梁遂權(quán)
(湖北省宜昌市夷陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心樂天溪鎮(zhèn)分中心 宜昌443000)
湖北省宜昌市夷陵區(qū)位于長(zhǎng)江西陵峽畔,地處亞熱帶北部,其柑橘產(chǎn)區(qū)年均氣溫16.9℃,≥10℃的平均有效積溫5100℃,年均日照1669h,年均降雨量1100mm,1月極端低溫在-7~-9℃,是全國(guó)長(zhǎng)江上中游優(yōu)勢(shì)柑橘產(chǎn)業(yè)帶,先后榮獲“全國(guó)早熟蜜柑之鄉(xiāng)”、“中國(guó)柑橘之鄉(xiāng)”稱號(hào)?,F(xiàn)通過(guò)剖析夷陵柑橘供給側(cè)現(xiàn)狀,針對(duì)其產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨著基礎(chǔ)設(shè)施薄弱和管理后勁不足等問題,破解其發(fā)展難題,建議穩(wěn)住面積、做實(shí)產(chǎn)量、提高品質(zhì),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,來(lái)激活夷陵柑橘業(yè)。
夷陵區(qū)通過(guò)上世紀(jì)“山地開發(fā)”和本世紀(jì)“整村推進(jìn)”項(xiàng)目,柑橘生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,2018年,夷陵區(qū)柑橘總面積2.14×104hm2,產(chǎn)量75×104t,分別位居全國(guó)第六位和第五位,位居湖北省第一位,綜合收入21.7億元。全區(qū)有11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、試驗(yàn)區(qū))114個(gè)村近6萬(wàn)農(nóng)戶以柑橘為主業(yè),其中種植柑橘6667hm2以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)、667 hm2以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)。涌現(xiàn)出鴉鵲嶺、龍泉、曉溪塔3個(gè)柑橘專業(yè)鎮(zhèn)和66個(gè)柑橘專業(yè)村,目前形成了“一村一品、一路一峽”的夷陵柑橘模式,即以溫州蜜柑為主的曉(曉溪塔)鴉(鴉鵲嶺)路百里柑橘走廊和以橙類、雜柑為特色的三峽河谷生產(chǎn)區(qū)。全區(qū)通過(guò)柑橘綠色食品原料基地認(rèn)定1.13×104hm2,出口果園注冊(cè)登記面積0.15×104hm2。2009年夷陵區(qū)被省政府評(píng)為“湖北省水果大縣”,2016年榮獲全國(guó)出口柑橘茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)。
由于夷陵區(qū)是宜昌市城區(qū)發(fā)展之地,柑橘面積和種植效益逐漸降低,而周邊的枝江、當(dāng)陽(yáng)柑橘面積早已超過(guò)夷陵,其產(chǎn)量也將接近,秭歸縣雖然面積和產(chǎn)量低于夷陵區(qū),但是他們臍橙類品種多樣化,銷售效益較好。
近年來(lái),夷陵區(qū)提出“傾力打造全國(guó)知名橘都茶鄉(xiāng)”的戰(zhàn)略目標(biāo),全力發(fā)展壯大以柑橘為主的水果產(chǎn)業(yè),充分利用國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)長(zhǎng)江流域優(yōu)質(zhì)柑橘帶項(xiàng)目,整合農(nóng)田水利、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、退耕還林、柑橘丘崗地改造、水土保持、優(yōu)質(zhì)板塊基地、農(nóng)村能源建設(shè)、整村推進(jìn)、精品果園建設(shè)等15個(gè)方面的國(guó)家、省、市、區(qū)項(xiàng)目,集聚各方面資金2.23億元,投入到柑橘產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)和提質(zhì)增效,突出改路、改水、改密、改肥,按照“公路硬化到園、水電供應(yīng)到園、溝渠貫通到園、機(jī)械普及到園、綜合防治到園”的“五到園”柑橘園1×104hm2,其中農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)示范園2000hm2,探索了“三級(jí)網(wǎng)絡(luò)抓培訓(xùn)、四項(xiàng)規(guī)程定標(biāo)準(zhǔn)、五大配套進(jìn)果園”的“夷陵模式”在全國(guó)得到推廣。在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下,示范推廣以“隔年結(jié)果、立柱固枝、配方施肥、覆膜增糖、綠色防控”為主的高品質(zhì)栽培模式,平均每667m2產(chǎn)量達(dá)4000kg,每667m2產(chǎn)值6000元,效益是普通栽培模式的2倍,但其推廣面積仍有待提高。
過(guò)去秉承“扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民增收”的理念,出臺(tái)優(yōu)惠政策招商引資,吸引北京匯源果汁、浙江榮盛、山東嘉源等全國(guó)知名柑橘加工企業(yè)先后落戶夷陵區(qū),組建了農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),園區(qū)已建成柑橘打蠟廠76家,產(chǎn)后處理生產(chǎn)線80條,處理能力達(dá)到800t·h-1,商品化處理占年產(chǎn)量的90%;與之配套的柑橘包裝企業(yè)發(fā)展到10家,建設(shè)低溫保鮮氣調(diào)庫(kù)13個(gè),庫(kù)容達(dá)1.2×104m3。區(qū)域內(nèi)年柑橘罐頭加工生產(chǎn)能力超過(guò)5×104t以上,可消耗鮮果近8×104t,出口創(chuàng)匯1000萬(wàn)美元。培育出柑橘省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3家,市級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售等領(lǐng)域發(fā)揮了領(lǐng)軍作用,每年柑橘銷售量占全區(qū)總產(chǎn)量的40%,出口量的100%,但由于這些加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)格始終低于市場(chǎng)鮮果價(jià)格,企業(yè)產(chǎn)品效益不能很好助長(zhǎng)柑農(nóng)增收。
全區(qū)柑橘專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織現(xiàn)發(fā)展到81個(gè),其中專業(yè)合作社66個(gè),專業(yè)協(xié)會(huì)15個(gè),專業(yè)服務(wù)公司3個(gè)。湖北星翔農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社聯(lián)合社、宜昌曉曦紅柑橘專業(yè)合作社先后榮獲國(guó)家農(nóng)民專業(yè)合作社示范,全省第一家柑橘專業(yè)聯(lián)合社—湖北曉曦紅柑橘專業(yè)合作社聯(lián)合社誕生在夷陵區(qū),其輻射范圍包括宜昌、松滋、丹江口等柑橘主產(chǎn)區(qū),輻射面積3.4×104hm2。還有山下紅、洋紅柑橘合作社,全區(qū)現(xiàn)注冊(cè)有以柑橘種植、加工、銷售、采摘觀光為主的家庭農(nóng)場(chǎng)72家,宜昌市從2018年開始進(jìn)行了“宜昌市十大最美橘園”和“宜昌十強(qiáng)柑橘專業(yè)合作社”評(píng)選結(jié)果,宜昌市“夷陵紅”生態(tài)橘園以及曉曦紅柑橘專業(yè)合作社、星翔農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社聯(lián)合社等單位受到表彰,其龍頭帶動(dòng)作用有待加強(qiáng)。
全區(qū)現(xiàn)有“曉曦紅”、“夷陵紅”、“曉溪塔”、“金銀崗”牌柑橘先后通過(guò)綠色食品產(chǎn)品認(rèn)證,“曉曦紅”牌宜昌蜜橘獲中國(guó)馳名商標(biāo)、湖北省名牌產(chǎn)品和“湖北省三大名果”榮譽(yù)稱號(hào)。近年來(lái),通過(guò)舉辦中國(guó)宜昌(夷陵)柑橘節(jié)、柑橘推介會(huì)等活動(dòng),采取“直銷、客商聯(lián)銷、出口、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)商對(duì)接、電子商務(wù)、加工轉(zhuǎn)化”等多元化的銷售方式,銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布國(guó)內(nèi)23個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū)),相繼開辟了塔城、滿洲里、霍爾果斯、瑞麗等5個(gè)邊貿(mào)口岸,柑橘出口到俄羅斯、加拿大、歐美、東南亞等國(guó)家和地區(qū),2016年全區(qū)柑橘出口13.5×104t,出口創(chuàng)匯4472萬(wàn)美元[2]。雖然品牌的“山峰效應(yīng)”帶動(dòng)了全區(qū)柑橘銷售價(jià)格的穩(wěn)步提升,但與周邊秭歸臍橙相比,突破瓶頸壓力較大。
在開展標(biāo)準(zhǔn)橘園建設(shè)過(guò)程中,緊緊抓住城郊地理優(yōu)勢(shì),以建設(shè)全省城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展示范區(qū)和橘都茶鄉(xiāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機(jī),積極引導(dǎo)社會(huì)資本和廣大農(nóng)民開展農(nóng)旅結(jié)合,大力弘揚(yáng)橘頌文化。目前曉溪塔街道習(xí)家崗柑橘場(chǎng)宜昌蜜橘觀光園、倉(cāng)屋榜村標(biāo)準(zhǔn)橘園、鴉鵲嶺鎮(zhèn)金銀崗柑橘場(chǎng)、龍泉鎮(zhèn)曉曦紅科技展示園已成為市民休閑體驗(yàn)、旅游觀光、采摘品鮮的首選之地。占地面積近1×104m2的中國(guó)三峽柑橘博物館已于2015年10月16日正式對(duì)外開放,該館集中展示了三峽地區(qū)柑橘的歷史、文化、科技、產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)與文化、生產(chǎn)與銷售的緊密對(duì)接,為宜昌市民提供了一個(gè)觀光、旅游、科普、娛樂的新場(chǎng)所,其三產(chǎn)融合后續(xù)完善亟待加強(qiáng)。
2016年夷陵區(qū)溫州蜜柑銷售19.86億,均價(jià)1.6~2.4元·kg-1,其中特早熟溫州蜜柑1.8~2.6元·kg-1,鮮果出口均價(jià)4500~7500元·t-1,以曉曦溪紅和洋紅出口柑橘品牌價(jià)格包裝銷售行情較好,其它柑農(nóng)產(chǎn)的均價(jià)不過(guò)2.6元·kg-1,銷售平穩(wěn)。而同期秭歸臍橙大宗價(jià)3.2元·kg-1,長(zhǎng)紅(紐荷爾臍橙)大宗價(jià)4.2元·kg-1,園紅(紐荷爾臍橙)大宗價(jià)3.8元·kg-1,其中秭歸宏強(qiáng)臍橙科技開發(fā)有限公司日銷售量200t,長(zhǎng)紅(紐荷爾臍橙)統(tǒng)購(gòu)價(jià)5.0~5.2元·kg-1,當(dāng)陽(yáng)市椪柑大宗價(jià)1.6元·kg-1,長(zhǎng)陽(yáng)椪柑大宗價(jià)4元·kg-1,夷陵的溫州蜜柑均價(jià)提升空間較大,要打造成全國(guó)蜜柑的高檔產(chǎn)品,爭(zhēng)取全國(guó)市場(chǎng)定價(jià)權(quán)在手。
夷陵區(qū)地處亞熱帶北部,氣候溫和,光照充足,雨量充沛,但受冬季低溫氣候限制,全區(qū)溫州蜜柑、椪柑等品種占90%,其它品質(zhì)特別優(yōu)良、市場(chǎng)暢銷的品種不多,果樹良種與優(yōu)質(zhì)技術(shù)在生產(chǎn)中到位率不高,早中熟品種仍占80%以上,只能對(duì)樹勢(shì)較好的推行高接換種,大多數(shù)樹齡偏大,只能推倒重來(lái),但是良種繁育優(yōu)質(zhì)苗木供應(yīng)不配套,育了苗怕賣不出去,想買苗又沒有,布局結(jié)構(gòu)仍待優(yōu)化。
夷陵區(qū)柑橘?gòu)?980年代開始大力發(fā)展,早期建園質(zhì)量不高,橘園立地條件差,大部分生產(chǎn)基地排灌溝渠、蓄水池等基礎(chǔ)設(shè)施不配套,抵御自然災(zāi)害能力弱,與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展要求差距大,難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理和高品質(zhì)栽培,經(jīng)濟(jì)效益難以提高。
目前全區(qū)約6萬(wàn)戶從事柑橘種植,90%以上的農(nóng)戶種植面積在0.3hm2左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于農(nóng)業(yè)部制定的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物種植大戶標(biāo)準(zhǔn),而且目前從事橘園管理的多為50歲以上的老人或婦女,勞動(dòng)效率不高,加上柑橘生產(chǎn)比較效益降低,諸多常規(guī)生產(chǎn)管理技術(shù)應(yīng)用不到位,棄管、失管橘園日益增多,導(dǎo)致柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)得不到保障,生產(chǎn)效益不能提高。
夷陵區(qū)柑橘銷售企業(yè)呈現(xiàn)數(shù)量多、規(guī)模小的特點(diǎn),企業(yè)各自為陣,單打獨(dú)斗,無(wú)法形成合力,導(dǎo)致市場(chǎng)定價(jià)權(quán)、話語(yǔ)權(quán)不明顯,示范引領(lǐng)作用有限。大宜昌有宜昌蜜柑,每個(gè)縣市都有自己品牌,每個(gè)合作社還有自己的小品牌,結(jié)果一個(gè)都叫不響,缺乏象美國(guó)的新奇士、云南的褚橙,江西贛南果業(yè)等有影響力的品牌。信息網(wǎng)絡(luò)不夠健全,市場(chǎng)體系和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)還不完善,龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不強(qiáng),果農(nóng)組織化程度總體偏低。
區(qū)鄉(xiāng)兩級(jí)技術(shù)人員素質(zhì)有待提高,不能只擔(dān)當(dāng)文字?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)員和信息傳遞員,而是要成為科技成果推廣轉(zhuǎn)化的操作手,要在生產(chǎn)上指導(dǎo)農(nóng)戶既能言傳,又能身教。
政府單方投入多,建設(shè)方配套落實(shí)少,重復(fù)投資多,小戶得不到相應(yīng)投資和補(bǔ)貼,有礙整體發(fā)展。
圍繞“穩(wěn)規(guī)模、重改造、調(diào)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)基礎(chǔ)、優(yōu)技術(shù)、精管理、降成本、樹品牌”,各司其責(zé),著力推進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、組織化服務(wù)、品牌化營(yíng)銷,推進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)與區(qū)域特色文化、城市休閑產(chǎn)業(yè)、城鎮(zhèn)化進(jìn)程深度融合,帶動(dòng)柑農(nóng)持續(xù)增收。
到2022年,全區(qū)柑橘面積穩(wěn)定在2×104hm2,按照“五到園”標(biāo)準(zhǔn),改造老橘園,大力推廣省力化高品質(zhì)栽培技術(shù),降低成本,保護(hù)生態(tài);實(shí)施“建標(biāo)準(zhǔn)園、創(chuàng)萬(wàn)元田”工程,每年扶持新建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)橘園0.1×104hm2,要使標(biāo)準(zhǔn)果園平均667m2產(chǎn)達(dá)到4000kg,優(yōu)質(zhì)果率90%,產(chǎn)值達(dá)到10000元。標(biāo)準(zhǔn)橘園面積達(dá)到1.33×104hm2,總產(chǎn)量達(dá)到90×104t,產(chǎn)后商品化處理率90%以上,柑橘產(chǎn)業(yè)綜合收入實(shí)現(xiàn)30億元以上,力爭(zhēng)將夷陵區(qū)建設(shè)成全國(guó)知名橘都和湖北柑橘產(chǎn)業(yè)第一縣(區(qū))。
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)、實(shí)施城鄉(xiāng)一體化的同時(shí),柑橘產(chǎn)業(yè)作為夷陵區(qū)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,加快柑橘產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革已經(jīng)刻不容緩,破解難題,激活夷陵這片柑橘林,成為夷陵區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)再次振興的當(dāng)務(wù)之急。
成立一個(gè)區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,由一個(gè)首席專家、帶領(lǐng)一批技術(shù)團(tuán)隊(duì)(技、企、農(nóng)),健全六大體系,合力做好柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的組織、宣傳和實(shí)施工作。一是完善科技推廣體系,除了鄉(xiāng)鎮(zhèn)外,還應(yīng)該落實(shí)到柑橘專業(yè)村(社)由財(cái)政支出,這樣區(qū)鄉(xiāng)村三級(jí)推廣措施才能很好地到戶到園。二是構(gòu)建產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,開展基地農(nóng)產(chǎn)品環(huán)保、綠色食品、GAP管理及質(zhì)量追溯等體系認(rèn)證工作,提高產(chǎn)業(yè)國(guó)際市場(chǎng)竟?fàn)幜?。三是?gòu)建柑橘產(chǎn)業(yè)種苗繁育體系,擴(kuò)大場(chǎng)所及生產(chǎn)能力,為推倒重來(lái)新建園提供優(yōu)質(zhì)苗木。四是構(gòu)建柑橘等主要農(nóng)產(chǎn)品病蟲害綜合防控體系,將主要病害蟲納入聯(lián)防聯(lián)治,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。五是構(gòu)建市場(chǎng)營(yíng)銷體系,整合培育品牌,占據(jù)市場(chǎng)地區(qū),掌握定價(jià)權(quán),讓果農(nóng)提前看到希望、減少壓力、增強(qiáng)信心、科學(xué)管理。六是構(gòu)建社會(huì)化服務(wù)體系,農(nóng)資供應(yīng)、包裝等社會(huì)服務(wù),整活規(guī)口社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),原則上柑橘生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)必須分類統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁沒有職業(yè)培訓(xùn)資質(zhì)的人員隨便講課。
一是連續(xù)性制定扶持柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的系列優(yōu)惠政策,整合各級(jí)財(cái)政支農(nóng)資金,捆綁使用,實(shí)現(xiàn)“一箭多雕”效應(yīng),避免重復(fù)投資,擴(kuò)大補(bǔ)貼面,還可采取貸款貼息方式,讓更多中小實(shí)體得到發(fā)展。在資金上不僅是投入,而且要注重“回收再利用”,投向其它需要資金的實(shí)體組織。二是加強(qiáng)推廣省力化栽培技術(shù),農(nóng)業(yè)機(jī)械方面除了省級(jí)補(bǔ)貼外,區(qū)級(jí)可以提高果園耕作機(jī)、打藥機(jī)、修剪機(jī)和運(yùn)輸機(jī)等機(jī)械補(bǔ)貼,解決當(dāng)前勞動(dòng)力老齡化、女性化趨勢(shì),及工價(jià)持續(xù)上漲等現(xiàn)實(shí)問題。三是鼓勵(lì)土地適度規(guī)模流轉(zhuǎn),應(yīng)以(100~200)×667m2的小農(nóng)場(chǎng)為主,輪流投資基礎(chǔ)設(shè)施,切不可貪大,不能帶來(lái)示范效果。四是開辟專項(xiàng)補(bǔ)貼,爭(zhēng)取農(nóng)業(yè)部實(shí)施的“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)貼”等項(xiàng)目,特別是夷陵區(qū)早熟蜜柑成熟時(shí)氣溫高,爭(zhēng)取較多的冷庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目更顯重要,發(fā)揮減損、增收,讓企業(yè)掌控市場(chǎng)定價(jià)權(quán)。
在實(shí)施柑橘產(chǎn)業(yè)振興中,農(nóng)業(yè)科技人員應(yīng)發(fā)揮關(guān)鍵作用,一是以國(guó)家柑橘技術(shù)體系為依托,制定全區(qū)統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),要讓每個(gè)農(nóng)技人員講有標(biāo)準(zhǔn),加大引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣新品種、新技術(shù)和新機(jī)具的力度。二是把實(shí)施農(nóng)業(yè)部農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目落到實(shí)處,每個(gè)技術(shù)人員加強(qiáng)科技示范主體戶親手示范,掌握一手材料,才能有效指導(dǎo)科技新成果、新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用。三是創(chuàng)新工作模式,盤活現(xiàn)有人才,分批引進(jìn)園藝畢業(yè)生,解決專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍青黃不接的現(xiàn)狀。日常工作中對(duì)推廣人員還可以1名高級(jí)加1~2名中級(jí)加1~2名初級(jí)成立柑橘小分隊(duì),激發(fā)每個(gè)科技人員參與創(chuàng)新推廣。四是完善考核評(píng)聘機(jī)制,讓夷陵區(qū)每位科技人員都有晉升的機(jī)會(huì),激發(fā)專業(yè)技術(shù)人員的工作熱情,在晉升中級(jí)職稱前,必須要有鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作經(jīng)歷2~3年,晉升高級(jí)職稱必須要有鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作經(jīng)歷5年,讓專業(yè)技術(shù)人員沉到基層,講技術(shù)、多奉獻(xiàn),多為柑農(nóng)生產(chǎn)中辦實(shí)事。
圍繞“中國(guó)早熟蜜柑之鄉(xiāng)”金字招牌,堅(jiān)持以早熟溫州蜜柑為主、輔以少量特色品種,調(diào)優(yōu)熟期結(jié)構(gòu),使全區(qū)特早熟、早熟、中熟、晚熟比例由目前的1:4:4:1調(diào)整到3:3:3:1,實(shí)現(xiàn)柑橘均衡上市。一是狠抓種苗管理,完善良繁體系建設(shè),可以借鑒外地良繁體系,為區(qū)內(nèi)發(fā)展改換提供無(wú)病毒優(yōu)質(zhì)苗木和接穗。加強(qiáng)種苗繁育銷售與項(xiàng)目的對(duì)接工作。二是遵循適地適栽,建成全國(guó)最優(yōu)的“曉-鴉”線百里柑橘走廊早熟溫州蜜柑生產(chǎn)基地,重點(diǎn)建設(shè)鴉鵲嶺鎮(zhèn)早熟柑橘出口基地,曉溪塔特早、早熟精品柑橘基地,龍泉鎮(zhèn)休閑觀光柑橘基地,壩庫(kù)區(qū)特色柑橘宣傳窗口基地。
結(jié)合農(nóng)業(yè)部寬皮柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和省廳“標(biāo)準(zhǔn)果園創(chuàng)建”等綜合項(xiàng)目,加快標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)及其數(shù)量的擴(kuò)大,提升柑橘生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施條件和生產(chǎn)技術(shù)水平,重點(diǎn)建設(shè)橘園微潤(rùn)灌溉水肥一體化、山地運(yùn)輸軌道等設(shè)施。在三峽壩區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以設(shè)施栽培,濃縮宜昌柑橘精品周年供應(yīng)種植模式,借助三峽大壩的旅游者進(jìn)行宣傳,來(lái)推介夷陵柑橘“四季紅”的廣告品牌。
按照高標(biāo)準(zhǔn)、高科技、高投入、高效益的原則,通過(guò)規(guī)范化運(yùn)作專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和培訓(xùn)種植大戶等新型市場(chǎng)主體,推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù),將良種苗木、高接換種、整形修剪、疏花疏果、配方施肥、果園覆蓋,綜合防治等提高果品質(zhì)量的技術(shù)措施組裝配套,建立整套的病蟲測(cè)報(bào)防治體系,實(shí)行主要病蟲害聯(lián)防聯(lián)治。
引導(dǎo)形成適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),開展重組、整合、規(guī)范化運(yùn)作,橘園合法有序流轉(zhuǎn),逐步實(shí)現(xiàn)柑橘生產(chǎn)全過(guò)程專業(yè)化、規(guī)?;徒M織化,緩解農(nóng)村勞動(dòng)力短缺和老齡化矛盾,推動(dòng)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間建立穩(wěn)固的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,鞏固“合作社+公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,集合資金、技術(shù)、人才等要素資源,到2022年,全區(qū)規(guī)模專業(yè)合作組織穩(wěn)定在30家,家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展到100家,引導(dǎo)現(xiàn)有76家柑橘產(chǎn)后處理及營(yíng)銷企業(yè)進(jìn)行資源整合、重組和提檔升級(jí)。支持曉曦紅、星翔、洋紅、天緣等企業(yè)組建集團(tuán)公司,抱團(tuán)取暖,壯大企業(yè)實(shí)力,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。實(shí)施精品名牌推進(jìn)戰(zhàn)略,做大做強(qiáng)“曉曦紅”牌宜昌蜜橘和中國(guó)宜昌(夷陵)柑橘節(jié)品牌,打造“宜昌蜜橘”區(qū)域公共品牌,提升夷陵柑橘市場(chǎng)知名度,利用品牌帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)增效。
利用宜昌市柑橘種植歷史悠久、文化底蘊(yùn)厚重的優(yōu)勢(shì),一是抓住“二圈一帶”戰(zhàn)略實(shí)施及省域副中心城市建設(shè)的機(jī)遇,以產(chǎn)業(yè)為平臺(tái),以企業(yè)為載體,以文化為切入點(diǎn),挖掘柑橘文化,推進(jìn)農(nóng)旅融合,建設(shè)一批集現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)、娛樂休閑、農(nóng)耕文化與農(nóng)事體驗(yàn)為一體的農(nóng)業(yè)觀光園,拓展產(chǎn)業(yè)功能,擴(kuò)寬銷售途徑,提升產(chǎn)業(yè)效益。二是改變傳統(tǒng)銷售方式,利用農(nóng)商(農(nóng)超、農(nóng)標(biāo))對(duì)接、“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)上平臺(tái),促進(jìn)柑橘銷售。支持龍頭企業(yè)開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),通過(guò)設(shè)立銷售中心、進(jìn)超市、出口、電商等多種途徑,提高夷陵區(qū)柑橘在高端市場(chǎng)的占有率。三是在現(xiàn)有罐頭食品外,引進(jìn)深加工、附加值高的果酒、果醋、果醬、精油、茶類產(chǎn)品開發(fā)及利用,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條、提高產(chǎn)品附加值。