本刊訊9月中下旬,桂林市地產紅心柚與沙田柚成熟上市,市場零售價5~7元/kg,與上年度同比,售價總體上基本持平。據調查獲悉,2019年桂林市沙田柚紅心柚產銷主要特點:
一是種植面積和收獲面積基本保持在上年度水平(種植面積約為8 200 hm2),單位面積產量有所下降,總產量約為29.1萬t,與上年度基本持平;本年度桂林市天氣氣候特點是上半年雨水特多,“立秋”前后雨水適度,“中秋”以后較為干旱而光照充足,對中熟柑桔提高果品品質而言比較適宜;光照和熱量資源充沛,果實生長發(fā)育后期雨水稍顯不足。二是銷售價格穩(wěn)中有漲,但漲幅甚微。三是由于留存至今的多半是歷年來單株產量比較穩(wěn)定、果實個頭較大且果皮較薄的老樹,因為其單株性狀比較優(yōu)良,而其立地條件也較為優(yōu)越,這些老樹所結的果實品質相對較好;得益于先進生產技術的推廣應用和本年度對中遲熟柑桔生產較為適宜的天氣與區(qū)域氣候,桂林市柚穩(wěn)產,鮮果風味品質有所改善。四是從總體上看,柚采后處理、經營水平有提高;市場上鮮柚銷售比較順暢,生產經營效益略有提升。
(趙清剛)