馬鈴薯栽培及病蟲害防治技術(shù)①

唐努爾·哈力阿克巴尓

（新疆農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校托里分校 新疆托里834500）

馬鈴薯不僅具備較廣的適應(yīng)性，同時(shí)其產(chǎn)量較高，具備較好的經(jīng)濟(jì)效益，已經(jīng)在我國(guó)得到了大面積的栽培。掌握科學(xué)的馬鈴薯栽培技術(shù)以及病蟲害防治技術(shù)，可以有效提高馬鈴薯的產(chǎn)量以及質(zhì)量，進(jìn)而使人們對(duì)主糧的食用需求得到滿足。

1 播前準(zhǔn)備

1.1 選地

應(yīng)當(dāng)選擇具備平坦地勢(shì)、疏松土質(zhì)、深厚土層、透水性適中的沙壤土，所選土壤應(yīng)當(dāng)偏酸性同時(shí)含有較多有機(jī)質(zhì)。不宜在透水性能以及通氣性能較差的低洼地以及重粘土地種植馬鈴薯。

1.2 選茬

馬鈴薯可以與禾谷類以及豆科作物進(jìn)行輪作，不得與茄科作物進(jìn)行輪作。

1.3 整地

由于馬鈴薯果實(shí)在地下生長(zhǎng)，因而必須進(jìn)行深耕細(xì)耙。與此同時(shí)，還需將壟面雜草及時(shí)清除，以防爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)。一般將深耕的深度控制在30～33 cm。

2 合理施肥

在馬鈴薯種植過程中，最好施入農(nóng)家肥。通常情況下，在每畝地中施入5 000 kg 農(nóng)家肥、20 kg 硫酸鉀、20 kg 尿素以及 15 kg 磷酸二銨。在整地翻地時(shí)施入農(nóng)家肥，而化肥一般在播種時(shí)進(jìn)行一次性集中溝施。

3 選用良種

應(yīng)當(dāng)結(jié)合種植地的實(shí)際情況選擇最為適宜的良種，從而保證馬鈴薯后期得到良好的生長(zhǎng)狀況。通常情況下應(yīng)當(dāng)盡量選擇具備較強(qiáng)抗病能力同時(shí)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的馬鈴薯品種。

4 切塊與催芽

4.1 切塊

通常情況下，每1 kg 種薯可以切30～40塊，在切塊的過程中應(yīng)當(dāng)沿頂芽縱切，接著結(jié)合芽眼位置進(jìn)行橫切，一般將每個(gè)切塊的重量控制在30 g，同時(shí)要保證各個(gè)切塊都存在一個(gè)芽眼。在切塊的過程中不得削皮挖芽或者去掉頂芽。在切塊之前必須對(duì)切刀進(jìn)行消毒。

4.2 催芽

將多菌靈以及1 000 倍的農(nóng)用鏈霉素混合后制成溶液，接著將其噴灑于切好的塊莖并進(jìn)行晾干堆放，應(yīng)當(dāng)將一層草簾覆蓋于馬鈴薯塊堆上。一周以后待塊莖上露出1 cm 的芽后即可揭簾煉苗。一般在芽顯綠后即可播種。

5 播種

應(yīng)結(jié)合土壤實(shí)際的濕度情況選擇適宜的播種技術(shù)。對(duì)于土壤具備較大的濕度同時(shí)地溫回升較慢的高地，一般采用腹膜開穴播種技術(shù)[1]。起壟種植壟溝的寬度一般控制在40 cm，壟寬一般控制在80 cm，播種深度一般為11～13 cm，在播種過程中必須保證芽眼朝上。

6 田間管理

6.1 查苗補(bǔ)苗

在出苗過程中必須仔細(xì)查苗，如果存在缺種或者使用無芽種塊問題，應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)苗。如果因病爛薯塊而導(dǎo)致缺苗，必須清理干凈壞種以后才可進(jìn)行補(bǔ)苗。

6.2 灌水

馬鈴薯一般具備一個(gè)月的出苗期，在播種以后一旦發(fā)現(xiàn)壟面雜草必須及時(shí)進(jìn)行清除。待苗高達(dá)到70%以后即可灌水，在現(xiàn)蕾期進(jìn)行培土澆水。

7 病蟲害防治

在馬鈴薯的種植過程中，較為常見的病害一般為晚疫病以及瘡痂病，而較為常見的蟲害為地老虎、蚜蟲以及螻蛄等。通常采用農(nóng)業(yè)、物理、生物以及化學(xué)防治相結(jié)合的措施來開展病蟲害的防治工作。應(yīng)當(dāng)結(jié)合病蟲害不同的發(fā)生時(shí)間以及病情特點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行防治。例如，晚疫病主要發(fā)生于7～8月，因而除了適時(shí)施灑藥物以外，還需強(qiáng)化開花前后的田間管理工作，一旦發(fā)現(xiàn)病株必須立即處理，與此同時(shí)，還需做好附近植株病葉的處理工作，摘除病葉并就地深埋，接著撒上石灰進(jìn)行消毒。每隔10 d 噴灑，為病株附近植株噴灑1次波爾多液從而阻斷病菌的傳播，或者噴灑瑞青酶可濕性粉劑、代森鋅可濕性粉劑或者敵菌靈可濕性粉劑。

在馬鈴薯種植過程中，應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況開展相應(yīng)的種植，從而使馬鈴薯種植的經(jīng)濟(jì)性得到保障。與此同時(shí)，還須做好病蟲害的治理，以防病蟲害對(duì)馬鈴薯的正常生長(zhǎng)造成影響。