曹玲芝
(河北省衡水市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 053000)
獸藥對于動物疫病的治療發(fā)揮著重要作用。近年來,食品安全越來越受人們重視,隨著檢測手段的不斷提升,獸藥殘留事件屢見不鮮,如何規(guī)范獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營和使用監(jiān)管,確保舌尖上的安全,給畜牧獸醫(yī)主管部門帶來巨大挑戰(zhàn)。本文就獸藥各環(huán)節(jié)監(jiān)管過程中存在的問題進行匯總,并提出一些建議,供大家參考。
(1)部分中小獸藥生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)時間不確定,監(jiān)管難度大。部分中小獸藥生產(chǎn)企業(yè)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化程度低,處于訂單式管理狀態(tài),平時處于停產(chǎn)狀態(tài),接到訂單后開始生產(chǎn)。效益不好的廠家訂單少,個別長期處于停產(chǎn)狀態(tài),生產(chǎn)時間不確定,監(jiān)管難度大。
(2)從業(yè)人員流動大,生產(chǎn)人員專業(yè)素質(zhì)偏低?!东F藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》第六條規(guī)定,直接從事獸藥生產(chǎn)操作和質(zhì)量檢驗的人員應(yīng)具有高中以上文化程度,具有基礎(chǔ)理論知識和實際操作技能。從事生產(chǎn)輔助性工作的人員應(yīng)具有初中以上文化程度。個別生產(chǎn)廠家通過GMP 驗收時,從業(yè)人員的學(xué)歷和專業(yè)理論知識能達到文件要求,驗收通過后,由于人員流動,新進人員專業(yè)知識培訓(xùn)又不到位,導(dǎo)致生產(chǎn)人員專業(yè)素質(zhì)偏低。
(3)獸藥生產(chǎn)存在一定安全隱患。監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn),部分獸藥生產(chǎn)廠家生產(chǎn)過程中存在一定安全隱患,主要表現(xiàn)在生產(chǎn)設(shè)備未定期進行安全檢查;強排風(fēng)設(shè)施不能正常運行;生產(chǎn)人員未進行安全培訓(xùn);無自動報警裝置,未定期組織了安全生產(chǎn)應(yīng)急演練等。
(4)倉庫擺放雜亂,無防潮、防鼠、防蟲設(shè)施。原料、獸藥成品半成品雜亂擺放,過期藥不能及時清理,無防潮、防鼠、防蟲等相關(guān)設(shè)施。
國家實施獸藥二維碼追溯管理后,由于追溯系統(tǒng)、掃碼槍使用不熟練,個別經(jīng)營者為逃避監(jiān)管,獸藥出入庫信息錄入不全,僅錄入少量獸藥品種。
監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn),部分獸藥經(jīng)營企業(yè)處方藥非處方藥未分區(qū)擺放;未建立獸用處方藥購銷記錄或記錄不全;獸用處方藥未憑獸醫(yī)處方箋進行銷售或者使用不規(guī)范的獸醫(yī)處方箋;未在經(jīng)營場所顯著位置懸掛或張貼“獸用處方藥必須憑獸醫(yī)處方購買”的提示語。
監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn),部分獸藥經(jīng)營企業(yè)由于獸藥清理不及時,對獸藥相關(guān)法律法規(guī)不熟悉等原因,存在銷售過期藥、人用藥、違禁藥、未經(jīng)國家批準(zhǔn)注冊的進口獸藥等違法行為。
部分獸藥經(jīng)營企業(yè) 《獸藥經(jīng)營許可證》的經(jīng)營范圍為化藥和中藥,但實際經(jīng)營過程中存在非法經(jīng)營獸用生物制品的行為。
根據(jù) 《動物診療機構(gòu)管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,從事動物診療活動需取得獸醫(yī)主管部門頒發(fā)的 《動物診療許可證》,部分獸藥經(jīng)營企業(yè)在未取得 《動物診療許可證》的情況下非法給寵物注射疫苗、輸液。
部分養(yǎng)殖者由于缺乏獸藥安全使用的相關(guān)知識或無駐場獸醫(yī),動物發(fā)病后急于見到成效,超范圍、超劑量用藥,個別出現(xiàn)使用人用藥、違禁獸藥、“自家苗”等假劣獸用疫苗的行為,給動物食品安全帶來巨大風(fēng)險。
養(yǎng)殖檔案中用藥記錄不完整、不真實,有些養(yǎng)殖場為了追求經(jīng)濟利益縮短飼養(yǎng)周期,在動物投藥期間就進行銷售屠宰,不執(zhí)行休藥期的相關(guān)規(guī)定,導(dǎo)致要求殘留,危害動物食品安全。
增加獸藥各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查次數(shù),發(fā)現(xiàn)違法行為立即進行立案查處,有力打擊各種違法行為。同時加強獸醫(yī)主管部門執(zhí)法隊伍建設(shè),加大經(jīng)費投入,構(gòu)建完善的監(jiān)管體系,提高監(jiān)管的工作效率和質(zhì)量。
獸醫(yī)主管部門定期或不定期對獸藥生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)和使用單位主要負(fù)責(zé)人員進行法律法規(guī)培訓(xùn),要求企業(yè)內(nèi)部不定期培訓(xùn),主要內(nèi)容包括安全生產(chǎn)、相關(guān)政策及職業(yè)道德等,提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)能力和守法意識。
通過宣傳使用抗生素的危害性,鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)通過提高飼養(yǎng)水平、使用中草制劑等尋找替代抗生素治療疾病的安全可靠的方法,保障動物食品安全。