益生菌通過調(diào)理人體腸道菌群維持腸道菌群的平衡,穩(wěn)固腸道屏障。與此同時,它們還能幫助人體內(nèi)有益物質(zhì)合成與吸收,及時將有害物質(zhì)降解與清除。
益生菌可以改善腹瀉、便秘、消化不良等癥狀,還能減輕抗生素的副作用,緩解不耐乳糖癥狀,同時增強(qiáng)人體免疫力。另外益生菌在抗衰老方面也有其獨(dú)特的作用。
補(bǔ)充益生菌很多人第一個想到的就是“益生菌酸奶”。它對補(bǔ)充益生菌真的有效嗎?在國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,每克酸奶中益生菌的數(shù)量不得低于100萬,才能對腸胃功能起到一定的作用。而超市中很多益生菌酸奶都不會標(biāo)明其中的益生菌活菌數(shù)量,因此效果難以保障。
需要提醒大家的是,益生菌再好,也不是多多益善,人人都要補(bǔ)的。益生菌雖然有益,但卻不是萬能的,盲目濫用益生菌甚至可能對健康帶來負(fù)面影響,比如說產(chǎn)生依賴。人體長期食用人工合成的益生菌產(chǎn)品,會使腸道功能“變懶”,逐步喪失自身繁殖有益菌的能力,久而久之人體腸道便會對外界補(bǔ)充產(chǎn)生依賴性,醫(yī)學(xué)上稱之為益生菌依賴癥。人一旦患上益生菌依賴癥,可能終身都將依靠人工合成的口服益生菌產(chǎn)品來維持生命的健康狀態(tài)。一般來說,臨床上益生菌口服制劑只限用于治療腸道功能衰竭或失調(diào)的患者。健康人群自身就能產(chǎn)生足夠的益生菌,無須再額外補(bǔ)充。