河北省酸棗棗瘋病發(fā)病現(xiàn)狀調(diào)查

王希，王曉玲，霍立勇，毛永民*

（1.保定市冀中種業(yè)有限責(zé)任公司，河北 保定 071000；2.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，河北 保定 071000；3.國家半干旱農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心，河北 石家莊 050031）

酸棗（Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa）屬于棗的原始野生品種，主要產(chǎn)于我國北方地區(qū)。酸棗果肉富含黃酮類、總?cè)扑岷吞穷惖荣Y源型化學(xué)成分，具有抗氧化、提高免疫力、鎮(zhèn)定等多種功效[1～3]。其種子成熟干燥后即著名的中藥材酸棗仁，具有養(yǎng)心補(bǔ)肝、寧心安神、斂汗生津等藥用價(jià)值[4]。酸棗果肉可以制作成酸棗果醋等飲料產(chǎn)品[5]。近年來，野生酸棗資源的調(diào)查與鮮食酸棗新品種的開發(fā)為酸棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新活力[6～8]。

棗瘋病是為害棗樹的主要病害，發(fā)病后常常導(dǎo)致樹體死亡，嚴(yán)重為害酸棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。棗瘋病的主要癥狀是叢枝、葉片黃化、花變異和枯死[9]。棗樹感染棗瘋病后最早的發(fā)病部位是花葉，其次是花葉枝上的幼葉發(fā)生萎縮變皺，皺葉枝條上的花蕾產(chǎn)生變態(tài)，少部分變態(tài)的花蕾發(fā)育成叢狀枝。在我國不同地區(qū)引發(fā)棗瘋病的病植原體均為16SrV-B 亞組，它與我國重陽木叢枝和櫻桃致死黃化植原體遺傳關(guān)系更近，而與國外發(fā)生的榆樹和葡萄黃化等植原體的親緣關(guān)系較遠(yuǎn)[10～12]。染棗瘋病的病株，其健康枝條中沒有病植原體存在，棗瘋病的植原體主要存在于病枝和病根中[13]。棗樹在春天開始出現(xiàn)病狀時(shí)，常在花期前后于一枝或幾枝上先表現(xiàn)癥狀，有的僅先在根蘗上表現(xiàn)癥狀，然后擴(kuò)展至全株。棗樹從發(fā)病到死亡的時(shí)間與樹齡有關(guān)，不同樹齡的樹體死亡時(shí)間不一樣，一般經(jīng)過3～4 a，但大樹可長(zhǎng)達(dá)5～7 a，小樹僅1～2 a；而當(dāng)年實(shí)生苗得病后只能存活較短時(shí)間，一般為3～5 個(gè)月。

合理利用或改變生態(tài)條件可以減輕棗瘋病的為害，開展棗瘋病的病情調(diào)查以及生態(tài)條件與棗瘋病發(fā)病的關(guān)系研究對(duì)穩(wěn)定棗果產(chǎn)量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。1975～1981 年林開金等[14]利用6 a 時(shí)間，先后對(duì)我國5個(gè)省（市）共28 個(gè)縣進(jìn)行了棗瘋病的病害調(diào)查，并分析了不同生態(tài)條件與棗瘋病發(fā)病的關(guān)系，結(jié)果顯示，棗園的生態(tài)條件包括海拔、坡向、土壤等與棗瘋病的發(fā)生、發(fā)展和流行密切相關(guān)。1998 年8 月～1999 年10月田國忠等[15]對(duì)陜西省清澗縣的棗瘋病發(fā)生狀況開展了調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)果園管理不當(dāng)和樹苗盲目繁殖是造成棗瘋病嚴(yán)重?cái)U(kuò)散的主要原因。

盡管棗瘋病自古有之，但近幾年河北省棗瘋病的發(fā)生有愈演愈烈之勢(shì)。酸棗大部分生長(zhǎng)在海拔100～400 m 的丘陵山地，土壤瘠薄，立地條件差。河北省酸棗主要分布在太行山區(qū)和燕山山區(qū)，平原上極少分布。而目前，河北省酸棗棗瘋病的發(fā)病情況仍不明朗，急需科學(xué)、規(guī)范的調(diào)查結(jié)果來支持全省酸棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，對(duì)河北省酸棗主產(chǎn)區(qū)的棗瘋病發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查與分析，以期探明棗瘋病的流行趨勢(shì)和發(fā)病規(guī)律，為該病害的科學(xué)防控提供參考。

1 材料與方法

調(diào)查區(qū)域?yàn)楹颖笔∷釛椫鳟a(chǎn)區(qū)，涉及石家莊、保定、邢臺(tái)、邯鄲、唐山和承德6 個(gè)市域，包括涉縣、邢臺(tái)縣、贊皇縣、平山縣、行唐縣、易縣、阜平縣、淶源縣、淶水縣、唐縣、玉田縣、承德縣、興隆縣等。各地棗樹面積，根據(jù)2016 年河北省林業(yè)廳統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)獲得。

2016 年10 月至2018 年3 月，采用重點(diǎn)調(diào)查與田間普查相結(jié)合的方法，對(duì)酸棗樹棗瘋病的發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查。首先，對(duì)棗區(qū)當(dāng)?shù)厝罕?、技術(shù)人員和林業(yè)局等有關(guān)部門人員進(jìn)行訪問咨詢，了解棗瘋病的分布與發(fā)生等，按照設(shè)定路線，開展田間普查。然后，對(duì)不同發(fā)病類型的棗園，每個(gè)類型均選擇代表性地塊作為標(biāo)準(zhǔn)園進(jìn)行重點(diǎn)調(diào)查，內(nèi)容主要包括棗園立地條件、棗園周邊生態(tài)環(huán)境、樹齡、發(fā)病率、病情指數(shù)等。每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)園調(diào)查面積不少于0.13 hm2，調(diào)查數(shù)量不少于100 株。根據(jù)單株棗瘋病的發(fā)病程度，依據(jù)棗瘋病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，將棗瘋病的發(fā)病級(jí)別分為6 個(gè)等級(jí)（表1）。計(jì)算棗瘋病的發(fā)病率和病情指數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 石家莊市酸棗棗瘋病的發(fā)病情況

石家莊市調(diào)查點(diǎn)共計(jì)31 個(gè)，涉及5 個(gè)縣18 個(gè)村。調(diào)查結(jié)果（表2）顯示，石家莊市野生酸棗的棗瘋病發(fā)病率為0～88.57%，病情指數(shù)為0～88.57%，指標(biāo)值均以行唐縣武裝村最高、行唐縣多利莊園最低；平均發(fā)病率為13.96%，平均病情指數(shù)為10.84%。

表2 石家莊市野生酸棗棗瘋病的調(diào)查結(jié)果Table 2 Investigation results of jujube witches’broom of wild jujube in Shijiazhuang

發(fā)病率和病情指數(shù)均最高的行唐縣武裝村野生酸棗林，酸棗園雜草叢生，距泡桐林15 m，而泡桐林全部感染叢枝病，推測(cè)有可能是泡桐樹叢枝病病源通過傳病媒介——葉蟬傳播給酸棗樹所造成。棗瘋病發(fā)病率≥10%的野生酸棗園，周邊均有松、柏種植，且棗林無人管理。而未見棗瘋病發(fā)生的行唐縣多利莊園，酸棗采用標(biāo)準(zhǔn)化栽培，棗園管理精細(xì)，且樹齡較小。

2.2 保定市酸棗棗瘋病的發(fā)病情況

保定市調(diào)查點(diǎn)共計(jì)25 個(gè)，涉及7 個(gè)縣18 個(gè)村。調(diào)查結(jié)果（表3）顯示，保定市野生酸棗的棗瘋病發(fā)病率為2.00%～23.40%，病情指數(shù)為0.40%～15.40%，其中阜平縣店房村發(fā)病率最高，且發(fā)病較重；平均發(fā)病率為9.95%，平均病情指數(shù)為6.45%。

表3 保定市野生酸棗棗瘋病的調(diào)查結(jié)果Table 3 Investigation results of jujube witches’broom of wild jujube in Baoding

易縣南樓村野生酸棗林周邊有側(cè)柏種植，也表現(xiàn)出野生酸棗距離側(cè)柏越近，染病機(jī)會(huì)就越多的現(xiàn)象。保定市酸棗樹的樹齡普遍超過10 a，與棗瘋病的發(fā)病情況關(guān)系不明顯。

2.3 邢臺(tái)市酸棗棗瘋病的發(fā)病情況

邢臺(tái)市調(diào)查點(diǎn)共計(jì)10 個(gè)，均在邢臺(tái)縣，涉及5個(gè)村。調(diào)查結(jié)果（表4）顯示，邢臺(tái)市野生酸棗的棗瘋病發(fā)病率為0.00%～19.79%，病情指數(shù)為0.00%～16.70%；平均發(fā)病率為8.60%，平均病情指數(shù)為6.23%。

表4 邢臺(tái)市野生酸棗棗瘋病的調(diào)查結(jié)果Table 4 Investigation results of jujube witches’broom of wild jujube in Xingtai

前馬場(chǎng)和遙平村的野生酸棗在山區(qū)無人管理的狀態(tài)下，發(fā)病率和發(fā)病指數(shù)均居前2 位。東川口的酸棗選種園管理粗放，棗瘋病發(fā)病率為4.2%；品種示范園管理水平一般，棗瘋病發(fā)病率為1.54%；3～5 a 生實(shí)生苗圃管理精細(xì)，未發(fā)現(xiàn)棗瘋病的發(fā)生。白莊村有酸棗樹266.67 hm2，酸棗資源保存較好，大多為20～50 a生的大樹，該村棗瘋病平均發(fā)病率為3%左右。

2.4 邯鄲市酸棗棗瘋病的發(fā)病情況

邯鄲市調(diào)查點(diǎn)共計(jì)4 個(gè)，均在涉縣。調(diào)查結(jié)果（表5） 顯示，邯鄲市野生酸棗的棗瘋病發(fā)病率為12.50%～28.57%，病情指數(shù)為8.17%～16.86%，指標(biāo)值均以涉縣林場(chǎng)最高、東山村最低；平均發(fā)病率為18.85%，平均病情指數(shù)為12.09%。

表5 邯鄲市野生酸棗棗瘋病的調(diào)查結(jié)果Table 5 Investigation results of jujube witches’broom of wild jujube in Handan

邯鄲市4 個(gè)調(diào)查點(diǎn)的海拔高度均在510 m 以上。棗瘋病發(fā)生嚴(yán)重的地塊，周邊側(cè)柏種植較多。側(cè)柏是菱紋葉蟬主要的越冬場(chǎng)所，故病株先出現(xiàn)在側(cè)柏附近，越靠近側(cè)柏的野生酸棗，感病機(jī)會(huì)越多。該市樹齡普遍在7～8 a，與病害嚴(yán)重程度關(guān)系不密切。

2.5 唐山市酸棗棗瘋病的發(fā)病情況

唐山市調(diào)查點(diǎn)共計(jì)4 個(gè)，均在玉田縣。調(diào)查結(jié)果（表6） 顯示，唐山市野生酸棗的棗瘋病發(fā)病率為3.49%～7.50%，病情指數(shù)為3.50%～4.30%；平均發(fā)病率為6.15%，平均病情指數(shù)為3.85%。

表6 唐山市野生酸棗棗瘋病的調(diào)查結(jié)果Table 6 Investigation results of jujube witches’broom of wild jujube in Tangshan

唐山市的棗瘋病發(fā)病率與其他市相比相對(duì)較輕，分析發(fā)現(xiàn)，該市酸棗林周邊均是荊條種植，樹齡均為15 a。

2.6 承德市酸棗棗瘋病的發(fā)病情況

承德市調(diào)查點(diǎn)共計(jì)4 個(gè)，涉及承德縣和興隆縣。調(diào)查結(jié)果（表7）顯示，承德市野生酸棗棗瘋病的發(fā)病率為2.38%～9.62%，病情指數(shù)為0.95%～3.85%；平均發(fā)病率為5.67%，平均病情指數(shù)為2.00%。

表7 承德市野生酸棗棗瘋病的調(diào)查結(jié)果Table 7 Investigation results of jujube witches’broom of wild jujube in Chengde

承德縣和興隆縣的野生酸棗均生長(zhǎng)在海拔高度550～600 m 的山坡上，樹齡為10～13 a，周邊有油松栽植。

2.7 太行山與燕山山區(qū)酸棗棗瘋病的發(fā)病情況比較

河北省太行山和燕山地區(qū)的野生酸棗均有棗瘋病的發(fā)生，發(fā)病率為5.67%～18.85%，病情指數(shù)為2.00%～12.09%，區(qū)域間差異均較大，其中太行山地區(qū)酸棗的發(fā)病率高于燕山地區(qū)，且病情嚴(yán)重；調(diào)查區(qū)域的平均發(fā)病率為10.68%，平均病情指數(shù)為6.97%（表8）。

表8 不同地市酸棗棗瘋病平均發(fā)病率Table 8 Average incidence rate of jujube witches’broom of wild jujube in different cities of Hebei

在太行山區(qū)，4 個(gè)市的酸棗棗瘋病發(fā)病率為8.60%～18.85%、病情指數(shù)為6.23%～12.09%，地區(qū)間差異較大，但發(fā)病率和病情指數(shù)順序一致，均以邯鄲市發(fā)病率最高、病情最嚴(yán)重，其次是石家莊和保定，邢臺(tái)市發(fā)病率最低、病情最輕。在燕山山區(qū)，唐山、承德市的酸棗發(fā)病率分別為6.15%和5.67%，病情指數(shù)分別為2.00%～3.85%，地市間差異均相對(duì)較小。

3 結(jié)論與討論

河北省是酸棗種植大省，目前還保存著大量的古酸棗樹，約占全國古酸棗樹總數(shù)的22%[16]。棗瘋病是一個(gè)古老病害，自20 世紀(jì)50 年代以來，棗瘋病一直是河北省棗樹的主要病害，尤其是在河北省太行山棗區(qū)，棗瘋病為害一直較重。對(duì)河北省酸棗主產(chǎn)區(qū)的棗瘋病發(fā)病情況進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果表明，該省酸棗棗瘋病普遍發(fā)生，其中太行山區(qū)較燕山山區(qū)發(fā)病率高，且病情嚴(yán)重，分析原因認(rèn)為棗瘋病的發(fā)生與棗園周圍有松、柏和泡桐種植關(guān)系密切。

目前，我國關(guān)于酸棗棗瘋病的系統(tǒng)性病害調(diào)查報(bào)道很少。2009 年田國忠等[17]對(duì)我國野生酸棗的棗瘋病進(jìn)行田間調(diào)查，發(fā)現(xiàn)我國野生酸棗瘋病發(fā)生范圍廣，且地區(qū)間自然發(fā)病率差異很大。2019 年吳寬等[18]對(duì)陜西彬縣、佳縣、清澗縣等地的棗瘋病發(fā)生現(xiàn)狀和影響因素進(jìn)行調(diào)查采樣，發(fā)現(xiàn)清澗縣酸棗苗的帶病率最高，達(dá)到19.05%。對(duì)河北省酸棗主產(chǎn)區(qū)的棗瘋病病害調(diào)查結(jié)果表明，全省酸棗棗瘋病發(fā)病十分普遍，其中邯鄲市酸棗發(fā)病率最高，達(dá)到了18.85%。本次調(diào)查的6 個(gè)酸棗主產(chǎn)區(qū)棗瘋病平均發(fā)病率為10.68%，其中太行山區(qū)較燕山山區(qū)酸棗棗瘋病發(fā)病率高，且病情嚴(yán)重。

目前國內(nèi)外研究均認(rèn)為，植原體病害的發(fā)生涉及了寄主植物、葉蟬和植原體三者的協(xié)同進(jìn)化及其平衡關(guān)系[19]。任國蘭等[20]研究發(fā)現(xiàn)棗瘋病發(fā)病程度與棗園距離柏樹的遠(yuǎn)近有關(guān)，距離越近，發(fā)病率越高。本次對(duì)太行山和燕山地區(qū)多地酸棗棗瘋病的調(diào)查結(jié)果也表明，酸棗棗瘋病發(fā)病率高低與酸棗周邊有無松、柏樹有密切關(guān)系。凡是周邊有松、柏樹的酸棗林，其棗瘋病發(fā)病就嚴(yán)重，說明松柏樹的存在確實(shí)對(duì)棗瘋病的發(fā)生有巨大影響。因此，在酸棗棗瘋病的防治過程中應(yīng)特別注意周圍植物種類的選擇，從傳播途徑上減少病原物在酸棗中的擴(kuò)散，以免造成重大經(jīng)濟(jì)損失。