王曉娟
(湖南省衡南縣畜牧水產(chǎn)局 421131)
在人們?nèi)粘I钪校u蛋是非常重要的一種食品,我們國家人口數(shù)量眾多,雞蛋消耗量非常龐大,在很大程度上推動(dòng)了蛋雞養(yǎng)殖事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。但在實(shí)際蛋雞養(yǎng)殖事業(yè)發(fā)展過程中,很多小規(guī)模養(yǎng)殖的蛋雞產(chǎn)蛋率相對(duì)較低,并且已經(jīng)衍生成了當(dāng)前該產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的主要問題。如何進(jìn)一步提升產(chǎn)蛋率是當(dāng)前養(yǎng)殖戶需要馬上解決的一道難題,本文對(duì)這一問題進(jìn)行詳細(xì)分析,具有極大的現(xiàn)實(shí)意義。
影響蛋雞產(chǎn)蛋率的重要生理因素主要包含有黃體生成素水平、卵巢功能與輸卵管之間的協(xié)調(diào)性、卵泡激素以及蛋雞體內(nèi)自由基水平等。這些影響因素一旦出現(xiàn)異常必然會(huì)影響產(chǎn)蛋率,對(duì)此,要想從生理角度提升產(chǎn)蛋率必須深入調(diào)節(jié)卵泡發(fā)育、排卵及蛋形成過程當(dāng)中的內(nèi)分泌技能,在產(chǎn)蛋中后期提升孕酮等生殖激素量,并降低肝臟之中脂肪含量,防止出現(xiàn)脂肪肝。
若是飼料中的營養(yǎng)元素出現(xiàn)缺乏或是過高,又或者是使用劣質(zhì)飼料等情況都有可能導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。除此以外,使用的玉米飼料中水分含量過高,或者是營養(yǎng)不均衡,以及飼料中VE、食鹽等方面缺乏會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。如果飼料中營養(yǎng)無法滿足蛋雞產(chǎn)蛋需求,會(huì)出現(xiàn)畸形蛋、蛋殼質(zhì)量過低等情況,由此出現(xiàn)低產(chǎn)蛋率,影響種雞品質(zhì)與孵化率,形成惡性循環(huán)。
蛋雞產(chǎn)蛋能力會(huì)受生活環(huán)境條件及管理水平的限制,在這之中光照及溫度都是非常重要的限制藝術(shù)。在高溫環(huán)境下,蛋雞的采食率會(huì)降低,導(dǎo)致攝入營養(yǎng)無法滿足產(chǎn)蛋需求,使產(chǎn)蛋率下降;要是雞舍持續(xù)性低溫或者保溫性能過差也會(huì)造成產(chǎn)蛋率降低。在光照方面,若是光照時(shí)間過短,強(qiáng)弱程度不足,無法刺激蛋雞產(chǎn)蛋和排卵;若是光照時(shí)間過長,強(qiáng)弱程度過高會(huì)影響蛋雞休息,并發(fā)生持續(xù)性產(chǎn)蛋,出現(xiàn)啄癖情況。蛋雞通常在產(chǎn)蛋時(shí)對(duì)周圍環(huán)境非常敏感,若出現(xiàn)雷電天氣或狂風(fēng)暴雨,飼料、引水出現(xiàn)斷喂等情況都會(huì)使蛋雞受驚,產(chǎn)后產(chǎn)蛋量受到影響,且畸形蛋或軟殼、脆殼蛋增多。
蛋雞疾病包含有病毒性疾病、細(xì)菌性疾病及免疫抑制性疾病等。其中病毒性疾病主要包含有禽流感、新城疫及傳染性喉氣管炎及腦脊髓炎等;細(xì)菌性疾病包含大腸桿菌疾病、沙門氏菌疾病等,出現(xiàn)這種疾病的原因基本都是因?yàn)殡u舍衛(wèi)生條件較差,長期不進(jìn)行消毒,雞糞也沒有及時(shí)清理,使舍中空氣條件差等。免疫抑制新疾病主要包含有馬利立克氏疾病、J 亞群白血病等,這種疾病會(huì)使蛋雞一直處在亞健康狀態(tài),也會(huì)使很多免疫疫苗失效,或者是在各種激素影響下出現(xiàn)條件致病菌。
在選擇種雞時(shí),應(yīng)結(jié)合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣與市場行情選擇一些適應(yīng)性比較強(qiáng)、耗材少,且產(chǎn)蛋量多的品種。與此同時(shí),還應(yīng)注重種雞的健康程度與來源的可靠性,通常脖子、腿細(xì)長,喙短細(xì),腰背平直以及泄殖腔外側(cè)豐滿,尾部較長的是產(chǎn)蛋性能比較好的種雞。
開始產(chǎn)蛋前應(yīng)先進(jìn)行免疫接種,這樣能有效防止產(chǎn)蛋期疫病的發(fā)生[1]。免疫接種時(shí)應(yīng)保證程序的合理性,與衡南縣養(yǎng)雞場的實(shí)際情況相符合;疫苗來源一定要可靠,整體保存良好;接種方式適當(dāng),操作方式合理,劑量精準(zhǔn)。在接種完成后還需要對(duì)接種效果進(jìn)行檢查,必要的話需要對(duì)抗體進(jìn)行檢測,保證接種效果,使雞群能有足夠的抗體抵御疾病。
配制飼料時(shí),應(yīng)依照蛋雞飼養(yǎng)規(guī)范和生長階段配制出可以滿足生長的全價(jià)飼料,并實(shí)施分段飼養(yǎng),注重在飼料當(dāng)中添加一定的輔助劑和營養(yǎng)物質(zhì),如動(dòng)物蛋白、沸石及氯化膽堿等,這樣能不同程度提升產(chǎn)蛋量。配制好的飼料其保存時(shí)間不能超過一星期時(shí)間,保存條件應(yīng)滿足防曬、防潮、防蟲害及通風(fēng)等條件,條件允許的話,最好是現(xiàn)用現(xiàn)配,以此來降低損失。要是種雞品質(zhì)優(yōu)良,全部喂養(yǎng)全價(jià)飼料,一整年都能產(chǎn)蛋。
通常實(shí)施限制飼喂除了可以提升飼料利用率,節(jié)省飼料之外,還能有效控制蛋雞體重,防止因食用過量或營養(yǎng)過剩引起肥胖,產(chǎn)生脂肪肝。具體限制飼喂的方式包含有縮短飼喂時(shí)間和減少飼喂量,這兩種方式存在一定的關(guān)聯(lián)性。將飼喂時(shí)間縮短,基本都是縮短到平時(shí)飼喂時(shí)間的60%左右,必要的話還可實(shí)施斷飼2~3d [2]。減少飼喂量的基本標(biāo)準(zhǔn)為減少到蛋雞平時(shí)食用量的60%~70%,但其中的礦物質(zhì)飼料及青飼料都不能減少,等到飼料不能再繼續(xù)減少時(shí),可以逐漸增加飼料量,以確保產(chǎn)蛋量的持續(xù)性,提升產(chǎn)蛋量。
光照對(duì)蛋雞的繁殖機(jī)能有很大影響,光照程度較強(qiáng)能有效促進(jìn)激素分泌,增大產(chǎn)蛋量;光照過弱會(huì)抑制激素分泌,由此限制產(chǎn)蛋和排卵。對(duì)此,將光照進(jìn)行有效平衡能維持蛋雞產(chǎn)蛋平衡。除此之外,光照還能有效調(diào)節(jié)后備雞群的性成熟度,使蛋雞開產(chǎn)整齊,所以能發(fā)現(xiàn)對(duì)光照的控制也非常關(guān)鍵。當(dāng)前高產(chǎn)配套雜交品系已具備了一定提早開產(chǎn)的能力,所以,實(shí)施適當(dāng)?shù)墓獯碳つ芴崆伴_產(chǎn)時(shí)間,縮減飼養(yǎng)成本。一般體重與飼養(yǎng)要求相符合,或者是比較大的雞群可以在16~17 周齡時(shí)候?qū)⒐庹赵鲋?3h,然后在后續(xù)每周增加20min 的光照時(shí)間,直至達(dá)到16h 的光照。對(duì)于體重比較小的雞群,應(yīng)在18~20 周齡的時(shí)候開始實(shí)施光照刺激。
根據(jù)蛋雞生理變化特點(diǎn)在每天飼料中添加一定的促產(chǎn)蛋添加劑,這樣能有效提升產(chǎn)蛋性能的提升[3]。如可以添加二氫吡啶,它能有效維持器官細(xì)胞的正常功能,使蛋雞身體中的內(nèi)分泌激素水平始終維持在高水平狀態(tài)下,并且還能有效保護(hù)肝臟、輸卵管等,提升產(chǎn)蛋率與蛋殼的色澤等,防止出現(xiàn)畸形蛋或是脂肪肝。
蛋雞在陌生環(huán)境下,或突發(fā)狀況下會(huì)產(chǎn)生一定的應(yīng)激心理,這些對(duì)產(chǎn)蛋量與雞群生長都沒有促進(jìn)作用。對(duì)此需要合理安排養(yǎng)殖人員在工作時(shí)減少應(yīng)激[4]。將免疫接種或轉(zhuǎn)群上籠時(shí)安排在晚上,且動(dòng)作一定要輕。除此以外還要保證工序穩(wěn)定,更換飼料時(shí)有一定的過渡期,必要的話還需要在飼料當(dāng)中添加抗應(yīng)激劑。
養(yǎng)殖過程中必須要堅(jiān)持預(yù)防為主的基本原則,這就需要提前制定可行的防治計(jì)劃,包含有免疫接種、抗體監(jiān)測等。嚴(yán)格控制好環(huán)境衛(wèi)生,通過科學(xué)的方式管理雞舍衛(wèi)生,定期消毒,防治微生物的繁衍。合理用藥,謹(jǐn)慎使用金霉素等藥物。
綜合來講,蛋雞的產(chǎn)蛋率與光照、營養(yǎng)、溫度及管理方式都有著極為密切的關(guān)系,只有根據(jù)蛋雞不同生長階段的具體生理特征實(shí)施有針對(duì)性的養(yǎng)殖措施,提供良好的生長環(huán)境,才能有效提升蛋雞的產(chǎn)蛋率。