豬管理專(zhuān)家約翰?加德最近訪問(wèn)了德國(guó)的一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，他們把豬養(yǎng)在厚墊稻草上，引起了人們的興趣。以下是他個(gè)人對(duì)這一發(fā)展的看法以及應(yīng)該如何使用稻草。

根據(jù)記錄，在鋪放稻草豬舍內(nèi)生長(zhǎng)的豬與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式的豬生長(zhǎng)相似，但沒(méi)有提供有關(guān)稻草成本的數(shù)據(jù)，從斷奶到屠宰每頭豬大約需要30 kg的稻草墊料，而這些稻草的價(jià)格可能很昂貴。

我們發(fā)現(xiàn)為方便處理堆肥在墊料秸稈中添加一種添加劑，以減少人員的體力勞動(dòng)，這可能有一個(gè)缺點(diǎn)，同時(shí)秸稈的成本也會(huì)增加豬場(chǎng)老板的煩惱。因此，將秸稈預(yù)處理成商品化堆肥的這一創(chuàng)新具有重要意義。另一方面，谷物種植區(qū)的大多數(shù)秸稈，特別是養(yǎng)豬生產(chǎn)者由自己種植的谷物用于養(yǎng)豬，然后將用過(guò)的墊料秸稈循環(huán)利用到谷物種植的土地里，是非?？尚械?。

我們可以很容易地觀察到任何豬在厚的墊料床上是多么的安靜、滿足而悠閑自得。但是，在不盛產(chǎn)谷物的地方，必須要仔細(xì)計(jì)算獲得“農(nóng)場(chǎng)外”秸稈的成本以及清除秸稈的費(fèi)用。

從8個(gè)豬場(chǎng)的記錄來(lái)看，雖然鋪放厚墊草的勞動(dòng)力成本增加了8%，但比傳統(tǒng)的實(shí)木或漏縫地板節(jié)省了約45%的建筑成本。而且其中兩個(gè)豬場(chǎng)的報(bào)告稱(chēng)，飼料利用率比應(yīng)用地板養(yǎng)豬有所提高。

關(guān)于豬舍墊厚秸稈的結(jié)論：

1）豬舍內(nèi)鋪墊厚稻草是可行的，但如果不是在谷物生產(chǎn)的地區(qū)，則需要仔細(xì)地計(jì)算生產(chǎn)成本。

2）德國(guó)預(yù)先處理秸稈的方法看起來(lái)是非常有發(fā)展?jié)摿Φ?，因?yàn)樗鼛缀跸斯芾砗駢|料秸稈所需體力勞動(dòng)的所有缺點(diǎn)。

3）需防控疾病。如以前是過(guò)度放養(yǎng)的豬只，如果轉(zhuǎn)成墊草，會(huì)增加患病的風(fēng)險(xiǎn)，因此豬舍鋪放厚墊草需要增加足夠的空間。