王 輝
(遵化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 遵化 064200)
花生營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)30%以上,尤其是花生的脂肪含量可達(dá)到40%~45%,有一些品種甚至高達(dá)50%~55%,榨油率達(dá)到40%以上?;ㄉ陀?0%不飽和脂肪酸和20%飽和脂肪酸組成,不飽和脂肪酸中主要由油酸和亞油酸組成,易被人體消化吸收,亞油酸能調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,降低血清膽固醇含量,有預(yù)防高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的作用?;ㄉ偷S透明、油味芬芳、純正可口,是深受人們歡迎的食用植物油之一,因此具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,農(nóng)民普遍愿意種植,尤其是唐山地區(qū)比較適宜花生的生長(zhǎng),再加上覆膜種植技術(shù)的成熟,使花生產(chǎn)量進(jìn)一步提高,更提高了農(nóng)民種植花生的熱情?,F(xiàn)將唐山地區(qū)覆膜花生的高產(chǎn)技術(shù)介紹如下。
先將剝好的花生種子進(jìn)行人工拌種,用吡蟲啉懸浮種衣劑進(jìn)行拌種,拌種后在陰涼處陰干3~5d,以便種衣劑能夠滲透到種子里,同時(shí)干燥后種子也便于機(jī)器播種。
4月中下旬開始旋耕土地,用花生播種機(jī)覆膜播種,播種量為每畝地15 kg左右,同時(shí)對(duì)花生床進(jìn)行膜下土壤乙草胺封閉處理,以減少雜草的生長(zhǎng)。
3.1 苗期。花生一般在種植后10 d左右出苗,出苗以后,由于氣溫比較低,花生極易感染根莖腐病,出現(xiàn)死苗現(xiàn)象,要及時(shí)預(yù)防此病,在花生苗出齊以后,馬上噴施30%的甲霜惡霉靈和蕓苔素內(nèi)酯,預(yù)防根莖腐病和氣溫低引起的凍害。
3.2 盛花期和下針期。盛花期和下針期是花生生長(zhǎng)的比較關(guān)鍵的時(shí)期,要及時(shí)預(yù)防紅蜘蛛和棉鈴蟲的大面積爆發(fā),同時(shí)此時(shí)也是花生營(yíng)養(yǎng)需求相對(duì)較高的時(shí)期,及時(shí)葉面噴施硼、鈣等中微量元素和磷酸二氫鉀以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3.3 封壟期?;ㄉ矸鈮牌谑腔ㄉL(zhǎng)最關(guān)鍵的時(shí)期,由于此時(shí)花生已經(jīng)坐果,果實(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量最大,必須對(duì)花生秧進(jìn)行控旺處理,用多效唑噴施葉面控制秧苗的旺長(zhǎng);同時(shí)控制好病蟲害的影響,用高效氯氟氰菊酯和吡蟲啉防治蚜蟲和棉鈴蟲等害蟲;用吡唑醚菌酯和戊唑醇防治花生大小斑??;此時(shí)營(yíng)養(yǎng)需求量大,葉面繼續(xù)噴施硼、鈣、鋅等中微量元素和磷酸二氫鉀以補(bǔ)充花生所需的營(yíng)養(yǎng)。
3.4 收獲前期?;ㄉL(zhǎng)期比較長(zhǎng),到后期往往會(huì)出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象,在收獲期前30 d左右,雨前每畝地撒施尿素10~15 kg,同時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀,以解決花生生長(zhǎng)后期的脫肥現(xiàn)象。
唐山地區(qū)覆膜花生產(chǎn)量逐年提高,很多地方每畝花生產(chǎn)量達(dá)到500 kg以上,花生覆膜技術(shù)廣泛應(yīng)用增加了花生的產(chǎn)量,也提高了農(nóng)民種植花生的積極性,為農(nóng)民的增收做出了很大貢獻(xiàn)。