于春艷

在現(xiàn)在這個(gè)高質(zhì)量生活的社會(huì)，人們對(duì)有機(jī)蔬菜的需求日益增加。有機(jī)蔬菜種植技術(shù)也成為了現(xiàn)階段相關(guān)部門的研究重點(diǎn)，那些無(wú)機(jī)蔬菜對(duì)于人身有很大的危害，由于其表面殘留的農(nóng)藥和化肥殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間被人類服用。這時(shí)有機(jī)蔬菜就成為了人們的首選，純綠色食物健康無(wú)污染，有機(jī)蔬菜種植技術(shù)的研制也就成為了研究人員們的關(guān)鍵。自然科學(xué)的蔬菜種植是該技術(shù)的核心環(huán)節(jié)，不添加任何外物干擾，讓其綠色健康的生長(zhǎng)，最終也就避免了相應(yīng)化學(xué)藥劑的污染。

一、研究有機(jī)蔬菜種植技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

接下來(lái)介紹一下有機(jī)蔬菜種植技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)。首先該技術(shù)會(huì)在廣泛投入使用后給城市帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)效益，因?yàn)楹芏嗍忻駥?duì)于有機(jī)蔬菜的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了國(guó)家的預(yù)測(cè)，導(dǎo)致政府對(duì)于那些有機(jī)蔬菜種植企業(yè)的扶持給與了很多的政策，最終使得有機(jī)蔬菜占據(jù)著大部分市場(chǎng)。新時(shí)代生態(tài)建設(shè)和科學(xué)發(fā)展的思想觀念也在某種程度上促進(jìn)了有機(jī)蔬菜技術(shù)的開發(fā)，隨著科技的不斷創(chuàng)新，有機(jī)蔬菜技術(shù)也得到了發(fā)展的新機(jī)遇已做好技術(shù)的革新。以往種植的無(wú)機(jī)蔬菜已經(jīng)不再成為人們的首選，加上時(shí)代生態(tài)文明主題的推動(dòng)下，伴隨著人們?nèi)找嬖黾拥男枨?，使得有機(jī)蔬菜種植技術(shù)得到了更多的關(guān)注與投入，也更加會(huì)有一個(gè)蓬勃發(fā)展的未來(lái)。因此，在今后的發(fā)展中，該技術(shù)勢(shì)必要會(huì)受到政府相關(guān)部門的支持，此外政府還會(huì)為此制定出更加有益的政策進(jìn)行扶持，可見其市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不可估量。

二、有機(jī)蔬菜種植技術(shù)的概述

1、種植有機(jī)蔬菜需要對(duì)品種進(jìn)行選擇

有機(jī)蔬菜種植技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中可為種植者帶來(lái)很多經(jīng)濟(jì)效益，一個(gè)完善的有機(jī)蔬菜種植技術(shù)受到諸多因素的限制。首先就要對(duì)品種進(jìn)行選擇，選擇那些變現(xiàn)優(yōu)良的蔬菜品種。在同等情況下，要對(duì)那些經(jīng)過相關(guān)組織認(rèn)定的蔬菜進(jìn)行首選，這樣最起碼保證了蔬菜的質(zhì)量問題，以防止后續(xù)種植生產(chǎn)過程中出現(xiàn)損失等嚴(yán)重現(xiàn)象的發(fā)生。在進(jìn)行選種的流程時(shí)，就要對(duì)充分了解種子是否是在原始狀況下生成的且沒有受到任何激素的刺激。還有就是要選擇那些質(zhì)量過硬、抗旱抗蟲病的蔬菜種子，為后續(xù)有機(jī)蔬菜的種植提供更大的可操作性。最后必須要根據(jù)所選品種適應(yīng)生長(zhǎng)的條件為其選擇合適的種植環(huán)境，最終確保所選品種的順利生長(zhǎng)。

2、種植有機(jī)蔬菜需要制定科學(xué)的輪作計(jì)劃

此外，種植有機(jī)蔬菜還是需要制定科學(xué)的輪作計(jì)劃，一個(gè)完善的輪作計(jì)劃能夠使得種植土地得到充足的利用以提高土地的利用效率，從而提高有機(jī)蔬菜種植技術(shù)的順利應(yīng)用，并為廣泛推廣開來(lái)。對(duì)于生長(zhǎng)的不同季節(jié)，種植者要對(duì)土地進(jìn)行換茬操作，在加上合理輪作計(jì)劃的擬定，也就使該技術(shù)更加順利的實(shí)施下去。計(jì)劃的有效實(shí)施可實(shí)現(xiàn)對(duì)相應(yīng)病蟲害的預(yù)防，從而降低病蟲害發(fā)生的概率，促進(jìn)蔬菜正常的生長(zhǎng)。此外，合理的輪作種植使得土地得到了“休息”的時(shí)間，為后續(xù)的種植做好準(zhǔn)備，不會(huì)影響到蔬菜的產(chǎn)量。因此，為了使土地得以連續(xù)使用，人們需要構(gòu)建完善的土地輪作制度。 這樣在經(jīng)過長(zhǎng)期的輪作以后，就會(huì)使有限的土地得到無(wú)限的利用，為種植者們賺取更多的經(jīng)濟(jì)效益。

3、種植有機(jī)蔬菜需要加強(qiáng)種植基地選址進(jìn)行把關(guān)

然后還要對(duì)有機(jī)蔬菜種植基地的選址進(jìn)行把關(guān)，該技術(shù)對(duì)于環(huán)境的要求是十分嚴(yán)格的，切忌選用長(zhǎng)時(shí)間施用化肥的無(wú)機(jī)性土地，或大面積范圍的土地環(huán)境。在實(shí)際種植開始前，首先要對(duì)選取區(qū)域的土質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)密檢驗(yàn)，尤其是對(duì)于那些農(nóng)藥或化肥殘?jiān)鼊?wù)必要進(jìn)行仔細(xì)排查，確保種植環(huán)境表現(xiàn)為良好和所用水源的潔凈程度，要避開化工廠等水質(zhì)污染環(huán)境。此外，還要擴(kuò)大排查種植基地周圍的環(huán)境。還要確保蔬菜種植所使用的材料質(zhì)量均達(dá)到要求，如生長(zhǎng)土壤、 灌溉用水及空氣等。 綜上，一個(gè)優(yōu)良的種植基地環(huán)境對(duì)于有機(jī)蔬菜健康順利的生長(zhǎng)是多么重要，相關(guān)部門務(wù)必要對(duì)此引起十分的重視。

4、種植有機(jī)蔬菜需要做好土地清潔工作

種植有機(jī)蔬菜還需要做好土地的清潔工作，在實(shí)際種植過程中，種植者要保證全過程使用農(nóng)家肥料，如某些牲畜的糞便和草木灰等有機(jī)肥料，盡量避免那些無(wú)機(jī)化肥等有害肥料，否則會(huì)引進(jìn)某些化學(xué)元素進(jìn)而導(dǎo)致有機(jī)蔬菜受到污染。此外，人們要一直對(duì)生態(tài)和生物做好保護(hù)措施，在確保不破壞生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上做好有機(jī)蔬菜種植技術(shù)的有效應(yīng)用。為了保證土地與水資源得到有效利用，人們應(yīng)盡量采用秸稈覆蓋或者間作方式進(jìn)行種植管理，防止土地裸露。做好了土地清潔工作，就為有機(jī)蔬菜種植技術(shù)提供了保障。

5、種植有機(jī)蔬菜需要對(duì)病蟲草害進(jìn)行防治

最后還要對(duì)病蟲草害進(jìn)行防治，其實(shí)病蟲害的防治工作在早期品種挑選的過程中就已經(jīng)開始了，這就為后期的生長(zhǎng)期中病蟲害防治做好了鋪墊，消除了很多困擾。在處理病蟲害時(shí)，要以預(yù)防為主，治理為輔的方案，在蟲害治理時(shí)只要有兩種方法。人工防治是通過對(duì)病蟲害的消除，對(duì)那些被蟲子破壞掉的蔬菜葉子進(jìn)行剪切處理。此外，生物防治則是為害蟲天敵提供有利的棲息條件或直接投放天敵以促進(jìn)種植技術(shù)的有效實(shí)施。還可通過一些外來(lái)設(shè)備的輔助，例如補(bǔ)蟲器對(duì)害蟲們進(jìn)行消滅。可以在種植基地周圍種植小葉桉，因?yàn)檫@種植物會(huì)釋放出氨氣，釋放出來(lái)的氨氣可以消滅蟲害，已做到對(duì)病蟲害的防治。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的飛速提高，人們對(duì)于生活質(zhì)量有了更高的要求，以有機(jī)蔬菜為例。這就使相關(guān)部門去研究種植有機(jī)蔬菜的技術(shù)，以替代從前用農(nóng)藥和化肥種植出來(lái)的蔬菜。這樣的蔬菜雖然能夠做到產(chǎn)量的迅速增加，但是，這樣增產(chǎn)出來(lái)的蔬菜在食用前表面始終會(huì)覆蓋一層農(nóng)藥等有毒物質(zhì)，從而會(huì)給人們的身體帶來(lái)威脅。因此，要為人們提供綠色健康的有機(jī)蔬菜是十分重要的。

綜上所述，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和科技的蓬勃發(fā)展，給種植業(yè)也帶來(lái)了新的契機(jī)，尤其是有機(jī)蔬菜種植技術(shù)。為了滿足新時(shí)代人們對(duì)于綠色健康理念的需求，政府對(duì)于該技術(shù)進(jìn)行了強(qiáng)有力的扶持和政策補(bǔ)貼，該技術(shù)的引進(jìn)也將使有機(jī)蔬菜種植業(yè)占據(jù)未來(lái)大部分蔬菜市場(chǎng)，為城鎮(zhèn)發(fā)展帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益。有機(jī)蔬菜種植技術(shù)拒絕有毒化肥及農(nóng)藥，全過程采用有機(jī)農(nóng)家肥，綠色健康且營(yíng)養(yǎng)十足，足以滿足當(dāng)代居民們的高質(zhì)量生活的需求，最后希望有機(jī)蔬菜種植技術(shù)能有更大的發(fā)展前景。

（作者單位：161617黑龍江省克山縣西建鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）