楊國勝

（黎明職業(yè)大學 商學院，福建 泉州 362000）

教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》（［2006］16 號），對高等職業(yè)教育提出：大力推行工學結合，突出實踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式。強調要積極推行與生產勞動和社會實踐相結合的學習模式，把工學結合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，帶動專業(yè)調整與建設，引導課程設置、教學內容和教學方法改革。人才培養(yǎng)模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，實驗、實訓、實習是三個關鍵環(huán)節(jié)[1]。

2008年 8月，國家啟動研究制定《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》，于2010年7月9日正式發(fā)布，其中提出：優(yōu)化調整專業(yè)和人才培養(yǎng)結構，增設一些國家急需的學科和新專業(yè)；啟動試點學院改革，探索以培養(yǎng)創(chuàng)新人才為核心、以學院為基本單位的綜合性改革，強調提高教育質量是高等教育發(fā)展的核心任務[2]。

2016年12月初，全國高校思想政治工作會議在京召開，習近平總書記在會上發(fā)表重要講話《把思想政治工作貫穿教育教學全過程開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面》。中共中央國務院印發(fā)《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》（中發(fā)［2016］31 號），描繪對高校學生思政教育的路線圖。

教育部關于印發(fā)《教育部2018年工作要點》的通知（教政法［2018］1 號），強調全面貫徹黨的十九大精神，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，緊緊圍繞統(tǒng)籌推進“五位一體”總體布局和協(xié)調推進“四個全面”戰(zhàn)略布局，堅持穩(wěn)中求進總基調，按照高質量發(fā)展根本要求，貫徹黨的教育方針[3]，對高等職業(yè)教育方面提出更為具體的要求。

教育部等六部門關于印發(fā)《職業(yè)學校校企合作促進辦法》的通知（教職成［2018］1 號），提出，職業(yè)學校和企業(yè)可以結合實際在人才培養(yǎng)、技術創(chuàng)新、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會服務、文化傳承等方面，開展以下合作[4]：

1)根據就業(yè)市場需求，合作設置專業(yè)、研發(fā)專業(yè)標準，開發(fā)課程體系、教學標準以及教材、教學輔助產品，開展專業(yè)建設。

2)合作制定人才培養(yǎng)或職工培訓方案，實現人員互相兼職，相互為學生實習實訓、教師實踐、學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)、員工培訓、企業(yè)技術和產品研發(fā)、成果轉移轉化等提供支持。

綜上，通過改革高職人才培養(yǎng)模式，深化產教融合、校企合作，完善教育培訓體系，是辦好高職教育的關鍵所在。會計是高職的一個重要專業(yè)，旨在為企業(yè)培養(yǎng)實務操作能力強、懂核算會管理、具備良好職業(yè)道德的應用型人才，必須構建“基于工作過程”和“學中做、做中學”的課程內容體系。本文站在這一視角，闡述筆者近期編撰《產品成本計算與分析實訓》教材，設置為會計專業(yè)實務課程，如何構建該課程的教學體系，以及在教學過程中如何貫穿思政元素，在習近平新時代中國特色社會主義思想引領下，培養(yǎng)學生樹立正確的“三觀”，更好地服務社會，做出一些思考。

1 《成本核算與分析實訓》課程教材體系構建

成本計算與分析過程，就是按照一定的成本計算對象歸集、分配生產費用和成本分析的過程。在考慮影響成本計算對象確定3 個因素：生產組織特點、生產工藝特點和成本管理的基礎上，再選擇成本計算與分析的具體方法。

1)該課程以《會計法》《企業(yè)會計準則》《會計職業(yè)道德》為依據，結合制造企業(yè)成本核算的基本理論和實際工作業(yè)務流程進行編寫。

2)介紹成本會計核算與分析的基本理論和方法，使學生掌握針對企業(yè)不同的生產特點、生產組織、管理要求，如何選用不同的成本核算方法組織產品成本核算，并進行產品成本和期間費用的綜合分析。

3)提供仿真制紙企業(yè)各種生產費用原始資料及相應經濟業(yè)務，側重對制紙企業(yè)各種生產費用歸集與分配核算實際業(yè)務的操作訓練，以品種法為主線，主要在于提高學生成本核算的單項技能。

4)提供仿真服裝制造企業(yè)各種生產費用原始資料及相應經濟業(yè)務，側重對服裝制造企業(yè)各種生產費用歸集與分配核算實際業(yè)務的操作訓練，以分批法為主線，設計一套按服裝生產作業(yè)流程要求的會計核算實訓作業(yè)，主要在于讓學生了解服裝企業(yè)成本核算的基本技能。

5)提供較大型機械制造企業(yè)仿真成本核算的原始資料及相應經濟業(yè)務，側重對機械制造企業(yè)產品成本計算的實際業(yè)務的操作訓練，以逐步結轉分步法、平行結轉分步法，結合品種法為主線，設計一套按較大型機械生產作業(yè)流程要求的會計核算實訓作業(yè)，主要在于培養(yǎng)學生熟練掌握產品成本計算的實際綜合操作技能，

6)設計成本分析實訓案例，提供企業(yè)成本分析的仿真數據，按成本分析基本方法、主要內容進行企業(yè)產品成本分析和期間費用結構分析，同時，對成本會計實務中存在的違紀行為進行深刻剖析，主要在于培養(yǎng)學生掌握企業(yè)各成本要素結構和水平合理性的職業(yè)判斷能力。

教材實訓部分均具體提出實訓內容、實訓時間、實訓質量等原則要求，提供完整的實訓答案，這些答案完全按照企業(yè)成本會計實務版本設置各種表格，計算各類數據。

隨著市場經濟不斷深入發(fā)展，會計實踐中的規(guī)范行為成為社會普遍關注的問題，虛假財務會計報告時有發(fā)生，真賬假算等違紀行為屢禁不止。加強會計人員職業(yè)教育迫在眉睫。雖然我國會計法規(guī)明確規(guī)定企業(yè)成本會計信息可以不對外披露，但并不是說企業(yè)單位就可以做假成本，假分析。因此，借用專業(yè)課堂融入思政元素尤為必要。

2 《成本核算與分析實訓》課程教學的創(chuàng)新思考

2.1 現有會計專業(yè)課程教學存在的問題

筆者長期執(zhí)教會計類課程，近幾年對學生學習會計課程的基本狀況有“一線”感知，歸納如下幾個方面：

2.1.1 學習目標意義困頓

為誰學？ 為什么要學？ 在學習理念上有許多困惑。不少學生把理想定位于未來事業(yè)，脫離現實空談理想，時間過多用于社交實務、個人實務和其他繁雜實務，以致出現兩種極端：對學習能力強的學生來說，網絡資料可查，懈怠于課堂教師的系統(tǒng)理論講解，對會計某一理論形成的前因后果一知半解；對學習能力不足的學生，他們聽不懂，也懶于探究其所以然[6]。

2.1.2 急功近利主義使然

學習能力強的學生，急于考取其他，如社會職業(yè)考試、專升本考試、考研等，對來自課堂的系統(tǒng)理論“全然不顧”；對學習能力不足的學生，他們卻急于“包裝”自己，參加校園里的各項組織，“社會工作”一大堆，也無暇顧及來自課堂的專業(yè)知識。

2.1.3 學習管理能力偏低

從整體上說，高校思政教育強化，三觀引導到位，學生的政治覺悟較高。但高校又不同于中小學的管理模式，高校學生有較多相對獨立行動的空間和時間，學習自我管理能力高低對他們至關重要。比如，筆者長期執(zhí)教《成本會計》《財務管理》等課程，這些會計類課程是理實一體化課程，從多年學生期末的學習成績看，最高分90 分左右和最低分10 多分，相差70 多分，一個班45 人左右，在80 分以上一般不超過12 人。可見學習自我管理能力偏低，學生學習主動性整體需要較大的提升空間。

2.1.4 學習資源共享不足

高校教學資源相對豐富，特別是學生的學習資源，有形圖書館、電子圖書館、網絡資料、各種專題講座（論壇）、興趣學習角、學生宿舍，等等。只要學生善于主動交流，學習資源共享不成問題，但事實是，學生因自我學習管理能力的差異，往往忽略這些資源共享。通常以宿舍為單位、或以兩人世界為小組，或單干，學習氛圍很低，更多是討論不著邊際的問題，中學時期形成的應試思維，使之不懂應用共享資源，知識不扎實不牢固，沒解決好“怎樣學”，學生宿舍人員構成也影響學生的學習氛圍，對學習資源共享的程度也起至關重要的作用[7]。

2.2 《成本核算與分析實訓》課程教學的創(chuàng)新思考

《成本核算與分析實訓》課程教學模式的設計，始終堅持貫徹“教、學、做一體化，教、研、產一條龍”的教學改革總目標，以學生為主體，教師為主導，立德樹人，突出學生會計職業(yè)道德和職業(yè)能力的培養(yǎng)，因此，根據以上存在問題，筆者擬就該課程教學，作些探討與思考。

2.2.1 程序明確，順序漸進

《成本核算與分析實訓》課程，實務性很強，操作程序明確，主要應用實踐教學法，即以實際訓練為主的方法，設置三套成本賬（品種法、分批法和分步法），模擬企業(yè)不同生產類型的經營業(yè)務，按照設定的企業(yè)產品成本核算程序與方法，先易后難，順序漸進，讓學生具體操作，以激發(fā)學生學習和探索的興趣。

通過初步實踐操作，有效調動學生對成本核算的興趣，他們初步了解企業(yè)所生產的產品，成本是如何疊加的、怎樣構成的？ 加深了學生對成本核算知識的理解，逐漸提高實踐技能，達到預定的實施效果。

2.2.2 小組合作，優(yōu)生帶動

依據企業(yè)會計崗位職業(yè)能力需求，采用分組合作教學法，按照三套成本賬中每套賬不同的核算特點，選取其中各個工作任務的教學項目，分解為具體的工作任務。同時，把學生分成幾個學習小組（相當于企業(yè)的會計科室），每個小組搭配高、中、低三個層次的學生，由學生自行推選學習優(yōu)秀、合作精神好，有責任心的同學擔任組長（相當于企業(yè)會計科室主任），在學習小組中起核心帶動作用，共同探究如何完成工作任務，達到教學目標要求。這個過程，學生是在“做中學”也在“學中做”，突出動手操作能力的培養(yǎng)。

小組成員優(yōu)勢互補，增強學生團隊合作意識，促進學生之間溝通合作，以優(yōu)生為核心，帶動學習基礎差的學生共同完成學習任務。同時，培養(yǎng)學生分析解決問題的能力，以及組織、協(xié)調、溝通、決策能力。

2.2.3 實賬操作，教師引領

在《成本核算與分析實訓》教學中，應用實踐教學法中的案例教學，即行動導向教學，教師在學習過程中發(fā)揮組織協(xié)調作用，讓學生通過分組合作完成工作任務，對實訓業(yè)務較難部分進行實賬操作時，由教師引領。三套成本賬中，每套賬從原始憑證整理歸類、編制記賬憑證、登記成本賬、歸集分配各類成本，直至各種產品成本計算表的編制，以及成本報表的編制，都有詳盡正確的表格數據、賬簿數據和報表數據予以核對，學生實訓小組各個成員能夠在核對過程了解他們在哪個部分出錯、哪個環(huán)節(jié)卡殼，應該如何更正。

三套成本賬做完后，開始進行成本分析，教師要求實訓小組認真閱讀資料，了解成本分析的目的要求，針對不同分析案例選擇不同分析方法。同理，進行實務操作，案例引領。

《成本核算與分析實訓》案例來自于社會實踐，來自于某個具體公司的經營數據，具有針對性和可操作性，學生面對通過自身努力編制而成的報表及通過這些數據所要進行的分析，能夠再次引導他們獨立思考和探索，變被動學習為主動學習，變消極接受知識為主動接受知識，同時，進一步提高學生綜合分析問題和解決問題的能力。

2.2.4 設置情境，融入角色

《成本核算與分析實訓》案例教學，實訓資料涵蓋模擬企業(yè)的基本情況、組織機構設置、各會計崗位職責與工作權限、產品生產類型及其工藝流程等等信息，在仿真企業(yè)情境里，讓學生融入角色，切身感受實訓環(huán)境的真實性。這就是角色扮演法的應用，以5-6 名學生組成一個小組，小組成員選取不同的角色體驗工作崗位的職責，通過角色扮演，強化學生會計職業(yè)身份和責任擔當。

實訓教學，設置工作情境，融入工作角色，能使學生在完成工作任務過程中，學習研究工作方法，培養(yǎng)學生獨立思考，靈活運用的應變、創(chuàng)新能力。實訓教學還能夠融入思政教學元素，進行職業(yè)道德教育，把價值觀培育和塑造，“基因式”地融入課程，立德樹人，潤物無聲。

2.2.5 查擺問題，互評成績

《成本核算與分析實訓》案例教學，其整個過程就是采用任務驅動法和錯誤糾正法。任務驅動就是在實訓過程中，圍繞任課老師給定的共同任務：三套成本賬，幾個成本分析專題。在任務動機的驅動下，對這個共同任務，以小組為單位積極主動地合作完成，面對實訓任務遇到的問題，或者出現錯誤，能夠查擺桌面，糾正錯誤，互動協(xié)作，研究解決。要改變這種不合理的考核方式，建議采用單個現場實操測試，三人評分團綜合打分的考核方式。

成績評定是對學生一個學期學習的評價，實訓課程不同于一般的理論課程，實訓課程雖然有一個評定標準，但因《成本核算與分析實訓》課程實務性極強，細節(jié)性極多，每個環(huán)節(jié)，每一程序無不體現學生學習質量的差異，如何客觀準確確定學生實訓成績的確是件難事，筆者執(zhí)教實訓課程多年，最常采用“互評成績”，基本做法是：各個組長互相審閱對方賬本資料，標注存在問題和不足，最后由老師給各組長按錯誤率高低評定成績，以此為范本，在各個學習小組“如法炮制”，全班同學的錯誤率公開透明，對極個別的后進生，則指定其組長“精準幫扶”，讓其安全過關，所評定的成績讓大家心服口服，達到零投訴效果。

最后階段，由各組長分別發(fā)言，主要圍繞實訓做法，取得成績，存在缺點，實訓心得，實訓意見建議等方面加以總結。同學們通過實訓基本達到利用成本核算與分析的理論知識解決其實際問題的能力，教學效果良好。

總之，在教學過程中，始終貫穿思政元素，引導學生如何遵循會計職業(yè)道德要求做好一名成本會計，強調在習近平新時代中國特色社會主義思想引領下，學生要樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀，更好為社會服務。