李 優(yōu)
( 彬縣林業(yè)工作站,陜西 彬縣 713500)
彬縣棗樹栽培歷史已有3 000年左右,品種資源多、品質(zhì)好,特別是彬縣大晉棗,以其果大、色艷、皮薄、肉厚、核小、質(zhì)脆、營養(yǎng)豐富而馳名全國,是彬縣的主要名特優(yōu)產(chǎn)品之一。
近二十年來,彬縣隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以煤炭化工為主的工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,以大晉棗為主的棗園面積卻迅速萎縮。彬縣棗園面積從1995年1 333.3 hm2銳降到2015年的133.3 hm2。據(jù)調(diào)查造成棗園面積大幅減少的原因很多,但棗瘋病多發(fā)是主要原因之一。棗瘋病多發(fā),棗園管理難度增加,成本提高,效益下降,群眾經(jīng)營棗園的熱情降低。為了查清彬縣棗瘋病的發(fā)病現(xiàn)狀,給科學(xué)防治提供依據(jù),彬縣林業(yè)工作站組織科技人員開展了棗瘋病調(diào)查工作。
2013年6-9月,彬縣林業(yè)工作站組織技術(shù)人員,采取隨機(jī)抽樣和訪問棗農(nóng)的方法,對彬縣棗樹主要分布地林家堡村、水北村、上溝村、李家臺村、楊家臺村、虎神溝村、棗渠村、閻子川村、高渠村等9個村的大田棗園和大棚棗園的棗瘋病發(fā)病現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。方法為樣地法和走訪調(diào)查法,調(diào)查共抽取樣地22個,訪問棗農(nóng)30名,樣地為12 m×11 m長方形,樣地總面積2 904 m2。對樣地發(fā)病株數(shù)調(diào)查,記錄樹齡、品種、栽培方式、管理現(xiàn)狀、近3年產(chǎn)量、周圍環(huán)境狀況和1995年以前棗瘋病發(fā)病情況。按照棗園栽植方式、品種、樹齡、管理現(xiàn)狀、周圍環(huán)境特點(diǎn)等因子分別統(tǒng)計(jì)樣地發(fā)病率,栽植方式為大田或大棚;管理狀況按調(diào)查時(shí)棗園所呈現(xiàn)的狀態(tài)分為三個等級:一般(有人耕種或管理)、好(常年專人管理)、差(棄管);周圍環(huán)境以棗園周圍1 km范圍內(nèi)有煤礦者為差,沒有者為好。
從表1可以看出,大田栽植棗樹的棗瘋病平均發(fā)病率9.4%,多年棄管的紅平棗棗園發(fā)病率21.0%。管理水平較高的大棚棗棗瘋病發(fā)病率為0。晉棗的平均發(fā)病率為7.9%,其中:樹齡20 a以下的晉棗的平均發(fā)病率為7.4%。樹齡80a以上的平均發(fā)病率16.7%?;⑸駵?、上溝兩個村的晉棗的平均發(fā)病率為4.5%。放棄管理5 a以上的水北村和棗渠村的晉棗和紅平棗的發(fā)病率分別為15.0%和21.4%。大田棗發(fā)病具有普遍性。經(jīng)調(diào)查棗樹感染棗瘋病后,基本上每年只開花不結(jié)果,沒有經(jīng)濟(jì)效益。失去了經(jīng)濟(jì)效益,農(nóng)民就失去了經(jīng)營棗園的熱情和動力,棗園日漸淪為無人管理的狀態(tài)。
表1 樣地調(diào)查結(jié)果表
2.2.1 管理缺失 大棚棗的棗瘋病發(fā)病率為0,管理好的發(fā)病率為3.1%,一般的發(fā)病率7.1%,差者17.5%,之間差別明顯,說明栽植管理與否對棗瘋病發(fā)病率影響極大。大棚棗專業(yè)化管理,管理集約度精度高,土肥水充足,病蟲防治及時(shí),樹勢強(qiáng)壯,抗病性強(qiáng),故其不易感染棗瘋?。淮筇飾椘毡楣芾砣笔?,有的棗園由于各種原因已經(jīng)被棄管5 a以上,園內(nèi)雜草叢生,土壤板結(jié),樹勢衰弱,故其發(fā)病率高。管理相對較好的大田棗其發(fā)病率較低,管理精細(xì)的幾乎不發(fā)病。
2.2.2 品種抗性不強(qiáng) 大田“晉棗”平均發(fā)病率為9.4%,“紅平棗”平均發(fā)病率為21.0%,差異顯著。晉棗棗瘋病的發(fā)病率比紅平棗低,說明棗瘋病的多發(fā)與棗樹品種對棗瘋病的抗性有關(guān)。
2.2.3 環(huán)境因素的影響 閻子川村和上溝村、虎神溝村棗瘋病平均發(fā)病率分別為6.3%、14.3%、16.7%,差別較大。這三個村品種相同,都是晉棗,土地狀況及管理水平也基本一致,唯一不同的是閻子川村地處涇河北岸沒有煤礦工廠的紅巖河流域,空氣、土壤未受污染,而上溝村和虎神溝村地處涇河南岸的水簾河流域,該流域近二十多年一直開有多個煤礦,空氣、土壤都有污染現(xiàn)象,會導(dǎo)致棗樹生長生理失衡,抗性度差,這可能是棗瘋病發(fā)生率較高的原因。調(diào)查得知,1995年以前,棗瘋病在彬縣很少發(fā)生,幾乎無人知曉,現(xiàn)在棗瘋病已很常見、多發(fā),可能與管理方式變更有關(guān):1995年以前,棗園多為糧棗間作模式,農(nóng)作物耕作精細(xì)作,肥料又以農(nóng)家肥為主,無意中起到了以耕代撫的效果。
一旦感染棗瘋病,防治十分困難[1]。為此,棗瘋病要堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,從棗樹苗木培育、建園到成園管理,都要采取科學(xué)規(guī)范的措施,管理好每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié),不給棗瘋病入侵、肆虐的機(jī)會,建設(shè)無棗瘋病病毒苗圃、棗園。對已發(fā)生棗瘋病的樹木,采取綜合措施進(jìn)行防治,防止棗瘋病的大量蔓延。
以產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、在當(dāng)?shù)卦灾矚v史悠久的彬縣晉棗為親本,選育品質(zhì)優(yōu)良、抗棗瘋病的彬縣晉棗新品種。
引進(jìn)推廣無病毒苗木培育技術(shù),建設(shè)1~2個具有一定規(guī)模、設(shè)施現(xiàn)代、技術(shù)先進(jìn)的彬縣晉棗苗圃,為全縣晉棗建園提供優(yōu)質(zhì)苗木。
新建棗園要選在距離工礦企業(yè)3~5 km以外、背風(fēng)向陽,空氣、水、土壤未受污染的地段,適時(shí)科學(xué)栽植,并及時(shí)涂白噴施農(nóng)藥,提高建園質(zhì)量。
針對造林綠化外調(diào)苗木數(shù)量大、品種多等現(xiàn)狀,要強(qiáng)化檢疫,杜絕帶病苗木入境。
進(jìn)行常態(tài)化、規(guī)范化技術(shù)管理,尤其是強(qiáng)化水肥管理,確保水、肥供應(yīng)充足,土壤疏松、無雜草,促進(jìn)和恢復(fù)樹勢,提高植株抗病和耐病能力。
這是防范樹木病蟲害的最基本最有效的措施。
農(nóng)用鏈霉素加多菌靈對棗瘋病的治療效果較好[2]。方法是:在萌動期、盛花期、果實(shí)膨大期、落葉期等重要物侯期,采取樹干輸液方式給染病樹木輸入農(nóng)用鏈霉素+多菌靈混合液,每次輸液1 L,輸液時(shí)間5~7 d,一年四個物侯期各輸一次,連續(xù)輸液3 a,如此棗瘋病癥狀會全部消失,感病棗樹在治療第4 a就又開始正常結(jié)果。用藥的同時(shí),若輔以修剪(主要是及時(shí)剪除發(fā)病枝)、開甲等措施,則用藥效果更好。
采取補(bǔ)貼等措施鼓勵棗農(nóng)挖除已感染棗瘋病3 a及以上的病樹,或砍掉帶病枝干,以切斷傳染源。