王桂蓮 王佩圣

（青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東 青島 266100）

1 番茄的大棚種植栽培

1.1 品種

分析了2種類型的番茄品種大棚栽培技術(shù)以及病害防治，分別是有限生長型番茄及無限生長型番茄。有限生長型番茄所選品種為深粉3號以及L402號。無限生長型番茄選擇的是新疆番茄3號、歷紅2號、毛粉802等。

1.2 番茄的育苗栽培以及環(huán)境

1.2.1 確保大棚內(nèi)有充分的光照條件，使番茄在生長過程中能充分進(jìn)行光合作用。同時要做好大棚的草簾覆蓋工作，使大棚在適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下，保持早揭簾及晚蓋簾的習(xí)慣。使番茄幼苗能夠處于適當(dāng)溫度條件下，促進(jìn)生長。

1.2.2 溫度的控制。在番茄幼苗出土后的第6天，要降低苗盤溫度，白天溫度保持在20～25℃，夜間溫度保持在10～12℃，最低溫度為8℃，以利于番茄根系生長，若溫度超過30℃，可采取上下通風(fēng)的措施，保證溫度處于平衡范圍內(nèi)，下部通風(fēng)口使用塑料薄膜進(jìn)行遮擋，避免外部冷風(fēng)直接吹到幼苗。

1.2.3 基質(zhì)營養(yǎng)肥料。番茄的苗盤基質(zhì)以不干不濕為基準(zhǔn)，若過于干燥，則應(yīng)及時補(bǔ)水。澆水不宜過多，過度會導(dǎo)致番茄幼苗的根部腐爛及其它病害。同時對于澆灌的水，需提前1天預(yù)熱。澆水的時間在早晨或傍晚，避免中午高溫時澆水。大棚內(nèi)整體濕度應(yīng)控制在60%～70%，避免番茄苗床底部出現(xiàn)積水狀況。因?yàn)槊绱不|(zhì)的保水性能非常差，所以澆水工作應(yīng)每天進(jìn)行，育苗后期溫度開始升高，這時要每天進(jìn)行2次澆水工作。

1.3 大棚間管理

播種之前，需要準(zhǔn)備營養(yǎng)土。為確保幼苗栽培之后能快速生長，還需在營養(yǎng)土中增加復(fù)合肥或尿素。同時為了防治早期的病蟲害，還要在養(yǎng)營養(yǎng)土內(nèi)部加入150～200g/m2多菌靈殺菌劑以及辛硫磷或敵百蟲。

1.4 出苗期管理

播種時，外界溫度較低，需要在大棚內(nèi)用塑料薄膜隔離出一個空間，將育苗盤集中在一起，此時大棚內(nèi)白天溫度在28～30℃，夜晚溫度不能低于12℃。3～4d后檢查種子，判斷其是否發(fā)芽，如果種子幼芽已經(jīng)頂土，需要及時揭開地膜，降低環(huán)境中的溫度。

1.5 幼苗期管理

在幼苗期，要保證大棚內(nèi)溫度為20～35℃。如果溫度過低，會導(dǎo)致幼苗出苗慢且不整齊，此時可使用集中加溫的方法，催發(fā)幼苗。

定植初期，大棚內(nèi)溫度白天需保持在20～30℃，緩苗后溫度保持在20～25℃。夜間溫度需保持在15℃左右，便于番茄開花及坐果。結(jié)果期之后，白天大棚內(nèi)溫度在上午見光之后需要保持在28～25℃，下午為25～22℃。

2 病害防治

在番茄種植及生長期所面臨的主要病害有：葉霉病、病毒病、臍腐病以及早疫病。

葉霉病表現(xiàn)為葉正面出現(xiàn)橢圓形及不規(guī)則形狀的淡黃色褪綠斑，背部出現(xiàn)白色霉層，后續(xù)霉層會變?yōu)榛液稚约昂诤稚q狀。防治措施：發(fā)病初期，噴灑25%阿米西達(dá)懸浮劑2000倍液或60%防霉寶超微粉劑600倍液。每隔10d噴灑1次，連續(xù)噴灑3～4次。

病毒病表現(xiàn)為番茄葉片重新開始出現(xiàn)失綠病斑，葉片逐漸變小，并出現(xiàn)花葉、扭曲、條葉等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響番茄結(jié)果。防治措施：噴灑病毒一號250倍液，或5%菌毒清200倍液。

臍腐病主要在番茄青果期發(fā)病嚴(yán)重，發(fā)病時，果實(shí)頂部會出現(xiàn)病斑，剛開始是暗綠色，很快會變?yōu)榘岛稚瑫r果肉失水現(xiàn)象嚴(yán)重，頂部呈扁平狀，一般不會出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。防治措施：加強(qiáng)田間管理，按時澆水，施足底肥，并注意配合使用各肥料。在番茄第1果穗坐果期間，噴灑1%過磷酸鈣溶液或0.1%硝酸鈣溶液。噴灑周期為半月1次，噴灑1～2次就能見效。

早疫病表現(xiàn)為葉片開始出現(xiàn)水漬狀暗綠色病斑逐漸成圓形或不規(guī)則形，上面有同心輪子紋。如果處于潮濕條件，病斑會出現(xiàn)黑霉，病斑大多數(shù)從番茄植株的下部葉片逐漸向上部葉片拓展。嚴(yán)重時會使番茄植株下部葉片出現(xiàn)萎死現(xiàn)象。防治措施：噴灑百菌清600倍液，時間周期為1周1次。