羅義燦,章 勇,劉家莉,田發(fā)軍,曾鑫年,鐘廣炎
(1. 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)廣東省昆蟲行為調(diào)控工程技術(shù)研究中心,廣東 廣州 510642;2. 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,廣東 廣州 510640)
柑桔作為世界第一大類水果,是我國種植面積最大的水果之一,在農(nóng)業(yè)中占有重要地位[1]。我國柑桔產(chǎn)量超過3 250萬t,占世界總產(chǎn)量的25%,在我國南方地區(qū),柑桔產(chǎn)業(yè)給農(nóng)民帶來了經(jīng)濟(jì)效益,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,是產(chǎn)區(qū)地方經(jīng)濟(jì)的支柱,在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮著重要作用[2]。在我國有20個(gè)省、市、自治區(qū)1000多個(gè)縣種植柑桔,分布在北緯18°~37°[3]。廣東省位處我國大陸沿海地區(qū)的最南端,毗鄰東南亞國家,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,熱量充沛,光照時(shí)間長,降水豐富,得天獨(dú)厚的氣候條件非常適合柑桔類果樹的種植生長,柑桔生產(chǎn)對果農(nóng)脫貧致富、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著重大的作用[4]。
位于亞熱帶地區(qū)的柑桔產(chǎn)區(qū),其氣候特點(diǎn)是溫濕多雨,外加柑桔物侯期長,柑桔病蟲草害種類多、危害重。據(jù)統(tǒng)計(jì),在柑桔上主要的病害種類有柑桔黃龍病、柑桔潰瘍病、柑桔瘡痂病、柑桔煤煙病、柑桔流膠病、柑桔碎葉病、柑桔衰退病等,柑桔害蟲有2門4綱14目109科467屬865種[5]。據(jù)報(bào)道,廣東省園林受雜草為害嚴(yán)重,對作物有嚴(yán)重危害的雜草種類約有70多種,雜草薇甘菊能使作物損失15%~60%[6]。近年來,隨著病蟲草害種類逐年增加,農(nóng)作物病蟲草害給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成很大威脅,有關(guān)資料顯示,2006年就有4種主要作物受病蟲草害的影響導(dǎo)致產(chǎn)量損失高達(dá)127.08億kg[7]。病蟲草害的增加,伴隨而來的農(nóng)藥農(nóng)用物資的施用量劇增,已嚴(yán)重制約著全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色可持續(xù)發(fā)展,環(huán)境污染問題也越來越突出[8-9]。據(jù)報(bào)道,由于農(nóng)藥的大量濫用和誤用使果園生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)受到破壞,生物多樣性降低,自然天敵昆蟲的控害能力減弱,導(dǎo)致某些害蟲產(chǎn)生嚴(yán)重的抗藥性[10]。任露陸等[11]調(diào)查結(jié)果顯示,在柑桔使用藥劑上,約有42.2%的農(nóng)戶還在使用國家禁用藥殺撲磷,約有46.4%的農(nóng)戶在使用禁用農(nóng)藥三氯殺螨醇,約30.4%的農(nóng)戶使用水胺硫磷、甲胺磷等高毒違禁除蟲劑品種,其中高毒農(nóng)藥占?xì)⑾x劑總數(shù)的40.4%、劇毒農(nóng)藥占17.0%。使用高毒農(nóng)藥不僅違反了我國的相關(guān)法律法規(guī),而且會(huì)給環(huán)境帶來嚴(yán)重的污染與破壞,給自身安全帶來隱患。通過調(diào)查藥劑使用情況,進(jìn)而科學(xué)指導(dǎo)用藥防治病蟲草害,降低對生態(tài)環(huán)境的破壞已成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的首要之路。
對于廣東地區(qū)柑桔病蟲草害發(fā)生及用藥情況的系統(tǒng)調(diào)查鮮有報(bào)道,為了解廣東地區(qū)柑桔生產(chǎn)中農(nóng)藥施用現(xiàn)狀,以采取對應(yīng)的改進(jìn)措施改善農(nóng)藥的不科學(xué)、不合理使用情況,同時(shí)準(zhǔn)確把握果園農(nóng)藥施用過量的主要因素,以針對性開展廣東省柑桔農(nóng)藥減施增效項(xiàng)目,我們于2017年對廣東省惠州、韶關(guān)、梅州市27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)柑桔種植生產(chǎn)中病蟲草害的發(fā)生情況以及藥劑使用現(xiàn)狀進(jìn)行深入調(diào)查,為農(nóng)藥科學(xué)合理使用提出相應(yīng)的對策和建議,以促進(jìn)廣東省柑桔產(chǎn)業(yè)的健康、綠色和可持續(xù)發(fā)展。
惠州市位于廣東省東部,地處低緯度,北回歸線橫貫惠州,雨量充沛,陽光充足,氣候溫和,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū);韶關(guān)市位于廣東省北部,屬中亞熱帶濕潤型季風(fēng)氣候區(qū);梅州市位于廣東省東北部,屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。具體的調(diào)查地信息見表1。
表1 柑桔園病蟲草害調(diào)查地信息
采用定點(diǎn)調(diào)查,選取柑桔種植面積及柑桔種類具有代表性的3個(gè)地區(qū),選擇有代表性的粵東北柑桔生產(chǎn)區(qū),按各區(qū)種植面積每6.67 hm2隨機(jī)選擇3個(gè)調(diào)查點(diǎn),主要選取惠州、韶關(guān)、梅州市27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)果園為調(diào)查地點(diǎn),在每個(gè)調(diào)查地果園中,按東、南、西、北方位選取調(diào)查點(diǎn),每個(gè)調(diào)查點(diǎn)按“S”型線隨機(jī)選擇10株柑桔樹,共調(diào)查40株柑桔樹,每株樹在東、南、西、北4個(gè)方向選1個(gè)枝條作為調(diào)查對象,觀察和記錄發(fā)生的蟲害和病害。在調(diào)查柑桔病蟲害的同時(shí)記錄好相應(yīng)柑桔樹周圍雜草的種類,并將不確定的病蟲為害葉片標(biāo)本及雜草帶回室內(nèi),在室內(nèi)將病蟲草害標(biāo)本加以整理,參照國內(nèi)外已報(bào)到的柑桔病蟲草害具體資料分類和鑒定,記錄相關(guān)結(jié)果。
采用問卷調(diào)查,主要調(diào)查27個(gè)采集地點(diǎn),采用踏查、走訪、詢問等多種方式結(jié)合的方法進(jìn)行。在果實(shí)成熟前期,調(diào)查各地柑桔上病蟲草害的發(fā)生情況及防治情況,明確用藥名稱、防治對象、價(jià)格及用量等信息。
調(diào)查數(shù)據(jù)運(yùn)用Excel 2010軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
由表2可知,在病害方面,本次調(diào)查共發(fā)現(xiàn)7種病害,其中柑桔炭疽病、潰瘍病在27個(gè)調(diào)查地點(diǎn)中發(fā)生率分別為85.2%、74.1%;在各地的調(diào)查中發(fā)生率都達(dá)到65%以上,是各地的主要病害;在惠州調(diào)查的12個(gè)地點(diǎn)中,發(fā)現(xiàn)有黃龍病的地點(diǎn)有5個(gè),發(fā)生率為41.7%;在梅州發(fā)生的病害種類最多,其中砂皮病在梅州市調(diào)查的各個(gè)果園基本都有發(fā)現(xiàn),發(fā)生率達(dá)到88.9%。在蟲害方面,發(fā)現(xiàn)8種害蟲,其中紅蜘蛛、柑桔木虱在27個(gè)調(diào)查地點(diǎn)中發(fā)生率分別為81.2%、74.1%,在各地區(qū)發(fā)生率都達(dá)到65%以上,是各地的主要蟲害;在韶關(guān)和梅州地區(qū)中蚜蟲為害嚴(yán)重,發(fā)生率都達(dá)到75%以上;在惠州和韶關(guān)地區(qū)中,柑桔潛葉蛾也是主要蟲害,發(fā)生率分別達(dá)到58.3%和83.3%;惠州發(fā)生的蟲害較少僅4種,而在梅州和韶關(guān)地區(qū)發(fā)現(xiàn)的蟲害各有7種。在草害方面,發(fā)現(xiàn)9種雜草,其中牛筋草、龍葵、狗尾草在27個(gè)調(diào)查地中發(fā)生率分別為88.9%、85.2%、74.1%;在各地區(qū)發(fā)生率都達(dá)到75%以上,是各地主要的雜草。
表2 粵東粵北地區(qū)柑桔病蟲草害發(fā)生情況
由表3、表4、表5可知,在所調(diào)查地區(qū)中發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶使用過的農(nóng)藥產(chǎn)品約有50種,其中殺蟲劑25種、殺菌劑22種,除草劑4種。各調(diào)查地點(diǎn)使用過的殺蟲劑有8類,各個(gè)調(diào)查地點(diǎn)均有使用的有機(jī)磷藥劑是毒死蜱,在煙堿類農(nóng)藥中,吡蟲啉、噻蟲嗪和啶蟲脒是常用藥,擬除蟲菊酯類藥劑中主要使用藥劑為聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,在大環(huán)內(nèi)酯類和季酮酸類中分別有阿維菌素和螺蟲乙酯,常用殺螨劑有乙螨唑、螺螨酯。在殺菌劑方面,在調(diào)查地點(diǎn)使用過的藥劑有7類,在含銅殺菌劑中,王銅在惠州、韶關(guān)地區(qū)普遍使用;在有機(jī)硫殺菌劑中,代森錳鋅在各地普遍使用。在除草劑方面,草甘膦、草銨膦是主要使用除草劑,在惠州地區(qū)甚至發(fā)現(xiàn)仍在使用已經(jīng)禁止使用的百草枯。
在所調(diào)查地區(qū)中,殺蟲劑種類占比情況為:有機(jī)磷類>殺螨劑類>煙堿種類=擬除蟲菊酯類>大環(huán)內(nèi)酯類>季酮酸類=氨基甲酸酯類,其占比分別為28.0%、24.0%、14.2%、14.2%、8.0%、4.0%、4.0%。在惠州地區(qū)各殺蟲劑種類占比情況為:殺螨劑類=有機(jī)磷類>煙堿類=擬除蟲菊酯類>大環(huán)內(nèi)酯類>季酮酸類>氨基甲酸酯類,其占比分別為33.3%、33.3%、22.2%、22.2%、11.1%、5.6%、5.6%;在韶關(guān)地區(qū)各殺蟲劑種類占比情況為:擬除蟲菊酯類>殺螨劑類>有機(jī)磷類>煙堿類=大環(huán)內(nèi)酯類=季酮酸類>氨基甲酸酯類,其占比分別為27.2%、18.2%、16.7%、9.1%、9.1%、9.1%、0%;在梅州地區(qū)各殺蟲劑種類占比情況為:煙堿類>擬除蟲菊酯類>殺螨劑類=有機(jī)磷類=大環(huán)內(nèi)酯類=季酮酸類>氨基甲酸酯類,其占比分別為27.3%、20%、10%、10%、10%、10%、0%;
在殺蟲劑類群使用概率上,煙堿類>大環(huán)內(nèi)酯類>其他類>擬除蟲菊酯類>殺螨劑類>有機(jī)磷類,概率值分別為77.8%、74.1%、66.7%、59.3%、48.1%、37.1%。經(jīng)問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),煙堿類藥劑吡蟲啉在惠州調(diào)查的12個(gè)地點(diǎn)中,有10個(gè)地點(diǎn)都在使用,在韶關(guān)的6個(gè)地點(diǎn)中,有6個(gè)地點(diǎn)在使用,在梅州的9個(gè)地點(diǎn)中,有6個(gè)地點(diǎn)在使用。由此可見,吡蟲啉在所調(diào)查地點(diǎn)中使用概率為81.5%;同理,在各個(gè)調(diào)查地點(diǎn)常用藥劑中使用概率分別為:阿維菌素59.3%,聯(lián)苯菊酯37.1%,螺螨酯33.3%,毒死蜱29.6%。
表3 粵東粵北地區(qū)柑桔園農(nóng)藥使用情況
表4 粵東粵北地區(qū)柑桔園殺蟲劑種類使用情況
表5 粵東粵北地區(qū)柑桔園殺蟲劑種類占比情況
在所調(diào)查地區(qū)中,殺菌劑種類占比情況為:唑類殺菌劑>含銅類殺菌劑>有機(jī)硫類殺菌劑>取代苯類殺菌劑=復(fù)配殺菌劑>抗菌素類殺菌劑=其他殺菌劑,其占比分別為45.5%、22.7%、13.6%、9.1%、9.1%、4.5%、4.5%。由表6、表7可知,在惠州地區(qū)各殺菌劑種類占比情況為:唑類殺菌劑>含銅類殺菌劑>有機(jī)硫類殺菌劑=取代苯類殺菌劑=抗菌素類殺菌劑=復(fù)配殺菌劑>其他殺菌劑,其占比分別為46.2%、23.1%、7.7%、7.7%、7.7%、7.7%、0%;在韶關(guān)地區(qū)各種類占比情況為:唑類殺菌劑>含銅類殺菌劑=有機(jī)硫類殺菌劑>取代苯類殺菌劑=抗菌素類殺菌劑=復(fù)配殺菌劑=其他殺菌劑,其占比分別為71.4%、14.3%、14.3%、0%、0%、0%、0%;在梅州地區(qū)各種類占比情況為:唑類類殺菌劑>含銅類殺菌劑>有機(jī)硫類殺菌劑=取代苯類殺菌劑=復(fù)配殺菌劑=其他殺菌劑>抗菌素類殺菌劑,其占比分別為45.5%、18.2%、9.1%、9.1%、9.1%、9.1%、0%。
在殺菌劑類群使用概率上,唑類殺菌劑>有機(jī)硫類殺菌劑>含銅類殺菌劑>取代苯類殺菌劑>復(fù)配殺菌劑>其他殺菌劑,概率值分別為92.6%、85.2%、70.4%、29.6%、22.2%、7.4%。經(jīng)問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),有機(jī)硫類殺菌劑類中各地都有使用的藥劑代森錳鋅在惠州調(diào)查的12個(gè)地點(diǎn)中,有8個(gè)地點(diǎn)都在使用,在韶關(guān)調(diào)查的6個(gè)地點(diǎn)中,6個(gè)地點(diǎn)均在使用,在梅州調(diào)查的9個(gè)地點(diǎn)中,有8個(gè)地點(diǎn)在使用。由此可見,代森錳鋅在所調(diào)查地點(diǎn)中,使用概率為81.5%;在含銅類殺菌劑中,王銅使用概率為33.3%;唑類殺菌劑中,戊唑醇使用概率為37.1%。
表6 粵東粵北地區(qū)柑桔園殺菌劑使用種類情況
表7 粵東粵北地區(qū)柑桔園殺菌劑種類占比情況
在除草劑方面,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)戶使用除草劑的種類相對較少,只有4種,分別為草甘膦、草胺膦、百草枯、喹禾靈。而草甘膦和草胺膦是各個(gè)地區(qū)都在使用的除草劑,使用概率幾乎達(dá)到100%,而像百草枯等禁用藥劑在惠州調(diào)查的12個(gè)地點(diǎn)中,發(fā)現(xiàn)2個(gè)地點(diǎn)在使用,使用概率為16.7%;而像喹禾靈在韶關(guān)所調(diào)查的6個(gè)地點(diǎn)中有2個(gè)地點(diǎn)在使用,使用概率為33.3%。
通過對惠州、韶關(guān)、梅州市27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要病蟲草害發(fā)生及其農(nóng)藥使用情況的系統(tǒng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),蟲害種類相對較多,病害、草害種類相對較少。在每個(gè)調(diào)查區(qū)種植農(nóng)戶較為擔(dān)心的害蟲是柑桔木虱,它不僅對蕓香科植物的嫩梢造成為害, 更為嚴(yán)重的是傳播柑桔黃龍?。℉uanglongbing,HLB),是一種全球廣泛分布的重要傳毒媒介[12-14]。在3個(gè)調(diào)查區(qū)均發(fā)現(xiàn)有柑桔木虱為害,但僅在惠州和韶關(guān)地區(qū)發(fā)現(xiàn)有黃龍病發(fā)生,在梅州地區(qū)并未發(fā)現(xiàn)有黃龍病發(fā)生,這可能與柑桔木虱是否攜帶黃龍病病原菌有關(guān),也可能在梅州地區(qū)發(fā)病較輕而未能采集到發(fā)病葉片。在病害方面,柑桔炭疽病、潰瘍病為害較嚴(yán)重,這可能與氣候有關(guān),華南地區(qū)雨水充足,據(jù)報(bào)道,在一定條件下,雨量與病害的發(fā)生成正相關(guān)[15]。在草害方面,主要的草害有牛筋草和龍葵,有報(bào)道顯示在廣東地區(qū)薇甘菊在柑桔園為害嚴(yán)重,而本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),在各個(gè)果園薇甘菊為害并不嚴(yán)重,這可能與目前重點(diǎn)防治草害種類有關(guān),次要害草轉(zhuǎn)變?yōu)橹饕Σ荨?/p>
對于農(nóng)藥的施用,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)存在以下問題:一是農(nóng)藥使用不科學(xué);二是不關(guān)注國家對農(nóng)藥使用相關(guān)禁用藥劑政策;三是單一使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行病蟲草害防治。在農(nóng)藥使用上,有機(jī)磷種類較多,但選用概率較低;季酮酸類農(nóng)藥的使用占比低,但在使用概率上較高,如螺蟲乙酯;有機(jī)硫類殺菌劑種類雖然較少,但其使用概率較高;在除草劑使用上,草甘膦、草銨膦在每個(gè)地點(diǎn)中使用概率均較高,但種類較少,沒有科學(xué)的輪換藥,在農(nóng)藥種類搭配使用上不恰當(dāng)不科學(xué)。在農(nóng)藥選用上,中高毒農(nóng)藥使用較多,如毒死蜱、聯(lián)苯菊酯、氧化樂果、代森錳鋅、草甘膦等,低毒高效農(nóng)藥使用較少,如螺蟲乙酯、吡丙醚、氟啶蟲胺腈等,在惠州地區(qū)甚至發(fā)現(xiàn)使用殺撲磷,我國農(nóng)業(yè)部明確規(guī)定,禁止在柑桔樹上使用殺撲磷。在除草劑使用上,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在惠州地區(qū)有使用百草枯,而該藥在2016年7月1日被國家規(guī)定為禁用藥[16]。這些情況說明部分果農(nóng)不關(guān)注國家的禁藥政策。藥劑的單一性使用表現(xiàn)在高頻率使用某幾種藥劑,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)在一些柑桔木虱為害嚴(yán)重的地區(qū),大量選用的藥劑集中在毒死蜱、吡蟲啉、噻蟲嗪上,長期使用這類農(nóng)藥易于造成柑桔木虱對這類藥產(chǎn)生抗性。鄧明學(xué)等[17]研究發(fā)現(xiàn),柑桔木虱對毒死蜱、吡蟲啉等藥劑已產(chǎn)生抗藥性。在殺菌劑方面,在所調(diào)查的22種殺菌劑中,有機(jī)硫類殺菌劑只有代森錳鋅,取代苯類殺菌劑只有百菌清,抗菌素類殺菌劑只有井岡霉素。單一施用同一種藥劑,在殺菌劑方面同樣易于產(chǎn)生抗性。目前,在世界范圍內(nèi),由于長期大量使用單一除草劑,已在171種雜草中發(fā)現(xiàn)23種抗性生物型雜草對各類除草劑產(chǎn)生了抗藥性[18]。同時(shí),通過近年來研究發(fā)現(xiàn)柑桔園雜草的種類、優(yōu)勢種群、種群結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大改變[19],部分雜草對草甘膦已產(chǎn)生抗藥性,如小飛蓬[20-22]、牛筋草[23]等。
3.3.1 強(qiáng)樹勢、重清園 強(qiáng)健的柑桔樹體可以抵御病蟲的侵害,減少農(nóng)藥的施用及投入。通過良好的栽培措施可以達(dá)到增強(qiáng)樹勢的作用,如無病蟲大苗、大穴良肥、良好排灌、園內(nèi)通風(fēng)透光等,特別注意要培根。柑桔是多年生植物,干凈的立地條件要通過清園措施來保障,如清除果園雜草可減少害蟲寄存場所,減少農(nóng)藥的施用。
3.3.2 明病蟲、治對癥 柑桔病蟲草害種類非常多,在開展防治工作之前要做好預(yù)測預(yù)報(bào)工作,通過人工踏查、昆蟲誘芯、遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)等提高病蟲測報(bào)和監(jiān)測效率,預(yù)測到可能會(huì)發(fā)生的病蟲害,這樣可以提高防治效率,減少農(nóng)藥的施用。本調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分地區(qū)在未確認(rèn)是否為黃龍病的條件下就施用農(nóng)藥的情況,這會(huì)增加農(nóng)藥的施用及投入。柑桔樹在一年中會(huì)受到多種病蟲的侵害,抓住主要病蟲科學(xué)用藥,可以有效減少農(nóng)藥的施用,建議不要采用多種農(nóng)藥混配使用,避免在防控對象暴發(fā)時(shí)藥效已經(jīng)降低。
3.3.3 行政策、找替代 在國家對農(nóng)藥的政策方面,很多果農(nóng)并未了解,所以應(yīng)該重點(diǎn)開展農(nóng)藥知識宣傳講座,講解有關(guān)國家禁用藥等政策。果農(nóng)普遍對農(nóng)藥知識不了解,可以讓有經(jīng)驗(yàn)的專家下鄉(xiāng)給果農(nóng)開展農(nóng)藥知識講座,普及農(nóng)藥的種類、特性,指導(dǎo)果農(nóng)如何安全有效施用農(nóng)藥,在農(nóng)藥施用時(shí)間、施用周期和施用量方面給予統(tǒng)一指導(dǎo),使果農(nóng)施藥行為更為合理有效。同時(shí),大力推廣生物農(nóng)藥和環(huán)境友好型化學(xué)農(nóng)藥,利用好高效低毒藥替代低效高毒藥的使用,像殺樸磷等高毒藥可以利用辛硫磷這類低毒高效藥替代;在除草劑方面,應(yīng)該重點(diǎn)減少除草劑特別是高毒除草劑的使用,提倡以“以草治草”,在果樹周圍種植一些良性草種覆蓋雜草以控制其發(fā)生,既改善了果園的環(huán)境,又減少了除草劑的使用。