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      化學學科氧化還原反應教學流程設(shè)計比較研究

      2019-01-13 06:01:33趙起超
      魅力中國 2019年46期
      關(guān)鍵詞:化合價微觀本質(zhì)

      趙起超

      (貴州省金沙縣金沙中學,貴州 畢節(jié) 551800)

      本節(jié)課是高中化學必修一第二章第三節(jié)《氧化還原反應》的第一課時。氧化還原是一種對化學反應的分類方法,也是完成學生認知提升的方法。通過氧化還原反應的教學,讓學生掌握氧化還原觀和氧化還原反應背后的規(guī)律,對能量變化、元素化合物等內(nèi)容的學習有著基礎(chǔ)性和工具性的作用,可以讓學生獲得一定的學科能力。此外,氧化還原觀、轉(zhuǎn)化觀、微粒觀、平衡觀等共同構(gòu)成了化學的學科觀,可以讓學生初步形成學科素養(yǎng)。

      一、教學目標

      (一)宏觀辨識與微觀探析

      利用原電池裝置,將微觀本質(zhì)轉(zhuǎn)化為宏觀現(xiàn)象,建立化合價變化宏觀特征與電子轉(zhuǎn)移微觀本質(zhì)的聯(lián)系。

      (二)證據(jù)推理與模型認知

      依據(jù)對方程式的分類、生活中氧化還原現(xiàn)象及應用等大量實證,初步建立氧化還原反應模型。

      (三)科學態(tài)度與社會責任

      結(jié)合化學史和氧化還原反應在生活、生產(chǎn)的應用,培養(yǎng)學生嚴謹求實、探索未知的科學態(tài)度。

      二、教學重難點

      氧化還原反應的特征、本質(zhì)

      三、教學方法

      講授法、問題鏈的方式、交流討論法、啟發(fā)教學、情景教學法

      四、教學過程

      環(huán)節(jié)一:樸素的氧化還原觀

      講述:早在幾千年前我國就已經(jīng)應用氧化還原反應,著名的煉丹術(shù)士葛洪曾經(jīng)記載:“以曾青涂鐵,鐵赤色如銅”、直到18世紀拉瓦錫通過大量實驗事實撥開了“煉金術(shù)”的神秘面紗,分析推理建立了“燃燒氧化學說”,認為可燃物質(zhì)的燃燒是同氧的結(jié)合,而不是燃素的放出;燃燒過程的重量變化,系由氧化造成,與燃素無關(guān)。

      環(huán)節(jié)二:引涵義擴展的氧化還原反應

      策略1列舉出10個化學反應,讓學生進行兩次分類。

      (1)CaO+H2O=Ca(OH)2 (2)NaOH+HCl=NaCl+H2O

      (3)2Na+S=Na2S (4)CaCl2+Na2CO3=CaCO3+2NaCl

      (5)Fe+CuSO4=FeSO4+Cu (6)2Cu+O2=2CuO

      (7)2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2O (8)Fe2O3+3CO=2Fe+3CO2

      (9)SO2+H2O=H2SO3 (10)CuO+H2=Cu+H2O

      學生活動:對反應進行分類,但產(chǎn)生疑問:(8)Fe2O3+3CO=2Fe+3CO2如何分類?

      提問:能不能從化合價變化的角度將上述反應分為兩大類?

      PPT演示:通過方程式的平移演示分類結(jié)果

      討論并回答:有化合價變化的反應和無化合價變化的反應兩類

      策略2揭示化學史上人們對這一反應的命名過程,直到19世紀初沿用了原有的名稱,將有化合價變化的反應稱為氧化還原反應。

      提問:請再次分析B組反應,總結(jié)氧化還原反應與化合價升降之間的關(guān)系。

      分組討論:利用熟悉的氧化、還原反應歸納總結(jié)出氧化還原反應與化合價升降之間的關(guān)系

      評價:同學們回答的很恰當

      提問:在你認為的氧化反應中是否也發(fā)生了還原反應?

      環(huán)節(jié)三:氧化還原反應的本質(zhì)

      活動1

      播放“電力銀行”科普短片,一種新型的電池叫做全釩液流儲能電池,工作時的總反應:VO2+(藍色)+H2O+V3+(紫色)=VO2+(黃色)+V2+(綠色)+2H+談一談全釩液流儲能電池是如何工作的。

      活動2

      播放鈉與氯氣反應的實驗視頻,觀察實驗現(xiàn)象并描述

      學生回答

      1.Na在Cl2中燃燒產(chǎn)生黃色火焰 2.產(chǎn)生大量白煙

      分組討論:結(jié)合初中學過的離子形成過程,從電子轉(zhuǎn)移的角度解釋Na與Cl2反應形成NaCl的過程。

      學生回答:Na失電子變成Na+,Cl得電子變成Cl-,形成的Na+和Cl-結(jié)合形成NaCl

      微觀演示上述過程

      評述:大量實踐證明,化合價變化實質(zhì)是發(fā)生了電子轉(zhuǎn)移

      小結(jié)

      1、知識:

      氧化還原反應的實質(zhì):電子的轉(zhuǎn)移

      氧化還原反應的特征:化合價變化

      2、認識發(fā)展:

      從樸素到概念擴展到本質(zhì)的認識過程也是化學史上認識的過程。

      布置作業(yè)

      1.課堂練習

      ①總結(jié)氧化還原反應與四種基本反應類型的關(guān)系

      ②生活中茶水變紅的現(xiàn)象以及對茶飲料中成分列表中維生素C的分析,對生活中防止蘋果“生銹”,蘋果汁保鮮提出自己的方案。

      2.課后作業(yè)

      查閱資料,寫出一種對含Cr2O72-的工業(yè)廢水的處理方案,并進行分析和評價。

      五、板書設(shè)計

      氧化還原反應

      (一)概念:

      O2參加→氧元素參加→化合價變化

      (二)特征與本質(zhì):

      1.本質(zhì):電子的轉(zhuǎn)移

      2.氧化反應:升 失

      還原反應:降 得

      六、教學反思

      本節(jié)課通過呈現(xiàn)化學史中對問題的認識過程,幫助學生明確和揚棄錯誤的認識。真實的教學情境運用,可以促進學生深度學習。大膽應用原電池裝置,巧妙地將微觀過程轉(zhuǎn)變?yōu)橹庇^外顯、可理解的過程,不僅給學生思考空間,而且展現(xiàn)了我國日新月異的科技發(fā)展水平。

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