蘇建國(guó) 顧宗福 仲 嘉 顧立丹
(1 江蘇省常熟市尚湖鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)中心 215554;2 江蘇省常熟市作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站 215500)
“甬優(yōu)1540”是由浙江省寧波市種子公司選育的雜交水稻新品種,于2015年通過國(guó)家農(nóng)作物品種審定(編號(hào):國(guó)審稻2015040)?!梆畠?yōu)1540”在江蘇省常熟市作單季晚粳稻種植已有多年,具有產(chǎn)量超高、米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn),深受廣大糧食規(guī)模經(jīng)營(yíng)戶的歡迎。為促進(jìn)“甬優(yōu)1540”進(jìn)一步推廣種植,筆者依據(jù)多年的種植經(jīng)驗(yàn),在介紹其特征特性的基礎(chǔ)上,對(duì)其綠色栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)和介紹,以供廣大種植戶參考。
“甬優(yōu)1540”屬秈粳雜交晚稻品種,在常熟市作機(jī)插栽培一般于5月下旬播種,10月底至11月初成熟,全生育期158 d 左右,熟期適宜。
該品種株高適中,株型緊湊,莖稈粗壯,分蘗力中等,抗倒性較好,成熟期青稈黃熟,谷粒金色黃亮,熟相較好。
“甬優(yōu)1540”在常熟市種植,一般每667 m2產(chǎn)量為750 kg左右,萬(wàn)畝豐產(chǎn)方典型田塊的每667 m2產(chǎn)量達(dá)800 kg 以上。該品種是典型的大穗型品種,具有穗大粒多、結(jié)實(shí)率高等優(yōu)點(diǎn)。據(jù)多年種植統(tǒng)計(jì),其產(chǎn)量結(jié)構(gòu)為:每667 m2有效穗數(shù)15.5 萬(wàn)~17.5萬(wàn)穗,每穗總粒數(shù)220~250 粒,結(jié)實(shí)率84%左右,千粒重24 g 左右;平均每667 m2產(chǎn)值為2 300 元左右,產(chǎn)值與效益均十分理想。
“甬優(yōu)1540”米質(zhì)較優(yōu),其整精米率70.2%,長(zhǎng)寬比2.3,堊白粒率18%,堊白度3.0%,膠稠度75 mm,直鏈淀粉含量14.3%[1],品質(zhì)達(dá)到部頒優(yōu)質(zhì)食用稻品質(zhì)三等標(biāo)準(zhǔn)。該品種稻米外觀透明漂亮,腹白較少,煮飯較柔軟,口感好,煮粥粘稠不散粒。該品種在大米市場(chǎng)上價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng),具有質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的優(yōu)勢(shì),深受廣大糧食規(guī)模種植戶和稻米企業(yè)的青睞。
常熟市水稻種植中機(jī)插普及率高,目前已普遍采用機(jī)械化流水線育秧技術(shù),可達(dá)到精準(zhǔn)、精量、稀播的效果,以節(jié)本培育適齡壯秧[2]?!梆畠?yōu)1540”在常熟市種植一般每盤播種量為露白的濕谷100~120 g,每667 m2大田用種量為干谷1.75 kg 左右。
2.2.1 適時(shí)適齡移栽
適時(shí)適齡移栽能縮短田間緩苗期,促進(jìn)水稻早醒早發(fā)[3]?!梆畠?yōu)1540”在常熟市的適宜移栽期為6月10 日—20 日,移栽時(shí)秧齡為15~20 d,秧苗具3.5~4.0 葉,苗高 13~18 cm。
2.2.2 合理密植
“甬優(yōu)1540”穗型較大,在常熟市種植時(shí),為攻大穗、創(chuàng)造合理的基本群體,可通過調(diào)整常熟市推廣應(yīng)用的高速乘坐式插秧機(jī)的穴數(shù)和苗數(shù)來(lái)確定基本苗數(shù),一般每667 m2移栽密度為1.4 萬(wàn)~1.6 萬(wàn)穴,每穴栽插2~3 苗,每667 m2基本苗數(shù)為4 萬(wàn)苗左右。
2.2.3 薄水淺插
由于機(jī)插稻秧齡短、苗小,要求薄水淺插。一般移栽時(shí)掌握田間有1~3 cm 的薄水層,插秧深度掌握在秧苗泥塊入土2 cm 左右為宜,達(dá)到不漂不倒、深淺適度。
2.2.4 查苗補(bǔ)缺
水稻移栽后若出現(xiàn)缺棵、漏插,應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)缺,保證達(dá)到缺穴率小于3%的要求。
“甬優(yōu)1540”在常熟市種植,整個(gè)生育期每667 m2施用純氮總量為18~20 kg,施肥策略為“前重、中控、后足”,且要做到精準(zhǔn)施肥、氮磷鉀肥搭配施用,從而為足穗、大穗創(chuàng)造條件。
2.3.1 施足基肥
常熟市水稻田一般前茬小麥秸稈全量還田,基肥以施用速效銨態(tài)氮肥為主,一般每667 m2施40%(15-10-15)測(cè)土配方復(fù)合肥15 kg 或45%(15-15-15)高濃度復(fù)合肥15 kg 和17%碳酸氫銨30 kg[3],基肥于翻耕滅茬前施入。
2.3.2 普施分蘗肥
分蘗肥一般在水稻移栽后結(jié)合化學(xué)除草施用,最好分2 次施用,第1 次在移栽后2~4 d,每667 m2用17%碳酸氫銨15~20 kg 或46%尿素7.5 kg拌除草劑施用,施后保持淺水層3~5 d,以確保除草效果;第2 次在移栽后10~15 d,每667 m2施46%尿素5 kg 左右,以促水稻早發(fā)早分蘗。
2.3.3 重施孕穗肥
施用孕穗肥可促進(jìn)水稻幼穗分化,是攻大穗、增粒數(shù)的重要措施[3]。孕穗肥施用時(shí)間主要依據(jù)葉齡余數(shù)和葉色褪淡程度兩個(gè)指標(biāo),并要在8 月上旬根據(jù)大田水稻生長(zhǎng)情況而定,早褪淡早施,晚褪淡晚施。為減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、降低人工成本,“甬優(yōu)1540”在常熟市種植時(shí),孕穗肥可促保兼顧,一次性施用,即當(dāng)葉齡余數(shù)為2.5 葉(8 月5 日左右)時(shí),可每667 m2施46%尿素10 kg 加45%高濃度復(fù)合肥10~15 kg,或每667 m2施46%尿素12.5 kg 加60%氯化鉀10 kg。
2.4.1 前期移栽和分蘗期薄水、活水勤灌
移栽時(shí)要做到薄水栽插,田間水層保持在1~3 cm;移栽后淺水護(hù)苗活棵,水深保持在苗高的1/3或1/2處[3]。針對(duì)目前常熟市小麥秸稈還田量多的情況,“甬優(yōu)1540”種植時(shí)更要注重應(yīng)用移栽醒苗后適當(dāng)脫水露田2~3 d的水漿管理技術(shù),以利于通氣解毒促發(fā)根、早醒早發(fā)棵。分蘗期薄水、活水勤灌,以促分蘗,力爭(zhēng)早發(fā)早夠苗。
2.4.2 中期早、多、輕擱田
當(dāng)在田總苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%~90%時(shí)開始脫水?dāng)R田控苗,時(shí)間約在7 月上中旬,擱田堅(jiān)持“苗到不等時(shí),時(shí)到不等苗”的原則,做到早擱、輕擱、分次擱,切忌一次重?cái)R。到7 月下旬植株基部節(jié)間開始伸長(zhǎng)時(shí),加重?cái)R田程度,8 月上旬逐步擱至田中不陷腳、田邊現(xiàn)裂縫、葉色褪淡為止,以控上促下、強(qiáng)根壯稈,為后期攻大穗創(chuàng)造條件。擱田達(dá)標(biāo)后復(fù)水,采取干干濕濕、干濕交替的水漿管理方法。
2.4.3 后期孕穗建立水層、灌漿期間歇灌溉
“甬優(yōu)1540”在8 月20 日后進(jìn)入孕穗至抽穗揚(yáng)花期,此期間它對(duì)水分特別敏感,需水量較大,應(yīng)建立一定時(shí)間的薄水層,以防穎花退化[3]。揚(yáng)花結(jié)束后進(jìn)入灌漿期,此期間應(yīng)保持干干濕濕、干濕交替,以氣養(yǎng)根、保葉增重。收割前10~15 d 斷水,防止斷水過早,確保水稻活熟到老。
按照植保部門的要求,堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的策略,在育秧階段全程使用無(wú)紡布或防蟲網(wǎng)覆蓋,僅在移栽前3~5 d 揭網(wǎng)、揭布,然后用1 次起身藥,這樣可減少秧田期3/4 的化學(xué)農(nóng)藥使用量。
在大田防病治蟲過程中,應(yīng)加強(qiáng)病蟲監(jiān)測(cè)工作,做到打準(zhǔn)打狠,積極推廣使用藥效期長(zhǎng)的高效、低毒、低殘留及生物農(nóng)藥,盡量減少農(nóng)藥使用次數(shù),從而達(dá)到省工、節(jié)本、輕簡(jiǎn)的目標(biāo),確保生產(chǎn)的稻米達(dá)到綠色安全的要求。
值得注意的是,“甬優(yōu)1540”中感稻瘟病、中抗白葉枯病、感稻曲病,因此,應(yīng)加強(qiáng)“甬優(yōu)1540”穗期二次用藥防治。