黃超玄

摘 要：針對(duì)我國(guó)的現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)推廣工作中存在的問題和相應(yīng)的對(duì)策進(jìn)行淺談，并提出了體制建立與人才引進(jìn)、畜牧業(yè)實(shí)用技術(shù)改善提議、提升治理污染的技術(shù)水平和推廣標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)四項(xiàng)建議，希望對(duì)畜牧工作者帶來一定幫助。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè);技術(shù)推廣;污染治理

自改革開放以來，我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平得到快速的增長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模也不斷加大，質(zhì)量也在不斷的提升。近些年，隨著國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)的加大重視，相關(guān)的扶持政策和大力度的投入，國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)便保持著快速、穩(wěn)定的發(fā)展。

一、現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)推廣存在的問題

在我國(guó)畜牧業(yè)快速增長(zhǎng)的情況下，不免也存在著一些需要重視的問題。第一，體系問題。我國(guó)的畜牧業(yè)和西方的發(fā)達(dá)國(guó)家相比之下，國(guó)內(nèi)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展模式和技術(shù)方面的推廣體系還是不夠健全。不僅如此，在基層的畜牧業(yè)工作中，相應(yīng)的基層獸醫(yī)工作人員，大部分還使用老舊的技術(shù)手段，間接反映了畜牧業(yè)技術(shù)推廣工作中還是存在一定的問題。第二，人才問題。相關(guān)人才的科學(xué)技術(shù)學(xué)習(xí)、優(yōu)秀人才的引進(jìn)和相關(guān)人才的培養(yǎng)也是刻不容緩的，也起到了間接的對(duì)現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)進(jìn)行宣傳的效果。第三，養(yǎng)殖污染問題。針對(duì)由于畜牧業(yè)而產(chǎn)生的污染方面，我國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展速度快，規(guī)模和范圍也不斷的擴(kuò)大，最后導(dǎo)致畜牧業(yè)給環(huán)境衛(wèi)生帶來了嚴(yán)重的影響，所以我國(guó)還需要提升相關(guān)的污染治理水平，從而達(dá)到畜牧業(yè)在一個(gè)環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的情況下的健康發(fā)展。第四，發(fā)展與管理不同步問題。在我國(guó)畜牧業(yè)快速發(fā)展的情況下，國(guó)內(nèi)還沒有對(duì)種類選擇、飼養(yǎng)方面的標(biāo)準(zhǔn)化管理、環(huán)境衛(wèi)生的控制方法等諸多問題，形成有效的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，雖然有指導(dǎo)性的技術(shù)措施，但是基層畜牧業(yè)技術(shù)人員無法得以實(shí)施，最后導(dǎo)致現(xiàn)在畜牧業(yè)雖然有了一定程度的進(jìn)步，但是速度還是相對(duì)緩慢。

二、現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)推廣的對(duì)策措施

1.體系建立和人才引進(jìn)

在進(jìn)行現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)的推廣工作之前，政府需要制定出一個(gè)科學(xué)有效的推廣體系和推廣計(jì)劃，針對(duì)不同的養(yǎng)殖散戶，進(jìn)行不同種類畜牧技術(shù)的推廣，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)推廣工作的高效進(jìn)展。在建立起推廣體系的同時(shí)，還需要不斷的完善體系，特別是關(guān)于畜牧養(yǎng)殖散戶的保險(xiǎn)制度，可以有效的將養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)降至最低，并且?guī)?dòng)養(yǎng)殖散戶們對(duì)新技術(shù)的使用積極性。關(guān)于人才方面，需要建立起一只能夠與農(nóng)村養(yǎng)殖散戶時(shí)時(shí)緊密聯(lián)系的推廣隊(duì)伍，通過高薪資、高福利等形式，吸引高校優(yōu)秀畢業(yè)生和優(yōu)秀的社會(huì)人士，加入到畜牧養(yǎng)殖技術(shù)隊(duì)伍中來，以保障畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的質(zhì)量和效率。而且當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該針對(duì)技術(shù)推廣隊(duì)伍，專門設(shè)立起相關(guān)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，免費(fèi)為畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣人員進(jìn)行培訓(xùn)，并保證推廣人員有效的掌握最新的現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，更好的能夠?yàn)榛鶎有竽琉B(yǎng)殖業(yè)提供服務(wù)，從而達(dá)到最新技術(shù)的及時(shí)學(xué)習(xí)，最新技術(shù)及時(shí)推廣的效果。

2.畜牧業(yè)實(shí)用技術(shù)改善提議

在國(guó)內(nèi)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中，還存在不少需要完善和改進(jìn)的問題。針對(duì)其提出具體的改善意見：第一，在現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，針對(duì)畜禽窩舍的要求較高，為了使畜禽得到良好的生長(zhǎng)環(huán)境，基層的養(yǎng)殖散戶可以通過從國(guó)外畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家，引進(jìn)高科技的窩舍設(shè)備，來改善畜禽的生長(zhǎng)環(huán)境。我國(guó)幅員遼闊，部分地區(qū)會(huì)出現(xiàn)夏天過熱或者冬天過冷的情況，而使用高科技窩舍設(shè)備，對(duì)畜禽窩舍進(jìn)行夏天降溫或冬天保溫的措施，為畜禽創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，避免由于環(huán)境而造成的畜禽死亡。第二，為了我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)良好的發(fā)展，基層的畜禽養(yǎng)殖散戶在對(duì)畜禽選擇品種時(shí)，需要從正規(guī)渠道引進(jìn)的優(yōu)良畜禽品種進(jìn)行選擇。只有挑選優(yōu)良合格的品種，才能保證各個(gè)養(yǎng)殖戶們，在養(yǎng)殖的過程中將死亡率降至最低，更可以避免因?yàn)槠贩N不合格而出現(xiàn)大批死亡的現(xiàn)象發(fā)生。這樣才能保證我國(guó)畜牧業(yè)健康可持續(xù)的發(fā)展。第三，針對(duì)于畜牧業(yè)的工作人員，必須要對(duì)畜禽養(yǎng)殖方法和管理技術(shù)等進(jìn)行規(guī)格而深入的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)，以保證能夠完全掌握最先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)用于工作當(dāng)中。

3.提升治理污染的技術(shù)水平

由于我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展速度快，規(guī)模范圍大等因素，其帶來的環(huán)境污染問題也很嚴(yán)重。所以針對(duì)畜牧業(yè)所造成的環(huán)境污染問題，提升治理污染的技術(shù)水平是當(dāng)下急需解決的事情之一。畜牧業(yè)給環(huán)境造成污染的主要問題在于畜禽的排泄物。針對(duì)排泄物，政府需要加大力度推進(jìn)沼氣技術(shù)或者相關(guān)的轉(zhuǎn)化技術(shù)，將廢物變成寶，不僅能夠處理畜牧業(yè)所帶來的污染問題，同時(shí)還可以發(fā)展畜牧業(yè)所帶來的其他利益，不僅能夠達(dá)到雙重獲利的效果，還能為節(jié)約能源的問題上，做出一定的貢獻(xiàn)。此外，畜牧業(yè)在養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的惡臭氣體也是造成污染的原因之一。針對(duì)這個(gè)問題，需要在養(yǎng)殖過程中，針對(duì)畜禽飼料方面進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和轉(zhuǎn)化，減少飼料中的氮和磷等相關(guān)元素，減少畜禽惡臭氣體的排放，進(jìn)而減小所造成的污染，并且在平時(shí)的生產(chǎn)過程中需要時(shí)刻注意飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生問題，不僅能夠減少污染，同時(shí)還能減少畜禽由于污染所造成的病害，以及由于污染原因?qū)θ梭w造成病害的效果。并且干凈整潔的畜禽窩舍環(huán)境，也對(duì)畜禽的生長(zhǎng)產(chǎn)生有利的影響。

4.推廣標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)

在畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中，生產(chǎn)過程是較為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，在對(duì)于畜禽飼養(yǎng)管理方面，相關(guān)部門需要通過科學(xué)的規(guī)范結(jié)合適合的科學(xué)技術(shù)，制定出相應(yīng)的生產(chǎn)管理要求。并通過該生產(chǎn)管理要求，對(duì)飼養(yǎng)過程中起到一個(gè)約束和規(guī)范的作用。該生產(chǎn)管理要求，需要細(xì)致的規(guī)范每一項(xiàng)工作，例如南寧的畜牧工作者做出相關(guān)規(guī)定，在對(duì)畜禽進(jìn)行喂養(yǎng)時(shí)需要及時(shí)進(jìn)行消毒衛(wèi)生，針對(duì)各類畜禽的疫病疫情的防疫等工作，規(guī)定出相應(yīng)的工作細(xì)節(jié)。結(jié)合我國(guó)現(xiàn)如今的畜牧業(yè)發(fā)展水平而言，最好且最科學(xué)的養(yǎng)殖過程中，需要專業(yè)畜牧業(yè)技術(shù)研究人員對(duì)飼養(yǎng)過程進(jìn)行觀察，并對(duì)發(fā)現(xiàn)和提出的問題進(jìn)行總結(jié)分析，及時(shí)做出相應(yīng)策略的調(diào)整以及技術(shù)上的完善建設(shè)，全力使畜牧產(chǎn)業(yè)進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化的道路，從而促進(jìn)畜牧生產(chǎn)技術(shù)得到廣泛的發(fā)展和進(jìn)步。標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)同樣也更容易使更多的優(yōu)秀人才進(jìn)入到畜牧行業(yè)之中，同樣也能間接推動(dòng)畜牧業(yè)技術(shù)推廣的工作力度。

三、結(jié)語

通過總結(jié)出現(xiàn)代畜牧技術(shù)推廣工作中所存在的問題，將養(yǎng)殖過程中常出現(xiàn)的相關(guān)問題整理出來，再制定相應(yīng)的解決方案。政府和相關(guān)部門需要將目前所面對(duì)的問題逐一解決，促進(jìn)我國(guó)在現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展至世界的前列。

參考文獻(xiàn)：

[1]張煥忠.現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)推廣存在的問題與對(duì)策措施[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2015，31（09）：9.