李海霞 許海霞 詹克慧 董中東 陳樹(shù)林 張 志 王志紅 程西永

（1 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)/小麥玉米作物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，鄭州 450046；2 商丘市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，河南商丘 476000；3 商丘市睢陽(yáng)區(qū)植保植檢站，河南商丘 476100）

小麥?zhǔn)侵袊?guó)第三大糧食作物，黃淮冬麥區(qū)小麥種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)首位[1]。小麥生產(chǎn)中化學(xué)肥料的使用為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)作出了巨大貢獻(xiàn)，但過(guò)量施用不僅增加生產(chǎn)成本也會(huì)造成環(huán)境污染[2]。我國(guó)農(nóng)作物化肥用量是美國(guó)的2.6 倍，歐盟的2.5 倍，遠(yuǎn)高于世界平均水平，如何在不增施或減施化肥的情況下，使糧食生產(chǎn)具有可持續(xù)性是農(nóng)業(yè)科研人員亟需破解的課題。

黃淮區(qū)域水資源占有量不足全國(guó)的8%，80%左右的地下水資源用于作物灌溉，地下水資源過(guò)度開(kāi)采造成諸多環(huán)境問(wèn)題，威脅農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[3]。品種改良中選育水肥利用效率高的作物新品種，是降低化肥使用量、節(jié)約水資源的有效途徑，為此本課題組在小麥新品種選育中，制定了選育水肥高效新品種的育種目標(biāo)，收集和創(chuàng)制水肥高效利用的種質(zhì)資源，采用“兩減一輔”育種方法，選育出了節(jié)水節(jié)肥小麥新品種豫農(nóng)804，該品種適宜在黃淮冬麥區(qū)南片的河南省除信陽(yáng)市和南陽(yáng)市南部部分地區(qū)以外的平原灌區(qū)，陜西省西安、渭南、咸陽(yáng)、銅川和寶雞市灌區(qū)，江蘇和安徽兩省淮河以北的高中水肥地塊種植。

1 親本來(lái)源及選育方法

1.1 親本來(lái)源 豫農(nóng)804 的母本和輪回親本為豫農(nóng)202，豫農(nóng)202 是本課題組選育的小麥品種，該品種屬半冬性早熟半矮稈類(lèi)型，具有節(jié)肥能力強(qiáng)、生長(zhǎng)健壯、成穗率高、綜合抗病性好、適應(yīng)性廣等優(yōu)點(diǎn)，但粒重偏低、抗旱性偏差。父本是許昌農(nóng)科所選育的許農(nóng)5 號(hào)，該品種屬半冬性中晚熟類(lèi)型，具有抗旱能力強(qiáng)、粒數(shù)多、粒重高等優(yōu)點(diǎn)，但也存在植株偏高、抗倒伏能力偏弱等不足。

1.2 選育方法 豫農(nóng)804 是采用“兩減一輔”育種方法選育而成。“兩減一輔”是指在3 種選擇環(huán)境條件下，結(jié)合田間表現(xiàn)，采用分子標(biāo)記輔助選擇培育資源高效利用小麥新品種的育種方法。

第1 種環(huán)境為正常施肥和灌溉；第2 種環(huán)境為水肥脅迫，施肥量為正常環(huán)境的70%，整個(gè)生育期內(nèi)不灌溉；第3 種環(huán)境為次級(jí)水肥脅迫，施肥量為正常環(huán)境的70%，整個(gè)生育期內(nèi)僅在小麥起身至拔節(jié)期灌溉1 次。

F2同時(shí)種植在正常環(huán)境和水肥脅迫環(huán)境中，在水肥脅迫環(huán)境中確定水肥利用效率高的組合，在正常環(huán)境中依照高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種目標(biāo)結(jié)合分子標(biāo)記選擇單株，單株選擇以正常環(huán)境為主，以脅迫環(huán)境為輔。

F3同時(shí)種植在正常環(huán)境和次級(jí)水肥脅迫環(huán)境中，在次級(jí)水肥脅迫環(huán)境中選擇生長(zhǎng)健壯，植株茂盛，結(jié)實(shí)和灌漿好的單株，在正常環(huán)境中選擇符合高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)目標(biāo)的單株，單株選擇以次級(jí)水肥脅迫環(huán)境為主，以正常環(huán)境為輔，采用分子標(biāo)記輔助選擇。

F4以后均種植在正常環(huán)境中，且從F4開(kāi)始對(duì)優(yōu)良株系的產(chǎn)量潛力、水肥利用效率和綜合品質(zhì)性狀進(jìn)行鑒定，最終選育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水肥利用效率高的小麥新品種豫農(nóng)804。

本課題組采用此方法還育成了2 個(gè)節(jié)水小麥品種豫農(nóng)4023（豫審麥2011029）和豫農(nóng)803（豫審麥20190043）。

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀 該品種屬半冬性中晚熟品種，全生育期231d。幼苗半直立，葉片寬短，葉色濃綠，冬季抗寒性中等，分蘗力中等，成穗率較高。春季返青早，兩極分化快，抽穗早，抗倒春寒能力一般[4]。株高78.6cm，株型松緊適中，穗下節(jié)長(zhǎng)，旗葉短寬上舉，下部葉片小，株行間通風(fēng)透光性好，后期根系活力較強(qiáng)，耐后期高溫，莖稈彈性好，抗倒伏能力較強(qiáng)。穗紡錘型，結(jié)實(shí)性較好，籽粒飽滿，半角質(zhì)。中感條銹病、白粉病和紋枯病，高感葉銹病和赤霉病。

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn) 2015-2016 年度參加河南省冬水A 組區(qū)域試驗(yàn)，每hm2平均產(chǎn)量8383.5kg，比對(duì)照品種周麥18 增產(chǎn)9.66%，居15 個(gè)參試品種第3 位。2016-2017 年度參加河南省冬水B 組區(qū)域試驗(yàn)，每hm2平均產(chǎn)量8323.5kg，比對(duì)照品種周麥18 增產(chǎn)9.18%，居16 個(gè)參試品種第1 位；同年度參加河南省冬水D 組生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量8322.0kg，比對(duì)照品種周麥18 增產(chǎn)6.5%，居6 個(gè)參試品種第2 位。

2.3 節(jié)肥節(jié)水特性 2018-2019 年度河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)置的資源高效利用試驗(yàn)（不施N、不施P、正常施肥）中，豫農(nóng)804 每hm2平均產(chǎn)量分別為7221.9kg、8330.2kg 和8508.9kg，分別比對(duì)照周麥18 增產(chǎn)10.6%、6.5% 和7.0%，是氮磷肥高效利用品種。同年度本課題組設(shè)置的全生育期澆0 水、1 水（拔節(jié)期）、2 水（拔節(jié)期和孕穗期）、3 水（拔節(jié)期、孕穗期和灌漿期）的節(jié)水試驗(yàn)中，豫農(nóng)804 每hm2平均產(chǎn)量分別為6281.5kg、7318.5kg、8511.1kg 和8918.5kg，比對(duì)照周麥18分別增產(chǎn)9.7%、12.7%、9.3% 和17.3%，具有良好的節(jié)水性能。

2.4 品質(zhì)表現(xiàn) 2016-2017 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）檢測(cè)：平均蛋白質(zhì)含量為13.6%，濕面筋含量為27.6%，吸水量為57.7mL/100g，形成時(shí)間為4.0min，穩(wěn)定時(shí)間為4.5min，弱化度為125FU，硬度為68.5HI，延伸性為147.5mm，最大抗延阻力為144E.U.。適宜制作饅頭和面條。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 適期播種 適宜播種期為10 月8-20 日，每hm2適宜播種量為135～180kg，保證基本苗為225 萬(wàn)～300 萬(wàn)株。

3.2 科學(xué)施肥 目標(biāo)產(chǎn)量每hm2在7500～9000kg時(shí)，需施純氮81～95kg、P2O5100～120kg、K2O 90～115kg 為底肥。越冬群體每hm2小于1200萬(wàn)苗的麥田，返青期追施尿素150～225kg；越冬群體大于1350 萬(wàn)苗的麥田，拔節(jié)后期追施尿素150～225kg，若墑情不足應(yīng)結(jié)合追肥進(jìn)行灌溉。

3.3 田間除草 3 葉1 心至越冬前噴施化學(xué)除草劑效果最佳，拔節(jié)后不宜采用化學(xué)除草劑除草，否則會(huì)造成藥害。

3.4 病蟲(chóng)害防治 起身至拔節(jié)期注意防治紋枯病和條銹病，抽穗期采用“一噴三防”，防治蚜蟲(chóng)、赤霉病和白粉病。

3.5 適時(shí)收獲 在蠟熟末期適時(shí)收獲，做到顆粒歸倉(cāng)。