邰玉韋

(江蘇省常州市北郊初級中學(xué) 常州 213002)

目前，學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)問題已經(jīng)成為教學(xué)研究的重要課題之一，說明一線教師的教學(xué)理念已經(jīng)有了重要的轉(zhuǎn)變。學(xué)生在平時(shí)課堂教學(xué)中并不缺少體驗(yàn)，但體驗(yàn)常常是膚淺而碎片化的，并不能真正地促進(jìn)學(xué)習(xí)發(fā)生。本文從深度體驗(yàn)的視角出發(fā)，結(jié)合案例分析生物學(xué)課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)的四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，探討如何有意識(shí)地將學(xué)生導(dǎo)向深度體驗(yàn)，提升學(xué)生的高級思維能力，發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)，使教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)走向深度體驗(yàn)，并帶來真正學(xué)習(xí)活動(dòng)的發(fā)生和智慧的創(chuàng)造。

1 圍繞課程內(nèi)容，精心設(shè)計(jì)深度體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)

真正全面落實(shí)生物學(xué)課程的育人功能，就要基于學(xué)生在“生命觀念”“科學(xué)思維”“科學(xué)探究”和“社會(huì)責(zé)任”等方面應(yīng)有的表現(xiàn)，選擇適當(dāng)?shù)恼n程內(nèi)容和設(shè)計(jì)不同層次的教學(xué)目標(biāo)。深度體驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)屬于教學(xué)價(jià)值、教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)評價(jià)中高層次的定位[1]，借用高中生物學(xué)新課標(biāo)中對學(xué)科核心素養(yǎng)四個(gè)水平劃分看，初中階段的深度體驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)也應(yīng)達(dá)到水平二、水平三或水平四，即應(yīng)著力于“應(yīng)用、分析、評價(jià)和創(chuàng)造”等目標(biāo)層次。

例如，“綠色植物與生物圈中的水循環(huán)”一節(jié)是蘇教版教材《生物學(xué)》七年級(上冊)第七章第二節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。本章重要概念： 植物在生態(tài)系統(tǒng)中扮演重要角色，它能制造有機(jī)物和氧氣，為動(dòng)物提供棲息場所，保持水土；為人類提供許多可利用的資源。在第一節(jié)主要講述綠色植物與動(dòng)物(尤其是人類)的關(guān)系，第三節(jié)的內(nèi)容主要是引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)際行動(dòng)關(guān)注環(huán)境。因此，本節(jié)起到了承上啟下的作用，主要描述綠色植物的蒸騰作用及其在生物圈水循環(huán)中的作用。在理解重要概念的基礎(chǔ)上，可設(shè)計(jì)下列多個(gè)具有針對性的深度體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)： ①通過對五幅模式圖(即根尖結(jié)構(gòu)、根部導(dǎo)管、莖木質(zhì)部導(dǎo)管、葉片結(jié)構(gòu)和葉片氣孔)進(jìn)行排序，說出小水滴在植物體內(nèi)的旅行路線；②小組合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究方案，說明植物通過蒸騰作用散失水分的部位；③能聯(lián)系實(shí)際，列舉和解決生產(chǎn)、生活中有關(guān)蒸騰作用的簡單問題；④通過畫出小水滴在生物圈中旅行路線的體驗(yàn)活動(dòng)，建構(gòu)水循環(huán)模型，分析綠色植物參與生物圈水循環(huán)的作用；⑤學(xué)生通過計(jì)算機(jī)程序軟件，參與“步行”和“種下一棵實(shí)體樹”的公益活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)小水滴的“金山銀山不如綠水青山”中國夢。

上述目標(biāo)①學(xué)生在簡單情境下，利用所學(xué)知識(shí)說明小水滴在植物體內(nèi)的旅行路線，是簡單應(yīng)用和理解，屬于生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)水平二層次；目標(biāo)②學(xué)生在特定情境下要設(shè)計(jì)、分析和評價(jià)實(shí)驗(yàn)探究方案，目標(biāo)③學(xué)生聯(lián)系實(shí)際解決生產(chǎn)、生活中的簡單問題，目標(biāo)②和③都屬于學(xué)科核心素養(yǎng)水平三或水平四層次；目標(biāo)④學(xué)生建構(gòu)水循環(huán)模型，目標(biāo)⑤學(xué)生通過經(jīng)歷實(shí)踐完成綠化公益活動(dòng)，這兩個(gè)教學(xué)目標(biāo)都涉及到創(chuàng)作設(shè)計(jì)、實(shí)踐應(yīng)用等能力要求，基本上已經(jīng)達(dá)到了生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)水平四層次。因此，以上教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)都屬于深度體驗(yàn)的目標(biāo)。

2 聚焦核心問題，充分開展自主體驗(yàn)活動(dòng)

核心問題是一節(jié)課的中心問題和命脈，一節(jié)課中的其他問題都是與之存在邏輯聯(lián)系的派生問題，圍繞核心問題解決的活動(dòng)幾乎貫穿整節(jié)課。有核心問題，就要開展相應(yīng)的體驗(yàn)活動(dòng)。教師的演示活動(dòng)、學(xué)生的驗(yàn)證活動(dòng)不如學(xué)生親自動(dòng)手體驗(yàn)活動(dòng)或具有相對開放的探究活動(dòng)的體驗(yàn)深刻。學(xué)生充分的自主活動(dòng)是獲得深度體驗(yàn)的重要方式，通過完成具體任務(wù)的自主體驗(yàn)活動(dòng)，使學(xué)生的主體地位得到了較大提升，可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和學(xué)科素養(yǎng)。

例如，“鳥類的生殖和發(fā)育”一節(jié)是蘇教版教材《生物學(xué)》八年級(下冊)第二十一章第五節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。初中生物學(xué)課標(biāo)對此概念的內(nèi)容解讀為： 不同動(dòng)物發(fā)育的方式可能不同；有些動(dòng)物的幼體與成體形態(tài)相似，有些動(dòng)物的幼體與成體形態(tài)差別很大。而教材中在這節(jié)課的之前，安排了兩節(jié)其他動(dòng)物的生殖和發(fā)育，即：“昆蟲的生殖和發(fā)育”“兩棲類的生殖和發(fā)育”。這樣的精心選擇和安排是與“鳥類的生殖和發(fā)育”這節(jié)課有著同工異曲之妙。首先，明確本節(jié)課的核心問題是：“鳥卵有哪些適于鳥類在陸地上發(fā)育的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？”其問題下派生出的三個(gè)具體核心問題： ①鳥卵有哪些適于在陸地上發(fā)育的外形結(jié)構(gòu)？②鳥卵有哪些適于在陸地上發(fā)育的內(nèi)部結(jié)構(gòu)？③鳥卵發(fā)育受環(huán)境溫度影響嗎？圍繞上述核心問題可開展如下自主體驗(yàn)活動(dòng)： ①比較乒乓球和雞卵的形狀，學(xué)生自主開展探究其穩(wěn)定性的活動(dòng)；②探究卵殼的硬度，可開展“掌心握雞蛋”的學(xué)生自主活動(dòng)，體驗(yàn)雞卵薄殼結(jié)構(gòu)能承受很大的壓力等；③探究卵殼的氣孔，開展雞蛋浸泡紅色溫水中的觀察實(shí)驗(yàn)，理解卵殼氣孔可以完成雞卵與外界之間的氣體交換；④探究雞卵發(fā)育過程中需要水分和營養(yǎng)等，可開展自主解剖雞蛋活動(dòng)： 用鑷子柄輕敲雞卵鈍端，將卵殼連同外殼膜除去；將內(nèi)殼膜剪破，使殼膜內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿；依次認(rèn)識(shí)卵白、卵黃、卵黃膜和卵帶等；⑤探究雞卵中發(fā)育成小雞的結(jié)構(gòu)，可繼續(xù)觀察解剖后的雞蛋認(rèn)識(shí)胚盤結(jié)構(gòu)；⑥在探究鳥卵發(fā)育與環(huán)境溫度的關(guān)系時(shí)，有條件的學(xué)?？梢越M織學(xué)生在課外用自制的孵化箱孵化雞卵，來觀察雞卵孵化的全過程。

教學(xué)實(shí)踐證明，為學(xué)生提供豐富的實(shí)驗(yàn)材料，增加學(xué)生親自去實(shí)踐的機(jī)會(huì)，充分開展學(xué)生的自主探究活動(dòng)，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，教學(xué)效果較明顯。在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生列表歸納比較和總結(jié)昆蟲、兩棲類和鳥類等生殖與發(fā)育的特點(diǎn)，有效地提高了學(xué)生的科學(xué)思維能力和科學(xué)探究能力。

3 創(chuàng)設(shè)豐富情境，激發(fā)生成多維融合體驗(yàn)

情境體驗(yàn)應(yīng)具有層次性和生成性，課堂教學(xué)也是一樣，一個(gè)重要概念的形成需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)豐富的情境，觸發(fā)多維體驗(yàn)。因此，在教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)中，要重視感官、情感、思維和互動(dòng)等多維度的高度升華融合，才能使學(xué)生的體驗(yàn)更深刻，幫助學(xué)生形成正確的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力。

例如，“保護(hù)生物圈——從自身做起”一節(jié)是蘇教版教材《生物學(xué)》七年級(下冊)第十三章第二節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。教材中通過環(huán)保意識(shí)自測、生活垃圾分類和哪些生活垃圾可以降解的探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生關(guān)注生物圈保護(hù)。課標(biāo)對此要求的具體內(nèi)容是： 擬定保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的行動(dòng)計(jì)劃。以下情境的創(chuàng)設(shè)既具有層次，又能觸發(fā)多維體驗(yàn)情感的生成，促進(jìn)學(xué)生深度體驗(yàn)，有利于學(xué)生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成，特別有利于培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)： ①呈現(xiàn)校園垃圾現(xiàn)象，引出綠色校園——垃圾分類。具體體驗(yàn)活動(dòng)： 小組討論分類方法，將盒子里的所有生活垃圾進(jìn)行分類；自主學(xué)習(xí)教材，了解生活垃圾的一般分類方法；小組合作，嘗試完善本組的垃圾分類；師生評價(jià)，完成垃圾分類。②通過設(shè)置問題引出綠色城市——垃圾處理。具體體驗(yàn)內(nèi)容： 通過數(shù)據(jù)圖表了解常州市生活垃圾年處理量和處理情況；通過現(xiàn)場電話聯(lián)系市環(huán)衛(wèi)處負(fù)責(zé)人，讓學(xué)生直接與專業(yè)人員進(jìn)行對話，解答學(xué)生有關(guān)垃圾處理問題的困惑，如城市生活垃圾處理方式有哪些？城市生活垃圾處理情況怎么樣？中學(xué)生如何親自參加垃圾深度處理的體驗(yàn)活動(dòng)等。③通過“機(jī)器人將垃圾分類并合理利用”的視頻，引出綠色中國——環(huán)保先行。為闡明生活垃圾有效處理的必要性，再呈現(xiàn)出一組醒目的動(dòng)物圖片，這些動(dòng)物因誤食種種塑料垃圾而進(jìn)入體內(nèi)導(dǎo)致死亡的情景，能給學(xué)生強(qiáng)烈的心理震撼。

以上的情境創(chuàng)設(shè)豐富，體驗(yàn)深刻，具有層次性。從學(xué)校夢、城市夢到中國夢，綠化夢從小到大依次展開；又通過問題、圖片、視頻、活動(dòng)、實(shí)踐和與專業(yè)人士對話，觸發(fā)學(xué)生多維體驗(yàn)情感的生成，有利于學(xué)生保護(hù)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的養(yǎng)成。

4 促進(jìn)自主評價(jià)，完整建構(gòu)、深刻表達(dá)重要概念

在教學(xué)過程中，學(xué)生建構(gòu)和表達(dá)生物學(xué)重要概念的方式有很多。如討論歸納、結(jié)構(gòu)圖、列表比較、回答系列問題、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和模型建構(gòu)等，不同概念內(nèi)容可以采取不同的方式。學(xué)生的自主評價(jià)是發(fā)揮學(xué)生主體性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性的一個(gè)重要內(nèi)容。如果教學(xué)情境設(shè)計(jì)有利于促進(jìn)學(xué)生的自主評價(jià)，那么更利于學(xué)生深刻地理解和完整地表達(dá)要掌握的重要概念，學(xué)習(xí)的效果會(huì)更好。

例如，“植物光合作用和呼吸作用原理的應(yīng)用”一節(jié)是蘇教版教材《生物學(xué)》七年級(上冊)第六章第五節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。在前幾章，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了植物的光合作用和呼吸作用等有關(guān)知識(shí)。本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)是： 舉例說出綠色植物光合作用和呼吸作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。在本節(jié)的教學(xué)中重要概念建構(gòu)如下。環(huán)節(jié)一： 討論交流，學(xué)生4人一組，結(jié)合教材和閱讀材料，討論說出提高農(nóng)作物產(chǎn)量的原理和具體措施，并將結(jié)果填寫在表格中，然后全班范圍內(nèi)交流；環(huán)節(jié)二： 材料分析，自主學(xué)習(xí)，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中與呼吸作用有關(guān)的實(shí)際問題，師生評價(jià)；環(huán)節(jié)三： 畫圖展示，教師為學(xué)生提供一幅傳統(tǒng)的、露天的農(nóng)田場景模式圖，學(xué)生以小組合作形式，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，共同設(shè)計(jì)和創(chuàng)造一幅農(nóng)民科學(xué)種田的現(xiàn)代化大棚場景圖，派小組代表在全班范圍內(nèi)進(jìn)行作品展示和表達(dá)。在此基礎(chǔ)上逐步完整建構(gòu)并深刻表達(dá)“植物光合作用和呼吸作用原理的應(yīng)用”這一重要概念，解決在實(shí)際生產(chǎn)中具體如何提高光合作用效率和適當(dāng)降低呼吸作用的這一重要難題。

評價(jià)本身就是學(xué)生發(fā)展元認(rèn)知的過程，應(yīng)更加關(guān)注高層次能力的評價(jià)[2]。因此，學(xué)生自主參與評價(jià)的深度在很大程度上依賴于活動(dòng)設(shè)計(jì)的深度。在上述案例中環(huán)節(jié)三的活動(dòng)設(shè)計(jì)，就是本節(jié)課的一個(gè)亮點(diǎn)，畫圖情境往往較容易促進(jìn)學(xué)生參與活動(dòng)，也是學(xué)生比較喜歡的學(xué)習(xí)方式之一。此活動(dòng)生動(dòng)有趣、具有一定的開放些和挑戰(zhàn)性，生成性和評價(jià)層次都具有一定的張力，符合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和規(guī)律。能極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生自主參與學(xué)習(xí)和教學(xué)評價(jià)的熱情，教學(xué)效果較好。學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)真實(shí)地深刻發(fā)生，學(xué)生發(fā)揮和展示更多的智慧，成為有效地表達(dá)概念，達(dá)成本節(jié)教學(xué)目標(biāo)的關(guān)鍵所在。