近日,從北京市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣站獲悉,北京市工廠化生產(chǎn)實現(xiàn)新突破,繼番茄之后,甜椒工廠化生產(chǎn)模式試驗成功。北京市農(nóng)技推廣站高級農(nóng)藝師李新旭介紹說,2018年該站在小湯山特菜大觀園首次開展了連棟溫室甜椒工廠化生產(chǎn)試驗示范,這也是北京市首次進行連棟溫室甜椒工廠化示范工作。
技術人員從六七十個甜椒品種中,篩選出荷蘭的尼瑞、黃太極、拜恩奇、卡佩諾,以及美國的紅迪和黃迪進行試驗。采用椰糠基質定植的無土栽培方式,免除了土壤栽培連作障礙和土壤污染,按照秧苗生長所需營養(yǎng),量身制定營養(yǎng)配方,通過自動化灌溉施肥機,將營養(yǎng)液按需供給甜椒秧苗。生產(chǎn)環(huán)境也采用了智能控制平臺,根據(jù)秧苗生長情況及時調整溫度、濕度,營造出甜椒最喜歡的各種環(huán)境。此次甜椒工廠化模式試驗成功后,預計在2~3年,甜椒工廠化生產(chǎn)每平方米產(chǎn)量可達到20 kg左右。每千克耗水量可降低至25 kg,比傳統(tǒng)種植模式節(jié)水10 kg,產(chǎn)量水平和水分利用效率較現(xiàn)有溫室提高2~3倍。