閑置養(yǎng)殖場及綜合利用的建議

王艷輝

（甘肅省瓜州縣畜牧獸醫(yī)局 735000）

1 養(yǎng)殖場的現(xiàn)狀

2017年底，全縣牛羊飼養(yǎng)量達(dá)150 萬只，其中羊的飼養(yǎng)量達(dá)到了 146 萬只 （存欄 66.86 萬只，出欄 79.14 萬只），牛飼養(yǎng)量達(dá)4 萬頭 （存欄2.05 萬頭，出欄1.95 萬頭），生豬飼養(yǎng)量達(dá)到 7.56 萬頭，出欄 2.7 萬頭，，雞飼養(yǎng)量達(dá) 12.5 萬羽，出欄 9.4萬只，馬屬動物存欄0.75 萬匹，駱駝存欄0.27 萬峰。近年來全縣累計建成標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場110 個，其中飼養(yǎng)量在100 頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場9 個、飼養(yǎng)量在30 頭以上的養(yǎng)牛場12個、羊場73 個、雞場 （含育雛大戶）16 個，經(jīng)過近幾年的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和政策資金扶持，瓜州縣畜牧業(yè)得到長足發(fā)展，發(fā)展方式得到較大轉(zhuǎn)變，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)增收中的比重不斷上升，經(jīng)濟(jì)效益凸顯，畜牧業(yè)已經(jīng)成為脫貧增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。尤其是在肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，通過品種改良、圈舍基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、飼草地的支撐，生產(chǎn)經(jīng)營方式有了明顯改觀，由過去以放牧為主轉(zhuǎn)變?yōu)槿ι嵘犸曪曃?。但隨著規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)的迅猛崛起，受養(yǎng)殖水平、經(jīng)營方式、市場行情等因素的影響，造成一部分養(yǎng)殖場的發(fā)展陷入困境，全縣110 個規(guī)模養(yǎng)殖場 （小區(qū)），目前有23 個處于閑置停產(chǎn)狀態(tài)。

2 養(yǎng)殖場（小區(qū)）停產(chǎn)閑置的原因

2.1 資金短缺

部分養(yǎng)殖場 （小區(qū)）由于修建養(yǎng)殖場前期投入資金量大，后期資金跟不上，造成養(yǎng)殖場基建完成后，部分養(yǎng)殖戶資金匱乏，無能力購進(jìn)飼草、畜禽，無法進(jìn)行投產(chǎn)運(yùn)行，只好停產(chǎn)閑置或轉(zhuǎn)產(chǎn)。

2.2 缺乏養(yǎng)殖規(guī)劃

個別場主初期建設(shè)動機(jī)不純，為了享受國家政策、占有國家土地、用于貸款抵押等目的修建養(yǎng)殖場，待省市縣驗收完畢后，養(yǎng)殖場立即轉(zhuǎn)產(chǎn)，使養(yǎng)殖場失去了本質(zhì)的意義。

2.3 缺乏生產(chǎn)管理經(jīng)驗

部分養(yǎng)殖場前期養(yǎng)殖效益好，急于擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，突遇市場價格波動，經(jīng)受不了價格下跌的沖擊，造成資金鏈斷，被迫養(yǎng)殖場倒閉使養(yǎng)殖場處于關(guān)閉狀態(tài)，或者是改變養(yǎng)殖場的本質(zhì)利用價值。

2.4 管理粗放、養(yǎng)殖技術(shù)水平低

大多數(shù)農(nóng)戶缺乏科學(xué)管理，習(xí)慣以放牧的形式進(jìn)行飼養(yǎng)。牲畜品種習(xí)慣于本地品種，不進(jìn)行新品種改良，導(dǎo)致養(yǎng)殖飼料消耗大、出欄率低，效益回報少，造成養(yǎng)殖場僅限于維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，抗御風(fēng)險能力差，一旦受到其他因素的影響會造成虧損停產(chǎn)。還有的涉及養(yǎng)殖小區(qū)，當(dāng)初都是由一些家庭條件好的群眾合資修建，但人員文化水平低，思想禁錮，不善于與外界溝通及做市場調(diào)查，經(jīng)營無方，效益不高，逐漸減少養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)數(shù)量，最終造成養(yǎng)殖場處于閑置狀態(tài)。

3 綜合利用的建議及對策

3.1 加大政策扶持，有效推動養(yǎng)殖場的發(fā)展

著力改造提升已建養(yǎng)殖小區(qū)。每年給每個養(yǎng)殖場 （小區(qū)）補(bǔ)助3～5 萬元資金，進(jìn)行扶持發(fā)展生產(chǎn)，有效帶動養(yǎng)殖場戶的積極性，維持養(yǎng)殖生產(chǎn)。

3.2 積極調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高養(yǎng)殖場的效益

一是充分發(fā)揮養(yǎng)殖場的利用率，隨著市場的需求調(diào)整養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，將羊場變成牛場來提高養(yǎng)殖效益。二是充分利用現(xiàn)有養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造，大力發(fā)展養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)，鼓勵周邊的群眾參與養(yǎng)殖，聚集養(yǎng)殖力量，走企業(yè)+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)養(yǎng)殖效益。

3.3 加大招商引資力度

一是充分利用瓜州縣發(fā)展畜牧業(yè)的有利條件，大力宣傳牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，加大政策扶持力度，積極引進(jìn)大型企業(yè)收購或租用閑置養(yǎng)殖場發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)，帶動周邊養(yǎng)殖場的發(fā)展信心。二是借助規(guī)模養(yǎng)殖場戶外出學(xué)習(xí)觀摩時機(jī)，對外宣傳瓜州縣養(yǎng)殖情況，吸引有能力、有雄厚的資金企業(yè)到瓜州縣發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

3.4 加大貸款資金的投入

一是為養(yǎng)殖場戶積極協(xié)調(diào)養(yǎng)殖貸款，建議出臺關(guān)于規(guī)模養(yǎng)殖場的免息貸款，解決養(yǎng)殖場戶的資金保障。二是積極申請辦理利用農(nóng)民合作社的資質(zhì)，通過合作社向銀行貸款，建議補(bǔ)貼貸款利息，有效促進(jìn)養(yǎng)殖場戶的積極性。

3.5 轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶守舊的思想觀念

加大對畜禽優(yōu)良品種、畜禽結(jié)構(gòu)調(diào)整、草畜轉(zhuǎn)化及育肥增殖等方面的宣傳培訓(xùn)，通過新型農(nóng)民培訓(xùn)項目，使更多養(yǎng)殖場戶經(jīng)營者外出學(xué)習(xí)參觀，啟迪思想、轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念，大膽創(chuàng)業(yè)，走種養(yǎng)結(jié)合脫貧致富的路子。

3.6 加快良種繁育體系建設(shè)

一是提高肉羊雜交改良和肉牛凍配點(diǎn)的改良作用，加快牛羊改良步伐。二是加大基礎(chǔ)母畜調(diào)引力度，確保每個養(yǎng)殖場每年調(diào)引優(yōu)良品種。三是積極推廣同期發(fā)情、人工溫精受配、凍精改良等新技術(shù)，提高良種化率。四是積極推廣牛羊短期育肥技術(shù)，縮短養(yǎng)殖周期，加快出欄增效。