論并設(shè)置了豎直靜燃狀態(tài)下的白度、碳線整齊度、裂口率、縮灰率以及水平靜燃狀態(tài)下的持灰力共5項(xiàng)指標(biāo)(示意見圖1),用來評(píng)價(jià)卷煙的包灰能力。
2.4.1.1 白度
定義:灰柱的白度。
評(píng)價(jià)方法:豎直靜燃,分別在煙支燃燒至15、30和45 mm處時(shí)拍照,并用軟件對(duì)照片進(jìn)行分析,選取碳線附近以上位置沒有裂口的灰片,用軟件測(cè)出該區(qū)域灰片投影的白度(L值)。
2.4.1.2 碳線整齊度
定義:碳化區(qū)域偏離水平線的程度,單位mm。
評(píng)價(jià)方法:豎直靜燃,分別在煙支燃燒至15、30和45 mm處時(shí)拍照,并用軟件對(duì)照片進(jìn)行分析,測(cè)量碳線在最高點(diǎn)與最低點(diǎn)的距離。
2.4.1.3 裂口率
定義:裂口面積與煙柱投影總面積的比值,單位%。
評(píng)價(jià)方法:豎直靜燃,在煙支燃燒至45 mm處時(shí)拍照,用軟件對(duì)灰柱照片進(jìn)行分析,以裂口面積總和∑s,除以灰柱投影總面積S,即裂口率=∑s/S×100%。
圖1 卷煙包灰能力評(píng)價(jià)指標(biāo)示意圖
2.4.1.4 縮灰率
定義:碳線上方固定距離內(nèi)灰柱的收縮程度,單位%。
評(píng)價(jià)方法:豎直靜燃,在煙支燃燒至30 mm處時(shí)拍照,用軟件對(duì)灰柱照片進(jìn)行分析,測(cè)量碳線以上15 mm內(nèi)(可基本覆蓋燃燒錐)煙柱的投影面積s,除以未燃燒時(shí)此處煙支的投影面積S,即縮灰率=(S-s)/S×100%。
2.4.1.5 持灰力
定義:保持灰柱在燃燒時(shí)不斷裂脫落的能力,以灰柱第一次掉落時(shí)已燃燒過的煙柱長(zhǎng)度來表示持灰力,單位mm。
評(píng)價(jià)方法:水平靜燃,當(dāng)灰柱第一次掉落時(shí)測(cè)量碳線之后的剩余煙支長(zhǎng)度l,用卷煙原長(zhǎng)度L減去剩余長(zhǎng)度l,可得已燃燒過的煙柱長(zhǎng)度H。H值越大,表示其持灰能力越強(qiáng)。
2.4.2 卷煙包灰能力評(píng)價(jià)的實(shí)驗(yàn)方法
根據(jù)包灰能力評(píng)價(jià)指標(biāo)的設(shè)置情況,擬定了實(shí)驗(yàn)實(shí)施的具體方法和要求,主要步驟如下。
(1)制備測(cè)試樣品:卷煙樣品在GB/T 16447—1996規(guī)定條件下平衡48 h。剔除變形、破損的煙支,挑選質(zhì)量為煙支平均質(zhì)量±0.025 g的完好煙支,并在與煙支搭口相反方向的柱面上從燃燒端起15、30、45 mm處用鉛筆標(biāo)記,作為測(cè)試樣品。
(2)實(shí)驗(yàn)環(huán)境及條件:測(cè)試環(huán)境溫度(22±2)℃,濕度(60±5)%。關(guān)閉實(shí)驗(yàn)常規(guī)光源,打開LED測(cè)試燈預(yù)熱不少于30 min,使光源亮度和位置保持一致。將實(shí)驗(yàn)相機(jī)參數(shù)設(shè)置一致,鏡頭與煙支保持水平且距離為(320±5) mm,不開啟閃光燈。
(3)點(diǎn)燃煙支:用小型吸煙機(jī)將煙支點(diǎn)燃,將煙支標(biāo)記處正對(duì)相機(jī),垂直或水平插于卷煙包灰測(cè)試臺(tái)上。
(4)拍攝照片:分別在煙支靜燃至15、30、45 mm處時(shí)拍照,每個(gè)樣品測(cè)試3支卷煙(可根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求進(jìn)行調(diào)整);若靜燃時(shí)灰柱出現(xiàn)明顯彎曲則需重新實(shí)驗(yàn)。
(5)軟件分析:使用分析軟件PIA- 6000對(duì)照片進(jìn)行分析,計(jì)算長(zhǎng)度、面積等數(shù)據(jù),獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
2.4.3 數(shù)據(jù)分析及包灰能力評(píng)價(jià)的判定
該方法可用于單一樣品的包灰能力評(píng)價(jià)以及多個(gè)樣品間包灰能力的平行對(duì)比。對(duì)樣品間的包灰能力進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),擬定了各指標(biāo)達(dá)到改變顯著時(shí)的具體差值,見表4。表4中白度、縮灰率、持灰力3個(gè)指標(biāo)的數(shù)值越大越好,而碳線整齊度、裂口率2個(gè)指標(biāo)的數(shù)值則越小越好,當(dāng)樣品間指標(biāo)差異達(dá)到以下判定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),可認(rèn)為某項(xiàng)指標(biāo)的改變達(dá)到顯著。
表4 包灰能力樣品比對(duì)的評(píng)價(jià)
采用以上建立的卷煙包灰能力評(píng)價(jià)方法對(duì)本項(xiàng)目的5個(gè)卷煙樣品進(jìn)行評(píng)價(jià),結(jié)果見表5。對(duì)比樣品間的各項(xiàng)指標(biāo)可見:樣品A到樣品E的白度值呈現(xiàn)逐漸上升的趨勢(shì),樣品D、E與樣品A的差值達(dá)到1以上;碳線整齊度以樣品C最好,達(dá)到1.70 mm,樣品D最差為2.22 mm,其他3個(gè)樣品相近;樣品A裂口率明顯大于其他樣品的,達(dá)到24.9%,而樣品C最好、樣品D次之,其他兩個(gè)樣品較接近;縮灰率以樣品B、C較好,分別達(dá)到39.0%、39.2%, D、E兩個(gè)樣品接近,樣品A最差為28.7%;持灰力樣品C最好,達(dá)到44.0 mm,B、D、E 3個(gè)樣品接近,而樣品A最差,為36.5 mm。
綜合來看,樣品C在縮灰率、碳線整齊度、裂口率、持灰力4個(gè)指標(biāo)上均有較好的表現(xiàn),而樣品A則表現(xiàn)較差,說明在本實(shí)驗(yàn)的5個(gè)卷煙紙樣品中,針葉木漿和闊葉木漿配比為50%∶50%時(shí)的卷煙包灰效果最好。
表5 卷煙樣品包灰能力評(píng)價(jià)結(jié)果
實(shí)驗(yàn)制備了5種不同漿料配比的卷煙紙,對(duì)其物理性能、包灰能力進(jìn)行了分析評(píng)價(jià),并進(jìn)了卷煙煙氣分析和感官評(píng)價(jià)。
3.1 不同漿料配比的卷煙紙?jiān)谥苽溥^程中主要以調(diào)節(jié)精漿機(jī)功率來實(shí)現(xiàn)相近的透氣度,即隨著闊葉木漿比例增加而逐漸提高精漿機(jī)功率。
3.2 制備的卷煙紙樣品物理性能均滿足實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要求,樣品間沒有明顯差異。擴(kuò)散率與透氣度的變化趨勢(shì)較為接近。不同漿料配比的卷煙紙對(duì)于主流煙氣的影響較小,在焦油量及水分指標(biāo)上稍有差異,且感官差異不明顯。
3.3 建立了卷煙包灰能力評(píng)價(jià)方法,包括5個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)的設(shè)置、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方法及樣品對(duì)比評(píng)價(jià)判定標(biāo)準(zhǔn),具有較強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性。
3.4 采用卷煙包灰能力評(píng)價(jià)方法對(duì)本項(xiàng)目的5個(gè)卷煙樣品進(jìn)行了評(píng)價(jià),結(jié)果表明以針葉木漿和闊葉木漿配比為50%∶50%時(shí)的卷煙包灰效果最好。