本報駐日本特約記者 黃文煒
12月31日是日本人的“除夕”,叫做大晦日,這一天一家人吃的最正式的料理就是“御節(jié)料理”。御節(jié)料理放在重箱里,有兩層到五層,常見的是三四層。每一樣菜都是吉祥如意的象征。整套御節(jié)料理至少包含20多種食物。大晦日另一個重要的食物就是年越蕎麥。這一習(xí)俗大致始于江戶時代,吃蕎麥面寓意從舊年過渡到新年,遠(yuǎn)離舊年的一切災(zāi)難和霉運(yùn),有辭舊迎新的意味。零點(diǎn)鐘聲敲過,日本人過年必吃的一道料理是雜煮,也就是年糕湯,期待迎來新年的豐收與平安。
日本人喜歡泡澡,大晦日更不例外,一年最后一天泡的澡叫做“年湯”,這天要花更多的時間泡一泡,除盡身上的污垢,迎接新年??缒陼r,家里的大人要給小孩壓歲錢,小學(xué)生、初中生一般是數(shù)千日元,高中生、大學(xué)生上萬日元比較常見。
凌晨跨年時,日本寺廟大多要敲鐘108下,驅(qū)除煩心事,108寓意人的煩惱數(shù)目。近年有的寺廟遭到投訴,說是跨年的鐘聲太響影響休息,寺廟不得不取消傳統(tǒng)的新年敲鐘儀式。
1月1日,大家基本都去神社參拜,一年中第一次參拜神社,這叫做“初詣”。
元旦神社里人山人海,人們祈愿、抽簽、算卦……寺廟里也一樣熱鬧,香火旺盛??傊?,日本人習(xí)慣新年之際敬神,一般是問候自家附近神社的神靈。當(dāng)然也有人舍近求遠(yuǎn)到遠(yuǎn)方參拜有名的、傳聞中很靈驗(yàn)的神社和寺廟。不少人12月31日的夜晚就出發(fā),所以日本的交通部門為了方便新年參拜的民眾,12月31日電車、巴士整夜運(yùn)轉(zhuǎn)。凌晨時分,就有很多人聚集在神社祈福。
近年許多日本年輕人風(fēng)行在鬧市舉辦跨年狂歡節(jié),2018年12月31日深夜,在東京涉谷車站附近發(fā)生騷亂。在年輕人集中的街道原宿,12月31日深夜也發(fā)生了飆車族駕車撞人事故?!?/p>